不同育秧基質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)土配比對(duì)水稻硬盤(pán)育秧秧苗素質(zhì)及產(chǎn)量的影響

朱正海 王鋒 朱愛(ài)軍 王建

摘要[目的]研究不同育秧基質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)土配比對(duì)水稻硬盤(pán)育秧秧苗素質(zhì)及產(chǎn)量的影響。[方法]采用不同配比基質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)土混合培育適宜機(jī)械化作業(yè)的健壯秧苗，測(cè)定成苗數(shù)、秧苗形態(tài)指標(biāo)、種子根數(shù)、穗粒結(jié)構(gòu)及產(chǎn)量等。[結(jié)果]應(yīng)用不同基質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)土混合育秧，秧苗栽插后發(fā)苗迅速，分蘗較早，比全營(yíng)養(yǎng)土處理提前1～3 d，低位分蘗多、夠苗期早，比全營(yíng)養(yǎng)土處理提前0.4～0.6個(gè)葉位達(dá)到夠苗期，群體質(zhì)量好，成穗率較高，穗數(shù)較足，有明顯的增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，尤其以80%大華生物基質(zhì)+20%營(yíng)養(yǎng)土處理比對(duì)照增產(chǎn)達(dá)760.5 kg/hm2。[結(jié)論]80%大華生物基質(zhì)+20%營(yíng)養(yǎng)土配比在江蘇大豐地區(qū)機(jī)插水稻生產(chǎn)中可以大面積示范推廣。

關(guān)鍵詞 基質(zhì)；營(yíng)養(yǎng)土；秧苗素質(zhì)；產(chǎn)量

中圖分類號(hào) S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611（2016）09-062-03

Abstract[Objective]To research the effects of ratio of different seedling raising substrate to nutrient soils on the quality and yield of rice seedlings.[Method]Different seedling raising substrates were mixed with nutrient soils to cultivate healthy seedlings suitable for mechanized operation. The seedling number， seedling morphological indicators， root number， spikegrain structure and yield were detected.[Result]Different substrates were mixed with nutrient soil. After planted， seedlings grew rapidly， and tillering was 1-3 days earlier than the whole nutrient soils. Low position tillering was relatively more. Compared with whole nutrient soils treatment， qualified seedling stage was reached 0.4-0.6 leaf earlier. The population quality was relatively good； percentage of earbearing tiller was relatively abundant， which had significant advantage of yield increase. Treatment of 80% Dahua biological matrix +20% nutrient soils could enhance the yield by 760.5 kg/hm2 compared with CK.[Conclusion]Treatment of 80% Dahua biological matrix +20% nutrient soils can be extended in large scale in rice production in Dafeng Area of Jiangsu Province.

Key words Substrate； Nutrient soils； Seedling quality； Yield

育秧基質(zhì)的質(zhì)量直接影響機(jī)插秧苗的素質(zhì)，高質(zhì)量的基質(zhì)和秧苗是保證機(jī)插水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的前提[1]。先前諸多研究?jī)H以基質(zhì)或營(yíng)養(yǎng)土培育壯秧，如僅以基質(zhì)育秧，秧苗苗期難以立盤(pán)，上水易漂，難扎根，而僅以營(yíng)養(yǎng)土育秧又難以滿足苗期全面營(yíng)養(yǎng)，且大量的營(yíng)養(yǎng)土越來(lái)越難以挖取[2-4]。為進(jìn)一步提高機(jī)插稻硬盤(pán)育秧苗個(gè)體素質(zhì)，為大田水稻生長(zhǎng)積累物質(zhì)基礎(chǔ)，進(jìn)而全面提升農(nóng)場(chǎng)機(jī)插水稻的種植水平，促進(jìn)大面積平衡增產(chǎn)，筆者從不同基質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)土配比入手，開(kāi)展硬盤(pán)育秧秧苗素質(zhì)、群體質(zhì)量和產(chǎn)量構(gòu)成對(duì)比試驗(yàn)，從而優(yōu)選出能有效提高秧苗素質(zhì)、優(yōu)化水稻群體質(zhì)量、充分挖掘水稻增產(chǎn)潛力的育秧基質(zhì)材料與營(yíng)養(yǎng)土配比以供生產(chǎn)之用。

1 材料與方法

1.1 供試材料 供試水稻品種為淮稻5號(hào)；基質(zhì)由淮安柴米河基質(zhì)肥料有限公司和大華生物科技有限公司提供；營(yíng)養(yǎng)土是經(jīng)過(guò)凍融、風(fēng)干的秧田土。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及方法

每盤(pán)播干種95 g（種子發(fā)芽率為85%），試驗(yàn)共設(shè)9個(gè)處理：處理①80%柴米河基質(zhì)+20%營(yíng)養(yǎng)土；處理②50%柴米河基質(zhì)+50%營(yíng)養(yǎng)土；處理③30%柴米河基質(zhì)+70%營(yíng)養(yǎng)土；處理④10%柴米河基質(zhì)+90%營(yíng)養(yǎng)土；處理⑤80%大華生物基質(zhì)+20%營(yíng)養(yǎng)土；處理⑥50%大華生物基質(zhì)+50%營(yíng)養(yǎng)土；處理⑦30%大華生物基質(zhì)+70%營(yíng)養(yǎng)土；處理⑧10%大華生物基質(zhì)+90%營(yíng)養(yǎng)土；處理⑨100%營(yíng)養(yǎng)土（對(duì)照）。

播種前2～3 d將過(guò)篩（粒徑﹤5 mm）好的營(yíng)養(yǎng)土與“育秧綠”水稻苗床調(diào)理劑按1∶200充分?jǐn)嚢枞诤?，再與上述不同基質(zhì)按不同配比進(jìn)行混合處理。大田試驗(yàn)不設(shè)重復(fù)，共計(jì)9個(gè)試驗(yàn)大區(qū)，每區(qū)面積300 m2。機(jī)械栽插，栽插密度為25.0 cm×12.0 cm，333萬(wàn)穴/hm2。

試驗(yàn)在蘇墾農(nóng)發(fā)東壩頭分公司一大隊(duì)四排六號(hào)田中進(jìn)行，2015年5月 28號(hào)播種，采用22.3 cm×58.0 cm硬盤(pán)育秧，全部用矢崎SYS—1000C育秧播種機(jī)進(jìn)行流水線播種。采用12.5%戊·氟丹WP藥劑浸種，在種子露白前撈起濾干后用“育秧綠”拌種劑3.5%咪鮮胺·甲霜靈WP按每袋60 g拌種8～10 kg的辦法進(jìn)行拌種。6月21日移栽，秧齡25 d，栽時(shí)葉齡3.6葉左右。其他管理措施按高產(chǎn)田要求進(jìn)行管理。

1.3 測(cè)定指標(biāo)與方法

1.3.1 單位面積苗數(shù)。于播后10 d在每個(gè)處理中切取10 cm×10 cm板面的秧苗2塊，調(diào)查單位面積苗數(shù)。

1.3.2 秧苗形態(tài)指標(biāo)。于播后15 d在每個(gè)處理中切取8 cm×8 cm秧塊1個(gè)，并從中選取有代表性秧苗20株，測(cè)定株高、莖粗（距離分蘗節(jié)2 cm處）和百株鮮重。播后22 d調(diào)查葉齡和葉色。

1.3.3 種子根數(shù)。于播后15 d切取10 cm×10 cm秧塊1個(gè)，洗去根部土壤，從中選取有代表性秧苗20株，統(tǒng)計(jì)種子根數(shù)。

1.3.4

大田群體生育動(dòng)態(tài)。調(diào)查各生育期不同基質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)土混配育秧的莖蘗動(dòng)態(tài)。

1.3.5 穗粒結(jié)構(gòu)及產(chǎn)量。成熟期每小區(qū)取樣50穴，測(cè)定單位面積穗數(shù)，取代表性樣株5穴測(cè)定每穗總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)和千粒重，各小區(qū)人工割200穴測(cè)實(shí)產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 幼苗生長(zhǎng)狀況及素質(zhì)

2.1.1 播種至出苗天數(shù)。由表1可知，不同基質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)土混配的8個(gè)處理從播種至出苗所需天數(shù)為2.0～2.5 d，全營(yíng)養(yǎng)土處理為2.8 d。說(shuō)明8種不同基質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)土混配都有利于加快種子出苗，這主要是由于上述育秧基質(zhì)容重小，柔軟疏松透氣、熱容量大，光照有利于盤(pán)內(nèi)升溫，水氣熱條件較好，加速種子萌動(dòng)。同時(shí)，谷芽頂土出苗過(guò)程中阻力小，容易出土，機(jī)械損傷也小，但有頂土現(xiàn)象，而對(duì)照處理沒(méi)有頂土現(xiàn)象。

2.1.2 單位面積苗數(shù)。由表1可知，不同基質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)土混配的8個(gè)處理單位面積苗數(shù)都高于對(duì)照，說(shuō)明不同基質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)土按不同比例混合育秧能提高秧苗成苗率，不同基質(zhì)配比間無(wú)明顯差異。

2.1.3 葉齡和葉色。由表1可知，所有處理葉齡均在3.4葉左右，處理間差異不大；對(duì)照葉色為3級(jí)，其他處理都為2級(jí)。

2.1.4 株高、莖粗、種子根數(shù)和百株鮮重。據(jù)2015年6月18日調(diào)查，對(duì)照株高15.6 cm，其他處理均在14.2 cm以下。處理⑤莖粗為2.4 mm，處理③莖粗為2.3 mm，其他處理為2.0～2.2 mm。各處理種子根數(shù)與對(duì)照無(wú)明顯差異，處理⑤最多，為7.7條。各處理百株鮮重在11.0～11.4 g，均高于對(duì)照處理的10.9 g。從各處理株高、莖粗、種子根數(shù)及百株鮮重指標(biāo)可以看出，帶不同含量的基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)土育秧能明顯地促進(jìn)秧苗發(fā)育和促進(jìn)根系生長(zhǎng)，其中處理⑤秧苗素質(zhì)最好。

2.2 大田群體生育動(dòng)態(tài)

栽插后各處理群體增長(zhǎng)速度和水稻生育中期群體質(zhì)量存在差異。以處理①～⑧的秧苗發(fā)苗速度快，當(dāng)水稻主莖9.3～9.8葉（有效分蘗期前1.0～1.5個(gè)葉位）時(shí)達(dá)到預(yù)期莖蘗數(shù)，成穗率達(dá)75.71%～78.18%，比對(duì)照（處理⑨）提前0.4～0.6個(gè)葉位達(dá)到夠苗期，成穗率提高3～4個(gè)百分點(diǎn)（表2）。

不同比例的基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)土混配育秧時(shí)，由于秧苗幼苗期在葉、莖、鞘、根等器官積累較多的物質(zhì)基礎(chǔ)，移栽大田后，生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步延續(xù)顯現(xiàn)，轉(zhuǎn)化為強(qiáng)勁的發(fā)苗優(yōu)勢(shì)，有利于早生分蘗，形成優(yōu)質(zhì)大蘗，為群體足穗和個(gè)體大穗奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。

2.3 產(chǎn)量及構(gòu)成

由表3可知，處理①～⑧的實(shí)收產(chǎn)量差異不大，但較對(duì)照處理⑨的9 522.00 kg/hm2增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)明顯，增產(chǎn)163.5～760.5 kg/hm2，增幅1.72%～7.98%。由于基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)土混配育秧處理幼苗根、莖、葉等營(yíng)養(yǎng)器官生長(zhǎng)旺盛，苗體健壯，促進(jìn)了大田植株的早期發(fā)育，最終表現(xiàn)在成穗數(shù)增加和群體穎花量提高，尤其以處理⑤效果最佳。

3 結(jié)論與討論

該研究結(jié)果表明，運(yùn)用不同比例的基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)土混配育秧能有效解決育秧取土難的問(wèn)題，提高勞動(dòng)生產(chǎn)力，有利于推進(jìn)機(jī)械化插秧進(jìn)程。基質(zhì)材料孔隙度大、容重輕，有利于種子根生長(zhǎng)發(fā)育和出苗，幼苗個(gè)體綜合素質(zhì)優(yōu)越?；|(zhì)營(yíng)養(yǎng)土混配育秧秧苗起運(yùn)快，便于運(yùn)輸，機(jī)械負(fù)荷小，插秧速度快；栽插后秧苗發(fā)苗迅速，分蘗較早，比全營(yíng)養(yǎng)土處理提前1～3 d，低位分蘗多、夠苗期早，比全營(yíng)養(yǎng)土處理提前0.4～0.6個(gè)葉位達(dá)到夠苗期，群體質(zhì)量好，成穗率較高，穗數(shù)較足，有明顯的增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，與全營(yíng)養(yǎng)土處理相比，基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)土混配育秧處理的成穗率和有效穗分別提高3～4個(gè)百分點(diǎn)和15萬(wàn)/hm2穗左右，增產(chǎn)450 kg/hm2左右，其中80%大華生物基質(zhì)+20%營(yíng)養(yǎng)土處理較對(duì)照增產(chǎn)達(dá)760.5 kg/hm2，在江蘇大豐地區(qū)機(jī)插水稻生產(chǎn)中可以大面積示范推廣。

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