廣西農(nóng)旅電商一站式模式研究*

黃毅英，王永琦

(廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,南寧　530021)

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廣西農(nóng)旅電商一站式模式研究*

黃毅英※，王永琦

(廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,南寧530021)

廣西農(nóng)業(yè)旅游資源豐富，但也面臨發(fā)展現(xiàn)代旅游業(yè)、優(yōu)化旅游業(yè)布局，打造旅游強區(qū)的新要求及農(nóng)產(chǎn)品流通困難的現(xiàn)實挑戰(zhàn)。轉(zhuǎn)變旅游業(yè)發(fā)展模式，整合農(nóng)產(chǎn)品、旅游、電商等多個行業(yè)形成了農(nóng)旅電商一站式的營銷模式是廣西農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的有效途徑。文章先是分析發(fā)展廣西農(nóng)旅電商一站式模式的必要性與意義，接著提出相應(yīng)的農(nóng)旅電商一站式模式解決方案與平臺設(shè)計； 并從基礎(chǔ)設(shè)施、品牌建立、人才隊伍等方面解析了農(nóng)旅電商一站式模式發(fā)展面臨的限制因素，以期為廣西農(nóng)旅電商一站式模式的發(fā)展有所助益。

農(nóng)產(chǎn)品旅游電子商務(wù)農(nóng)旅電商廣西

0　引言

廣西是旅游資源的富集地。統(tǒng)計資料顯示，廣西現(xiàn)有國家5A級旅游景區(qū)4處，國家4A級旅游景區(qū)116處，國家3A級旅游景區(qū)94處，國家2A級旅游景區(qū)27處[1]，有著名聞天下的桂林山水風光，以及北海銀灘、柳州龍?zhí)?、德天瀑布、紅色旅游勝地百色、民俗旅游勝地三江、龍勝等。在互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)發(fā)展的今天，消費者的旅游方式更趨于多樣化與個性化，傳統(tǒng)旅游方式已難以滿足旅行者對個性化的強烈需求，而電子商務(wù)的飛速發(fā)展為旅游者的個性化服務(wù)提供了可能。旅游電子商務(wù)作為旅游產(chǎn)業(yè)與信息產(chǎn)業(yè)融合的主要模式，被認為是提升區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)競爭力、促進其可持續(xù)發(fā)展的重要途徑[2-4]。同時，我國農(nóng)業(yè)面臨的農(nóng)產(chǎn)品流通困難問題是制約當前農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸之一，也是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的一個系統(tǒng)性問題[5]。廣西農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，廣西農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量已不是農(nóng)業(yè)中的主要問題，農(nóng)產(chǎn)品價值的實現(xiàn)才是關(guān)鍵[6]。廣西政府“十三五”規(guī)劃提出要發(fā)展現(xiàn)代旅游業(yè)、優(yōu)化旅游業(yè)布局、提升旅游業(yè)在經(jīng)濟發(fā)展中的地位作用，打造旅游強區(qū)的新要求。而廣西通過“農(nóng)產(chǎn)品+旅游+電商”整合，農(nóng)產(chǎn)品及旅游產(chǎn)品既有線下銷售渠道，又有多個線上銷售渠道，基于消費者吃住行樂的一體化需求，依靠農(nóng)產(chǎn)品盤活當?shù)芈糜钨Y源，或者以當?shù)芈糜钨Y源帶動特色農(nóng)產(chǎn)品市場形成廣西農(nóng)旅電商一站式的模式。傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品交易鏈長、交易環(huán)節(jié)多，造成了農(nóng)產(chǎn)品流通不暢、流通成本過高、流通效率低下，是制約了農(nóng)民增收的關(guān)鍵因素[7]。農(nóng)旅電商一站式模式的提出，一方面減少了農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，擴大了銷售面，從而實現(xiàn)農(nóng)民收入的增加； 另一方面，有利于政府部門與從業(yè)機構(gòu)及其人員積極開展管理、服務(wù)的創(chuàng)新活動，對于提高廣西旅游業(yè)的整體發(fā)展層次，提升旅游產(chǎn)業(yè)的整體競爭力，提升旅游業(yè)的服務(wù)水平、管理質(zhì)量及經(jīng)濟效益均有重要意義。

1　廣西農(nóng)旅電商一站式模式問題提出

1.1農(nóng)產(chǎn)品營銷對電子商務(wù)的迫切需求

圖1　2010～2015年廣西省水果(含園林與瓜果類)產(chǎn)量數(shù)據(jù)來源： 2015年《廣西統(tǒng)計年鑒》

圖2　廣西2010～2014年國際、國內(nèi)旅游人數(shù)變化情況數(shù)據(jù)來源： 2015年《廣西統(tǒng)計年鑒》

廣西作為農(nóng)業(yè)大省，具有豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢。廣西亞熱帶水果產(chǎn)量居全國前列，如圖1所示，廣西2010～2015年水果(含園林與瓜果類)產(chǎn)量增加迅速。與2010年相比， 2015年水果增產(chǎn)469.19萬t，增加了42.99%。但農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷矛盾依然突出，流通環(huán)節(jié)冗長，效率較低，亟需提升與創(chuàng)新流通方式。借助電子商務(wù)等信息化平臺與手段，能有效拉近農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者與消費者的距離，有助于實現(xiàn)將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為競爭優(yōu)勢，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的水平與規(guī)模。如何運用電子商務(wù)等信息化平臺與手段，為廣西農(nóng)產(chǎn)品流通打造一條全新的營銷渠道，探索廣西區(qū)域農(nóng)民增收電子商務(wù)模式，成為相關(guān)研究人員迫切需要解決的問題。

1.2旅游電商與農(nóng)產(chǎn)品的高度的契合性

廣西旅游資源得天獨厚，豐富多彩，山海兼?zhèn)?。廣西早在1998年就創(chuàng)辦了廣西及中國西部地區(qū)的第一個專業(yè)旅游網(wǎng)站。廣西與東盟各國還利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，建造跨國性的電子商務(wù)平臺，與區(qū)域內(nèi)各國開展網(wǎng)絡(luò)聯(lián)營，共同宣傳旅游景點，共同制定跨國旅游路線，共同創(chuàng)新品牌。在此基礎(chǔ)上，借助電子商務(wù)來推動旅游產(chǎn)品與農(nóng)產(chǎn)品線上發(fā)布與營銷，創(chuàng)新旅游營銷模式，提升廣西旅游網(wǎng)絡(luò)銷售水平、加快廣西智慧旅游的建設(shè)與發(fā)展成為可能。統(tǒng)計資料顯示(圖2)， 2010～2015年國際旅游人數(shù)增加迅速，表明了旅游電商的發(fā)展優(yōu)勢。

旅游電子商務(wù)經(jīng)過多年的發(fā)展，歷經(jīng)了傳統(tǒng)的線上渠道銷售門票為主吸引用戶到景區(qū)消費，到了現(xiàn)在的線上主打訂票與購物，線下做好旅游“O2O”，借助互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字交互式媒體的功能在線整合各種資源，傳播旅游目的地形象，推介旅游產(chǎn)品，促成與引導(dǎo)消費者線上完成交易線下實現(xiàn)旅游消費體驗。

在旅游“O2O”電商模式培育下，產(chǎn)生的“農(nóng)產(chǎn)品+旅游+電商”模式，通過農(nóng)產(chǎn)品溯源激發(fā)消費者的旅游興趣，帶動農(nóng)產(chǎn)品富足地區(qū)的鄉(xiāng)村生態(tài)游； 用戶通過互聯(lián)網(wǎng)渠道訂票到景區(qū)游玩，享受當?shù)氐某宰⌒袠仿糜我惑w化服務(wù)，以旅游服務(wù)帶動當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的銷售，用景點認知加速消費者線上農(nóng)產(chǎn)品下單的步伐?？梢?，當?shù)芈糜钨Y源帶動特色產(chǎn)品市場便具備了天然的合作基因，旅游電商與農(nóng)產(chǎn)品具有的高度契合性，勢必協(xié)同發(fā)展。

2　廣西農(nóng)旅電商一站式模式分析

2.1廣西農(nóng)旅電商一站式平臺解決方案

目前，廣西農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展仍處于起步階段，在廣西政府的支持下2014年電子商場“廣西特產(chǎn)館”上線運行； 啟動實施“廣西電子商務(wù)進萬村工程”，建設(shè)廣西農(nóng)村電子商務(wù)綜合服務(wù)平臺、農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)點與配送服務(wù)中心； 貴港市、巴馬縣等11個電子商務(wù)服務(wù)試點投入運行； 少部分農(nóng)業(yè)重點龍頭企業(yè)通過自有公司網(wǎng)站開展了B2B模式的電子商務(wù)模式。但從總體上看，廣西農(nóng)產(chǎn)品交易仍以傳統(tǒng)的現(xiàn)場交易為主要渠道。整合校企地資源，將學(xué)院內(nèi)各個實訓(xùn)基地有機地融通共享，借助電子商務(wù)對接農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)鏈； 依托廣西旅游電子商務(wù)綜合服務(wù)平臺及合作企業(yè)，將各個旅游產(chǎn)品所在地區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品融入到旅游電商平臺中，編織旅游產(chǎn)品與區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品之間互相關(guān)聯(lián)的網(wǎng)絡(luò)，打造“農(nóng)產(chǎn)品+旅游+電子商務(wù)”一體化的農(nóng)旅電商一站式服務(wù)平臺將為廣西農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展提供一種新的發(fā)展模式。

圖3　農(nóng)旅電商一站式整體技術(shù)架構(gòu)關(guān)系

2.2廣西農(nóng)旅電商一站式整體技術(shù)架構(gòu)

農(nóng)旅電商一站式服務(wù)平臺涉及網(wǎng)站技術(shù)，觸摸屏硬件技

術(shù)，手機開發(fā)技術(shù)，集成接口技術(shù)等先進技術(shù)的應(yīng)用，是一個非常龐大，采用新技術(shù)特別多的軟件集中平臺。平臺架構(gòu)于PC與移動雙重互聯(lián)網(wǎng)之上，從上游旅游服務(wù)供應(yīng)商、到擔任信息中介的旅游在線預(yù)定運營商、再到終端旅行者的全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化模式，并由農(nóng)旅資源交易系統(tǒng)、在線訂單管理系統(tǒng)、PC互聯(lián)網(wǎng)預(yù)定客戶端及移動互聯(lián)網(wǎng)預(yù)定客戶端等4個子系統(tǒng)構(gòu)成(圖3)。

2.3制約因素

2.3.1農(nóng)旅電商基礎(chǔ)設(shè)施相對薄弱

網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)有著至關(guān)重要的作用，電子商務(wù)發(fā)展離不開網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)絡(luò)是電子商務(wù)運行的載體。廣西地處我國邊遠地區(qū)，農(nóng)村的信息網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)相對薄弱，并且不同地區(qū)發(fā)展失衡[8-9]。在計算機與網(wǎng)絡(luò)的配備水平上，較順利實施農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的需求還有一定差距。傳遞的信息滯后，時效性差，而且內(nèi)容不夠豐富與專業(yè)，這就導(dǎo)致農(nóng)民真正能夠用到現(xiàn)實操作中的信息少之又少，無法獲取最新的農(nóng)業(yè)信息來進行理性的決策。

2.3.2缺乏與農(nóng)旅電商一站式模式相匹配的標準化、品牌化農(nóng)產(chǎn)品

電子商務(wù)環(huán)境下，農(nóng)產(chǎn)品以標準化、品牌化形式進入流通渠道，有助于運輸配送，降低損壞的風險，并能保持顧客購買的同類農(nóng)產(chǎn)品的色澤、口感、品質(zhì)各方面保持在同一水平，有利于形成對廣西傳承文化、特色旅游元素良好印象。較低的標準化、品牌化程度農(nóng)產(chǎn)品，不僅上市時間短，難以實現(xiàn)遠程銷售； 而且在產(chǎn)地銷售也會受阻，難以滿足消費者的不同需要，將會嚴重阻礙農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)代化流通。這在一定程度上造成農(nóng)產(chǎn)品以自身的信譽與品質(zhì)作為品牌吸引顧客的較少，難以與旅游電子商務(wù)結(jié)合，難以形成良性的相互促進與協(xié)同發(fā)展。如果完善農(nóng)產(chǎn)品標準化、品牌化，對農(nóng)產(chǎn)品進行包裝、分裝、粗加工、細加工等工序增加其自身的附加值，創(chuàng)造良好的商標與品牌，將大大促進農(nóng)民收入的增加。

2.3.3農(nóng)旅電商復(fù)合型人才不足

近年來農(nóng)產(chǎn)品流通、旅游等傳統(tǒng)行業(yè)在電子商務(wù)的強勢推動下已經(jīng)加入現(xiàn)代營銷的新手段與新方法，為這些行業(yè)注入了新的源動力，這就要求相關(guān)從業(yè)人員需要去了解與掌握電子商務(wù)環(huán)境條件下如何營銷農(nóng)產(chǎn)品、旅游產(chǎn)品相關(guān)知識與技能。而基于“農(nóng)產(chǎn)品+旅游+電商”新營銷模式整合了旅游、農(nóng)產(chǎn)品、電子商務(wù)等多個行業(yè)，對從業(yè)人員的綜合素質(zhì)要求更高，特別是對知識與技能的要求更高，也對高等職業(yè)教育在這方面專業(yè)化復(fù)合型人才培養(yǎng)提出了更高的要求。

3　發(fā)展廣西農(nóng)旅電商一站式模式的對策建議

3.1加強組織領(lǐng)導(dǎo)，強化頂層設(shè)計

各級政府及農(nóng)業(yè)部門要提高對農(nóng)旅電商發(fā)展重要性的認識，強化頂層設(shè)計，周密規(guī)劃、解決農(nóng)業(yè)、旅游與當?shù)匕l(fā)改委、財政、科技、工信委等相關(guān)政府職能部門的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，實現(xiàn)信息共享，資源高效利用。政府管理部門要努力構(gòu)建旅游電子商務(wù)發(fā)展的良好外部環(huán)境，切實負起從技術(shù)、資金、稅收及政策法律等各方面落實的責任。拓寬政府單一投資渠道，引入市場機制，鼓勵電信運營商、涉農(nóng)企業(yè)等社會力量廣泛參與，加快形成政府引導(dǎo)下的投資主體多元化、運行維護市場化的良好局面。大力推動中小旅游服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)積極進軍電子商領(lǐng)域的同時，還要采取多種措施，進行電子商務(wù)的創(chuàng)新服務(wù)，充分發(fā)揮農(nóng)旅電商一站式的互補優(yōu)勢。

3.2注重品牌營銷著力打造農(nóng)旅電商的競爭優(yōu)勢

消費者購買線上農(nóng)產(chǎn)品不僅買的是產(chǎn)品，還有安全、服務(wù)及品牌，健全農(nóng)產(chǎn)品標準化、建立農(nóng)產(chǎn)品品牌是農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的需要，也是農(nóng)旅電商發(fā)展的要求[10]。打造廣西農(nóng)旅電商品牌，可根據(jù)消費者的需求趨勢，依托廣西當?shù)貧v史悠久、源遠流長的文化底蘊，在農(nóng)產(chǎn)品品牌的設(shè)計與培育中，增強人文、風土氣息，在農(nóng)產(chǎn)品品牌中注入文化內(nèi)涵，從而使產(chǎn)品區(qū)別于競爭對手的產(chǎn)品，提升品牌價值。這也需要農(nóng)民經(jīng)濟合作社、工商行政管理部門等，轉(zhuǎn)變農(nóng)民的經(jīng)營觀念，樹立品牌意識； 同時要加大對農(nóng)業(yè)科技的投入，實現(xiàn)科技創(chuàng)新，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值； 要加強對品牌產(chǎn)品的宣傳，塑造品牌形象； 還要依法對農(nóng)產(chǎn)品商標進行保護，切實維護商標注冊人的合法權(quán)益。

3.3培養(yǎng)建立專業(yè)人才隊伍

培養(yǎng)建立專業(yè)的人才隊伍對于農(nóng)旅電商發(fā)展來說至關(guān)重要[11]。農(nóng)旅電商一站式模式建設(shè)所需的人才不僅要懂得農(nóng)業(yè)、旅游相關(guān)領(lǐng)域的知識，還要掌握電子商務(wù)信息化技術(shù)。高等院校尤其是高等職業(yè)院校要緊密圍繞農(nóng)旅電商的交叉型、綜合型學(xué)科特點，進行專業(yè)設(shè)置改革、教材規(guī)劃改革、課程教學(xué)改革，并大力實施產(chǎn)學(xué)研的人才培養(yǎng)模式，探索培養(yǎng)應(yīng)用性的旅游電子商務(wù)專業(yè)人才。從而充分發(fā)揮高等職業(yè)院校的作用，使其成為懂農(nóng)旅電商設(shè)計、管理及運營的新型專業(yè)化復(fù)合型人才搖籃。還可以開展形式多樣有關(guān)電子商務(wù)的講座、培訓(xùn)等，加快推進人才隊伍建設(shè)，制定專業(yè)人員培訓(xùn)計劃，分層次、分批次進行提升相關(guān)從業(yè)人員的電子商務(wù)的應(yīng)用技能。

[1]廣西壯族自治區(qū)統(tǒng)計局.廣西統(tǒng)計年鑒.北京：中國統(tǒng)計出版社， 2015： 454～459

[2]王慶生， 張亞州.我國旅游電子商務(wù)研究新進展述評.天津商業(yè)大學(xué)學(xué)報, 2014，(4)： 18～26

[3]周小勇， 吳玉萍.桂林旅游電子商務(wù)發(fā)展模式與創(chuàng)新策略探析.桂林航天工業(yè)高等專科學(xué)校學(xué)報, 2011，(1)： 41～43

[4]鄒瑜. 北部灣經(jīng)濟區(qū)旅游電子商務(wù)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)分析.經(jīng)濟研究導(dǎo)刊， 2015，(15)： 239～240， 269

[5]潘恒標. 廣西農(nóng)村發(fā)展電子商務(wù)的問題及對策探討.法制與經(jīng)濟(中旬), 2012，(3)： 106～107

[6]翁華斌. 廣西農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的思考.大眾科技, 2014，(4)： 182～184

[7]張曉陽， 劉富利.農(nóng)產(chǎn)品流通體系與農(nóng)民增收長效機制的探討.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技, 2007，(16)： 188～189

[8]陸耀邦， 廣西新農(nóng)村建設(shè)模式.中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃, 2008，29(3)： 42～45

[9]陸耀邦， 莫明榮，梁自力，等.農(nóng)民增收問題調(diào)研報告.中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃, 2011，32(1)： 73～78

[10]陸金海. 廣西農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展困境及對策研究.現(xiàn)代經(jīng)濟信息， 2013，(19)： 492

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RESEARCH ON ONE - STOP AGRICULTURAL AND TRAVEL E-ECOMMERCE MODE IN GUANGXI*

Huang Yiying※，Wang Yongqi

(Guangxi Economic&Trade Polytechnic College, Nanning 530021,China)

Guangxi is rich in tourism resources and agricultural products,but it faced some challenges, such as the new requirements of the development of modern tourism, optimization of the tourism layout, building strong tourist area, and improving the agricultural products circulation. Guangxiprovince has changed its tourism development model and developed a one-stop agricultural and travel e-ecommerce marketing mode by the integration of agricultural products, tourism, e-commerce and other industries. The paper analyzed the necessity and significance of the one-stop agricultural and travel e-ecommerce marketing mode,proposed the corresponding solutions and suggestionsto the limiting factors, such as infrastructure, branding, and talent.

agricultural products; tourism; e-ecommerce; agricultural and travel e-ecommerce; Guangxi

10.7621/cjarrp.1005-9121.20160734

2015-07-27

黃毅英(1981—)，女，廣西百色人，副教授。研究方向：教育技術(shù)、電子商務(wù)、職業(yè)教育。Email：hyy3797@163.com

F724.6

A

1005-9121[2016]07-0211-04

*資助項目：2015年度廣西職業(yè)教育教學(xué)改革立項項目“基于農(nóng)旅電商一站式服務(wù)的現(xiàn)代商貿(mào)專業(yè)群建設(shè)探索與研究”