阜陽市芝麻機(jī)播技術(shù)及應(yīng)用效益研究

馬廣明

摘要 結(jié)合阜陽市芝麻生產(chǎn)現(xiàn)狀，2014—2015年連續(xù)2年研究探討芝麻在機(jī)播條件下適宜的密度，結(jié)果表明，阜陽市較為合理的機(jī)播種植密度宜采用行距50～60 cm，使用株型中等的品種；機(jī)播不間苗處理的平均產(chǎn)量雖然要低于機(jī)播間定苗處理，但卻節(jié)省了費(fèi)用，同時可以為夏季搶收搶種贏取寶貴時間，在當(dāng)前農(nóng)村青壯勞動力流失的形勢下，可以推廣應(yīng)用。

關(guān)鍵詞 芝麻；機(jī)播技術(shù)；經(jīng)濟(jì)效益；安徽阜陽

中圖分類號 S565.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）09-0016-02

芝麻作為一種油料作物之一，在國民經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)生活中具有重要作用。芝麻在我國栽培歷史悠久，其營養(yǎng)價值豐富，保健作用突出，藥用價值廣泛，在適合的土壤和地域發(fā)展芝麻產(chǎn)業(yè)，具有廣闊的經(jīng)濟(jì)和社會前景。

阜陽市處于黃淮海平原南部，溫度、光照、熱量資源比較充沛，降雨量適中，適于芝麻的生長發(fā)育，因此成為全國芝麻主產(chǎn)區(qū)之一，該市常年芝麻播種面積在3萬hm2。近年來，農(nóng)村勞動力不斷流失，農(nóng)業(yè)勞動力缺乏；農(nóng)資和勞動力成本持續(xù)增加，芝麻播種面積逐年下降[1-2]。

在芝麻生產(chǎn)上，由于種子個體較小，千粒重低，在生產(chǎn)中難以進(jìn)行機(jī)械化全程播種，目前主要采取的是半機(jī)械化播種方式，在阜陽市主要采取人工單耬播種，勞動效率不高。同時，存在人工撒播的形式，雖然初次勞動率高，但芝麻的播種量和播種深度無法控制，導(dǎo)致芝麻在播種地中深淺不一，幼苗不勻，無法取得理想的均苗效果，在后期出苗后，必須進(jìn)行3次以上間苗和定苗，導(dǎo)致人工需要量大，成本增加，成為影響該地區(qū)芝麻面積的擴(kuò)大的重要誘因。因此，在當(dāng)前國家提倡輕簡化栽培形勢下，研究阜陽市芝麻機(jī)播技術(shù)并加以推廣具有積極意義[3-4]。本試驗(yàn)研究在旋耕條件下機(jī)播行距、間定苗方式對芝麻生長發(fā)育的影響，為芝麻機(jī)械化生產(chǎn)提供理論依據(jù)和參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)概況

試驗(yàn)品種為豫芝4號，播量7.5 kg/hm2，間定苗處理留苗18萬株/hm2。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，設(shè)機(jī)播行距（20、40、60 cm）和間定苗方式（間苗、不間苗）2個因子，3次重復(fù)，6個處理、18個小區(qū)，小區(qū)面積80 m2。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 機(jī)械準(zhǔn)備。此試驗(yàn)采用四輪拖拉機(jī)動力調(diào)式多耬腿麥豆播種機(jī)，將播量調(diào)至最小。播前調(diào)試播種機(jī)，首先調(diào)整播種量為最佳出粒處，其次調(diào)節(jié)與車輪相對耬腿的播種深度，防止因拖拉機(jī)輪轍深，而導(dǎo)致的漏播。生產(chǎn)應(yīng)用中可采用堵耬腿的方式調(diào)整行距。

1.3.2 試驗(yàn)地準(zhǔn)備。播種前旋整2次，疏松土壤，每隔4～6 m開挖畦溝，以利于排水，根據(jù)播幅寬確定畦寬，畦面寬度要適中，防止出現(xiàn)畦面積水現(xiàn)象。阜陽市芝麻播種深度一般控制在2～3 cm。而原播種機(jī)后用于麥豆鎮(zhèn)壓的蓋板則要拆除，否則會影響芝麻的出苗[5-6]。

基肥施三元復(fù)合肥450 kg/hm2，6月6日播種，6月17日、22日間苗，6月24日噴施高氯甲維鹽和多菌靈防治病蟲害，6月29日定苗，7月26日再次防治病蟲害，9月17日收獲。

2 結(jié)果與分析

2.1 農(nóng)藝及經(jīng)濟(jì)性狀

從表1、2可以看出，各處理中2014—2015年2年的產(chǎn)量，以處理3（機(jī)播+行距60 cm間苗處理）產(chǎn)量最高，為1 756.5 kg/hm2，處理1（機(jī)播+行距20 cm間苗處理）的產(chǎn)量其次，為1 726.5 kg/hm2，處理2（機(jī)播+行距40 cm間苗處理）的產(chǎn)量第3位，為1 756.5 kg/hm2。處理5（機(jī)播+行距40 cm+不間苗處理）產(chǎn)量最低，為1 287.0 kg/hm2。

從2014—2015年2年的經(jīng)濟(jì)性狀可以看出，機(jī)播間苗處理的關(guān)鍵性狀如株高、單株蒴果數(shù)以及每蒴粒數(shù)均優(yōu)于不間苗處理，同時，間苗處理較不間苗處理的黃梢短，結(jié)果率高；始蒴部位也比不間苗處理的要短。

在阜陽市的氣候環(huán)境下，芝麻群體經(jīng)過間、定苗處理，在光照和性狀上要優(yōu)于不間定苗群體，主要表現(xiàn)為群體優(yōu)良，與不間定苗處理相比，優(yōu)勢明顯，產(chǎn)量優(yōu)勢顯著。

2.2 經(jīng)濟(jì)效益

據(jù)有關(guān)資料2009年初對安徽省臨泉縣的芝麻種植農(nóng)戶調(diào)研，芝麻平均產(chǎn)量為976.5 kg/hm2，產(chǎn)值為12 007.5元/hm2，總成本為3 966元/hm2，收益為8 041.5元/hm2。芝麻種植成本中，種子費(fèi)用為210元/hm2，肥料為1 018.5元/hm2，農(nóng)藥為432元/hm2，機(jī)械畜力為418.5元/hm2，用工為1 762.5元/hm2，用工占總成本的44.4%，是生產(chǎn)中最大的一筆投入。而近幾年隨著物價的上漲以及農(nóng)村青壯勞力的流失，用工成本更顯著加大。綜合2年試驗(yàn)機(jī)播，間定苗處理產(chǎn)量較不間定苗處理高，但在其全生育期中需間定苗3次，人工成本高。從表3可以看出，除去各種成本后，各種處理的凈收入相差無幾，雖然只是理論數(shù)字，但也基本反映出了芝麻機(jī)械化播種應(yīng)用于生產(chǎn)的可行性。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，不間定苗處理獲得高產(chǎn)的理論基礎(chǔ)在于群體大的優(yōu)勢。據(jù)調(diào)查，在該試驗(yàn)中，行距20、40、60 cm處理群體密度分別為182、148、105株/m2，最終實(shí)際有效株折合群體密度為85.5萬、88.5萬、66.0萬株/hm2，密度至少為定苗處理的3.6倍。但不間苗處理群體密度過大，群體過于郁閉，一方面導(dǎo)致單體植株間的競爭效應(yīng)增加，造成產(chǎn)量的關(guān)鍵性狀如單株蒴果數(shù)、單蒴粒數(shù)明顯降低，提高了始蒴部位，導(dǎo)致產(chǎn)量下降。同時，在高溫高濕的密集群體中，在定間苗群體極少發(fā)生的病害，也會蔓延。

通過2年的試驗(yàn)，在芝麻生產(chǎn)種植中，行距過窄會造成群體增大，生育后期造成郁蔽，引發(fā)病害，競爭加劇，莖干柔弱，倒伏幾率增大。根據(jù)阜陽地區(qū)的地里氣候條件，較為合理的機(jī)播種植密度宜采用行距50～60 cm，使用株型中等的品種，過高容易倒伏，過矮蒴數(shù)偏少難以高產(chǎn)，因?yàn)橹昃嘁欢?，另外還要注意加強(qiáng)病蟲草害的防治，才能確保獲得豐收。在阜陽市，機(jī)播不間定苗處理的產(chǎn)量低于間定苗處理，但在收益層面上，節(jié)省了播種人工和間定苗人工費(fèi)用。同時，機(jī)械播種效率高，能為夏播作物搶占農(nóng)時，利于下茬作物早生快發(fā)。機(jī)播不間定苗處理方式是一種推廣增收節(jié)支的栽培模式。

4 參考文獻(xiàn)

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[2] 何東平，陳濤，崔瑞福.芝麻栽培與制油技術(shù)[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2007.

[3] 吳濤，牛峰，崔保田.安徽省阜陽芝麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問題及對策[J].園藝與種苗，2012（6）：50-52.

[4] 趙莉，汪強(qiáng)，徐桂珍.江淮地區(qū)芝麻種植現(xiàn)狀·低產(chǎn)原因及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（23）：12397-12399.

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