松子茶

林清玄

朋友從韓國(guó)來(lái)，送我一大包生松子，我還是第一次看到生的松子，晶瑩細(xì)白，頗能想起“空山松子落，幽人應(yīng)未眠”那樣的情懷。

松子給人的聯(lián)想自然是一種高遠(yuǎn)的境界，但是經(jīng)過(guò)人工采擷、制造過(guò)的松子是用來(lái)吃的，怎么樣來(lái)吃這些松子呢？我想起飯館里面有一道炒松子，便征詢朋友的意見(jiàn)，打算把那包松子下油鍋了。

朋友一聽(tīng)，大驚失色：“松子怎么能用油炒呢？”

“我們都是這樣吃松子的呀。”我說(shuō)。

“罪過(guò)，罪過(guò)，這包松子看起來(lái)雖然不多，你想它是多少棵松樹(shù)經(jīng)過(guò)冬雪的鍛煉才能長(zhǎng)出來(lái)的呢？用油一炒，不但松子味盡失，而且也損傷了我們吃這種天地精華的原意了。何況，松子雖然淡雅，仍然是油性的，必須用淡雅的吃法才能品出它的真味?！薄澳敲?，松子應(yīng)該怎么吃呢？”我疑惑地問(wèn)。“即使在生產(chǎn)松子的韓國(guó)，松子仍然被看作珍貴的食品，松子最好的吃法是泡茶?！?/p>

“泡茶？”“你烹茶的時(shí)候，加幾粒松子在里面，松子會(huì)浮出淡淡的油脂，并生出松香，使一壺茶頓時(shí)津香潤(rùn)滑，有高山流水之氣?！?/p>

當(dāng)夜，我們便就著月光，在屋內(nèi)喝松子茶，果如朋友所說(shuō)的，極平凡的茶加了一些松子就不凡起來(lái)了。那種感覺(jué)就像是在遍地的綠草中突然開(kāi)起優(yōu)雅的小花，并且聞到那花的香氣。我覺(jué)得，以松子烹茶，是最不辜負(fù)這些生長(zhǎng)在高山上歷經(jīng)冰雪的松子了。

“松子是小得不能再小的東西，但是有時(shí)候，極微小的東西也可以做情緒的大主宰。詩(shī)人在月夜的空山聽(tīng)到微不可辨的落松子聲，會(huì)想起遠(yuǎn)方未眠的朋友，而我們對(duì)月喝松子茶也可以說(shuō)是獨(dú)嘗異味，塵俗為之解脫了。我們一向在快樂(lè)的時(shí)候覺(jué)得日子太短，在憂煩的時(shí)候又覺(jué)得日子過(guò)得太長(zhǎng)，完全是因?yàn)槲覀儾荒馨盐障袼勺右粯哟嬖谖覀兩钏闹艿男|西?！迸笥颜f(shuō)。

朋友的話十分有理，使我想起人自命是世界的主宰，但是人并非這個(gè)世界唯一的主人。就以經(jīng)常遍照的日月來(lái)說(shuō)，太陽(yáng)給萬(wàn)物以生機(jī)和力量，并不單給人們照耀；而在月光溫柔的懷抱里，蟲(chóng)鳥(niǎo)鳴唱，不讓人在月下獨(dú)享。即使是一粒小小松子，也是吸取了日月精華而生，我們雖然能將它烹茶、下鍋，但不表示我們比松子高貴。

佛眼和尚在禪宗的公案里，留下兩句名言：

水自竹邊流出冷，風(fēng)從花里過(guò)來(lái)香。

水和竹原是不相干的，可是因?yàn)樗畯闹褡舆吜鞒鰜?lái)就顯得格外清冷；花是香的，但花的香如果沒(méi)有風(fēng)從中穿過(guò)，就永遠(yuǎn)不能為人體知?？梢?jiàn)，縱是簡(jiǎn)單的萬(wàn)物，也要通過(guò)配合才生出不同的意義，何況是人和松子？

我覺(jué)得，人一切的心靈活動(dòng)都是抽象的，這種抽象宜于聯(lián)想：得到人世一切物質(zhì)的富人如果不能聯(lián)想，他仍會(huì)覺(jué)得不滿足；倘若是一個(gè)貧苦的人有了抽象聯(lián)想，也可以過(guò)得幸福。這完全是境界的差別，禪宗五祖曾經(jīng)問(wèn)過(guò)：“風(fēng)吹幡動(dòng)，是風(fēng)動(dòng)？還是幡動(dòng)？”六祖慧能的答案可以作為一個(gè)例證：“不是風(fēng)動(dòng)，不是幡動(dòng)，是仁者心動(dòng)?！?/p>

仁者，人也。在人心所動(dòng)的一刻，看見(jiàn)的萬(wàn)物都是動(dòng)的，人若呆滯，風(fēng)動(dòng)幡動(dòng)都會(huì)視而不能見(jiàn)。怪不得有人在荒原里行走時(shí)會(huì)想起生活的悲境，大嘆：“只道那情愛(ài)之深深無(wú)邊際，未料這離別之苦苦比天高?！倍闹杏猩胶哟蟮氐娜藚s能說(shuō)出“長(zhǎng)亭涼夜月，多為客鋪舒”，感懷出“睡時(shí)用明霞作被，醒來(lái)以月兒點(diǎn)燈”等引人遐思的境界。

一些小小的泡在茶里的松子，一聲在夏夜里傳來(lái)的微弱蟲(chóng)聲，一點(diǎn)斜在遙遠(yuǎn)天際的星光……它們?nèi)菬o(wú)言的，但隨著靈思的流轉(zhuǎn)，就有了炫目的光彩。記得沈從文這樣說(shuō)過(guò)：“凡是美的都沒(méi)有家，流星，落花，螢火，最會(huì)鳴叫的藍(lán)頭紅嘴綠翅膀的王母鳥(niǎo)，也都沒(méi)有家的。誰(shuí)見(jiàn)過(guò)人蓄養(yǎng)鳳凰呢？誰(shuí)能束縛著月光呢？一顆流星自有它來(lái)去的方向，我有我的去處?！?/p>

靈魂是一面隨風(fēng)招展的旗子，人永遠(yuǎn)不要忽視身邊事物，因?yàn)樗苍S正可以飄動(dòng)你心中的那面旗，即使是小如松子。