王景盛,劉巧英,趙平珊
(長治市農(nóng)業(yè)委員會(huì),山西 長治 046000)
在設(shè)施番茄冬春茬栽培中,由于空間密閉,自然風(fēng)力以及昆蟲等外界因素對(duì)其影響較小,自然授粉率下降,導(dǎo)致坐果率降低[1]。目前,生產(chǎn)上普遍采用激素點(diǎn)花或噴花的方法來提高坐果率,但容易產(chǎn)生果實(shí)畸形、品質(zhì)下降和產(chǎn)品不安全等弊端[2-3]。番茄振動(dòng)授粉器采用振動(dòng)授粉的方式,與激素點(diǎn)花授粉相比,不僅能提高授粉率,還省時(shí)、省工,是一種無害化的技術(shù)措施[4]。長治市從2014年引進(jìn)該技術(shù),并重點(diǎn)在冬春茬番茄上進(jìn)行了應(yīng)用試驗(yàn)研究。
1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)
試驗(yàn)設(shè)在長子縣方興農(nóng)業(yè)科技園區(qū),選定3個(gè)日光溫室作為試驗(yàn)用溫室。溫室均長82 m,寬8.5 m,其結(jié)構(gòu)為下挖式全鋼架日光溫室。
1.2 試驗(yàn)材料
供試番茄品種為中雜9號(hào),工廠化育苗,于2014年11月21日定植。定植前南北向起壟,壟寬80 cm,溝寬50 cm,壟高15 cm,壟上雙行定植,株距40 cm。定植后安裝滴灌帶,覆蓋地膜。
番茄振動(dòng)授粉器選用北京瑞雪環(huán)球科技有限公司生產(chǎn)的“瑞雪環(huán)球”牌番茄授粉器。點(diǎn)花激素選用2,4-D。
1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
試驗(yàn)在3個(gè)日光溫室內(nèi)同時(shí)進(jìn)行(3次重復(fù)),每個(gè)日光溫室內(nèi)設(shè)3個(gè)處理,每個(gè)處理寬26 m,種植40行(20壟)番茄。處理1:振動(dòng)授粉,在10:00-14:00將振動(dòng)授粉器前端的振動(dòng)棒輕觸花穗柄0.5~1.0 s,每隔2 d授粉1次;處理2:激素點(diǎn)花(CK1),2,4-D濃度為15~20 mg/kg,晴天上午8:00-10:00,用毛筆蘸取少量藥液涂抹于花梗上,視情況每隔1~3 d點(diǎn)1次花[5];處理3:自然授粉(CK2)。
3個(gè)處理在溫室內(nèi)隨機(jī)排列。生長期間單干整枝,8穗果摘心,不疏花疏果,不催熟,其他農(nóng)藝操作、田間管理、植保措施均一致。
1.4 調(diào)查項(xiàng)目及方法
1.4.1 坐果率、畸形果率、灰霉病果率調(diào)查
在每個(gè)溫室3個(gè)處理的第5、10、15壟上選取中部10株番茄并作標(biāo)記,考查記錄開花數(shù)、結(jié)果數(shù)和灰霉病果數(shù)、畸形果數(shù),計(jì)算坐果率、病果率、畸形果率。
1.4.2 單果質(zhì)量調(diào)查
將標(biāo)記的10株番茄收獲時(shí)稱重,記錄單果質(zhì)量,計(jì)算3個(gè)溫室不同處理的平均單果質(zhì)量。
1.4.3 前期產(chǎn)量與后期產(chǎn)量調(diào)查
以前4穗果產(chǎn)量為前期產(chǎn)量,在果實(shí)成熟后各處理單獨(dú)采收稱重,統(tǒng)計(jì)各處理前期產(chǎn)量,并折算成667 m2產(chǎn)量。從5穗果至拉秧的產(chǎn)量作為后期產(chǎn)量,并折算成667 m2產(chǎn)量。
1.4.4 用工調(diào)查
每個(gè)溫室固定1人管理,每次振動(dòng)授粉和激素點(diǎn)花(寬度各26 m)均分別計(jì)時(shí),然后再測(cè)算出振動(dòng)授粉和激素點(diǎn)花的平均時(shí)數(shù)。
2.1 不同處理對(duì)番茄坐果率的影響
從表1可以看出,番茄坐果率振動(dòng)授粉>激素點(diǎn)花>自然授粉處理,3者之間差異極顯著。表明振動(dòng)授粉和激素點(diǎn)花都能提高設(shè)施番茄的坐果率,而振動(dòng)授粉對(duì)提高坐果率的效果更為明顯。
2.2 不同處理對(duì)番茄單果質(zhì)量的影響
從表2可以看出,對(duì)番茄單果質(zhì)量的影響自然授粉、振動(dòng)授粉、激素點(diǎn)花處理之間在0.01水平上差異不顯著,但自然授粉、振動(dòng)授粉與激素點(diǎn)花處理在0.05水平上差異均顯著。表明自然授粉、振動(dòng)授粉對(duì)提高番茄單果質(zhì)量的影響要好于激素點(diǎn)花。
2.3 不同處理對(duì)不同時(shí)期番茄產(chǎn)量的影響
從表3可以看出,番茄果實(shí)前期產(chǎn)量振動(dòng)授粉>激素點(diǎn)花>自然授粉處理,且3者之間在0.05水平上差異顯著,振動(dòng)授粉與自然授粉處理在0.01水平上差異顯著;番茄果實(shí)后期產(chǎn)量振動(dòng)授粉與激素點(diǎn)花處理之間差異不顯著,但都顯著高于自然授粉。說明振動(dòng)授粉對(duì)提高番茄前期產(chǎn)量效果明顯,但生長后期振動(dòng)授粉對(duì)產(chǎn)量的影響逐漸減小。
2.4 不同處理對(duì)番茄畸形果率的影響
從表4可以看出,振動(dòng)授粉、自然授粉處理之間番茄畸形果率差異不顯著,但明顯低于激素點(diǎn)花處理。說明番茄振動(dòng)授粉與激素點(diǎn)花相比能顯著降低畸形果率。
2.5 不同處理對(duì)番茄灰霉病病果率的影響
從表5可以看出,番茄灰霉病病果率振動(dòng)授粉顯著低于激素點(diǎn)花和自然授粉處理,而激素點(diǎn)花與自然授粉處理之間差異不明顯。表明振動(dòng)授粉能有效降低番茄的灰霉病病果率,也即能減輕灰霉病的發(fā)病率。
表1 不同處理番茄坐果率調(diào)查 %
表2 不同處理番茄單果質(zhì)量調(diào)查 g
表3 各處理不同時(shí)期667 m2番茄產(chǎn)量調(diào)查 kg
表4 不同處理番茄畸形果率統(tǒng)計(jì) %
表5 不同處理番茄灰霉病病果率統(tǒng)計(jì) %
2.6 振動(dòng)授粉與激素點(diǎn)花用工比較
從表6可以看出,振動(dòng)授粉器授粉處理1個(gè)小區(qū)(寬26 m)平均用時(shí)15.9 min,激素點(diǎn)花處理需56.1 min。相比之下,激素點(diǎn)花是振動(dòng)授粉用時(shí)的3.5倍。
表6 振動(dòng)授粉與激素點(diǎn)花用時(shí)比較 min
3.1 番茄振動(dòng)授粉器授粉與激素點(diǎn)花都能有效提高冬春季節(jié)溫室番茄的坐果率,振動(dòng)授粉還能明顯降低番茄的畸形果率,且提高單果質(zhì)量,番茄果形飽滿圓潤、大小齊整均勻,精品果率得到提升[6]。
3.2 番茄振動(dòng)授粉器前期使用效果較好,后期由于低穗位花序坐果,使用振動(dòng)授粉器后振動(dòng)力有限,降低了坐果率,因此影響了后期的產(chǎn)量。因此,建議振動(dòng)授粉器生長后期應(yīng)與其他授粉方式配合應(yīng)用。
3.3 番茄灰霉病菌多從開敗的花瓣中侵入,繼而再侵入果蒂,引起果實(shí)腐爛。用番茄授粉器授粉,促使殘留的花瓣自然脫落,消除了灰霉病菌滋生的場(chǎng)所,因而減少了灰霉病的發(fā)生[7]。
3.4 番茄振動(dòng)授粉器操作便利,可降低勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)省人力成本。