瓦匠 WA JIANG
瓦匠也叫燒瓦盆的。瓦匠與磚匠的區(qū)別在于前者燒制日常生活用具,學(xué)名叫做制陶業(yè),后者是燒制建筑材料磚頭、瓦當(dāng)、這正是把這二者區(qū)分的原因。
渭北瓦匠與其他工匠不同的是他們不流動(dòng)尋找活計(jì),選一合適地點(diǎn)建窯,只要有足夠的燒土原料,可長期燒制下去。他們的產(chǎn)品銷售除自己直接運(yùn)銷外,一些小商販也可以從窯廠批發(fā)運(yùn)銷。由于社會生產(chǎn)力的不斷變革提高,人們的日常生活用具被其他不同質(zhì)地的器具逐步代替。瓦匠的陶制品多作為冥器陪葬物,這一點(diǎn)在秦漢以后各朝代的墓葬發(fā)掘出土文物可以佐證。明清以后,渭北瓦匠除燒制冥器外,還燒制一定的日常生活用具,有瓦甕、瓦盆、瓦碗、瓦罐等?,F(xiàn)在渭北瓦匠從業(yè)者所剩無幾。他們根據(jù)鄉(xiāng)村需求,燒制單一的不同規(guī)格的花盆之類產(chǎn)品,人們的日常生活用品被搪瓷、陶瓷、塑料等質(zhì)地的產(chǎn)品所取代。用不了多久,渭北瓦匠的手藝定絕無疑。因?yàn)樗麄円呀?jīng)完成了自己的歷史使命。
渭北瓦匠的工藝流程與磚瓦大致相同,所不同的是制用胚具和掌握火候。另外燒窯的設(shè)計(jì)業(yè)略有不同。瓦匠制作胚件得用專用旋轉(zhuǎn)式模具,將調(diào)配好的泥團(tuán)放在模具盤上,啟動(dòng)模具盤,在旋轉(zhuǎn)中用雙手將泥團(tuán)制作成各種器具,取下胚件,置于長木板上,上架晾干即可入窯點(diǎn)火。燒制時(shí),掌握火候是至關(guān)重要的,先慢火,逐漸加大火勢,當(dāng)窯內(nèi)溫度達(dá)到攝氏1000°左右,不再加溫,火勢漸次減弱,三天后泥封窯口、火口,稍冷卻后注水氧化,全冷卻后啟封出窯。燒制陶器的窯壁不挖煙道,只有底煙道。整個(gè)燒窯尺寸也小于磚窯。火膛與胚件有一定間距,以防高溫爆裂。
渭北瓦匠不存在正規(guī)的師徒關(guān)系,其手藝都為祖?zhèn)?,一般不外傳。專門拜瓦匠學(xué)藝者甚少。渭北瓦匠的工具主要是制作胚件的旋轉(zhuǎn)式模具,有刻畫紋飾的木片刮子,運(yùn)銷的專用擔(dān)、架、換肩定杖,調(diào)泥取土用具與磚匠無別。