在高中生物課堂教學(xué)中滲透科學(xué)素養(yǎng)的培育

摘 要：《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》提出：“生物科學(xué)素養(yǎng)”是指參加社會(huì)生活、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)、生產(chǎn)實(shí)踐和個(gè)人決策所需要的生物科學(xué)概念及科學(xué)探究能力，包括理解科學(xué)技術(shù)與社會(huì)的相互關(guān)系，理解科學(xué)本質(zhì)以及形成科學(xué)的態(tài)度和價(jià)值觀。

關(guān)鍵詞：高中生物；課堂教學(xué)；科學(xué)素養(yǎng)；培育

什么是“生物科學(xué)素養(yǎng)”呢？《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出生物科學(xué)素養(yǎng)是指公民參加社會(huì)生活、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)、生產(chǎn)實(shí)踐和個(gè)人決策所需的生物科學(xué)知識(shí)、探究能力以及相關(guān)的情感態(tài)度與價(jià)值觀，它反映了一個(gè)人對(duì)生物科學(xué)領(lǐng)域中核心的基礎(chǔ)內(nèi)容的掌握和應(yīng)用水平，以及在已有基礎(chǔ)上不斷提高自身科學(xué)素養(yǎng)的能力。

在實(shí)際教學(xué)過程中，教師面對(duì)更多的困惑和挑戰(zhàn)。一方面課時(shí)緊張，升學(xué)壓力大；另一方面課程資源有限。如何克服困難，合理開發(fā)教材，在提高課堂教學(xué)效率的基礎(chǔ)上，優(yōu)化課堂，滲透生物科學(xué)素養(yǎng)的培育？以模塊2（必修二）為例，筆者結(jié)合自身教學(xué)實(shí)際淺談如下：

一、研究教材，滲透科學(xué)發(fā)展史教育

教材的編排涉及兩條線索：一條是“人類對(duì)遺傳物質(zhì)的探索過程”，另一條是從孟德爾到摩爾根等對(duì)遺傳問題的科學(xué)探究過程。體現(xiàn)了科學(xué)發(fā)展由表及里、由現(xiàn)象到本質(zhì)的一般過程，也體現(xiàn)了從個(gè)體到細(xì)胞到分子的遺傳學(xué)知識(shí)的內(nèi)在邏輯聯(lián)系，其中滲透著科學(xué)思維方法在實(shí)踐中的運(yùn)用，以及科學(xué)家表現(xiàn)出的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神。教材中本身就蘊(yùn)含豐富的課程資源，教師要善于挖掘和利用。

1.由表及里，按教材編排從孟德爾到減數(shù)分裂到摩爾根，讓學(xué)生在科學(xué)研究的歷程中獲取知識(shí)。有助于學(xué)生從濃郁的歷史感當(dāng)中體悟科學(xué)發(fā)展的真實(shí)歷程，培養(yǎng)其一般的邏輯思維能力。盡管有些教師喜歡將第二章減數(shù)分裂提前，似乎與必修一有絲分裂一起學(xué)習(xí)便于聯(lián)系和比較，但破壞了知識(shí)的內(nèi)在邏輯聯(lián)系，影響學(xué)生對(duì)于科學(xué)研究真實(shí)歷程的認(rèn)知，這種對(duì)于教材的處理方式值得商榷。

2.引導(dǎo)學(xué)生利用各種資源了解人類對(duì)于遺傳問題的研究歷史，了解這一領(lǐng)域生物科學(xué)發(fā)展現(xiàn)狀及其在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用狀況；教師在課堂中及時(shí)對(duì)學(xué)生獲取的資料進(jìn)行展示評(píng)價(jià)和概括，利用課件介紹相關(guān)知識(shí)，與課堂教學(xué)有機(jī)結(jié)合起來?？梢藻憻拰W(xué)生搜集信息處理信息的能力，并開闊視野從生物學(xué)視角認(rèn)知世界。教學(xué)過程中介紹諸如人類基因組工程在生活中應(yīng)用的實(shí)例。

3.從人類對(duì)遺傳問題的認(rèn)識(shí)到孟德爾的雜交實(shí)驗(yàn)，重視對(duì)科學(xué)家和科學(xué)研究過程的學(xué)習(xí)。在課堂教學(xué)中，利用多媒體概括性來講述孟德爾的研究過程，既體現(xiàn)出孟德爾熱愛科學(xué)、鍥而不舍、敢于獨(dú)立思考的精神，又體現(xiàn)出科學(xué)方法和創(chuàng)新精神在科學(xué)研究中的巨大作用。

二、開發(fā)教材，充分利用課程資源，滲透科學(xué)思維和方法教育

理解科學(xué)研究的過程和方法，最好的辦法是親自體驗(yàn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)和探究的過程。

1.切實(shí)保障實(shí)驗(yàn)、探究等學(xué)習(xí)活動(dòng)的數(shù)量和質(zhì)量。必修二實(shí)驗(yàn)“性狀分離比的模擬”可以利用小組活動(dòng)，以乒乓球或玻璃球代表雌雄配子，模擬生物在生殖過程中雌雄配子隨機(jī)結(jié)合的過程，并實(shí)踐對(duì)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和處理?！凹寄苡?xùn)練：設(shè)計(jì)程序”也要重視，可以讓學(xué)生自主地利用課余時(shí)間設(shè)計(jì)方案，以小組為單位利用自習(xí)時(shí)間交流討論完善，最后在班級(jí)中展示，可以很好地鍛煉學(xué)生合作交流探究的意識(shí)和行為習(xí)慣。

2.發(fā)掘教材，制作模型。在教學(xué)中，孟德爾對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋是一個(gè)難點(diǎn)。在教學(xué)中，可以自己制作模型，以不同顏色的乒乓球組合代表基因型，以塑料板固定，演示配子產(chǎn)生過程，雌雄配子隨機(jī)結(jié)合方式及子代基因組合類型。這樣可以將遺傳圖解直觀化，學(xué)生也樂于參與，大大提高了課堂效果。筆者在一堂市級(jí)公開課中利用自作模型講授孟德爾“一對(duì)相對(duì)現(xiàn)狀的雜交實(shí)驗(yàn)”，取得極好的課堂效果，獲得一等獎(jiǎng)的好成績(jī)。可見，將抽象的知識(shí)直觀化，提高學(xué)生的參與度，讓其進(jìn)入科學(xué)思維的探究歷程中，有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握。

三、結(jié)合生活生產(chǎn)實(shí)際，理解科技與生產(chǎn)的聯(lián)系，初步樹立和形成解決問題的科學(xué)思維方法

一方面，可以將生活生產(chǎn)實(shí)踐中的典型事例引入課堂，為我所用；另一方面，可以主動(dòng)將教材知識(shí)或習(xí)題加以延伸，主動(dòng)聯(lián)系實(shí)踐。

例如，剛學(xué)習(xí)完孟德爾“兩對(duì)相對(duì)性狀的雜交實(shí)驗(yàn)”，對(duì)于課后習(xí)題2（題目略），可將該選擇題進(jìn)一步延伸，聯(lián)系育種實(shí)際設(shè)問：（1）該類型（抗倒伏抗?。┗蛐陀袔追N？（2）比例是多少？（3）能否直接將獲得的類型大量推廣種植？（4）如何進(jìn)一步選育？（5）由此推測(cè)，一般育種的程序是什么？反之，可以引入諸如水稻雜交、癌癥治療等實(shí)例引發(fā)學(xué)生課堂思考，培養(yǎng)學(xué)生嘗試將理論應(yīng)用于實(shí)踐的意識(shí)和能力。

這樣可以由淺入深，聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，引導(dǎo)學(xué)生思維縱向發(fā)展，一方面，可以將生活生產(chǎn)實(shí)踐中的典型事例引入課堂，為我所用；另一方面，可以主動(dòng)將教材知識(shí)或習(xí)題加以延伸，主動(dòng)聯(lián)系實(shí)踐。

總之，熟悉教材，研究教材，挖掘教材，開發(fā)好教材資源，樹立在課堂教學(xué)中貫徹新課程理念，以科學(xué)素養(yǎng)的形成為核心，靈活處理好課本知識(shí)與學(xué)生已有知識(shí)和能力的交匯，就能夠達(dá)到我們教學(xué)的更高層目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

栗新武.高中生物教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)初探[D].貴州師范大學(xué)，2007.

編輯 薄躍華