談大棚土豆管理

蘇敏

[中圖分類號(hào)]S 532 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1003—1650（2016）03—0080—01

為了發(fā)展季節(jié)馬鈴薯生產(chǎn)，把露地常規(guī)種植的馬鈴薯品種引入大棚種植，獲得比露地馬鈴薯提早上市，價(jià)格高、增加產(chǎn)值的好效益?，F(xiàn)將其大棚土豆栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1留種選種與地塊選擇

凡留種的馬鈴薯，采收后選陰涼、通風(fēng)、有閣樓處平鋪，嚴(yán)防雪子落在上和鼠害。一般的選種標(biāo)準(zhǔn)是早熟，中等大，表皮光滑嫩白，芽眼明顯，無(wú)病蟲害。一般宜選擇地勢(shì)平坦、排灌方便、土質(zhì)肥沃疏松、通透性好的砂質(zhì)土壤種植，以前茬未種過(guò)茄科類作物或水稻的田（地）曲塊最佳。

2整地施基肥與搭棚作畦

將選好的地塊深翻一次，待播種前結(jié)合施基肥再細(xì)碎翻耙一次，大田經(jīng)多次深耕整細(xì)后，開好圍溝、腰溝和棚間溝，以便操作和排灌。若利用原棚種植的地塊，每1hm²要生石灰1500kg，悶棚殺菌消毒后再播種。

3種薯處理

把種薯放在20-25℃的室內(nèi)進(jìn)行預(yù)醒，待芽萌動(dòng)后，預(yù)醒結(jié)束。然后切塊，每塊20-25克。大薯按螺旋狀向頂斜切，最后把芽眼集中的頂部切成3一塊，發(fā)揮頂端優(yōu)勢(shì)。切塊后在保溫的室內(nèi)，底層鋪5厘米厚的細(xì)沙土，然后薯塊芽眼朝上依次排擺，并盡量做到上齊下不齊，擺后覆5厘米厚的細(xì)沙，按上述擺種方法依次排好第二層、第三層薯塊。最后一層上覆5厘米厚細(xì)沙，上面覆蓋草苫。溫度為15-25℃。催芽床土濕度以手握成團(tuán)落地散碎為宜。催芽在暗光條件下進(jìn)行，待薯塊芽長(zhǎng)1—2厘米時(shí)，將薯塊取出移至10—15℃有散射光的室內(nèi)攤晾，攤晾時(shí)底部最好鋪一層濕沙土。借助低溫和散射光控制頂芽生長(zhǎng)，促進(jìn)側(cè)芽大量萌發(fā)。

4適時(shí)播種

播種期為1月24-28日，播種時(shí)將已發(fā)芽7cm左右的薯種，分個(gè)斜放于穴中央，深度視種薯芽長(zhǎng)短而定。苗種播入穴內(nèi)后用營(yíng)養(yǎng)土覆蓋，蓋土厚度以不見芽苗為宜，營(yíng)養(yǎng)土配方為：鈣鎂磷肥525-675kg，加堆漚腐熟的雞糞約5t加草木灰1.5t加70%的大田細(xì)土，充分拌勻后逐穴點(diǎn)蓋即可。

5及時(shí)中耕除草

隨著馬鈴薯的生長(zhǎng)，田間雜草也迅速生長(zhǎng)，與馬鈴薯爭(zhēng)奪田間營(yíng)養(yǎng)，特別是沒(méi)有覆膜的田塊，這一現(xiàn)象表現(xiàn)的尤為突出，可采用人工拔除。必要時(shí)可用杜邦寶成25%干懸浮劑進(jìn)行防治。

6追肥松土

馬鈴薯是一種需肥較多的作物，特別是需鉀較多，氮：磷：鉀的比例為4：8：12，要通過(guò)測(cè)土進(jìn)行配方施肥。在旱作區(qū)，要結(jié)合松土，培土起壟，免耕栽培的要及時(shí)松土，增加土壤通透性：灌溉馬鈴薯在膜上及時(shí)覆土，防止燒苗，在苗高20厘米左右，進(jìn)行二次覆土，防止薯塊露出見光變綠。松土?xí)r要注意不要把地膜破壞。在松土?xí)r可以同時(shí)畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1000公斤或畝施復(fù)合肥20公斤、鉀肥10公斤或草木灰150公斤?，F(xiàn)蕾開花期視其生長(zhǎng)情況再進(jìn)行第二次追肥。生長(zhǎng)后期畝用0.3%磷酸二氫鉀溶液60—75公斤，進(jìn)行根外追肥。

7合理灌水、抗旱

有灌溉條件的地區(qū)，要在馬鈴薯開花期、塊莖膨大期灌水3—4次，注意順壟灌水，防止大水漫灌，做到灌水不漫壟，在整個(gè)生長(zhǎng)期土壤含水量應(yīng)保持在60%-80%，塊莖形成期及時(shí)適量澆水，塊莖膨大期是需水關(guān)鍵期不能缺水。在雨水較多的地區(qū)或季節(jié)，及時(shí)排水，田間不能有積水。

為了保證馬鈴薯穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，要對(duì)干旱導(dǎo)致萎蔫的地塊，采用人工挑水灌苗，或用積雨窖水澆灌，以緩和旱情。

8葉面噴肥，化學(xué)調(diào)控

適時(shí)觀察，花前有無(wú)徒長(zhǎng)現(xiàn)象，如有徒長(zhǎng)，可噴施多效唑500m g/L等進(jìn)行調(diào)控，在塊莖膨大期葉面噴土豆膨大索，有利于塊莖的膨大，增加產(chǎn)量。

9做好病蟲害防治

我省各地病害發(fā)生的時(shí)期、種類有一定差異，但主要病害基本一致。不外乎早疫病、晚疫病、環(huán)腐病、黑脛病、花葉病毒病、卷葉病，青枯病、立枯絲核菌引起的黑痣病等，要及時(shí)進(jìn)行防治。

9.1病害的防治。在發(fā)病初期田間噴藥，用75%甲基托布津600-800倍液、或40%多菌靈400-600倍液、或炭疽福美600倍液，防治炭疽病、白粉病、疫病等：用72%農(nóng)用鏈霉素20克/（畝）、或25%青枯靈可濕性粉劑，防治細(xì)菌性瘡痂?。挥?2%普力克水劑、或30%惡毒靈水劑800倍液、或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，防治枯萎病、灰霉?。河?0%病毒a或1.5%植病靈可濕性粉劑500倍液防治病毒?。河?2%克露可濕性粉劑600—800倍液、或77%可殺得可濕性粉劑500倍液防治晚疫病、綿疫病、綿腐病等；保護(hù)地可用5%霜克粉塵劑、或5%霜霉威粉塵劑、或5%百菌清粉塵劑1千克/（畝）噴粉防治多種病害。

9.2蟲害的防治：①幼蟲低齡階段噴霧：用0.9%阿維菌素3000倍噴霧防治茶黃螨：用10%大功臣可濕性粉劑1000倍防治蚜蟲：用2.5%功夫乳油，或10%吡蟲啉乳油，或4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍防治蚜蟲、棉鈴蟲、煙青蟲、甜菜夜蛾、美洲斑潛蠅。每隔5—7天噴1次，連噴3次。②物理防治.保護(hù)地可設(shè)置黃板或黃簡(jiǎn)誘殺白粉虱、煙粉虱、蚜蟲、美洲斑潛蠅等對(duì)黃色有趨性的害蟲，或復(fù)蓋銀灰色地膜驅(qū)避蚜蟲。③生物防治積極保護(hù)利用天敵，發(fā)現(xiàn)粉虱成蟲時(shí)，可釋放麗蚜小蜂：生物藥劑，用1.8%蟲螨克濃可溶性水劑，或2%菌毒克（寧南霉素），或72%農(nóng)用硫酸鏈霉索可溶性粉劑，或5%卡死克乳油等生物制劑防治病蟲等。

西葫蘆的害蟲有潛葉蠅、蚜蟲。病毒病常因蚜蟲發(fā)生而傳染尤，其是高溫干旱年份要注意及時(shí)噴藥治蚜?？蛇x用20%菊·馬乳油2000倍、50%抗蚜威可濕性粉劑3000-3500倍液或20%啶蟲脒可濕性粉劑進(jìn)行防治。潛葉蠅用70%滅蠅胺可濕性粉劑防治。

6采收

西葫蘆定植后45-50天即可開始采收，初瓜自雌花開放至收獲約兩周，第一瓜宜早收，有助于后期果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育，隨著氣溫升高，以后每隔2-3天可采收一次。采收要在果皮尚未硬化以前，一般于花謝后7-9天即應(yīng)收獲，采收太小影響產(chǎn)量，采收太晚降低品質(zhì)，影響植株生長(zhǎng)。