臺灣的味道都在手信里

李程瑩

每個地方都有獨特的風景。臺灣也不例外，

干凈的天空，碧藍的大海，明晃晃的太陽，

清新的街頭巷尾，

琳瑯的夜市小吃，還有那些年我們追過的偶像劇，

你知不知道這些味道，都藏在路過的臺灣手信里。

手信即隨手買回來的小禮物，

既然留不下，那就從這些誠意滿滿的店鋪里，帶點什么回去。

臺北|一頁臺北一頁詩

璀璨的101大樓、五光十色的西門町街頭、閃耀的臺北小巨蛋……臺北，是都市氣息最濃厚的城市。但當你靜下心來慢慢穿過熙攘的夜市和大街小巷，又會發(fā)現(xiàn)它孕育著一顆文藝與歷史交織融合的古老心臟。當深夜降臨，24小時營業(yè)的誠品書店中透露的溫暖燈光和醇厚的咖啡香，你會發(fā)現(xiàn)臺北是一個寫滿故事的城市。

臺灣好，店

在熱鬧的臺北南京西路街頭，“臺灣好，店”的門牌并不搶眼，甚至是那種一不留神就會錯過的小店，但這樣一個小店，卻承載著許多溫暖和夢想。這家由“臺灣好基金會”開設的店鋪，有臺灣的人情冷暖、生活智慧以及真摯的故事。店里的每一項產(chǎn)品都是這塊土地孕育而成，石雕是頑石的最美的容貌、木器是漂流木的生命再生、紅茶是泥土的芬芳花朵，店里賣的都是臺灣當?shù)夭牧献龅氖止に嚻?，由社區(qū)和部落的居民手工制作。

在這里的每一筆消費，不僅是給手作者鼓勵，同時也讓每一塊錢的投入不只發(fā)揮一塊錢的效益——“臺灣好，店”所有的利潤都會回捐到“臺灣好基金會”，繼續(xù)協(xié)助社區(qū)與部落的產(chǎn)業(yè)，讓獲益都能真正回饋到當?shù)?。比如臺中女子監(jiān)獄為鼓勵囚犯學習一技之長，特別在監(jiān)獄中開設烘焙班和烹飪班，她們制作的甜點會送到不同的“臺灣好，店”寄賣，純盈利的一半由監(jiān)獄代為儲存起來。據(jù)說有人在服刑期滿時賺得28萬臺幣（約合人民幣5.8萬元），出獄后用獎金開了一家餅干店。

三樓是專門提供給旅人休息的場所，店員妹妹貼心地送上冰紅茶和周邊地圖，還免費贈與客人原創(chuàng)明信片。

特色手信：阿郎茶、白身素胚、香茅禮盒

地址：臺北市大同區(qū)南京西路25巷

到達方式：捷運中山站2號出口或捷運雙連站1號出口步行均可抵達

營業(yè)時間：周二至周日12：00-21：00（周一公休）

臺中|一個人的好天氣

這里是臺灣最適宜居住的城市，你可以在臺灣美術館欣賞無價的畫作，在高美濕地追逐夕陽的盡頭，在宮原眼科吃一口奶味濃郁的冰淇淋，然后穿過彩虹眷村，親手拍下那些童話般絢麗的涂鴉。臺中總有好生活。

宮原眼科

宮原眼科曾是宮原武熊醫(yī)生開的眼科醫(yī)院，經(jīng)歷了臺中衛(wèi)生院等變化和改建以后，這棟建筑保留了日式建筑的懷舊風格，內(nèi)部裝修卻是一個大氣的圖書館，糕點包裝如書籍一般別致，獨特又賞心悅目?！奥斆髟谟谧x書，幸福在于吃糖”，這就是宮原眼科想要帶給來客的理想生活吧。店里的的鳳梨酥、牛軋?zhí)?、太陽餅、茶葉等，作為手信再合適不過。

宮原眼科連產(chǎn)品介紹都是用手寫的，“是新鮮鳳梨，不加冬瓜，不用香精，不敢用防腐劑。”包裝上的一行字，讓人覺得貼心又放心。不添加任何冬瓜蓉的“日出”土鳳梨酥，皮酥餡糯，酸甜可口，還有顆粒感。因為之前的鳳梨酥都是以冬瓜為主，“日出”用土鳳梨餡制作了第一個土鳳梨酥。

特色手信：土鳳梨酥，太陽餅，手工餅干，冰淇淋

地址：臺中市中山路20號

到達方式：乘坐臺鐵到達臺中站，步行約5分鐘

營業(yè)時間：10：00-22：00

忠信市場

在臺灣美術館對面的忠信市場，是一個極為隱秘的文藝聚落。這里本是臺灣到處可見的菜市場，又舊又亂，但因為租金便宜又靠近美術館，吸引了一些節(jié)儉的文藝工作者。在保留了舊的房屋建筑結構的基礎上，重新設計規(guī)劃利用，逐漸成為藝術工作者聚集的地方，經(jīng)常可以看到一些令人匪夷所思的裝置擺設與寶物。

當賣雞鴨、賣豬肉、賣咖啡、老宮廟、藝術工作室、小吃攤通通混在一起時，便形成了一種奇妙的共生關系。不急著跟上時代腳步的忠信市場，呈現(xiàn)了早期的臺灣庶民生活，多了藝術家的點綴后，這里的民眾生活也似乎沒有太大的改變，說不清是生活感動了藝術，還是藝術貼近了生活。

地址：臺中市五權西路1段71巷3弄2號

到達方式：從自然科博館步行即可到達美術館，美術館對面即是忠信市場

營業(yè)時間：全天（建議周六周日下午游覽）

臺南|重溫舊夢的時光機

臺南有一種閑適卻又優(yōu)雅的感覺。夕陽下，安平古堡泛著紅光的城墻，就是臺南最美的寫照。而如今的臺南，汽車的鳴笛聲喚醒了布滿歲月痕跡的老城，新與舊的融合使這座大古都煥發(fā)出不一樣的光彩。

合成帆布行

合成帆布行在臺南繁華的中山路上已開了50多年，小巧老舊的店鋪和來來往往的觀光客，給靜謐的臺南添了幾分熱鬧。就是這樣一家小店，跟它合作的包括電影《艋舺》里出現(xiàn)的道具書包、阿原肥皂、香草集，各還有大院校、政府訂做的伴手禮。合成帆布行的英文為One Bag，意為“一個包也能為您訂做”。訂制化已是小眾市場的主流，面對多元市場的變化，合成帆布行勇敢走出屬于自己的路，第二代老板許勝凱突破傳統(tǒng)，大膽創(chuàng)新，以帆布自身的特色融入臺灣文化的設計概念，打造出桐花系列、客家花布系列，絢麗的紅加上質樸的白，簡約又時尚，更顯現(xiàn)出帆布的質感，深受大眾喜愛。

帆布行內(nèi)懷舊的木制櫥窗，展示著各式傳統(tǒng)的帆布書包、帆布袋，這些帆布不僅記錄了每一個人的成長，也成為了臺灣文化的見證。

地址：臺南市中西區(qū)中山路45號

到達方式：由臺南火車站前站出站后，往中山路步行約10分鐘。

營業(yè)時間：08：30-21：00

振行木屐

傳承四代的振行鞋行在臺南屹立已近百年，鞋行仿佛刻畫著先民一路走來的歲月。先祖全祿公奠下根基，開始從事木屐的制作與販售；第二代澤根公繼承后將單純的木屐加以變化，發(fā)揚光大，制作出各色不同形態(tài)的木屐造型。并隨著時代的改變，逐漸加入五顏六色的塑膠鞋、橡膠拖鞋，還有青澀年代的中國強帆布鞋。

這是全臺灣最老的木屐店，純手工制作，純天然用料，現(xiàn)今已成為年輕人眼中的“潮鞋”，訂制化服務也能讓客人定制屬于自己的木屐！首先，你可以挑選好喜歡的鞋面，然后交給老板娘量尺寸，她會根據(jù)客人的腳型進行調整以保證合適的松緊度。之后再自行挑選鞋臺的款式、鞋面的花樣。木屐都是手工現(xiàn)做的，不同的材質價格也不同，鞋底木板加上鞋面，算下來一雙木屐大概300元臺幣（約合人民幣62元）。

地址：臺南市中西區(qū)西門路2段318號

到達方式：西門圓環(huán)的轉盤一家，傳統(tǒng)小吃國華街旁

營業(yè)時間：08：30-21：00