催芽對(duì)百合切花生長(zhǎng)發(fā)育的影響研究

王偉東 楊迎東 胡新穎

摘要 以西伯利亞、索邦、木門(mén)3個(gè)百合品種為試驗(yàn)材料，通過(guò)催芽處理和未催芽處理的種球進(jìn)行栽培對(duì)比試驗(yàn)，結(jié)果表明：催芽處理對(duì)提高百合切花品質(zhì)、縮短百合切花生育周期具有明顯的效果，同時(shí)降低了生產(chǎn)成本，可作為有效的技術(shù)手段應(yīng)用于實(shí)際的百合切花生產(chǎn)中。

關(guān)鍵詞 百合；催芽；切花品質(zhì)；生長(zhǎng)發(fā)育；影響

中圖分類(lèi)號(hào) S682.29 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）09-0153-01

百合屬于多年生球根花卉，百合花是純潔的象征，又寓意百年好合，是世界著名的五大鮮切花之一。百合冬季切花的種球通常在夏末秋初種植，此期大棚內(nèi)的溫度較高，百合生長(zhǎng)初期莖生根的發(fā)育需要的溫度較低，莖生根是百合植株后期生長(zhǎng)的主要吸收根，莖生根發(fā)育不良，將會(huì)影響百合植株后期的生長(zhǎng)發(fā)育以及鮮切花的品質(zhì)。目前，國(guó)外關(guān)于百合種球催芽生根已經(jīng)形成了比較成熟的技術(shù)，國(guó)內(nèi)有關(guān)百合切花生產(chǎn)種球催芽生根的報(bào)道較少。本試驗(yàn)以目前市場(chǎng)上最受歡迎的西伯利亞、索邦、木門(mén)的種球?yàn)樵囼?yàn)材料，通過(guò)在冷庫(kù)中催芽處理和未催芽處理的種球進(jìn)行栽培試驗(yàn)對(duì)比，說(shuō)明催芽處理對(duì)縮短百合生育周期、提高百合切花品質(zhì)等有著明顯的效果。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

采用已解除休眠冷凍貯藏的東方百合品種西伯利亞、索邦、OT百合品種木門(mén)的種球?yàn)樵囼?yàn)材料，周徑為16～18 cm，為遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉所自繁種球。于2015年8月26日種植在遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉所西地3號(hào)溫室。

1.2 試驗(yàn)方法

每個(gè)品種設(shè)定2個(gè)處理，即催芽處理和不催芽處理（CK）。將已解凍的3個(gè)百合品種包埋基質(zhì)澆透水后放在12～15 ℃的冷庫(kù)中，催芽14 d后種植在溫室，不催芽處理的種球在解凍后與催芽處理的種球在同一時(shí)間種植在溫室。每個(gè)處理種植種球150粒，株行距15 cm×25 cm，種植深度8～10 cm，每個(gè)處理3次重復(fù)，種植后溫、光、水、肥等管理均一致[1-3]。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目

切花前每個(gè)處理隨機(jī)抽取30株，調(diào)查株高、莖粗、葉片數(shù)、花蕾數(shù)、花蕾長(zhǎng)等形態(tài)指標(biāo)，并調(diào)查每個(gè)品種的現(xiàn)蕾日期、開(kāi)花日期（第1個(gè)花苞著色）。

2 結(jié)果與分析

2.1 催芽對(duì)百合切花生長(zhǎng)的影響

由表1可以看出，經(jīng)催芽處理的西伯利亞、索邦、木門(mén)的株高分別比未進(jìn)行催芽處理的株高高出3.9、2.8、2.1 cm，說(shuō)明低溫催芽促進(jìn)了百合莖生根的發(fā)育，有利于植株對(duì)養(yǎng)分和水分的吸收，增加了植株的高度。對(duì)于莖粗和葉片數(shù)而言，3個(gè)品種催芽處理和未催芽處理相差不大。催芽處理對(duì)百合切花花蕾個(gè)數(shù)的影響不大，但對(duì)花蕾長(zhǎng)度影響較大，3個(gè)品種經(jīng)過(guò)催芽處理的百合種球花蕾長(zhǎng)度都明顯大于未經(jīng)催芽處理的種球，說(shuō)明通過(guò)催芽處理可以提高百合切花的商品價(jià)值[4-6]。

2.2 催芽對(duì)百合切花生育期的影響

由表2可以看出，催芽處理對(duì)3個(gè)百合品種的生育期影響都較大，經(jīng)過(guò)催芽處理百合的現(xiàn)蕾期和開(kāi)花期都有所提前。西伯利亞、索邦、木門(mén)經(jīng)過(guò)催芽處理種球比未經(jīng)催芽處理的種球從種植到開(kāi)花的天數(shù)分別提前了11.5、19.8、20.0 d。3個(gè)品種之間以木門(mén)的生育期最短，西伯利亞的生育期最長(zhǎng)。

3 結(jié)論

對(duì)于冬季供花的百合，在高溫季節(jié)種植栽培時(shí)，通過(guò)在冷庫(kù)中低溫催芽處理對(duì)植株地上部的生長(zhǎng)以及切花的品質(zhì)有顯著影響。

劉煥新等[3]報(bào)道：百合元帥、西伯利亞、索邦等品種種球在定植前經(jīng)過(guò)低溫處理，使其根部有了一定程度的增長(zhǎng)，降低了定植后生長(zhǎng)過(guò)程中高溫等不良因素對(duì)根系發(fā)育的影響，從而保證了對(duì)植株養(yǎng)分、水分的供給，提高了切花的品質(zhì)，與本試驗(yàn)的結(jié)果相一致。同時(shí)應(yīng)用催芽處理技術(shù)縮短了百合切花的生育期，提高了溫室的利用率，降低了生產(chǎn)成本。本研究結(jié)果為優(yōu)質(zhì)百合切花的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供了一定的技術(shù)參考。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 樊金萍，車(chē)代弟.百合切花生產(chǎn)現(xiàn)狀及市場(chǎng)前景[J].北方園藝，2003（3）：48-49.

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[3] 劉煥新，李景申.低溫處理對(duì)提高百合切花品質(zhì)影響的試驗(yàn)[J].天津農(nóng)林科技，2002（2）：5.

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[6] 郭碧花.SA對(duì)百合切花的保鮮效應(yīng)[J].中國(guó)西部科技，2009（26）：53-54.