淺談如何掌握規(guī)律學(xué)好中學(xué)化學(xué)知識

袁昊

化學(xué)是一門自然科學(xué)，它研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、合成、用途等問題。中學(xué)化學(xué)是化學(xué)領(lǐng)域的基礎(chǔ)課程，因而中學(xué)化學(xué)知識比較繁雜。學(xué)生總覺得中學(xué)化學(xué)易學(xué)難掌握，原因就是很多化學(xué)基礎(chǔ)知識都要依靠記憶。那么怎樣學(xué)好中學(xué)化學(xué)知識呢？下面我談一下運(yùn)用識記法學(xué)好中學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)知識的幾點(diǎn)體會。

一、握識記的方法是學(xué)好化學(xué)的必要條件

識記就是將所學(xué)知識牢固地保持在頭腦里，是學(xué)生掌握化學(xué)知識過程中十分重要的一個環(huán)節(jié)。中學(xué)化學(xué)知識可分為五個部分：《基本概念和基本理論》、《元素及其化合物》、《有機(jī)化學(xué)》、《化學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《化學(xué)計算》等。它們之間有著有機(jī)的聯(lián)系，其中一部分學(xué)不好，都會影響其它知識的掌握與提高。化學(xué)知識要依靠記憶進(jìn)行積累，擴(kuò)大知識，如果邊學(xué)邊忘，則將一無所得。就知識的應(yīng)用來說，必須以知識的保持為前提，如果學(xué)習(xí)的知識不能保持，就不能在記憶的貯存庫中檢索并提取必要的知識，就會妨礙應(yīng)用。

根據(jù)巴甫洛夫?qū)W說，記憶過程的生理機(jī)制是大腦皮層上暫時神經(jīng)聯(lián)系痕跡的形成、鞏固和恢復(fù)過程。從信息論的觀點(diǎn)看，記憶是信息的輸入、編碼、存貯和提取的過程。如果頭腦中對過去所學(xué)知識的存貯是空白的，那么怎樣談應(yīng)用呢？例如，元素符號是最基本的化學(xué)用語，如果元素符號忘記了，那么怎樣寫出化學(xué)式和化學(xué)方程式呢？化學(xué)是一門自然學(xué)科，中學(xué)化學(xué)的特點(diǎn)有較多的概念、規(guī)律、性質(zhì)等知識，而這些知識都要依靠記憶。你能記住基礎(chǔ)知識，那么你運(yùn)用起來就得心應(yīng)手，學(xué)好化學(xué)才有保障。

二、如何識記化學(xué)基礎(chǔ)知識

中學(xué)化學(xué)知識可分成五個部分，而每部分都有其特點(diǎn)，識記化學(xué)知識時要根據(jù)各部分的特點(diǎn)采用不同的方法。

1.無意識記法記化學(xué)知識。無意識記實(shí)質(zhì)上就是在學(xué)習(xí)化學(xué)知識過程中，不知不覺地把一些知識記下來?；瘜W(xué)科的特點(diǎn)就是實(shí)驗(yàn)多，在進(jìn)行化學(xué)教學(xué)時，可以用實(shí)驗(yàn)來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，把學(xué)生的注意力引導(dǎo)到對現(xiàn)象進(jìn)行觀察和分析上，通過分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，使學(xué)生在“潛移默化”中就能把一些化學(xué)知識記下來。例如，氯氣有些什么性質(zhì)呢？我們可利用有關(guān)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行識記。觀察氯氣顏色，讓學(xué)生感受一下氯氣的氣味和對呼吸道產(chǎn)生什么副作用，從而使學(xué)生很容易就記住氯氣是一種黃綠色、有刺激性氣味、有毒的氣體。然后把點(diǎn)燃的鈉放入氯氣瓶中，另外把加到紅熱的銅片放入氯氣瓶中，可觀察到它們在氯氣瓶中都能繼續(xù)燃燒，從而知道氯氣能跟金屬反應(yīng)。將點(diǎn)燃的氫氣放在氯氣瓶中，氫氣能繼續(xù)燃燒并有蒼白色的火焰產(chǎn)生，也可得出氯氣能跟一些非金屬反應(yīng)。將干燥的紅紙和濕潤的紅紙分別放入干燥的氯氣中，濕潤的紅紙褪色，干燥的紅紙不褪色，說明氯氣能跟水反應(yīng)，并且生成具有漂白作用的次氯酸。由于氯氣跟水反應(yīng)生成酸，所以氯氣能跟堿液反應(yīng)。通過上述實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生記住有關(guān)實(shí)驗(yàn)及其現(xiàn)象，從而使學(xué)生記住氯氣的性質(zhì)：氯氣是一種黃綠色、有刺激性氣味、有毒的氣體，它能跟金屬、非金屬、水、堿液等反應(yīng)，其中生成物次氯酸具有漂白作用。

有些化學(xué)知識也可以編成順口溜，學(xué)生通過背頌這些有趣的順口溜就能在不知不覺中把化學(xué)知識記下來。例如，元素同期表的結(jié)構(gòu)可以概括為“七橫行，七同期，三長三短一不全；十八縱行，十六族，主副各七族，還有零和八”。而鹽類的水解則可以概括為“有弱才水解，越弱越水解，誰強(qiáng)顯誰性”。順口溜都比較有趣，容易記憶，所以學(xué)生很快就能記住有關(guān)的化學(xué)知識。

2.運(yùn)用機(jī)械識記法記化學(xué)知識。利用機(jī)械識記使學(xué)生獲得化學(xué)知識，這是必不可少的。因?yàn)橛行┗瘜W(xué)知識本身并無內(nèi)在聯(lián)系，無法理解，但是這些知識是必須掌握的，所以要把它們記下來。例如，判斷一個氧化還原反應(yīng)中，哪個是氧化劑？哪個是還原劑？如果概念清楚的學(xué)生，根據(jù)概念分析很快就得出正確答案，如果不能把概念記住，得出來的答案肯定是錯漏百出?；瘜W(xué)知識中的基本概念、基本理論、性質(zhì)、計算公式等都必須掌握，如果這些知識沒有記住，那么要學(xué)好化學(xué)知識談何容易。而記概念、理論、性質(zhì)、公式等可以采用機(jī)械記憶法，通過反應(yīng)背頌記住有關(guān)的知識，就能達(dá)到掌握化學(xué)知識目的。

3.運(yùn)用意義識記法記化學(xué)知識。俗話說“若要記得，先要懂得”，也就是說在理解的基礎(chǔ)上進(jìn)行的記憶是最易記，最深刻的。學(xué)過化學(xué)的人都知道，化學(xué)有很多化學(xué)反應(yīng)，而每個反應(yīng)都可用相應(yīng)化學(xué)反應(yīng)式表示，這么多化學(xué)反應(yīng)式如果要記下來是很難的。其實(shí)也不必去記，只要我們掌握了反應(yīng)的原理，一般的化學(xué)反應(yīng)式隨時可以寫出來?；瘜W(xué)反應(yīng)主要遵循的規(guī)律：一是相反相成原理，即性質(zhì)相反的物質(zhì)才能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，也就是說酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)反應(yīng)，氧化性物質(zhì)和還原性物質(zhì)反應(yīng)。例如，Al2（SO4）3溶液和NaHCO3溶液為什么能反應(yīng)？它的化學(xué)方程式怎樣寫呢？根據(jù)溶液的酸堿性可知Al2（SO4）3溶液呈弱酸性，而NaHCO3溶液呈弱堿性，它們性質(zhì)相反，根據(jù)相反相成原理可知它們可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，化學(xué)方程式為：Al2（SO4）3+6NaHCO3=2Al（OH）3↓+3Na2SO4+6CO2↑ 另一條是強(qiáng)弱互爭原理，也就是說強(qiáng)者顯性。例如，在FeCl3溶液中加入Zn粉和Fe粉的混和物，先是FeCl3溶液跟Zn反應(yīng)，然后再輪到FeCl3跟Fe反應(yīng)，原因是鋅的還原性比鐵強(qiáng)，所以鋅先顯性。從這些例子說明只要懂得反應(yīng)規(guī)律，那么記方程式就變得很容易。

4.多運(yùn)用知識是鞏固記憶的好方法。在學(xué)習(xí)過程中，并不是所有識記的東西都能鞏固地保持在頭腦中的，肯定有不少東西被遺忘。保持與遺忘是相反的，保持表現(xiàn)為能夠正確地再認(rèn)和回憶曾經(jīng)識記過的東西。對于識記過的東西不能再認(rèn)和回憶，或錯誤的再認(rèn)和回憶，就是遺忘。

艾賓浩斯就曾對遺忘現(xiàn)象作過系統(tǒng)的研究，它指出：遺忘是遵循一條先快后慢，先多后少的規(guī)律進(jìn)行的。也就是說人腦對熟記的東西很快就開始遺忘，而且一開始就遺忘得很快很多，幾乎是直線下降，但經(jīng)過一段時間間隔之后，遺忘的發(fā)展越來越慢，遺忘的東西也就越少了。我們要想記住的化學(xué)知識遺忘少些，那么把化學(xué)知識記住之后，還要不斷運(yùn)用它去解決實(shí)質(zhì)問題，多做練習(xí)，多思考問題，學(xué)過的知識要不斷復(fù)習(xí)，使知識在頭腦中不斷再現(xiàn)，那么化學(xué)知識在你頭腦中就能扎根，知識遺忘率就會降到最低。

三、學(xué)會巧計知識點(diǎn)

對于知識點(diǎn)的掌握，如果方法不對掌握起來并不容易，死記硬背沒多大用處，關(guān)鍵是要自己學(xué)會總結(jié)，尤其是結(jié)合元素周期表記憶知識點(diǎn)。比如掌握化學(xué)方程式，不是背得愈多愈好，而是將它們分類，掌握每一類的反應(yīng)原理，由表及里、由淺入深、由個別推移到一般。我可以把它們歸類如下：1.無機(jī)方面有：a.四大基本反應(yīng)：化合、分解、置換、復(fù)分解。b.氧化-還原反應(yīng)：分子間的氧化-還原、分子內(nèi)的氧化-還原、歧化反應(yīng)、歸終反應(yīng)，例如，鋅和稀鹽酸反應(yīng)、加熱氯酸鉀制氧氣、通氯氣于氫氧化鈣溶液中制漂白粉、硫化氫和二氧化硫反應(yīng)。（按上面分類對應(yīng)一個例子）c.離子反應(yīng)：離子與離子之間的反應(yīng)，如凡酸、堿、鹽之間進(jìn)行的復(fù)分解反應(yīng)，一定要服從復(fù)分解進(jìn)行到底的條件；離子和分子之間的反應(yīng)，如氯氣和碘離子之間的反應(yīng)，硫化物和酸、堿、鹽之間的反應(yīng)；離子和電子之間的反應(yīng)，如氫氧根離子在陽極失去電子；水溶液中的電解反應(yīng)，如電解氯化鈉水溶液制氫氣和氯氣；水溶液中的配合反應(yīng)。d.鹽類的水解反應(yīng)：強(qiáng)酸弱堿鹽的水解、強(qiáng)堿弱酸鹽的水解、弱酸弱堿鹽的水解、雙水解反應(yīng)等。e.可逆反應(yīng)，及可逆平衡的移動。f.放熱反應(yīng)和吸熱反應(yīng)。2.有機(jī)反應(yīng)有：取代、加成、有機(jī)氧化還原、分子內(nèi)脫水、分子間脫水、聚合（加聚、縮聚）、鹵化、磺化、硝化、裂化、裂解、消去、脫竣、水解、酯化、顯色、高溫干餾、水化等等。學(xué)生需要掌握每一種反應(yīng)的原理、每一種物質(zhì)的特性、每一種反應(yīng)的條件、各種反應(yīng)互相對此，研究它們之間的必然規(guī)律。有機(jī)化學(xué)只要加催化劑就能分解，只要高壓就能聚合，學(xué)生要熟悉CC的結(jié)構(gòu)排列組合，掌握幾種常見有機(jī)化合物的特性。