農(nóng)業(yè)類院校研究生細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)探討

樊洪泓 郭寧 孫旭 蔡永萍

摘要：本課程組結(jié)合農(nóng)業(yè)類院校研究生生源的實際情況，采用“分層次教學(xué)”的教學(xué)方法，改變既往教師主動授課、學(xué)生被動參與的情況，采用多媒體教學(xué)、互動式教學(xué)方式（包括專題講座、論文和綜述匯報、專題討論）相結(jié)合，激發(fā)研究生的學(xué)習(xí)興趣，提高其科研能力。

關(guān)鍵詞：細(xì)胞生物學(xué);分層次教學(xué);研究生

中圖分類號：G643 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? 文章編號：1674-9324（2016）36-0180-02

細(xì)胞生物學(xué)是現(xiàn)代四大前沿生命學(xué)科之一，是一門綜合性的新興基礎(chǔ)理論學(xué)科，是從細(xì)胞、亞細(xì)胞和分子水平三個層次研究細(xì)胞生命活動基本規(guī)律的學(xué)科。隨著分子生物學(xué)與基因工程等概念的引入，使得這門曾以顯微形態(tài)為主的學(xué)科逐步發(fā)展為以探討生命活動規(guī)律為主的功能性學(xué)科，即分子細(xì)胞生物學(xué)。細(xì)胞生物學(xué)是一門連接生物化學(xué)、生物物理、生物遺傳和分子生物學(xué)的橋梁學(xué)科，也是一門實用性很強(qiáng)的學(xué)科。

針對研究生從事獨立的科研工作，經(jīng)過研究生教育階段的培養(yǎng)，研究生必須具備追蹤世界研究新進(jìn)展、快速有效地閱讀文獻(xiàn)、熟悉必要的實驗方法、良好的個人表達(dá)能力等。本課程組結(jié)合本校研究生生源的實際情況，采用“分層次教學(xué)”的教學(xué)方法，改變既往教師主動授課、學(xué)生被動參與的情況，采用專題講座、論文和綜述匯報、專題討論三種授課方式。在講授細(xì)胞生物學(xué)的基礎(chǔ)知識、介紹細(xì)胞生物學(xué)最新研究進(jìn)展的前提下，重點培養(yǎng)學(xué)生如何追蹤世界本學(xué)科的研究進(jìn)展、如何尋找和設(shè)計科研課題、如何有效閱讀中外文文獻(xiàn)、如何更好的做好課題和論文匯報，以期使得研究生的科研能力得到綜合鍛煉。

一、分層次教學(xué)

由于農(nóng)業(yè)院校研究生來源不同、基礎(chǔ)不同，農(nóng)學(xué)類有關(guān)專業(yè)的研究生在本科階段沒有學(xué)習(xí)過細(xì)胞生物學(xué)，生物類有關(guān)專業(yè)的研究生在本科階段學(xué)習(xí)過細(xì)胞生物學(xué)，不同專業(yè)研究生的細(xì)胞生物學(xué)基礎(chǔ)及對研究生階段《細(xì)胞生物學(xué)》課程的要求不同，使用統(tǒng)一一致的教學(xué)方法難以滿足不同層次學(xué)生以及不同專業(yè)的需要。近年來，課程組對不同專業(yè)研究生進(jìn)行調(diào)研，根據(jù)研究生對本課程的不同需求，對研究生進(jìn)行了“分層次教學(xué)”。

“分層次教學(xué)”是要最大限度的為不同層次的學(xué)生提供必要的學(xué)習(xí)條件和學(xué)習(xí)機(jī)會，強(qiáng)調(diào)每個學(xué)生都有能力理解并掌握教學(xué)內(nèi)容，其關(guān)鍵是教師要提供適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)條件，運用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法使所有學(xué)生都能達(dá)到學(xué)習(xí)的目標(biāo)?！胺謱哟谓虒W(xué)”的目標(biāo)就是“從差異出發(fā)，達(dá)到消滅差異”。依據(jù)研究生的專業(yè)及知識背景進(jìn)行分層次教學(xué)，真正做到因材施教，幫助不同專業(yè)的研究生快速融入自己的科研課題，提高學(xué)習(xí)興趣。

（一）分層次教學(xué)的實施

首先，根據(jù)研究生的細(xì)胞生物學(xué)基礎(chǔ)和現(xiàn)在所學(xué)專業(yè)對細(xì)胞生物學(xué)知識的需求，劃分教學(xué)層次，建立相應(yīng)的分級教學(xué)班，進(jìn)行分班教學(xué)。根據(jù)教育背景與專業(yè)情況，將細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)分為兩個層次：生物類專業(yè)提高班和非生物專業(yè)基礎(chǔ)班，突出對不同專業(yè)學(xué)生能力的培養(yǎng)。對于提高班的學(xué)生，教學(xué)內(nèi)容適當(dāng)加深、加寬，教學(xué)進(jìn)度適當(dāng)加快，以保證研究生對細(xì)胞生物學(xué)前沿內(nèi)容的掌握;對于普通班的學(xué)生，加強(qiáng)基礎(chǔ)概念、基本方法的講解，以保證學(xué)生達(dá)到課程教學(xué)的基本要求，為學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)專業(yè)課程打下良好的基礎(chǔ)。

（二）教學(xué)目標(biāo)層次化

在教學(xué)中，課程組認(rèn)真研究所授教材的內(nèi)容，并從各類學(xué)生的實際出發(fā)，確定不同層次的要求，然后進(jìn)行不同層次的教學(xué)，并給予不同層次的輔導(dǎo)，組織不同層次的實踐教學(xué)，使不同層次的學(xué)生都能得到最充分的發(fā)展，適應(yīng)研究生的科研工作。

（三）教材分層

“分層次教學(xué)”首先體現(xiàn)在課程教材的選擇上。細(xì)胞生物學(xué)是生命科學(xué)領(lǐng)域發(fā)展最快的學(xué)科之一，新理論、新知識、新案例、新觀點層出不窮，選用合適的教材和參考資料是保證教學(xué)質(zhì)量的前提。根據(jù)細(xì)胞生物學(xué)的這一特點，綜合考慮國內(nèi)外最新教材，我們選用最新版的由《Genes》系列的作者Benjamin Lewin主持編寫的《Cells》為教材，結(jié)合相應(yīng)國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊的論文和綜述，以及桑建利老師編譯、科學(xué)出版社出版的《細(xì)胞》、王金發(fā)老師主編的《細(xì)胞生物學(xué)》中文教材，并推薦2011年高等教育出版社出版的《細(xì)胞生物學(xué)》（翟中和主編）及韓貽仁老師主編的《分子細(xì)胞生物學(xué)》等多種教材作為參考書。

《Cells》共分為17個章節(jié)，每章均由一名或多名本學(xué)科的世界知名專家編寫，書中包含大量電子顯微圖、熒光圖及精美的手繪圖，形象生動地描述了細(xì)胞中生命活動的動態(tài)變化。細(xì)胞生物學(xué)涉及的概念和專業(yè)術(shù)語多、理論性強(qiáng)，學(xué)生對教材的重點、難點較難把握[1]?！禖ells》在編輯中的顯著特點是以“關(guān)鍵概念”開啟每一節(jié)的內(nèi)容，并且強(qiáng)調(diào)了貫穿本節(jié)的主題，使得同學(xué)們能夠抓住主線;每個章節(jié)還有“展望”的內(nèi)容，涉及一些研究人員正在攻關(guān)的科研課題[2]，有助于激發(fā)研究生的學(xué)習(xí)興趣、凝練科學(xué)思想。同學(xué)們還可以《Cells》配套的網(wǎng)上資源（http：//bioscience.jbpub.com/cells）獲取相關(guān)實驗技術(shù)等其他信息。

在教學(xué)過程中，我們建立了教學(xué)內(nèi)容定期更新機(jī)制，注意及時反映國際學(xué)科前沿發(fā)展及熱點問題，注意將科學(xué)研究的最新成果融入到教學(xué)中去，保持課程內(nèi)容的新穎和特色。同時，我們也將“分層次教學(xué)”的模式貫徹到教學(xué)資料庫的建設(shè)工作中，建成了適用于各層次教學(xué)所用的教學(xué)資源，包括多媒體課件、幻燈片、中英文教材、參考資料、題庫等的具有自身特點的系列化教材體系。

二、多媒體教學(xué)

細(xì)胞生物學(xué)主要講授細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能以及探索生物體細(xì)胞發(fā)生、發(fā)展、成長、衰老死亡的生命活動規(guī)律的科學(xué)。與其他課程相比比較微觀，細(xì)胞生物學(xué)所講述的內(nèi)容是用肉眼觀察不到的，必須用各種顯微鏡，如光學(xué)顯微鏡、電子顯微鏡、熒光顯微鏡、激光共聚焦掃描顯微鏡等一起才能觀察到[3]。通過多媒體課件以及相關(guān)動畫的制作，可以將細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)、超微結(jié)構(gòu)真實地呈現(xiàn)在學(xué)生眼前，拓展學(xué)生對微觀世界的認(rèn)識。借助于豐富多彩的圖片和圖表、生動形象的三維動畫，可以將復(fù)雜、抽象的理論簡單化、具體化，加深學(xué)生對重點、難點的理解和掌握。例如，在講述“細(xì)胞的內(nèi)吞與外排”、“細(xì)胞內(nèi)的信號的級聯(lián)放大作用”、“細(xì)胞的程序性死亡與細(xì)胞壞死的區(qū)別”、“細(xì)胞周期調(diào)控”等內(nèi)容時，教師利用課件、動畫的使用，充分應(yīng)用音像效果，直接刺激了學(xué)生的視覺和聽覺器官，能強(qiáng)化記憶，有利于最佳教學(xué)效果的獲得，使課堂教學(xué)更為生動形象，提高了教學(xué)效率。

三、互動式教學(xué)

研究生的學(xué)習(xí)目的不僅是掌握書本中的基礎(chǔ)知識，而是學(xué)會如何將這些知識應(yīng)用到自己的研究課題中解決實際的問題。在教學(xué)中，我們抓住這一點，采用專題講座、論文和綜述匯報、專題討論三種授課方式，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力和創(chuàng)新能力。

近年來，課程組邀請了多位國內(nèi)外知名的專家、學(xué)者為學(xué)生們做了多個不同研究方向的專題講座。這種專題講座的形式，不僅使學(xué)生們對于細(xì)胞生物的最新研究進(jìn)展有了更直觀的認(rèn)識，還增強(qiáng)了他們凝練科學(xué)問題的能力，受到了普遍好評。整個課程的教學(xué)過程也打破了傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)模式，教學(xué)過程中融合了課堂專題討論、學(xué)生的論文和綜述匯報等多種互動教學(xué)模式，使得學(xué)生的個人表達(dá)能力、科研寫作能力有了大幅度的提高。

本課程作為研究生課程，雖然開設(shè)時間不長，但已顯示出一定的特色。一方面，授課教師為多年從事細(xì)胞生物學(xué)研究和教學(xué)的資深教師和一直在實驗平臺前研究的中青年教師，熟悉若干領(lǐng)域的研究進(jìn)展，講課注重個人體會和總結(jié);另一方面，教研室著力推行教改，平時授課過程中貫穿對各知識點融會貫通的介紹和對前人創(chuàng)造知識歷程的介紹，啟發(fā)對存在問題的思考。另外，根據(jù)不同基礎(chǔ)、不同專業(yè)研究生的專業(yè)基礎(chǔ)知識，采取分層次教學(xué)，真正做到因材施教;考試則采用讀書報告與筆試相結(jié)合的形式，引導(dǎo)學(xué)生投身科學(xué)探索的熱情，調(diào)動學(xué)生總結(jié)科學(xué)問題的興趣，同時培養(yǎng)他們口頭講述的能力。近年來選修本課程的學(xué)生人數(shù)逐年上升，取得了較好的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]王寶娟，張盛周，朱國萍.諾貝爾獎在細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].中國細(xì)胞生物學(xué)學(xué)報，2010，32（3）：497-500.

[2]桑建利，連慕蘭，等.細(xì)胞[M].北京：科學(xué)出版社，2009.

[3]岳愛琴.淺談細(xì)胞生物學(xué)的多媒體教學(xué)[J].山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2006，5（6）：64-65.