中蒙絨山羊主要生產(chǎn)性能比較分析

勿都巴拉，劉 斌，高 娃，馬躍軍，吳海青，呂永才，李玉榮，趙存發(fā)

（1.內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010031；2.內(nèi)蒙古阿拉善右旗畜牧獸醫(yī)站，內(nèi)蒙古 阿拉善右旗 737300）

中蒙絨山羊主要生產(chǎn)性能比較分析

勿都巴拉1，劉 斌1，高 娃1，馬躍軍1，吳海青1，呂永才2，李玉榮1，趙存發(fā)1

（1.內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010031；2.內(nèi)蒙古阿拉善右旗畜牧獸醫(yī)站，內(nèi)蒙古 阿拉善右旗 737300）

為比較分析內(nèi)蒙古二郎山絨山羊與蒙古國棕色絨山羊主要生產(chǎn)性能的差異，每個品種選取60只絨山羊進(jìn)行生產(chǎn)性能測定，并利用SAS軟件和Excel進(jìn)行統(tǒng)計分析。結(jié)果表明，二郎山絨山羊平均體斜長、胸圍及產(chǎn)絨量極顯著高于蒙古國棕色絨山羊（P＜0.01），在平均絨細(xì)度和體重上，二郎山絨山羊顯著高于蒙古國棕色絨山羊（P＜0.05）；2個品種絨山羊體高、體斜長、胸圍與體重相關(guān)關(guān)系極顯著（P＜0.01），相關(guān)關(guān)系最大的是胸圍；2個品種絨細(xì)度與產(chǎn)絨量之間呈正相關(guān)，但不顯著（P＞0.05），二郎山絨山羊絨長度與產(chǎn)絨量相關(guān)關(guān)系極顯著（P＜0.01）。另外，2個品種絨山羊的體高、體斜長與絨長度之間存在負(fù)相關(guān)；蒙古國棕色絨山羊的胸圍與絨長度之間也存在負(fù)相關(guān)。綜合性能上，二郎山絨山羊品種優(yōu)勢比蒙古國棕色絨山羊明顯。

二郎山絨山羊；蒙古國棕色絨山羊；生產(chǎn)性能；比較分析

蒙古國是絨山羊養(yǎng)殖大國之一，蒙古國牧民養(yǎng)殖山羊，獲取肉、奶、皮和纖維產(chǎn)品，其山羊絨產(chǎn)量僅次于我國，年產(chǎn)山羊絨可達(dá)3 000 t，在世界上占有重要地位［1］。在山羊雜交改良和選育方面，蒙古國畜牧工作者做了很多工作，他們引進(jìn)前蘇聯(lián)絨用和毛用山羊，改良當(dāng)?shù)厣窖颍嘤鼋q用、毛用山羊新品種。但是，目前蒙古國多數(shù)仍為當(dāng)?shù)亟q肉兼用山羊［2］。蒙古國當(dāng)?shù)厣窖蚍植驾^廣，毛色雜，以青灰色、黑色、棕紅色為主，約有5%的白絨山羊，主要分布在蒙古國南部的東戈壁、南戈壁、中戈壁、戈壁阿爾泰的半荒漠和荒漠帶以及西部山區(qū)［3］。蒙古國當(dāng)?shù)厣窖蝮w格強壯，羊絨品質(zhì)好，對干旱氣候、貧瘠草場以及丘陵草場復(fù)雜的生態(tài)環(huán)境都有很強的適應(yīng)性［1-3］。內(nèi)蒙古白絨山羊主要分布在內(nèi)蒙古自治區(qū)西部地區(qū)的荒漠、半荒漠草原，分為阿爾巴斯型、二郎山型和阿拉善型3種類型。內(nèi)蒙古白絨山羊是經(jīng)過長期的自然選擇和人工選育而形成的地方良種，是世界一流的絨肉兼用型品種，絨纖維主要特點是羊絨細(xì)、光澤好、強度大、纖維長、絨毛手感柔軟、凈絨率高，對于發(fā)展細(xì)絨型山羊有著重要意義［4-5］。

表1 2個品種絨山羊主要生產(chǎn)性能的對比分析

表2 蒙古國棕色絨山羊體尺、絨毛性狀與體重、產(chǎn)絨量之間表型相關(guān)分析

家畜體尺數(shù)據(jù)直接反映家畜的體格大小和體軀的結(jié)構(gòu)、發(fā)育等狀況，也間接反映畜體組織器官的發(fā)育情況。它與家畜的生理機能、生產(chǎn)性能、抗病力以及對外界生活條件的適應(yīng)能力等密切相關(guān)，也是影響體重的重要因素［6-7］。產(chǎn)絨量是衡量絨山羊產(chǎn)絨性能的重要指標(biāo)，羊絨細(xì)度和長度是衡量山羊絨品質(zhì)的重要指標(biāo)，決定絨纖維紡織價值［8-9］。絨山羊產(chǎn)絨性能受遺傳、營養(yǎng)、光照、溫度［8］、性別、年齡［10］和羊絨測量方法［11］等多種因素的影響。該研究選取蒙古國棕色絨山羊和內(nèi)蒙古二郎山白絨山羊，進(jìn)行2個品種的體尺、絨性狀與經(jīng)濟(jì)性狀之間的相關(guān)分析，以揭示2個品種主要生產(chǎn)性能的差異，并進(jìn)一步闡明2個品種所具有的品種優(yōu)勢。

1 材料與方法

1.1 材料 試驗以蒙古國巴彥德力格爾棕色絨山羊和內(nèi)蒙古白絨山羊（二郎山型）為主要研究對象，從蒙古國蘇和巴特爾省巴彥德力格爾鎮(zhèn)牧戶及內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉特后旗牧戶各自選取60只3歲成年母羊進(jìn)行生產(chǎn)性能測定，并采集絨樣拿回實驗室進(jìn)行絨細(xì)度和絨長度的測定。

1.2 方法

體高的測定：鬐甲中部沿前肢后緣垂直到地面的高度。用直尺或杖尺測量，以厘米（cm）表示。

體斜長的測定：肩端前緣到坐骨端外緣的直線長度。用直尺或杖尺測量，以厘米（cm）表示。

胸圍的測定：鬐甲后緣垂直圍繞通過胸肌的圍度。用軟尺測量，以厘米（cm）表示。

絨細(xì)度的測定：抓絨前，被測羊只的體左側(cè)中線與肩胛骨后一掌緣相交處采取一束（5 g）毛樣，裝入采樣袋，并標(biāo)明個體號，進(jìn)行絨纖維細(xì)度檢測，絨樣細(xì)度分析采用OLYMPUS CX21纖維細(xì)度自動測量儀，每個樣品測定根數(shù)不少于1 000根，測定值精確到0.01 μm。

絨長度的測定：采集絨樣后，在實驗室采用手扯法測定羊絨伸直后的長度，每個樣品測定根數(shù)不少于80根，精確到0.01 cm。

體重的測定：待全部羊群抓絨結(jié)束后，擇日對產(chǎn)絨的絨山羊進(jìn)行稱重所得到的一個體重記錄，用千克（kg）表示。稱重前12 h禁止采食和飲水。

產(chǎn)絨量的測定：在絨山羊脫絨季節(jié)，絨山羊身上的絨纖維的重量，以克（g）表示。

1.3 統(tǒng)計分析 采用SAS 9.0軟件和Excel 2007進(jìn)行統(tǒng)計分析，進(jìn)行各品種體尺、絨性狀及經(jīng)濟(jì)性狀之間的相關(guān)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 體尺、絨性狀與經(jīng)濟(jì)性狀的對比 經(jīng)顯著性檢驗分析，二郎山絨山羊平均體斜長、胸圍及產(chǎn)絨量極顯著高于蒙古國棕色絨山羊（P＜0.01）；在平均絨細(xì)度上，二郎山絨山羊顯著小于蒙古國棕色絨山羊（P＜0.05）；在體重上，二郎山絨山羊顯著高于蒙古國棕色絨山羊（P＜0.05）；在體高和絨長度上，2個品種差異不顯著（P＞0.05，見表1）。體尺性狀上，二郎山絨山羊偏高于蒙古國棕色絨山羊。

2.2 體尺、絨毛性狀與體重、產(chǎn)絨量之間表型相關(guān)分析 蒙古國棕色絨山羊和二郎山絨山羊體尺、絨毛性狀與體重、產(chǎn)絨量之間表型相關(guān)系數(shù)見表2和表3。由表2和表3可以看出，2個品種絨山羊的體高、體斜長、胸圍與體重之間，體高、體斜長與產(chǎn)絨量之間存在極顯著正相關(guān)（P＜0.01）；體高與體斜長、體斜長與胸圍、體重與產(chǎn)絨量之間也存在著極顯著正相關(guān)（P＜0.01）。蒙古國棕色絨山羊體高與胸圍之間、胸圍與產(chǎn)絨量之間存在著極顯著正相關(guān)（P＜0.01）；二郎山絨山羊絨長度與產(chǎn)絨量之間存在著極顯著正相關(guān)（P＜0.01）。2個品種絨山羊與體重相關(guān)系數(shù)大小都為胸圍＞體斜長＞體高＞絨細(xì)度＞絨長度；蒙古國棕色絨山羊與產(chǎn)絨量相關(guān)系數(shù)大小為體高＞體斜長＞胸圍＞絨細(xì)度＞絨長度，而二郎山絨山羊與產(chǎn)絨量相關(guān)系數(shù)大小為體斜長＞體高＞絨長度＞胸圍＞絨細(xì)度。另外，2個品種絨山羊的體高、體斜長與絨長度之間存在負(fù)相關(guān)；蒙古國棕色絨山羊的胸圍與絨長度之間也存在負(fù)相關(guān)。其他體尺和性狀之間呈弱正相關(guān)（P＞0.05）。

表3 二郎山絨山羊體尺、絨毛性狀與體重、產(chǎn)絨量之間表型相關(guān)分析

2.3 體高、體斜長、胸圍與體重的相關(guān)關(guān)系

2.3.1 體高與體重的相關(guān)關(guān)系：由表4可知，體高與體重兩者呈正相關(guān)關(guān)系。蒙古國棕色絨山羊體高（Y） 與體重 （X） 的回歸方程為：Y=45.7996+ 0.3570X，相關(guān)系數(shù)為0.687 5，經(jīng)顯著性檢驗分析，相關(guān)關(guān)系極顯著（P＜0.01）；二郎山絨山羊體高（Y）與體重（X）的回歸方程為：Y=50.7051+0.2352X，相關(guān)系數(shù)為0.449 1，經(jīng)顯著性檢驗分析，相關(guān)關(guān)系顯著（P＜0.05）。這與表型相關(guān)分析結(jié)果基本一致。

表4 2個品種絨山羊體高與體重之間的相關(guān)關(guān)系

2.3.2 體斜長與體重的相關(guān)關(guān)系：由表5可知，體斜長與體重兩者呈正相關(guān)關(guān)系。蒙古國棕色絨山羊體斜長（Y）與體重（X）的回歸方程為：Y=40.4717+ 0.6572X，相關(guān)系數(shù)為0.808 3，經(jīng)顯著性檢驗分析，相關(guān)關(guān)系極顯著 （P＜0.01）；二郎山絨山羊體斜長（Y）與體重（X）的回歸方程為：Y=56.6653+0.4836X，相關(guān)系數(shù)為0.579 8，經(jīng)顯著性檢驗分析，相關(guān)關(guān)系極顯著（P＜0.01）。這與表型相關(guān)分析結(jié)果一致。

表5 2個品種絨山羊體斜長與體重之間的相關(guān)關(guān)系

2.3.3 胸圍與體重的相關(guān)關(guān)系：由表6可知，胸圍與體重兩者呈正相關(guān)關(guān)系。蒙古國棕色絨山羊胸圍（Y）與體重 （X）的回歸方程為：Y=34.6751+ 1.2862X，相關(guān)系數(shù)為0.837 7，經(jīng)顯著性檢驗分析，相關(guān)關(guān)系極顯著（P＜0.01）；二郎山絨山羊胸圍（Y）與體重（X）的回歸方程為：Y=44.7035+0.9075X，相關(guān)系數(shù)為0.561 3，經(jīng)顯著性檢驗分析，相關(guān)關(guān)系極顯著（P＜0.01）。這與表型相關(guān)分析結(jié)果一致。

表6 2個品種絨山羊胸圍與體重之間的相關(guān)關(guān)系

2.4 絨細(xì)度、絨長度與產(chǎn)絨量的相關(guān)關(guān)系

2.4.1 絨細(xì)度與產(chǎn)絨量的相關(guān)關(guān)系：由表7可知，絨細(xì)度與產(chǎn)絨量兩者呈正相關(guān)關(guān)系。蒙古國棕色絨山羊絨細(xì)度（Y）與產(chǎn)絨量（X）的回歸方程為：Y= 14.8927+0.0053X，相關(guān)系數(shù)為0.232 2，經(jīng)顯著性檢驗分析，相關(guān)關(guān)系不顯著（P＞0.05）；二郎山絨山羊絨細(xì)度 （Y）與產(chǎn)絨量 （X）的回歸方程為：Y= 11.8121+0.0093X，相關(guān)系數(shù)為0.093 3，經(jīng)顯著性檢驗分析，相關(guān)關(guān)系不顯著（P＞0.05）。

表7 2個品種絨山羊絨細(xì)度與產(chǎn)絨量之間的相關(guān)關(guān)系

2.4.2 絨長度與產(chǎn)絨量的相關(guān)關(guān)系：由表8可知，絨長度與產(chǎn)絨量兩者呈正相關(guān)關(guān)系。蒙古國棕色絨山羊絨長度（Y）與產(chǎn)絨量（X）的回歸方程為：Y= 5.5539+0.0014X，相關(guān)系數(shù)為0.098 5，經(jīng)顯著性檢驗分析，相關(guān)關(guān)系不顯著（P＞0.05）；二郎山絨山羊絨長度 （Y）與產(chǎn)絨量 （X）的回歸方程為：Y= 27.8537+0.0817X，相關(guān)系數(shù)為0.765 4，經(jīng)顯著性檢驗分析，相關(guān)關(guān)系極顯著（P＜0.01）。

表8 2個品種絨山羊絨長度與產(chǎn)絨量之間的相關(guān)關(guān)系

3 討論

通過蒙古國棕色絨山羊與內(nèi)蒙古二郎山絨山羊主要生產(chǎn)性能的比較分析發(fā)現(xiàn)，二郎山絨山羊體斜長、胸圍和平均產(chǎn)絨量極顯著高于蒙古國棕色絨山羊（P＜0.01）；二郎山絨山羊平均絨細(xì)度顯著小于蒙古國棕色絨山羊（P＜0.05）；內(nèi)蒙古二郎山絨山羊體重顯著高于蒙古國棕色絨山羊 （P＜0.05）；在體高和絨長度上，2個品種差異不顯著（P＞0.05）。綜上所述，內(nèi)蒙古二郎山絨山羊絨品質(zhì)優(yōu)勢比蒙古國棕色絨山羊明顯。

相關(guān)及回歸分析發(fā)現(xiàn)，2個品種的體尺（體高、體斜長和胸圍）與體重之間呈極顯著正相關(guān) （P＜0.01）。這與賀曉宏等［12］對遼寧白絨山羊體尺、絨毛性狀與經(jīng)濟(jì)性狀的多元統(tǒng)計分析結(jié)果相似。索效軍等［13］對麻城黑山羊體質(zhì)量與體尺的回歸分析中也表明胸圍與體重的相關(guān)系數(shù)最大，該研究中的2個品種絨山羊與體重相關(guān)系數(shù)最大的也是胸圍。說明在體尺指標(biāo)中胸圍可以作為絨用、肉用或者絨肉兼用型山羊品種選育的一個重要指標(biāo)。

在育種中，絨山羊絨纖維直徑保持不變的情況下，提高產(chǎn)絨量是十分必要的。因此，對絨性狀進(jìn)行相關(guān)及回歸分析具有重要的實際意義。對各性狀之間的相關(guān)系數(shù)而言，明道緒［14］指出了衡量各性狀之間相關(guān)關(guān)系的指標(biāo)，相關(guān)系數(shù)0.6～0.8時該相關(guān)為強相關(guān)，0.4～0.6時該相關(guān)為中相關(guān)，0.2～0.4時為弱相關(guān)，0～0.2時為極弱相關(guān)或無相關(guān)。該試驗結(jié)果表明，二郎山絨山羊絨長度與產(chǎn)絨量之間的相關(guān)系數(shù)為0.765 4，呈強相關(guān)，差異極顯著（P＜0.01），蒙古國棕色絨山羊絨長度與產(chǎn)絨量之間的相關(guān)系數(shù)為0.098 5，呈極弱正相關(guān)，差異不顯著（P＞0.05）。研究表明，羊絨纖維直徑與產(chǎn)絨量、羊絨長度呈強相關(guān)［15-16］，而在該研究中，2個品種絨山羊的絨細(xì)度與產(chǎn)絨量之間為極弱相關(guān)，差異不顯著（P＞0.05），這可能是由于品種和地區(qū)差異或測量方法的誤差和數(shù)據(jù)處理方法的不同而導(dǎo)致異同結(jié)果。

［1］馬寧，王立閣，李向軍.蒙古國的絨山羊業(yè)［C］//2008年全國養(yǎng)羊生產(chǎn)與學(xué)術(shù)研討會議論文集.靖邊：中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會養(yǎng)羊?qū)W分會，2008：7-9.

［2］Д.Намсрай，溫都蘇.蒙古“戈壁—古爾班賽汗”絨山羊［J］.畜牧與飼料科學(xué)，1988（3）：4.

［3］張培業(yè)，高娃.蒙古國絨山羊及其研究現(xiàn)狀［J］.當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)，1994（1）：28-29.

［4］賈志海.現(xiàn)代養(yǎng)羊生產(chǎn)［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，1997：119-120.

［5］賈志海，彭玉麟，富俊才.中國絨山羊育種現(xiàn)狀及展望［J］.中國畜牧雜志，1999，35（4）：55-57.

［6］賈存靈，魏澤輝，孔祥浩，等.薩陶寒三元雜交肉羊主要經(jīng)濟(jì)性狀表型相關(guān)及回歸分析［J］.湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，47（2）：204-206.

［7］白俊艷，龐有志，王永志.大尾寒羊體重與體尺的回歸分析［J］.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007，35（15）：4537-4538.

［8］劉海英，賈志海，岳春旺，等.內(nèi)蒙古白絨山羊年齡與絨毛生產(chǎn)性能的關(guān)系［J］.中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2007，12（3）：37-40.

［9］DIAZ C，TORO M A，REKAYA R.Comparisonof restricted selection strategies：an application to selection of cashmere goats ［J］.Livestock Production Science，1999，60（1）：89-99.

［10］SHAMSADDINI-BAFTI M，SALEHI M，M AGHSOUDI A，et al.Effect of sex and rearing system on the quality and mineral content of fiber from Raeini cashmere goats［J］.JournalofAnimalScience and Biotechnology，2012，3（1）：20.

［11］McGREGOR B A，BUTLER K L.Determinants of cashmere production： The contribution of fleece measurements and animal growth on farms［J］.Small Ruminant Research，2008，78（1）：96-105.

［12］賀曉宏，張濤，張亞妮，等.絨山羊體尺、絨毛性狀與經(jīng)濟(jì)性狀的多元統(tǒng)計分析［J］.西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報，2004，32（1）：85-88.

［13］索效軍，張年，熊琪，等.麻城黑山羊母羊體質(zhì)量與體尺的回歸分析［J］.東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2013，44（12）：63-67.

［14］明道緒.生物統(tǒng)計附試驗設(shè)計［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2007：187-190.

［15］PATTIE W A，RESTALL B J.The inheritance of cashmere in Australian goats.2.Genetic parameters and breeding values ［J］.Livestock Production Science，1989，21（3）：251-261.

［16］BIGHAM M L，MORRIS C A，SOUTHEY B R，et al. Heritabilities and genetic correlations for live weights and fiber traits in New Zealand Cashmere goats［J］.Livestock Production Science，1993，33（1/2）：91-104.

（責(zé)任編輯：慕宗杰）

Comparative Analysis of the Main Production Performance between Chinese and Mongolian Cashmere Goat

Wudubala1，LIU Bin1，Gaowa1，MA Yue-jun1，WU Hai-qing1，LV Yong-cai2，LI Yu-rong1，ZHAO Cun-fa1
（1.Inner Mongolia Academy of Agricultural and Animal Husbandry Sciences，Hohhot 010031，China；2.Alashanyou Banner Animal Husbandry and Veterinary Medicine Station of Inner Mongolia，Alashanyou Banner 737300，China）

In order to compare the differences of main production performance between Inner Mongolia Erlangshan cashmere goat and Mongolia Brown cashmere goat,sixty cashmere goats for each variety were selected and their main production performance were determined and statistically analyzed.The results revealed that the body slanting length,chest circumference and cashmere yield of Erlangshan cashmere goat were very significantly higher than those of Mongolia Brown cashmere goat（P＜0.01）,and the cashmere fibre diameter and body weight of Erlangshan cashmere goat were significantly higher than those of Mongolia Brown cashmere goat （P＜0.05）;there were very significant correlation between height at withers,body slanting length,chest circumference and body weight in both varieties（P＜0.01）,and the highest correlation value was observed in chest circumference; while there was a positive correlation between cashmere fibre diameter and cashmere yield in both varieties,no statistical significances were observed （P＞0.05）;very significant correlation between cashmere fibre length and cashmere yield in Erlangshan cashmere goat was found （P＜0.01）;there was a negative correlation between height at withers,body slanting length and cashmere fibre length in both varieties;a negative correlation between chest circumference and cashmere fibre length in Mongolia Brown cashmere goat was also observed.It was demonstrated that the comprehensive production performance of Inner Mongolia Erlangshan cashmere goat is superior to that of Mongolia Brown cashmere goat.

Erlangshan cashmere goat；Mongolia Brown cashmere goat；production performance；comparative analysis

S827.912

A文章順序編號：1672-5190（2016）02-0019-04

2016－01－20

項目來源：國家國際科技合作專項項目（2014DFA30530）；國家公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項（201303059）；內(nèi)蒙古自治區(qū)創(chuàng)新基金項目（2013CXJJM03）。

勿都巴拉（1987—），女，助理研究員，博士研究生，主要研究方向為絨山羊遺傳育種與繁殖。

李玉榮（1962—），女，研究員，博士，主要研究方向為絨山羊遺傳育種與繁殖。趙存發(fā)（1952—），男，研究員，主要研究方向為絨山羊遺傳育種與繁殖。