不老天王劉德華：只想做農(nóng)夫

劉德華，今年55歲，2015年春晚前夕，他接受了央視記者的采訪，首次坦言自己和妻子早已習(xí)慣了吃素。但令人叫絕的是，鏡頭前的他依然是1982年處女作《獵鷹》中的模樣：身高1米76、體重67公斤、令少女們尖叫的6塊腹肌、超過40寸的大胸肌！

2015年3月20日，電影《失孤》在各大影院溫情首映，由他飾演的尋子15年的農(nóng)民父親雷澤寬感人至深。對(duì)于自己的“犀利哥”造型，劉德華笑著說：“我原本就是農(nóng)民出身，從小的夢(mèng)想就是當(dāng)個(gè)農(nóng)民，很多生活習(xí)慣也和農(nóng)民朋友一樣，所以這次也算是本色出演了！”

帥到?jīng)]朋友、一笑都能迷死人的“不老男神”怎么會(huì)夢(mèng)想做農(nóng)夫？但如果拋開他的藝人身份，他的確一直像農(nóng)夫一樣，勤勤懇懇地勞作，粗茶淡飯地生活，而這也正是他能青春不老的秘籍……最簡(jiǎn)單的就是最好的

已經(jīng)在演藝圈闖蕩了30多年的劉德華，曾多次在采訪中透露過他的獨(dú)家養(yǎng)生秘籍：已經(jīng)30年沒喝過冰水和任何碳酸飲料了。熟悉劉德華的人都知道：天王容顏不老的原因之一，與他只喝溫水和鮮榨果蔬汁不無關(guān)系。

1961年出生在香港新界大浦泰亨村的劉德華，上有3個(gè)姐姐，下有一弟一妹。這個(gè)有6個(gè)子女的家庭并不富裕。母親細(xì)心照料一家人的生活，至少讓孩子們每天都吃一次水果，每隔一天煲一次湯，為了不感冒多喝涼白開……這是劉德華兒時(shí)就遵循的生活習(xí)慣。劉德華曾在采訪中說，真正能給身體補(bǔ)充養(yǎng)分的，未必是那些昂貴的、各種營(yíng)養(yǎng)成分都很齊全的食物，而是那些吃起來會(huì)讓你溫暖和舒服的，比如媽媽煲的湯，哪怕是她燒的一壺白開水。

寒酸的童年生活，也一度讓劉德華想要彌補(bǔ)回來。1984年，拍完《神雕俠侶》后的那段時(shí)間里，劉德華胖了30斤。弟弟、妹妹笑他再這樣下去干脆別做演員了。一直支持他當(dāng)演員的父親對(duì)劉德華說：“一個(gè)連自己身材都管理不了的人怎么能干出一番事業(yè)？你何不趁這一年多時(shí)間，好好修身養(yǎng)性？”父親的話讓劉德華醍醐灌頂，沉靜下來的他，搬回自家的村屋，每天看見已年過五旬的父親干農(nóng)活后還能健步如飛、聲如洪鐘，劉德華不禁心生好奇。

父親倒是好笑，答道：“農(nóng)夫就是勞碌命，勤勞簡(jiǎn)單過一生！”父親的話雖然簡(jiǎn)短，但是卻解開了劉德華的心結(jié)，做個(gè)最簡(jiǎn)單不過的人，過著最簡(jiǎn)單不過的生活，用勤勞來彌補(bǔ)一切，才是最好的歸宿。

于是，在那段日子里，劉德華干脆跟著父親一起干農(nóng)活，收獲自己種的新鮮蔬果，吃著母親做的一日三餐。父親的養(yǎng)生習(xí)慣，也漸漸成了他的習(xí)慣：不抽煙不酗酒，勤勞在身，簡(jiǎn)單在心。很快，劉德華輕松減掉了30斤贅肉，身材健碩而輕盈。而且從那以后，保持養(yǎng)生習(xí)慣的劉德華，體重就一直保持在67公斤，雷打不動(dòng)。

最天然的就是最好的

只要人在香港，劉德華一定會(huì)回媽媽家吃晚飯。

媽媽會(huì)做的其實(shí)是最簡(jiǎn)單的家常菜，最奢侈的菜肴不過是白灼海蝦或清炒小河蝦。蝦是劉德華百吃不膩的食物：海蝦用白水煮熟后，不沾醬油調(diào)料，直接剝皮吃掉；清炒河蝦放少許橄欖油和自家種的韭菜，配小半碗紫米飯，就是劉德華最貪戀的佳肴。

“再忙也要吃一日三餐?！笔菋寢尳o劉德華的忠告。無論工作多忙都堅(jiān)持吃早餐，是劉德華總是精神十足的法寶。“即使拍了一個(gè)通宵的戲，我也會(huì)不緊不慢地吃一頓營(yíng)養(yǎng)早餐后，再好好睡一覺?！彼脑绮头謨煞N情況：如果白天要拍戲或開演唱會(huì)，早餐就會(huì)非常豐富：黑咖啡、麥片、雞蛋、面包、培根、生菜和水果。如果沒有工作，劉德華也會(huì)在早上7點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)吃早餐，但這時(shí)的早餐很簡(jiǎn)單：一杯酸奶和幾瓣西柚。如果買不到西柚，就是一杯苦咖啡配一小碗麥片粥。

同樣，劉德華不會(huì)為了減肥而不吃午飯或晚飯。每當(dāng)媽媽得知?jiǎng)⒌氯A會(huì)回家吃飯，便會(huì)提前打電話給他，今天心情怎樣？特別想吃的是什么？然后按照劉德華的心愿準(zhǔn)備好最新鮮天然的食材，做法也是最簡(jiǎn)單健康的，無論他回來多晚，父母都會(huì)等著他。據(jù)家人透露，劉德華最愛吃的莫過于：蒸蝦、煎魚、蔬菜沙拉和野菌湯。每次吃完飯，一家人總要互相聊一聊，就算只有幾句家常話，也總能其樂融融。

如果在外地，劉德華也會(huì)自己下下廚。和他同在一個(gè)劇組拍戲的人，要吃上他做的飯非常容易。劉德華擅長(zhǎng)做蝦和湯，因?yàn)檫@兩樣菜都很簡(jiǎn)單，蝦用水煮一下就能吃，湯則是不加油鹽的白菜豆腐湯。1989年在菲律賓拍《阿飛正傳》時(shí)，天氣無比炎熱，劇組趕進(jìn)度日夜兼程。劉德華減壓的方法就是買菜煮飯。他親自買菜親自做，偶爾買完后會(huì)給媽媽打電話問哪道菜該怎么做。

“雖然做的不如媽媽的可口，但無論如何我們吃的都是一樣的菜式，我就會(huì)覺得自己正在家里吃飯。一切的煩惱和壓力也就煙消云散了?！眲⒌氯A說。

劉德華其實(shí)也不是大家所想象的不食人間煙火。他最喜歡吃的食物是菠蘿包，菠蘿包是香港最地道的面包之一，價(jià)格也很便宜。但菠蘿包由于熱量、脂肪與膽固醇含量較高，曾被香港專家定為“十大不良零食”。

劉德華戒不掉這種大多數(shù)香港人鐘愛的甜食，特別忙碌勞累或者心情不好時(shí)，他就會(huì)去熟悉的茶餐廳吃兩個(gè)菠蘿包。糯軟、溫?zé)嵊痔鹉伒奈兜溃瑫?huì)讓他不由自主地笑出來。“吃完一個(gè)菠蘿包后，就會(huì)覺得自己回到了少年時(shí)代。大不了回家做一個(gè)小時(shí)的健身減掉菠蘿包的熱量?！眲⒌氯A說，自然的心態(tài)和天然的食材一樣，順其自然最重要。

和許多有私人營(yíng)養(yǎng)師、私人教練的明星大腕不同的是，除了事業(yè)上的經(jīng)紀(jì)人、助理外，劉德華的團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)單干練。為了保持最好的工作狀態(tài)，劉德華每天早起展跑、午休時(shí)做一會(huì)兒健身運(yùn)動(dòng)，演唱會(huì)前夕進(jìn)健身房做半個(gè)月拉筋，少吃幾個(gè)菠蘿包，晚飯保持吃素就能輕松保持好身材。

每一條皺紋都跟我一同經(jīng)歷過歡樂悲哀，我跟它們是共同進(jìn)退的，從來沒討厭它們。

最認(rèn)真的就是最好的

在逐漸有了一套養(yǎng)生妙招后，一旦談起養(yǎng)生的問題，劉德華絕對(duì)是娛樂圈中少有的認(rèn)真派。在這一點(diǎn)上，他完全繼承了父親的性格，特別質(zhì)樸耿直。

每當(dāng)遇到抽煙的朋友，他總會(huì)告訴對(duì)方：香煙中含有大量對(duì)人體有害的物質(zhì)，會(huì)損害人體的健康，尤其是肺、心、肝，而這些器官對(duì)于調(diào)節(jié)人體皮膚有著非常重要的作用。如果被污染的話，會(huì)導(dǎo)致皮膚晦暗無華，甚至加速皺紋生長(zhǎng)。再好的朋友約他去酒吧，劉德華也不會(huì)答應(yīng)。酒吧太吵了，喝酒傷身。好不容易回到家，他寧愿多陪陪家人，或者好好睡一覺。

“生老病死是必然規(guī)律，沒有人可以永遠(yuǎn)年輕。某個(gè)人之所以被夸贊年輕，更多的是他由內(nèi)而外生發(fā)出來的狀態(tài)。男人其實(shí)最容易爭(zhēng)風(fēng)吃醋，在一些利益的問題上往往會(huì)計(jì)較得失，比女人還想不開。再加上事業(yè)和家庭的雙重壓力，又會(huì)讓男人很容易衰老。經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨之后，我覺得我對(duì)這些問題已經(jīng)看得很淡，不太愿意過多地計(jì)較一些個(gè)人得失，盡量讓自己的心態(tài)放平和。”2009年，48歲的劉德華迎娶相戀多年的女友朱麗倩，被人夸贊看起來不足30歲時(shí)，他這樣說到。

2012年，51歲的劉德華做了父親后，心態(tài)更平和了。他推掉了大量的廣告和戲約，把更多的時(shí)間留給了家人。因?yàn)?1歲才做了父親，劉德華開玩笑說擔(dān)心女兒將來嫌他老、身體不好，所以他干脆戒掉了自己最愛吃的蝦，和太太朱麗倩一起認(rèn)真地吃素。他親自下廚做菜煲湯給太太。同時(shí)，他還常常給女兒喂奶、換尿布，是個(gè)認(rèn)真勁十足的超級(jí)奶爸。女兒還不到一歲，劉德華就開始研究小孩菜譜，時(shí)刻準(zhǔn)備著將來為女兒做飯。

在很多人看來，劉德華一年365天都像陀螺似的旋轉(zhuǎn)，根本沒有休息時(shí)間，更別說回家陪家人。但事實(shí)是，40歲之后，他認(rèn)真地規(guī)劃了自己的時(shí)間，每天的工作時(shí)間就控制在10小時(shí)內(nèi)，其他14個(gè)小時(shí)，4小時(shí)陪父母和愛人，2小時(shí)鍛煉、寫毛筆字，剩下8小時(shí)都拿來睡覺?！耙话ご簿退?，一夜不做夢(mèng)，睡到自然醒?！边@是劉德華獨(dú)特的睡覺保養(yǎng)秘籍，他笑稱如今自己跟早起早睡的農(nóng)民沒什么兩樣。

只要出現(xiàn)在公眾場(chǎng)合，劉德華總是笑容滿面。有人就提醒他：老笑很容易起皺紋。劉德華說：“怕長(zhǎng)皺紋？我從來不怕，每一個(gè)人都會(huì)老的，除非你不想生存下去，不想長(zhǎng)大，不想活了。哈哈，我熱愛我的生命，每一條皺紋都跟我一同經(jīng)歷過歡樂悲哀，我跟它們是共同進(jìn)退的，從來沒討厭它們。”

2015年，劉德華參與的電影《失孤》上映，拍攝過程中，他騎著一輛從農(nóng)民手上買來的老式摩托，隨劇組輾轉(zhuǎn)了5個(gè)省的城市鄉(xiāng)鎮(zhèn)，這對(duì)劇中另一主演，25歲的年輕演員井柏然都是不小的挑戰(zhàn)。54歲的劉德華卻總像打滿了雞血，比劇中原型還更能吃苦耐勞。當(dāng)你走進(jìn)電影院，一睹一改昔日天王風(fēng)采，搖身一變?yōu)轺詈?、樸?shí)又能吃苦耐勞的“農(nóng)民”劉德華時(shí)，你也許會(huì)和所有人一樣感嘆：這個(gè)“不老男神”還會(huì)一直紅下去！