水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)低耗高效綜合栽培技術(shù)分析

黃珍麗

摘 要 分析廣西水稻栽培種植管理現(xiàn)狀，指出了其中存在的問題，從選擇良種、選擇適宜播種期、合理育秧、及時(shí)移栽、合理密植、田間管理和病蟲害防治等方面，探討廣西水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)低耗高效綜合栽培技術(shù)措施，希望對(duì)相關(guān)工作有所裨益。

關(guān)鍵詞 水稻；栽培技術(shù)；廣西

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.18.013

水稻是廣西地區(qū)重要的糧食經(jīng)濟(jì)作物，其種植效益的好壞，極大地影響廣大稻農(nóng)的生產(chǎn)生活，極大影響農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。因此，非常有必要加強(qiáng)對(duì)水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)低耗高效綜合栽培技術(shù)的研究，以期不斷提升廣西地區(qū)水稻栽培業(yè)整體情況。

1 廣西水稻栽培種植管理現(xiàn)狀分析

受多種因素影響，廣西地區(qū)高產(chǎn)高效水稻種植發(fā)展是極不均衡的。桂林、柳州和南寧等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、交通便利地區(qū)的高產(chǎn)高效水稻栽培發(fā)展情況較好。而在廣大的山區(qū)地區(qū)，發(fā)展形勢(shì)卻不容樂觀。突出表現(xiàn)為良種選育情況不好，長(zhǎng)期使用老品種、差品種，導(dǎo)致水稻抗病力、產(chǎn)量都較差，整體性能逐年下降。無科學(xué)種植技術(shù)的指導(dǎo)幫帶，導(dǎo)致播種、育秧、移栽等時(shí)機(jī)掌握不好，影響了水稻生長(zhǎng)進(jìn)程。不少稻農(nóng)未能意識(shí)到合理密植的重要性，田間水稻密度過高，反而沒有獲得很好效益[1]。對(duì)水稻的田間水肥管理不夠科學(xué)，沒有合理選用農(nóng)藥防治病蟲害，沒有采取預(yù)先防治手段，造成到稻田病蟲害常常集中爆發(fā)。這些問題的存在，都導(dǎo)致廣西不少地區(qū)水稻栽培并未取得預(yù)期種植收益。

2 廣西水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)低耗高效綜合栽培技術(shù)措施

面對(duì)廣西地區(qū)水稻種植業(yè)中存在的問題，必須采取切實(shí)有效的措施，這樣才能確保水稻種植獲得最佳收益。

2.1 選擇良種

要積極推廣經(jīng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)技部門選育好的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效水稻品種進(jìn)行種植，在選育過程中，要結(jié)合廣西不同地區(qū)特殊的水文氣候特點(diǎn)，綜合考慮生其育期、產(chǎn)量、品質(zhì)等要素，選育最適宜本地種植條件的優(yōu)良品種，如玉絲1號(hào)、中廣香1號(hào)、亞航金占和豐田優(yōu)553等就是經(jīng)種植表現(xiàn)非常不錯(cuò)的品種。在推廣時(shí)，相關(guān)部門可推行良種補(bǔ)貼方式，以提高稻農(nóng)的種植積極性。

2.2 選擇適宜播種期

要根據(jù)不同地區(qū)的海拔氣候特點(diǎn)和水稻品種特性選擇最適宜的水稻播種期。由于廣西各地氣候等條件相差比較大，故每年的水稻種植次數(shù)、時(shí)間等差異也較大。例如，山區(qū)地區(qū)因氣溫比較低，就應(yīng)采取一年一季的方式，選擇在每年的6月中旬進(jìn)行播種；南部溫度較高的平原地區(qū)，可采取一年三季播種方式；對(duì)全區(qū)約70%的地區(qū)，應(yīng)選擇一年兩季方式，3月播種，7月底-8月初收割，之后再進(jìn)行插秧。在具體播種上，根據(jù)水稻品種的不同，可適當(dāng)提前或延后一定時(shí)間的播種時(shí)間，以獲得最佳種植收益。

2.3 合理育秧

育秧前要選擇好苗床，所選苗床要便于管理、靠近水源、地勢(shì)平坦、透氣疏松、土層較厚、向陽(yáng)背風(fēng)、土質(zhì)肥沃。播種前，要在苗床周圍開好排水溝，將廂面平整好，去除大的土塊，預(yù)留細(xì)土用作后期播種覆蓋。按1 kg/667 m2大田的標(biāo)準(zhǔn)確定播種量，種子均勻撒好后要澆透水，之后覆蓋好細(xì)土，有條件的還要在上面覆蓋好薄膜。

苗期前，要做好苗床保溫工作，如果溫度過高，要及時(shí)打開薄膜通風(fēng)散熱。剛出苗時(shí)，應(yīng)控制苗床內(nèi)溫度不超過25 ℃[2]。二葉一心期前，苗床內(nèi)溫度要不超過20 ℃；三葉一心期前，如果遇到氣溫降低，要進(jìn)行蓋膜保溫，當(dāng)遇到晴朗較好的天氣時(shí)，還要及時(shí)進(jìn)行煉苗。等到進(jìn)入4葉期后，就可展開后續(xù)秧苗移栽工序。

2.4 及時(shí)移栽

移栽及時(shí)能夠幫助秧苗更好生長(zhǎng)，幫助其更快分蘗、促使更好的抽穗。如果是一段秧苗，則應(yīng)在其生出5片葉時(shí)就應(yīng)移栽，否則將超過秧苗的最佳移栽時(shí)間。移栽過程中，要將田面整平細(xì)，去除多余物和過大的土塊。如果秧苗過小，更需整田保持精細(xì)。如果是二段秧苗，則應(yīng)選在其生出約10片葉子時(shí)，再進(jìn)行移栽。

2.5 合理密植

為使后期獲得更好的產(chǎn)量收益，普通稻田栽插密度不能超過1.5萬窩/667 m2，每窩最多2粒谷秧苗。另外，要根據(jù)氣候條件和水稻具體品種特性確定最佳的栽種密度，過密過疏都會(huì)影響后續(xù)生長(zhǎng)。如果稻田的肥力情況較好，就應(yīng)稀栽，反之則要密植。

2.6 田間管理

良好的田間管理，能夠?yàn)樗旧L(zhǎng)創(chuàng)造良好的外部條件，為其提供充足的水肥，使水稻生長(zhǎng)獲得足夠的養(yǎng)分，并且提高植株抗病抗害能力，為實(shí)現(xiàn)更高收益奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

栽秧前，先將稻田平整好后再用淺水進(jìn)行栽秧；立苗時(shí)要保持好田間水分濕潤(rùn)；水稻分蘗時(shí)，莖蘗數(shù)要達(dá)到一定數(shù)量后再進(jìn)行脫水曬田。要減少水稻的無效分蘗數(shù)，保持良好的田內(nèi)通風(fēng)通氣狀態(tài)，促使其根、芽生長(zhǎng)保持正常[3]。齊穗后的1個(gè)月內(nèi)，可讓田自然曬干即可。生長(zhǎng)后期，要防止水稻脫水現(xiàn)象的出現(xiàn)，如果遇到高溫連晴天氣，要適當(dāng)澆足水，確保稻田內(nèi)水分充足，防治出現(xiàn)枯死絕收現(xiàn)象。

經(jīng)種植實(shí)踐驗(yàn)證，一般土壤肥力情況的稻田，可按照5∶2∶5∶1的比例，施放氮肥、磷肥、鉀肥和硫酸鋅。施氮肥作為底肥、分蘗肥和孕穗肥時(shí)，比例應(yīng)控制為5∶3 ∶2最佳；施鉀肥作為底肥、孕穗肥和穗粒肥時(shí)，比例應(yīng)控制為3∶1∶1為宜；鋅肥和磷肥不能混合用作底肥。為改善土壤內(nèi)的整體環(huán)境，防止出現(xiàn)板結(jié)等問題；同時(shí)，降低種植成本投入，要提倡施用農(nóng)家肥等有機(jī)肥，如每667 m2施1 000～1 500 kg豬糞水就可以獲得很好的施肥效果。

2.7 病蟲害防治

從種植實(shí)踐看，病蟲害是影響水稻產(chǎn)量長(zhǎng)勢(shì)的最大因素。在廣西地區(qū)，稻飛虱、卷葉螟、稻瘟病、紋枯病、稻曲病等是最常見的病蟲害，使水稻種植業(yè)蒙受了很大的損失，必須采取切實(shí)有效的防治措施。

在防治稻飛虱時(shí)，吡蟲靈和撲虱靈對(duì)稻飛虱能夠形成有效滅除效果；卷葉螟幼蟲取食水稻的葉肉，造成稻葉出現(xiàn)白色條斑，使其發(fā)生大量減產(chǎn)，可選用阿維菌素或吡蟲靈進(jìn)行防治；稻瘟病影響水稻生長(zhǎng)全程，必須在關(guān)鍵時(shí)期，如孕穗期或齊穗期進(jìn)行用藥，防治效果才能最好。防治時(shí)，可選用三環(huán)唑或稻瘟靈進(jìn)行防治；紋枯病病菌可在成功越冬后影響水稻抽穗期全程，造成作物的大面積減產(chǎn)甚至絕收，可選用井岡霉素于水稻處于分蘗期時(shí)進(jìn)行防治，效果最好；稻曲病在水稻穗部發(fā)生較多，對(duì)谷粒形成很大危害[4]。預(yù)防時(shí)要從破口期前1周起開始貫徹整個(gè)水稻的破口期，經(jīng)驗(yàn)證，選用鏈霉素的防治效果最好。

另外，要及時(shí)清除水稻田內(nèi)的雜物雜草，保持良好的田內(nèi)水肥管理狀態(tài)，為水稻生長(zhǎng)提供各種充足的必須養(yǎng)分，改善田內(nèi)的整體生態(tài)環(huán)境，有效消除病蟲害滋生蔓延條件。

3 結(jié)語(yǔ)

面對(duì)廣西地區(qū)水稻栽培存在的各種問題，相關(guān)部門、農(nóng)技工作者和廣大稻農(nóng)，必須高度重視依靠水稻現(xiàn)代化高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)低耗高效綜合栽培技術(shù)，提高水稻種植的整體科技含量，才能確保水稻種植獲得良好收益，才能使水稻真正成為廣大稻農(nóng)增收致富的有力幫手。

參考文獻(xiàn)

[1]王紅葉.寒地水稻高產(chǎn)高效適應(yīng)性栽培技術(shù)研究[D].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，2015.

[2]趙光明.寒地水稻高產(chǎn)與養(yǎng)分高效利用的綜合管理技術(shù)研究與示范[D].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，2014.

[3]宋天慶，趙慧珠.大理州中低產(chǎn)稻田成因及高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培技術(shù)探討[J].云南農(nóng)業(yè)科技，2012（4）：4-6.

[4]向紅梅.談水稻的高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2016（5）：88-89.

（責(zé)任編輯：趙中正）