板栗開心控冠高光效修剪

劉新穎

整形修剪是板栗栽培管理中一項非常重要的枝術(shù)措施。板栗大樹疏果困難，主要靠修剪來調(diào)節(jié)結(jié)果量；板栗修剪量大，修剪的枝條約占當年生長量的70%。合理地進行整形修剪，可以形成良好的樹體結(jié)構(gòu)，使骨架牢同，枝條疏密適官，并能調(diào)節(jié)生長與結(jié)果的關(guān)系，從而達到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、高效、樹體健壯和長壽的目的。

板栗是喜光果樹，當年枝葉生長量大，萌芽力低，成枝力強，枝條頂端優(yōu)勢很強，頂芽抽生的新梢生長旺盛，樹冠形成快，易造成樹冠高大，結(jié)果部位集中在樹冠頂部，易形成外圍枝條密集，內(nèi)膛光禿現(xiàn)象；樹冠交接形成平面結(jié)果，產(chǎn)量下降，病蟲滋生，修剪、噴藥等栽培管理很不方便。實際生產(chǎn)中，果農(nóng)對板栗的修剪多粗放或者放任不剪。板栗傳統(tǒng)修剪方法也已經(jīng)非常落后，多是雙杈枝或是三杈枝齊頭并進，容易造成結(jié)果部位外移，內(nèi)膛禿裸，樹體高大，結(jié)果晚，只長樹，不結(jié)果，或是果小質(zhì)劣，產(chǎn)量低，效益差，大小年嚴重，不好管理。為了矮化板栗樹冠，提早結(jié)果，重點要確保樹體通風透光，通過采用開心、控冠等高光效新式修剪技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)理想的開心形樹形，解決根冠比和枝干比失調(diào)，使枝葉不郁閉，透光好，形成有同定結(jié)果枝組，可平衡樹勢，實現(xiàn)立體結(jié)果。即“剪去朝天、蓄住四邊、產(chǎn)量翻番”。

1.控制樹高，落頭開心

板栗樹體過高，樹冠過大，樹體從土壤中吸收水和養(yǎng)分，靠蒸騰拉力運輸?shù)饺~片消耗的養(yǎng)分越多，輸導消耗的能量就越大，造成樹體積累養(yǎng)分不足，當年栗果減產(chǎn)嚴重，成花少，還造成下一年減產(chǎn)，形成惡性循環(huán)。大老栗樹70%不是優(yōu)種樹，長柴多，結(jié)栗果少，效益低下；樹體過高操作不便，給栗農(nóng)生產(chǎn)帶來很高的危險性，所以控制栗樹高度，改造成開心形，能提高產(chǎn)量，修剪、采收等也很安全。改造時要果斷，下決心，不要拖延，越早改造效果越好，樹越大越難改造，造成損失也會越大。改造后能矮化樹冠，提早結(jié)果、提高產(chǎn)量。

開心形樹形改造，不能操之過急，本著既控冠矮化，又不影響產(chǎn)量為原則。一般在2～3年內(nèi)，逐步去除中心干，進行落頭矮化開心，最終將樹冠高度控制在3.5米左右，修剪、采收時不用上樹，產(chǎn)量高，生產(chǎn)安全。

2.控制樹冠，延緩結(jié)果部位外移

2.1以干定冠

距地面高30厘米，目測樹干直徑，將直徑冉擴大40倍，就是這個樹的合理冠徑。實際應用時，可根據(jù)立地條件，山地土層薄，蓄水保肥差，要減少冠徑20%；平地較肥沃，可增加冠徑10%。超過了這一標準，就應及時控冠修剪，防止外移，樹體之間至少保證有50厘米的距離，防止過早郁閉。

2.2控冠修剪

板栗傳統(tǒng)留雙杈枝或三杈枝向外延伸，每年向外延長25厘米以上，7～8年就會造成郁閉，同縮時后面又沒有跟枝，產(chǎn)量逐年下降。新法控冠修剪是將雙杈枝留下一個好的結(jié)果母枝結(jié)果，重短截（留3～4厘米）一個有果臺枝的作預備枝，留作下年結(jié)果。這種修剪方法，改變了傳統(tǒng)的去后留前，去弱留強，去中庸枝留強枝的修剪方法，避免了樹冠擴展快，內(nèi)膛光禿，結(jié)果部位外移，單位面積產(chǎn)量低的弊端。新法修剪每年枝條只向外延長3厘米，10年也不過30厘米，而且形成了同定枝組，產(chǎn)量穩(wěn)定，后面還有跟枝，可隨時進行更新。

2.3輪替更新

2.3.1盛果期粟樹應及時進行輪替更新，保持結(jié)果母枝生長健壯。層問枝組應短截直立壯旺枝，保留平斜中庸枝結(jié)果；對一年生外圍枝應短截強壯枝，保留中庸枝條結(jié)果；對2年生枝組根據(jù)枝組的分布狀況和質(zhì)量，進行短截或疏除。一般短截先端高大遮光枝組，保留中庸枝組。對3、4年生枝組應隨時同縮外圍和層問多年生枝組，使板栗樹冠保持上下著光，內(nèi)外結(jié)果的良好樹體結(jié)構(gòu)。

2.3.2盛果后期的大樹經(jīng)過連年的大量結(jié)果，逐漸表現(xiàn)衰老。栗樹衰老的標志是：內(nèi)膛空虛，小枝干枯，細弱不充實而出現(xiàn)焦梢，嚴重的可延及到5～6年生部位；外圍枝下垂，生長量很小，很難抽生健壯的結(jié)果枝；骨干大枝先端也出現(xiàn)細弱枝、焦梢甚至枯死枝，內(nèi)膛枝組大部分死亡，骨干枝后部光禿，在焦梢部位以下萌生大量徒長枝，出現(xiàn)自然更新，產(chǎn)量大幅度下降，嚴重的連續(xù)幾年沒有產(chǎn)量，結(jié)果能力連續(xù)下降，應及時更新復壯。

2.3.3衰弱樹枝條生長衰弱，大部分已經(jīng)成為香頭碼或雞爪碼，幾乎沒有經(jīng)濟栽培價值。衰老樹更新控冠修剪要根據(jù)樹齡、樹勢和土壤條件進行，一般同縮到3～5年生枝上。土壤瘠薄，樹齡較大，可適當重同縮，相反應輕度同縮。有分枝最好在分枝處同縮，沒有分枝在節(jié)問處同縮。更新后的枝條當年結(jié)果，說明更新適度；枝條生長過長，說明更新較重；更新后未能長出新梢，說明更新過輕。

3.保留適量健壯的結(jié)果母枝

3.1確定留枝量

板栗傳統(tǒng)修剪，l米留結(jié)果母枝8-12個，留枝過多，造成郁閉，光照不好，栗果變小，減產(chǎn)嚴重，效益低，下一年的結(jié)果母枝也很弱。一個健壯的結(jié)果母枝，可以結(jié)栗果0.25-0.5千克。理論上l米留2個結(jié)果母枝就夠了，考慮到不可預見性，加倍留枝，l米投影面積保留5-6個結(jié)果母枝，5-6個預備枝最合理，每畝留結(jié)果母枝3500-4000個，可保證每結(jié)果母枝結(jié)果100克以上，l米栗果產(chǎn)量超過0.5千克，畝產(chǎn)量在350-400千克?？梢詼p少板栗雄花50%，減少無效枝50%，集中營養(yǎng)多結(jié)栗果，還能保證下一年形成更多健壯的結(jié)果母枝。

3.2結(jié)果母枝間距

結(jié)果母枝間距45厘米為官，方網(wǎng)距離最少34厘米（一尺）。修剪時盡量擺布均勻。

3.3結(jié)果母枝選留方法

選擇良好的結(jié)果母枝，是決定板栗連年豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。是避免大小年和結(jié)果部位嚴重外移的關(guān)鍵。確定結(jié)果母枝，對下年果枝結(jié)果特別重要。最好選用沒有果臺的枝作為結(jié)果母枝，沒有果臺的母枝結(jié)果能力強，結(jié)果好，是重點保留的枝條。有果臺的尾枝（果前梢）長度在6厘米以上的也可以作為結(jié)果母枝。果臺多的母枝或尾枝長度6厘米以下的為歇枝，下一年沒有結(jié)果能力，不結(jié)果。

4.防止栗園郁閉

盛果期后，多數(shù)果園出現(xiàn)了單株郁閉或全園郁閉現(xiàn)象，通風透光條件極差，使整個果園作業(yè)困難，產(chǎn)量逐漸減少，栗果變小，質(zhì)量下降，結(jié)果部位外移、上移。

板栗開心控冠高光效修剪，除控制株問郁閉，還要保證單株自身不郁閉，更應防止全園郁閉。株與株的冠間距至少保證50厘米以上。栗樹長到8年以后，郁閉很難控制時，要根據(jù)樹體大小、品種、水肥管理水平和自然條件，提早確定永久株與臨時株，永久行和臨時行。臨時株以輔助永久株生長結(jié)果，填補永久株剩余空間為原則，可留就留，不能留就間伐，因此沒有形狀和大小的要求，應充分利用土地，提高改造過程中的產(chǎn)量。間伐時先隔株移植（問伐）、后隔行移植（間伐）。移植后用鐵絲牽拉永久株枝條，補充空隙。最后每畝保留約40株。在生產(chǎn)中不要急于求成，要根據(jù)郁閉程度、樹齡、樹勢、樹冠大小和密度等綜合考慮疏枝多少和問伐數(shù)量，疏枝不能過快過重，要掌握一定的“度”，保持合理的枝量。