青春期男生基礎代謝水平與體力活動能耗的相關分析

江 玉 袁瓊嘉 王軍威

（成都體育學院，四川 成都610041）

青春期男生基礎代謝水平與體力活動能耗的相關分析

江 玉 袁瓊嘉 王軍威

（成都體育學院，四川 成都610041）

目的：對青春期不同時期男孩的基礎代謝水平與體力活動能量消耗水平進行研究，分析兩者之間的相關性，為科學指導青春期男生膳食及運動提供依據。方法：隨機抽取成都市健康在校男生為研究對象，采用Stevenson公式、Gale公式推算出其基礎代謝水平。運用Actigraph GT3X傳感器直接讀出佩戴者每天的身體活動能量消耗值。結果：（1）處于青春期不同時期的男生基礎代謝水平無顯著性差異（P＞0.05）；（2）處于青春期不同時期的男生身體活動能耗有差異，且隨年齡增大而逐漸降低（P＜0.05）；（3）青春期不同時期的男生基礎代謝水平與身體活動能耗間存在正相關（p＜0.05）。

青春期；基礎代謝率；體力活動；能量消耗

青春期是兒童到成人的過渡期，一般將青春期劃分為三個時期：青春期前期、青春期中期、青春期后期［1］。青春期作為孩子成長過程中的敏感期十分關鍵，而處于青春期不同階段男孩的身體活動會有很大的變化，基礎代謝水平與體力活動消耗水平同屬于能量代謝，而能量代謝則是檢測身體活動的有效指標之一［2］，通過探討基礎代謝水平與體力活動能量消耗水平之間的相關性，為科學指導青春期學生膳食及運動提供依據。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

隨機抽取成都健康在校男學生作為研究對象，年齡段為10～18周歲，并在其監(jiān)護人同意下簽署知情同意書［3］。根據青春發(fā)育事件自我評定（PDS）量表和超聲骨齡片來分界學生的青春分期，將學生分為青春期前期、青春期中期、青春期后期。依據隨機分層抽樣獲得三個分期各50人共150人的樣本（青春中期、青春后期分別退出1人）。

1.2 研究方法

1.2.1 測試方法

實驗前對學生進行身體機能測試和血液指標的檢測。依據身高、體重計算出BMI，采用Stevenson［4-7］公式、Gale公式計算出受試者的體表面積、靜息代謝率，進而推算出受試者的基礎代謝水平。將Actigraph GT3X傳感器佩戴于受試者的右側髂前上棘上（除睡眠、洗澡時可摘除，其余時間均需佩戴并記錄摘除時的具體時間段）。以60秒作為數據采集時間，記錄每周7天進行不同活動的相關數據。軟件可以直接讀出佩戴者每天的身體活動能量消耗值［8］。

1.2.2 統計方法

采用SPSS19.0軟件對實驗數據進行統計學處理。組間數據采用單因素方差分析，結果以均數±標準差（±SD）表示，當P＜0.05時差異有顯著性。

3 結果

3.1 調查對象的基本特征

對148名10-18歲，包括小學至高中的青少年進行了調查。身體形態(tài)的基本情況見表1。

表1 研究對象基本情況（±SD）

表1 研究對象基本情況（±SD）

身高(cm)體重(kg)年齡(y)青春前期（n=50）148.52±5.82 39.84±7.68 11.22±0.42青春中期（n=49）158.13±8.02 45.35±8.20 12.96±1.06青春后期（n=49）172.85±5.64 62.51±9.80 17.78±0.54

3.2 青春期各期基礎代謝和體力活動能耗分析

采用Stevenson公式計算出青春前期、中期、后期男孩的體表面積（m2），進而根據Gale公式計算出青春期男孩的靜息代謝率（KJ/m2/h）（見表2）。

表2 青春期各期體表面積及靜息代謝率比較（±SD）

表2 青春期各期體表面積及靜息代謝率比較（±SD）

體表面積(m2)脈率(次/min)脈壓(mmHg)靜息代謝率(%)青春前期(n=50)1.29±0.13 85.04±13.35 35.62±6.89 9.66±14.29青春中期(n=49)1.42±0.14 87.63±12.34 38.65±7.03 15.29±12.36青春后期(n=49)2.06±2.32 84.16±11.18 42.14±6.62 15.30±11.46

將Actigraph GT3X傳感器［9-12］取下讀出青春期男孩一周內的體力活動能量消耗，計算出青春期男孩7天的基礎代謝（KJ）（見表3）。青春期男生在青春期各期身體活動能耗有所差異，且隨年齡增大而逐漸降低（P＜0.05）。不同時期男生的基礎代謝水平無顯著性差異（P＞0.05）。

表3 青春前期、中期、后期男孩基礎代謝與體力活動比較（±SD）

表3 青春前期、中期、后期男孩基礎代謝與體力活動比較（±SD）

基礎代謝活動能耗青春前期（n=50）3.23±4.61 316.31±71.21青春中期（n=49）0.44±0.04 278.09±114.36青春后期（n=49）13.02±9.58 279.93±96.43 P值〉0.05〈0.05

3.3 青春期各期男生體力活動能耗與基礎代謝水平相關分析

從表4中可見，處于青春期前期男孩身體活動能量消耗與基礎代謝水平之間存在正相關，相關系數r為0.312（p＜0.05）；青春期中期男生身體活動能量消耗與基礎代謝水平之間存在正相關，相關系數r為0.301（p＜0.05）；青春期后期男生身體活動能量消耗與基礎代謝水平之間存在正相關，相關系數r為0.326（p＜0.05）。相關系數r p值

表4 青春期男生身體活動能耗與基礎代謝水平的相關系數

4 討論與分析

多年來許多學者致力于推測靜息/基礎代謝相關公式的研究，但是直接測量靜息/基礎代謝的方法較為復雜，且大多數使用的公式還來自上世紀［13］。使用Stevenson［4-7］公式計算體表面積（m2），使用來自Gale數據庫的公式計算靜息代謝率（KJ/m2/h）進而推算出基礎代謝水平（KJ），使研究工作變得簡便易行，對調節(jié)青少年的體重、身體活動量和飲食營養(yǎng)具有積極意義。

4.1 青春期不同時期體力活動能耗水平的關系

青春期男生會隨青春期的持續(xù)身體活動能耗有所降低（P＜0.05）。體力活動是指在基礎代謝（BMR）的水平上，使身體能量消耗增加的活動（也是指由骨骼肌收縮產生的身體活動）［14］，人體肌肉量、體脂肪及年齡是影響體力活動的主要因素［15］。國外已有大量研究結果顯示，青少年每天應參加中等或大強度的體力活動，而青少年時期形成的體力活動行為模式一般可持續(xù)到成年期［16］。因此，了解青少年自由狀態(tài)下的體力活動是認識青少年體力活動水平與健康促進的關系，也是制定適合青少年體力活動推薦標準的重要途徑［17］。然而隨著青少年男生年齡的增加，學業(yè)及社會上的壓力逐漸加大，身體活動逐漸由體力向腦力轉化；體力活動能耗會隨著年齡的增加而降低［18］。

4.2 青春期男生基礎代謝水平與體力活動能耗的關系

處于青春期男孩在青春期各期基礎代謝水平越大，身體活動能量消耗越大。基礎能量消耗受年齡、性別、體脂參數的影響，對于青少年來說基礎代謝會由于體成分（體脂、身高、瘦體重等）的變化而發(fā)生一定的改變［19］?；A代謝是研究人體能量消耗的一個非常好的指標［20］，是人體每日維持心跳、呼吸等基本生理功能需要消耗能量［21］。體力活動的能量消耗可以直接反映運動的效果，而基礎代謝水平對人的體質起到至關重要的作用，基礎代謝水平與體力活動能量消耗也是能量代謝和營養(yǎng)物質需要的重要指標，而根據基礎代謝與身體活動能量消耗間的關系可以了解營養(yǎng)和運動量間的關系，從而指導青春期男生使他們健康成長，但是其具體方法還有待于進一步研究。

5 結論與建議

5.1 青春各期男生的基礎代謝水平與身體活動能量消耗呈正相關，可以通過了解和應用營養(yǎng)和運動量間的關系使青春期男生健康成長。

5.2 青春中后期男生的身體活動能耗有所下降，可能是因為升學壓力、久坐學習、缺乏身體活動所造成的。

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Correlation Analysis between Basic Metabolic Level and Energy Consumption of Physical Activity of Adolescent Boys

JIANG Yu,etal.
(Chengdu sports university,Chengdu 610041,Sichuan,China)

[Objective]:To study the correlation between the level of basic metabolism and energy consumption of the boys in different periods of adolescence,and to provide evidence for the scientific guidance of the boys'diet and exercise.[Methods]random sampling healthy school boys in Chengdu city as the research object,using Stevenson formula,Gale formula to calculate its basic metabolic level.Direct readout of the wearer by using Actigraph GT3X sensor daily physical activity energy expenditure.[Results](1)there was no significant difference in basic metabolic rate(P＞0.05)in different stages of puberty(p＜0.05).(2)there was a difference in energy consumption between boys and boys at different stages of puberty,and gradually decreased with age(P＜0.05).

adolescence;basic metabolism;physical activity;energy consumption

江玉（1991-），湖北潛江人，研究生，研究方向：康復。