項婉鈺
摘 要:當(dāng)今時代,經(jīng)濟進步和科技發(fā)展使我們的生活水平飛速提高,但與此同時,引發(fā)的環(huán)境和資源問題也日益突出,“可持續(xù)發(fā)展”的概念開始被廣泛地傳播和風(fēng)靡,逐漸影響我們生活的各個領(lǐng)域。本文從歷史的角度探討了相關(guān)可持續(xù)性問題的根源,并引入和介紹了具體服裝品牌和設(shè)計,對其進行了深入的分析和解釋,突出強調(diào)發(fā)展可持續(xù)性時裝的意義和價值以及未來時裝發(fā)展的趨勢。
關(guān)鍵詞:可持續(xù)時裝;環(huán)境破壞;道德;慢時尚;公平貿(mào)易
“可持續(xù)發(fā)展”這一術(shù)語在1980年的國際政策辯論中被首次提出。它的官方解釋是一種能長期維持系統(tǒng)功能正常運行的發(fā)展模式,應(yīng)當(dāng)減少和避免不可彌補的,或是可能威脅、影響未來一代生活的損害,簡單地說就是滿足當(dāng)代需要的同時,也不危害子孫利益的發(fā)展方式。近幾十年來,可持續(xù)發(fā)展已成為全社會普遍關(guān)注的問題。
1 可持續(xù)性問題的歷史來源
資源短缺是當(dāng)今社會可持續(xù)性發(fā)展課題中最主要的一部分,是一項未解決的重大全球挑戰(zhàn),它主要包括生產(chǎn)(主要是能源),生存(主要是食品)和其他資源短缺問題。在原始奴隸社會及封建社會,生產(chǎn)條件低下,主要的生產(chǎn)方式是靠人力和畜力;在前工業(yè)社會,大多使用最原始的自然資源;然而,隨著社會變遷和發(fā)展,工業(yè)化時代發(fā)明了新的內(nèi)燃機,這導(dǎo)致了能源結(jié)構(gòu)的改變,石油出現(xiàn)在歷史的舞臺。同時,人類科學(xué)技術(shù)的不斷進步,也帶來了許多負(fù)面影響,這些有害元素開始危及我們的生命,導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)的不穩(wěn)定。
從歷史根源看,資源短缺的主要原因有兩個:一方面,快速的人口增長導(dǎo)致對資源需求的不斷增加,生活水平的上升使得很多人開始注重生活質(zhì)量,大大增加了非必要性的消費(從最基本的生存物質(zhì)消費,到更高層次的精神消費),自然資源的供給不能滿足人口快速增長帶來的需求急速上升,產(chǎn)生了所謂的“能源危機”;另一方面,經(jīng)濟的發(fā)展和技術(shù)的進步消耗了大量的資源,導(dǎo)致和加劇了資源短缺。因此,The Club Of Rome在1972年,發(fā)布了一份報告指出如果目前資源缺乏的問題沒有改觀,根據(jù)目前的人口增長率,在未來一百年內(nèi)人口和工業(yè)水平將出現(xiàn)不可控制的急劇下降。
1.1 石油資源枯竭
自20世紀(jì)70年代以來,大多數(shù)發(fā)達國家已經(jīng)完成了工業(yè)化,能源消耗達到了頂峰;與此同時,亞洲發(fā)展中國家的能源消耗也開始迅速增長。目前,世界已形成三大能源消費中心,即亞洲、北美洲和歐洲,而全球能源消耗總額中超過四分之三的能源都來自這三個區(qū)域。
如今,全球能源消費重心轉(zhuǎn)向亞洲,而中國則成為能源消費大國,如在過去的10年中,55%的能源增量來自中國;而在2012年,亞洲的能源消費占全球39%,其中中國就占22%。同時,中國地質(zhì)科學(xué)院礦產(chǎn)資源研究中心還指出在未來20年全球能源需求還將繼續(xù)增長。
1.2 水危機
世界水危機與人類需求息息相關(guān)。自1970以來,全球約有10億人不能喝上安全水,其主要由于可飲用水的缺乏和水污染;此外,許多地區(qū)地下水的不足(如伊朗、蘇丹等)大大降低了農(nóng)作物的產(chǎn)量;與此同時,水資源的過度使用和污染已經(jīng)開始危及人類的健康和生物多樣性。根據(jù)世界銀行的數(shù)據(jù),世界上超過半數(shù)躺在病床上的病人,都被與水有關(guān)的疾病感染。
1.3 生物多樣性銳減
由于人類生產(chǎn)活動的加劇,對自然環(huán)境的破壞也史無前例的增長。例如,對樹木的大量的砍伐,使得最適宜生物棲息的熱帶雨林大范圍銳減,很多森林都消失了,很多生物無家可歸,四處遷徙;對海洋生物的大肆捕殺,導(dǎo)致多種生物瀕臨滅絕,據(jù)全球物種協(xié)會的研究表明,截止到2008年,僅哺乳動物就有1141種已經(jīng)開始受到威脅,118種瀕臨滅絕。
總之,作為一個歷史性的可持續(xù)性發(fā)展問題,資源短缺已經(jīng)成為一個日益嚴(yán)重的問題,并影響我們的生活在各個方面,服裝行業(yè)可不例外。而且在時尚和紡織品行業(yè)中,織物加工和服裝生產(chǎn)過程都需要消耗大量的水資源和生物化學(xué)能源。因此,服裝業(yè)在整個制造加工流程中,更應(yīng)該堅持可持續(xù)性發(fā)展原則,減少資源消耗。
2 國內(nèi)可持續(xù)服裝品牌案例分析:無用
“無用”是由中國設(shè)計師馬可在2006年創(chuàng)立的高級時裝品牌。這個品牌的服裝是使用一些被認(rèn)為是沒用的或被人丟棄的東西加以回收,通過再改造和設(shè)計,以一種全新的方式重新呈現(xiàn)出來的服裝。
“無用”是一家真正走可持續(xù)發(fā)展道路的中國服裝產(chǎn)業(yè),它是建立在可持續(xù)發(fā)展理念和戰(zhàn)略的基礎(chǔ)上的,從面料加工、染色到縫紉的各個生產(chǎn)步驟設(shè)計師都秉持環(huán)保理念,堅持純手工制作。2006年,馬可的工作室在珠海成立,后來正式注冊為慈善組織,它致力于傳統(tǒng)工藝的保護、傳承與創(chuàng)新。2007年,無用首次亮相于巴黎時裝周,從無用的時裝秀上,我們不難發(fā)現(xiàn)此品牌設(shè)計的商業(yè)化并不強,它強調(diào)手工和純天然。如今,它也已經(jīng)發(fā)展成一個帶有公益性質(zhì)的社會企業(yè)。作為企業(yè)文化的創(chuàng)始人和代表,馬可堅持“生態(tài)設(shè)計”,品牌形象簡潔、樸實,她在時尚界被稱為一個反商業(yè)、反消費主義的設(shè)計師,她努力弘揚傳統(tǒng),保護環(huán)境,“無用”也是一個非營利組織(non-profit organization),專注于慢節(jié)奏的手工藝術(shù),從而也有利于中國傳統(tǒng)手工業(yè)的傳承。
馬可認(rèn)為設(shè)計師的社會責(zé)任分為三個主要領(lǐng)域,即環(huán)境責(zé)任,社會道德責(zé)任和人文責(zé)任。
2.1 環(huán)境責(zé)任
服裝產(chǎn)業(yè)屬于加工密集型產(chǎn)業(yè),整個流程產(chǎn)生的污染物和廢物很多,對環(huán)境造成的影響不容小視。而“無用”的設(shè)計都使用天然纖維,手工編織和縫制,不使用化學(xué)染料,最大限度地減少環(huán)境污染;對再生材料進行處理,并重新使用,以減少浪費;尊重自然的發(fā)展,保持生態(tài)平衡,展現(xiàn)出一種原始生態(tài)的生活方式。同時,“無用”在設(shè)計之初就考慮到產(chǎn)品的長期使用,只做耐用的服裝,所以考慮到生產(chǎn)過程對環(huán)境的負(fù)面影響,還盡可能控制自然資源的使用以減少對環(huán)境的破壞和對生物多樣性的威脅。
2.2 社會責(zé)任
為了避免不必要的庫存和浪費,來買服裝的顧客必須等待幾個星期,因為“無用”堅持有需求才開始制作,如果天氣不好引起天然植物染料的短缺,等待的時間會更長。馬可提到現(xiàn)代社會發(fā)展得太快,消費行為變得越來越?jīng)_動,消費者購買服裝沒穿幾次就扔掉,特別是在中國,當(dāng)前流行趨勢很矛盾:一方面,消費者開始追求可持續(xù)發(fā)展;然而,另一方面,他們?nèi)匀贿x擇那些快速時尚品牌,因為這些快速的時尚品牌提供時尚和廉價的產(chǎn)品更新率、更快,從而吸引了大量的消費者。然而,近年來的全球經(jīng)濟危機使得人們不得不減少過度消費,據(jù)調(diào)查,很多消費者購物態(tài)度已經(jīng)發(fā)生變化,多數(shù)人都愿意購買“低碳產(chǎn)品”和“綠色產(chǎn)品”,這種變化促進了“慢時尚”的發(fā)展,而“無用”正屬于這種慢時尚服裝企業(yè)。而慢時尚不只是意味著從字面意義上速度的緩慢,它主要關(guān)注的是“利益相關(guān)者”(如制造商,設(shè)計師,企業(yè)和消費者)在整個生產(chǎn)消費過程中對生態(tài)系統(tǒng)的影響,“慢時尚”的概念是將服裝產(chǎn)業(yè)設(shè)計和可持續(xù)性聯(lián)系起來,建立公平、和諧的工作和生活條件,反映了社會責(zé)任和商業(yè)倫理。
“無用”也不追求服裝的過度設(shè)計,而是展現(xiàn)面料帶來的真實自然形態(tài)和感覺,減少花哨的款式導(dǎo)致的過度消費,不過分注重經(jīng)濟效益。由于馬可認(rèn)為設(shè)計師應(yīng)該承擔(dān)起社會良心的作用,所以她的品牌是中國可持續(xù)發(fā)展企業(yè)的代表。
2.3 人文責(zé)任
“無用”高度重視保護傳統(tǒng)文化,實現(xiàn)文化的可持續(xù)發(fā)展。2013年,國母彭麗媛在外事訪問期間穿著無用品牌的服裝,這個本土品牌的設(shè)計就展現(xiàn)了中國設(shè)計的新面貌,文化是一個國家和民族的基礎(chǔ),所以在可持續(xù)發(fā)展過程中必須考慮文化的連續(xù)性,文化研究必須納入可持續(xù)發(fā)展問題。因此,進入到21世紀(jì),許多國際組織和跨國企業(yè)(如城市和地方政府聯(lián)合,聯(lián)合國教科文組織等)主張將文化的可持續(xù)發(fā)展作為一個明確發(fā)展目標(biāo),并逐漸形成一個整體框架。
3 國外可持續(xù)服裝品牌案例分析:People Tree
People Tree是一家英國時裝品牌,被公認(rèn)為是一家堅持可持續(xù)發(fā)展理念的企業(yè),整個生產(chǎn)和銷售過程都是建立在公平貿(mào)易的基礎(chǔ)上。
一開始People Tree主要生產(chǎn)天然染色和手工編織包、服飾和木屐。近20年來,People Tree始終堅持公平貿(mào)易的原則,設(shè)計和生產(chǎn)環(huán)保時裝,它是一家公益性企業(yè),將經(jīng)營模式與慈善組織相結(jié)合,而創(chuàng)始人Safia建立了一種新的生產(chǎn)方式,為發(fā)展中國家的人民提供了更多的就業(yè)機會。
3.1 織物的選擇
大部分People Tree的服裝都是用百分之一百有機棉制成的,其中有機棉是一種可生物降解、可再生的安全纖維,栽培不需要使用有害的農(nóng)藥,大大減少了種植過程中的不安全因素。然而,發(fā)展中國家主要種植棉花,如果不是有機農(nóng)業(yè),生產(chǎn)過程必須依賴大量的有毒農(nóng)藥,這將對農(nóng)民的身體和環(huán)境造成巨大的威脅,所以有機棉的種植,大大提高了棉花的品質(zhì)和安全性,保護了農(nóng)民的長期健康。同時,他們使用天然殺蟲劑,以防止害蟲和有害化學(xué)物質(zhì),保護環(huán)境又能提高產(chǎn)量和降低成本。當(dāng)然People Tree也用羊毛,原因是:首先,因為羊毛是一種天然的材料,美觀、耐用且溫暖;再者,羊毛是可生物降解的材料,它不會對環(huán)境造成破壞和污染;此外,羊毛還是一種可再生可持續(xù)的材料,羊毛每年可以再生,所以用羊毛不會傷害動物的生命。
3.2 公平貿(mào)易
公平貿(mào)易手段不僅代表了公平的價格,而且建立在人類和環(huán)境的基礎(chǔ)上,它提供給社會邊緣社區(qū)工人健康、可靠的工作環(huán)境,減少對環(huán)境的污染并建立良好的企業(yè)形象,確保發(fā)展中國家的弱勢群體的最大利益,如在公平貿(mào)易領(lǐng)域,一些經(jīng)濟上處于不利地位的婦女和殘疾人士有更好的生活條件。此外,People Tree在款式設(shè)計上增加了更多的手工技能(如手工繡花,手工編織,手工印刷,手工編織等),選擇一些貧困地區(qū)作為加工工廠,為農(nóng)村的工匠創(chuàng)造更多的就業(yè)機會,以增加當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)率和收入。同時,因為機器生產(chǎn)將產(chǎn)生大量的二氧化碳,People Tree大量使用人工生產(chǎn),最大程度的維護環(huán)境友好和可持續(xù)性。
3.3 工作實踐
在2011年,人們與著名的電影明星艾瑪沃特森合作,設(shè)計了一個新的服裝系列,艾瑪沃特森親身參與了公平貿(mào)易的整個生產(chǎn)過程。利用明星效應(yīng)舉辦的時尚活動大大拓展了客戶的數(shù)量,吸引了更多的消費者,特別是年輕人,同時更增加了公平貿(mào)易的知名度,有助于傳播和推廣可持續(xù)發(fā)展的概念,讓更多的人受益于它。所以,作為一個可持續(xù)的時尚先鋒和典范,People Tree不滿足于現(xiàn)狀,對未來的企業(yè)可持續(xù)性發(fā)展做出了進一步的規(guī)劃,在2011年-2012年的企業(yè)目標(biāo)中提出,要建立并擴大與其他國家的合作,更大范圍的減少污染和擴大就業(yè)。
4 結(jié)語
可持續(xù)性時裝是未來時尚發(fā)展的必然趨勢和方向,當(dāng)代設(shè)計師應(yīng)該將可持續(xù)發(fā)展作為一種設(shè)計理念,企業(yè)也應(yīng)該堅持可持續(xù)發(fā)展的方向。同時,作為一項有利于人類長期發(fā)展的戰(zhàn)略模式,支持和維護可持續(xù)發(fā)展是每個公民在社會中共同的責(zé)任。因此,人類應(yīng)該共同努力,創(chuàng)造一個和諧、平衡的生態(tài)系統(tǒng)和社會環(huán)境。
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