2015年德陽(yáng)高溫對(duì)秈稻產(chǎn)量形成影響分析及對(duì)策

劉楊洋，張丹紅

（四川省德陽(yáng)市氣象局，四川　德陽(yáng)　618000）

2015年德陽(yáng)高溫對(duì)秈稻產(chǎn)量形成影響分析及對(duì)策

劉楊洋，張丹紅

（四川省德陽(yáng)市氣象局，四川德陽(yáng)618000）

根據(jù)對(duì)2015年盛夏德陽(yáng)全市高溫對(duì)水稻危害的調(diào)查結(jié)果，結(jié)合筆者對(duì)德陽(yáng)水稻生產(chǎn)的調(diào)查研究，分析了高溫對(duì)水稻的影響，提出了相應(yīng)的防御對(duì)策。

水稻；高溫；影響；防御對(duì)策

1　概述

高溫?zé)岷σ呀?jīng)成為水稻主要自然災(zāi)害之一［1］，嚴(yán)重影響了水稻安全生產(chǎn)。大量研究表明［2-4］，水稻抽穗揚(yáng)花期對(duì)高溫最為敏感，水稻抽穗揚(yáng)花期遭遇高溫將導(dǎo)致結(jié)實(shí)率下降，產(chǎn)量降低，高溫造成水稻減產(chǎn)的主要原因是阻礙花粉成熟與花藥開(kāi)裂，并阻礙花粉在柱頭上發(fā)芽、花粉管伸長(zhǎng)，其結(jié)果引起不受精，導(dǎo)致不育。但是有關(guān)高溫對(duì)結(jié)實(shí)影響的定量研究結(jié)果大都是在人工高溫條件下獲得的，田間自然高溫對(duì)水稻產(chǎn)量形成影響的研究較少。本研究利用2015年出現(xiàn)持續(xù)日最高氣度超過(guò)35℃自然高溫天氣的條件，對(duì)高溫期間抽穗揚(yáng)花雜交秈稻進(jìn)行調(diào)查分析，提出了相應(yīng)的防御對(duì)策。

2　2015年德陽(yáng)高溫天氣特征分析

2.1日平均氣溫、日最高氣溫分析

2015年7月22日開(kāi)始至8月6日，德陽(yáng)全市出現(xiàn)高溫天氣，全市日平均氣溫27.2～28.5℃，較歷年同期偏高1.4～1.6℃。日最高氣溫33.3～35.1℃，較歷年同期偏高3.2～4.2℃，為近45年來(lái)同期最高值（見(jiàn)表1）。

表1　2015年7月22日～8月6日全市日平均氣溫、日最高氣溫較歷年及2014年同期比較

2.2高溫日數(shù)、連續(xù)高溫日數(shù)分析

根據(jù)四川省地方標(biāo)準(zhǔn)DB51/T582-2013中高溫定義，2015年盛夏期間（7～8月），德陽(yáng)中東部地區(qū)出現(xiàn)了日最高氣溫持續(xù)大于35℃的高溫時(shí)段。羅江、旌陽(yáng)高溫日數(shù)達(dá)到13d，7月24～30日連續(xù)7d日最高氣溫持續(xù)達(dá)35℃以上，與2002年的連續(xù)高溫日數(shù)7d持平，為歷史極值，其中7月24、25、27、29日，8月1、2、6日7d日最高氣溫均創(chuàng)近45年來(lái)同日極值。中江出現(xiàn)高溫日數(shù)10d，連續(xù)高溫日數(shù)3天，其中7月25日，8月2日2d最高氣溫創(chuàng)近45年來(lái)同日極值。廣漢出現(xiàn)高溫日數(shù)8d，連續(xù)高溫日數(shù)3d，其中7月25、28日，8月1、2日4d日最高氣溫創(chuàng)近45年來(lái)同日極值，特別是7月25日日最高氣溫達(dá)37.8℃，創(chuàng)有氣象記錄以來(lái)日最高氣溫極大值。

根據(jù)對(duì)近45年（1971-2015年）的高溫日數(shù)統(tǒng)計(jì)分析（見(jiàn)表2），2015年7～8月德陽(yáng)中東部高溫日數(shù)和連續(xù)高溫日數(shù)與近45年比較為偏強(qiáng)年景。

表2　7～8月德陽(yáng)中東部高溫日數(shù)、連續(xù)高溫日數(shù)較歷年比較

3　高溫對(duì)水稻的影響

3.1高溫對(duì)穗花期水稻影響

2015年德陽(yáng)大春栽插過(guò)程中，受春夏連旱影響，各地區(qū)栽插都有不同程度的推遲，導(dǎo)致生育期延后，因此，7月下旬至8月上旬正值德陽(yáng)水稻的抽穗揚(yáng)花期。有研究表明，水稻在孕穗期、抽穗揚(yáng)花期和灌漿初期對(duì)高溫較敏感，尤其以開(kāi)花期的雄性器官對(duì)高溫最為敏感，當(dāng)日平均溫度高于32℃，日最高溫度高于35℃時(shí)，花粉活力、花藥開(kāi)裂、花粉萌發(fā)和花粉管伸長(zhǎng)等都受影響，導(dǎo)致受精結(jié)實(shí)率下降，產(chǎn)量降低［5-7］。張彬等發(fā)現(xiàn)，高溫導(dǎo)致結(jié)實(shí)率降低以開(kāi)花的當(dāng)日最為敏感，隨開(kāi)花目序的后移其下降幅度逐步減小。湯日圣等［8］認(rèn)為，花粉活力降低是高溫導(dǎo)致籽粒結(jié)實(shí)率大幅度降低的主要生理原因。以上研究表明，水稻抽穗開(kāi)花期遭遇高溫可造成花粉不育、易形成空秕，導(dǎo)致結(jié)實(shí)率降低，從而使產(chǎn)量嚴(yán)重下降。因此，2015年德陽(yáng)中東部地區(qū)出現(xiàn)的持續(xù)高溫天氣，對(duì)該地區(qū)的水稻產(chǎn)量形成有明顯的不良影響，再加上前期春夏連旱，后又發(fā)生伏旱天氣，使得水稻穎花受到影響更為嚴(yán)重。

3.2德陽(yáng)地區(qū)部分田塊調(diào)查情況分析

從對(duì)比分析表3中可以看出，2015年分蘗期密度較去年高，有效分蘗數(shù)多，且抽穗期一次枝梗較去年偏多，水稻本身前期品質(zhì)情況較去年好。但最終測(cè)產(chǎn)穗粒數(shù)較去年明顯偏少，穗實(shí)粒數(shù)也明顯偏少，空殼率較去年偏高，千粒重較去年偏低。因此，我們可以看到，穗花期后產(chǎn)量最終形成情況受到一定影響，理論產(chǎn)量也較去年略偏低，其影響因素與穗花期高溫伏旱有必然聯(lián)系。

表3　德陽(yáng)水稻2015與2014的生育期情況對(duì)比分析

4　應(yīng)對(duì)高溫的措施

避免和減輕水稻高溫?zé)岷Φ淖钪饕胧┦鞘钩樗肫诒荛_(kāi)高溫或提高其抗耐性［9］。

首先選用耐熱水稻品種，通過(guò)播種期的合理安排，使抽穗期避開(kāi)高溫天氣。一般來(lái)說(shuō)，7月下旬至8月上旬的盛夏季節(jié)，常常容易出現(xiàn)高溫天氣，9月以后，則因氣溫下降而容易出現(xiàn)低溫天氣。因此，各地播種期的安排應(yīng)以抽穗期既避開(kāi)盛夏高溫，又保證在安全齊穗期以前抽穗且不影響后茬作物播種為原則。播期若選擇太遲，抽穗期溫度太低，水稻將不能安全齊穗。因此，在適當(dāng)推遲播期的同時(shí)，還需其他措施來(lái)進(jìn)行避熱調(diào)控。

通過(guò)增加穗肥來(lái)調(diào)整水稻抽穗時(shí)間的效果甚微。不過(guò)通過(guò)改變穗肥運(yùn)籌可以提高水稻植株抗高溫?zé)岷Φ哪芰Γ?0］。在不可避免地遇到高溫危害時(shí)，應(yīng)積極的采取應(yīng)對(duì)措施。即使對(duì)已經(jīng)發(fā)生高溫危害的田塊，也切不可放松后期田間管理。灌深水，或田間噴水，可起到調(diào)節(jié)田間小氣候、提高濕度、降低溫度的作用，可部分緩解高溫危害。結(jié)實(shí)率低的田塊，往往葉色較深，轉(zhuǎn)色慢，易遭病蟲危害，因此，要抓好病蟲害防治，確保已結(jié)實(shí)子粒充實(shí)飽滿，提高千粒重；同時(shí)可促使弱勢(shì)花灌漿結(jié)實(shí)。對(duì)結(jié)實(shí)率特別低的田塊，如果后茬允許，可適當(dāng)追施氮肥，促使低節(jié)位休眠芽分蘗成穗。但施肥越早越好，確保再生分蘗在安全齊穗期以前抽穗［11］。

［1］張桂蓮，陳立云，雷東陽(yáng)，等.水［2］李文彬，王賀，張福鎖.高溫脅迫條件下硅對(duì)水稻花藥開(kāi)裂及授粉量的影響［J］.作物學(xué)報(bào)，2005，31（1）：134-136.

稻耐熱性研究進(jìn)展［J］.雜交水稻，2005，20（1）：1-5.

［3］高亮之，李林.水稻氣象生態(tài)［M］.北京：農(nóng)業(yè)出版社，1992，457-458.

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［9］盛婧，陳留根，朱普平，等.不同水稻品種抽穗期對(duì)高溫的響應(yīng)及避熱的調(diào)控措施［J］.江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2006，22（4）：325-330.

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［11］王才林，仲維功.高溫對(duì)水稻結(jié)實(shí)率的影響及其防御對(duì)策［J］.江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2004，1002-1302.

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