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      基于本科生關鍵能力的人才培養(yǎng)研究
      ——以動植物檢疫專業(yè)為例

      2016-11-01 21:02:21尹榮煥潘樹德陳曉月劉寶山韓小虎
      畜牧與飼料科學 2016年8期
      關鍵詞:動植物本科生關鍵

      韓 杰,尹榮煥,潘樹德,原 婧,陳曉月,劉寶山,韓小虎

      (沈陽農業(yè)大學畜牧獸醫(yī)學院,遼寧 沈陽 110866)

      基于本科生關鍵能力的人才培養(yǎng)研究
      ——以動植物檢疫專業(yè)為例

      韓 杰,尹榮煥,潘樹德,原 婧,陳曉月,劉寶山,韓小虎

      (沈陽農業(yè)大學畜牧獸醫(yī)學院,遼寧 沈陽 110866)

      培養(yǎng)和提高大學生的能力和素質已經成為我國教育改革的核心任務。其中,關鍵能力的培養(yǎng)顯得尤為突出。以沈陽農業(yè)大學動植物檢疫學專業(yè)為例,深入剖析動植物檢疫學專業(yè)本科生所需的關鍵能力,并提出了培養(yǎng)實施對策。

      關鍵能力;課程體系;小組合作學習;人才培養(yǎng)

      隨著我國高等教育教學改革的不斷加強和深入,在高等教育正處于由精英教育向大眾教育轉型的關鍵時期,培養(yǎng)以立足課堂、面向社會需要為目標和立足點的本科生的關鍵能力已經成為高等教育改革的重中之重。關鍵能力一詞最早在1972年由德國職業(yè)教育界提出,在英國、澳大利亞和新西蘭等國得到強烈的反響,并設立了專門的研發(fā)機構和專門研究方向的崗位以不斷加強關鍵能力培養(yǎng)問題的探索。目前,學生關鍵能力的培養(yǎng)和發(fā)展已經成為我國高校教育教學改革和課程開發(fā)的重要指導思想。

      1 關鍵能力的內涵

      關鍵能力在不同國家和地區(qū)雖然具有不同的表述,但其核心內容是一種在各行業(yè)中通用的能力而非操作技能,該能力可實現不同崗位的遷移,并能幫助個人在不同職業(yè)領域中獲得成功[1]。具體地說,關鍵能力是各個領域勞動者取得成功的普遍性能力,能夠幫助從業(yè)者做出選擇,快速適應不同職業(yè)環(huán)境,是一種能受用終身的職業(yè)能力。

      2 國外關鍵能力的培養(yǎng)

      2.1 德國 德國是關鍵能力概念的創(chuàng)新國,在課程教學中培養(yǎng)學生的關鍵能力已經全面納入德國眾多高校的教學體系。目前,關鍵能力在德國被認為是一種超越知識和認知的能力;認為培養(yǎng)學生能夠進行反思性思考是關鍵能力培養(yǎng)的核心。根據不同文化環(huán)境和技術水平來將多種能力相互交融共同解決職業(yè)中面臨的問題。在德國的高等教育中,已經設立了多種關鍵能力培養(yǎng)的課程,學生需要取得相應的關鍵能力的學分方可畢業(yè)[2]。

      2.2 新西蘭 新西蘭關鍵能力的培養(yǎng)主要有以下3個方面的特色:第一,關鍵能力的培養(yǎng)不僅面向新西蘭社會所需的能力,在歐盟的多數國家也具有競爭力。第二,關鍵能力的培養(yǎng)具有很強的彈性,能持續(xù)調整不同專業(yè)程度所需的關鍵能力從而應用于多變的職業(yè)環(huán)境中;第三,關鍵能力隨著學生認知發(fā)展而連貫發(fā)展[3]。新西蘭將關鍵能力的培養(yǎng)貫穿于學生認知發(fā)展的全過程中,具有持續(xù)性養(yǎng)成的特點。

      2.3 英國 英國在20世紀70年代末已經形成了完善的關鍵能力的培養(yǎng)體系。首先,英國對關鍵能力的內容予以廣泛的細化,將其內容細化為交流能力、數理能力、信息技術、問題解決和實踐能力5個部分,并正確定位關鍵能力應該具有遷移性和普遍性;在結構上關鍵能力已經被分成主要關鍵能力(交流、數字應用、信息技術)和廣泛關鍵能力(與他人合作、學習與業(yè)績的自我提高、問題解決)。其次,英國已經將關鍵能力的培養(yǎng)融入各級各類的培訓和教育中,如通過工程雇主聯合會西中部技術培訓中心,英國的達得利學院等進行培養(yǎng),亦可通過培訓師將關鍵能力培養(yǎng)融入實際的工作場所中進行相關培訓,形成了有效的培養(yǎng)途徑[4]。最后,英國已經形成了系統(tǒng)的考核認證體系,可通過內部評估和外部評估相結合的方式依據關鍵能力評估標準對學員運用關鍵能力的情況測評。

      3 動植物檢疫專業(yè)本科生關鍵能力培養(yǎng)分析

      圖1 動植物檢疫專業(yè)學生的關鍵能力構成

      目前,動植物檢疫專業(yè)本科生主要面向的行業(yè)包括:不同動物保健和動物診療行業(yè),動物防疫檢疫和獸醫(yī)衛(wèi)生管理行業(yè),獸醫(yī)業(yè)務部門,動物生產單位及有關部門,以及畜牧獸醫(yī)相關的教學、科學研究等行業(yè)。針對以上行業(yè),筆者認為動植物檢疫專業(yè)的學生應該具有的關鍵職業(yè)能力有:基本關鍵能力,包括計算機應用能力、外語表達能力、合作溝通能力、環(huán)境適應能力;學習關鍵能力,包括學習能力、創(chuàng)新能力、解決問題的能力;職業(yè)關鍵能力,包括獸醫(yī)疫病診療能力、動植物檢疫能力、動植物食品理化檢驗能力、動物營養(yǎng)分析能力等。動植物檢疫專業(yè)學生的關鍵能力構成見圖1。

      4 關鍵能力的培養(yǎng)對策

      4.1 課程體系的設置優(yōu)化 動植物檢疫專業(yè)的課程設置包括:公共課、學科基礎課、專業(yè)基礎課、專業(yè)課、選修課和實踐教學環(huán)節(jié)。公共課包括形勢與政策、思想道德修養(yǎng)與法律基礎、馬克思主義基本原理概論、大學英語、體育、軍事理論、環(huán)境與生態(tài)、大學計算機基礎、應用寫作、大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導、專業(yè)教育與社會需求、信息檢索與利用、心理健康教育等。學科基礎課包括:概率論、高等數學、線性代數、分析化學、普通化學、有機化學、遺傳學基礎、生物統(tǒng)計等相關課程。專業(yè)基礎課包括:植物病理學、動物生理學、獸醫(yī)免疫學、獸醫(yī)微生物學、動物病理學及檢驗技術、動植物檢疫法規(guī)等。專業(yè)必修課包括:農藥殘留分析方法、動物性食品衛(wèi)生學、動物性食品理化檢驗學、動物傳染病學、獸醫(yī)公共衛(wèi)生學、動物寄生蟲病學、生物制品學等課程。專業(yè)實踐課包括:社會實踐、植物檢疫學實習、昆蟲學實習、植物病理學教學實習、家畜解剖與組織學教學實習、動物病理檢驗技術實習、動物性食品理化檢驗實習、微生物檢驗技術實習等。

      4.2 創(chuàng)新教學模式的運用 采用小組合作學習模式是實現關鍵能力培養(yǎng)的主要教學創(chuàng)新模式。即在承認課堂教學為基本教學組織形式的前提下,以2個或2個以上學生組成的合作學習小組為基本形式,教師通過指導小組成員展開合作,系統(tǒng)利用教學中動態(tài)因素之間的互動,以團體成績?yōu)樵u價標準,提高個體的學習動力和能力,達到完成特定教學任務的目的[5]。目前,該學習方式把學生由傳統(tǒng)教學中被動的接受者轉變?yōu)榻虒W活動的積極參與者,而且有利于學生獲得知識、學生社會交往能力和參與意識的發(fā)展,使學生的主動性和創(chuàng)造性得以充分的發(fā)揮;在該教學情境中,學生之間優(yōu)勢互補,各盡所能,主動參與的機會大大提高,也給個體提供了與他人合作的最好的機會,有利于學生主動解決問題、與人合作能力的培養(yǎng),因此,小組合作學習可以作為現代教育改革和發(fā)展過程中大學生關鍵能力培養(yǎng)的一種有效的方式。

      [1]胡昌送,盧曉春,李明惠.關鍵能力培養(yǎng)策略的發(fā)展研究[J].職教論壇,2011(6):22-25.

      [2]翁震華.德國高校關鍵能力培養(yǎng)研究及其啟示[J].教育與職業(yè),2015(15):66-68.

      [3]楊雪艷.新西蘭關鍵能力的內涵與培養(yǎng)[J].中國職業(yè)技術教育,2010(31):84-87.

      [4]余慧娟.中英關鍵能力培養(yǎng)現狀的分析與比較[J].職教通訊,2014(22):30-35.

      [5]王俊杰.論合作學習與護理本科生自主學習能力的培養(yǎng)[J].中華護理教育,2011,8(3):140-142.

      [6]馬喬林.論高職院校學生關鍵能力的培養(yǎng)[J].南通航運職業(yè)技術學院學報,2007,6(1):76-78.

      G642.0

      A文章順序編號:1672-5190(2016)08-0088-02

      2016-07-25

      項目來源:沈陽農業(yè)大學教學研究項目(2016-27);遼寧省教育廳教學研究項目(2012-770)。

      韓杰(1978—),女,講師,博士,主要從事畜牧微生物教學工作。

      韓小虎(1977—),男,講師,博士,主要從事獸醫(yī)傳染病方面的教學工作。

      (責任編輯:賈淑萍)

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