論水稻關(guān)鍵技術(shù)

劉波

1 良種選擇

因地制宜選用良種是奪取水稻穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的前提。品種安排的原則是：在能安全期穗不秋封的前提下，應(yīng)以“優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、多抗”為主，熟期以中遲熟或遲熟為宜。

1.1 到合法經(jīng)營(yíng)單位購(gòu)種，購(gòu)種時(shí)查看經(jīng)營(yíng)者的營(yíng)業(yè)執(zhí)照或經(jīng)營(yíng)許可證。

1.2 購(gòu)買合格的種子，要購(gòu)買包裝、標(biāo)簽標(biāo)注完備、質(zhì)量合格的種子，尤其要注意查看標(biāo)簽標(biāo)注的品種名稱、省級(jí)或國(guó)家級(jí)審定證書編號(hào)、生產(chǎn)商、質(zhì)量指標(biāo)、經(jīng)營(yíng)許可證編號(hào)等內(nèi)容，必要時(shí)可向有關(guān)部門核實(shí)或要求查看經(jīng)營(yíng)檔案核實(shí)種子來(lái)源。

2 培育壯秧技術(shù)

2.1 在房前和菜園向陽(yáng)處用肥土與河沙按1∶1的比例拌勻，做成寬130厘米，深8—10厘米的地下池，長(zhǎng)度依種子量而定，東西走向，便于采光。地池育秧由于池內(nèi)溫度較低，播期應(yīng)比溫室兩段育秧提早5-10天，將催好芽的種子均勻撒入，一般70厘米長(zhǎng)撒0.5公斤種子，上覆細(xì)土，用噴壺噴足水。然后將2.2—2.4米長(zhǎng)的竹片按50厘米插一根，插成拱架型，中央拱高50厘米，上覆薄膜且四周用泥土壓嚴(yán)保溫即可。

2.2 管理：播后至出苗期一般不揭膜不澆水，使出苗快而整齊，適宜溫度28—30度，超過35度應(yīng)立即揭開兩頭通風(fēng)降溫，如床土干燥應(yīng)補(bǔ)水。遇陰雨天氣氣溫低時(shí)可加溫，用一煤灶上燒一水壺，壺嘴上套一塑料管通入地池。齊苗到一葉期適溫長(zhǎng)苗，膜內(nèi)適宜溫度25度，晴天膜內(nèi)溫度較高時(shí)打開兩頭降溫，及時(shí)噴水保持一定濕度，促進(jìn)小苗生長(zhǎng)，一葉期后晴天打開膜的兩頭降溫，通風(fēng)練苗。每平方苗床用2.5克敵克松兌成“1000”液噴施，防止立枯、青枯病的發(fā)生。寄插的頭兩天揭膜練苗 。7—8天，小苗一葉一心時(shí)寄插。

2.3 寄插后秧母田管理同溫室兩段育秧。

3 大田移栽

3.1 整田 ：要求做到：“深、軟、肥、平”。

“深”指的是逐年加深犁田的深度，以增加根域的范圍和容肥量，為根系發(fā)育創(chuàng)造良好的條件。

“軟”指的是田內(nèi)的土塊大而硬不利于扎根和養(yǎng)分的釋放，而松軟的土壤保水透水、保肥釋肥能力均好，對(duì)水稻生長(zhǎng)有利。故土壤粘重的 田要注意漚田和精耕多耙，而沙性重的田只能輕耙，以防土壤過密實(shí)，很難插秧。

“肥”指的是結(jié)合翻耕施入有機(jī)肥將其翻入下層，為稻根扎深創(chuàng)造條件?！捌健敝傅氖堑咎飪?nèi)要進(jìn)行水層管理，田面越平，水層管理的效果越好。如高低不平，則高處結(jié)板，低處水深，全田生長(zhǎng)不整齊。

油菜、小麥?zhǔn)斋@后，及時(shí)清除田間及四周田坎的雜草，放水泡田。然后按要求牛犁或拖拉機(jī)犁并耙平，淺水待插秧。

3.2 配方施肥 ：水稻需肥量一般畝產(chǎn)500kg稻谷，需從土壤中吸收氮素8.5—12.5kg、磷素（P2O5）4.5—6.5kg、鉀素（K2O）9—19.0kg，其比例約為2：1：3。增施肥料是提高水稻產(chǎn)量的重要措施，施肥時(shí)要掌握有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥結(jié)合；氮、磷、鉀結(jié)合，其他元素缺啥補(bǔ)啥；深層施肥與表層施肥結(jié)合等原則，充分利用肥料資源，避免肥料損失，提高肥效。在施肥技術(shù)上應(yīng)注意增施圈糞等有機(jī)肥，油菜田堅(jiān)持秸桿還田，畝總氮量控制在10—12kg（黃姜田和沙田應(yīng)適當(dāng)提高），P2O55—6 kg，K2O15—18 kg，硫酸鋅1—2 kg，應(yīng)將氮肥的70%和磷鉀鋅肥做底面肥，于犁田整地時(shí)施入，其余30%的氮肥，黃泥田和穩(wěn)水田在插秧后5—10天追施，沙田和穩(wěn)水性能差的田應(yīng)畝留2—3kg尿素在孕穗期追施。

3.3 合理密植 ：合理密植必須根據(jù)具體條件決定：從品種類型看，一般分蘗力弱，稈矮，株型緊湊，葉片短、挺直的品種宜密，反之宜??；從秧齡看，長(zhǎng)嶺秧比短嶺秧宜密；從土壤水條件看，肥田宜稀，瘦田宜密，但特別瘦薄和施肥水平低的田，只能略密；從地區(qū)情況看，氣溫較高、雨量較多的地區(qū)宜稀，反之宜密；從前作、栽插時(shí)期看，遲栽的比早栽的宜密。

黑龍江水稻高產(chǎn)插期為5月15—6月5日，一般5月中旬開始插冬閑等一季田。一般平川遲熟組合9×5寸或10×5寸，畝插1.2—1.3萬(wàn)穴，8—10萬(wàn)基本苗；淺山丘陵區(qū)中早熟組合7×5寸，畝插1.5—1.7萬(wàn)穴，11—12萬(wàn)基本苗。采取寬行窄株或?qū)捳胁逯卜绞?，通過適度密植，提高田間通風(fēng)透光性，有利于植株健壯生長(zhǎng)，減少病蟲害的發(fā)生。

4 大田管理

4.1 追肥及除草：在插秧7天后施追肥（分蘗肥），黃泥田和穩(wěn)水田氮肥總用量的30%全部追施，沙田和穩(wěn)水性能差的田應(yīng)畝留2—3kg尿素在孕穗期追施。施追肥時(shí)，每畝施精草克星1包和殺蟲雙大粒劑2kg與追肥混施，以除大田雜草和防二化螟的危害。

4.2 水層管理：在水的管理上做到“淺水插秧、深水返青、淺水促孽、適時(shí)曬田、保水養(yǎng)花、干濕壯籽、蠟黃斷水”的原則，后期不可斷水過早，以免降低粒重。 曬田時(shí)一定要堅(jiān)持苗到不等時(shí)，時(shí)到不等苗，當(dāng)全田總莖蘗達(dá)到17萬(wàn)時(shí)就要開始曬田控制。如生長(zhǎng)旺、葉色深、有徒長(zhǎng)現(xiàn)象，宜早曬、重曬；如生長(zhǎng)慢、葉色淡，宜遲曬、輕曬；如新生白根多，雜有一些黃根，曬的可遲些、輕些；如黑根很多，就要早曬、重曬。

4.3 防早衰：早衰是水稻后期未成熟前，葉片功能提早衰退枯黃，甚至死亡。引起水稻早衰的原因，主要是后期缺肥、斷水過早或后期灌水太深，會(huì)嚴(yán)重影響水稻產(chǎn)量。水稻早衰除與品種特性、病蟲為害有關(guān)外，還有生理早衰的現(xiàn)象。因此防止早衰：首先要合理密植；在施肥技術(shù)上要平穩(wěn)促進(jìn)，對(duì)缺肥引起早衰的水稻，抽穗時(shí)可酌施粒肥或根外追肥，如1%—2%尿素或2%過磷酸鈣；對(duì)土質(zhì)粘重、通透性差的田塊，后期應(yīng)采取干干濕濕的灌水方法，防止后期斷水過早；防病治蟲不能放松，水稻紋枯病、稻縱卷葉螟、稻飛虱等是水稻后期的主要病蟲害。