傳統(tǒng)茶鄉(xiāng)村落色彩景觀規(guī)劃與發(fā)展研究

關(guān)　鷹1，舒　平1，李　潔2

（1.河北工業(yè)大學(xué)建筑與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院；2.河北工業(yè)大學(xué)控制科學(xué)與工程學(xué)院，天津 300121）

傳統(tǒng)茶鄉(xiāng)村落色彩景觀規(guī)劃與發(fā)展研究

關(guān)鷹1，舒平1，李潔2

（1.河北工業(yè)大學(xué)建筑與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院；2.河北工業(yè)大學(xué)控制科學(xué)與工程學(xué)院，天津 300121）

相對(duì)于城市色彩理論的豐厚，鄉(xiāng)村色彩景觀的研究可謂寥寥無幾。不同于城市，鄉(xiāng)村有其獨(dú)特的文化內(nèi)涵和特色，研究鄉(xiāng)村色彩景觀對(duì)鄉(xiāng)村文化的傳承與發(fā)展有一定價(jià)值?；诖?，本文以茶鄉(xiāng)色彩景觀的規(guī)劃與發(fā)展為例，詮釋了村落色彩發(fā)展的重要意義。

茶鄉(xiāng)；村落色彩；景觀規(guī)劃；發(fā)展

1　茶鄉(xiāng)村落景觀規(guī)劃的概念及意義

我國鄉(xiāng)村面積幅員遼闊，處于不同位置的鄉(xiāng)村受地理因素和歷史因素的綜合影響，有著不同的風(fēng)土人情和文化內(nèi)涵。在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的浪潮中，城市建設(shè)的不斷延伸在一定程度上對(duì)鄉(xiāng)村造成了不小的影響和破壞，一些地區(qū)的人文建筑和農(nóng)村風(fēng)貌沒有得到保留。

茶鄉(xiāng)，顧名思義是盛產(chǎn)茶的地方。就我國而言，浙江、福建、云南等地區(qū)都是產(chǎn)茶大省，其農(nóng)村地貌大多依山傍水，自然條件優(yōu)越。比如浙江有“七山一水兩分田”之說。這些省份盛產(chǎn)茶葉，但在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，小城鎮(zhèn)建設(shè)和村莊整治不斷發(fā)展的情況下，鄉(xiāng)村保護(hù)和色彩景觀的規(guī)劃缺少統(tǒng)一性是不爭(zhēng)的事實(shí)。一些茶鄉(xiāng)雖然意識(shí)到了自然風(fēng)景保護(hù)和規(guī)劃的重要性，但出現(xiàn)了色彩使用隨意，趨同性嚴(yán)重的不良情況，給茶鄉(xiāng)的特色發(fā)展帶來了阻礙。

就茶鄉(xiāng)來說，茶葉及相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)和發(fā)展是農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的重頭，鄉(xiāng)村的文化特色旅游亦是其經(jīng)濟(jì)收入的重要內(nèi)容。色彩景觀處理的好壞直接關(guān)系到茶鄉(xiāng)個(gè)性化名片的塑造，進(jìn)而影響茶鄉(xiāng)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。從全國范圍來看，特色鄉(xiāng)村已經(jīng)引起了各地政府的重視，結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣蛟焯厣l(xiāng)村對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)作用十分明顯，比如河北井陘的于家石頭村，本是個(gè)貧瘠的小鄉(xiāng)村，但當(dāng)?shù)卣Y(jié)合石頭村的特色，將村子街道及農(nóng)田進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，對(duì)村子的石頭房子進(jìn)行統(tǒng)一的保護(hù)，青灰色的石頭，黃土地，再加上村子周邊的悠悠太行山，北方特有田園風(fēng)情撲面而來。進(jìn)入村子后，石樓石閣，石房石院，石桌石凳，石磨石碾，石街石巷，石橋石欄，村路也是由古老的石頭鋪就的，就連田間的梯田之間的小路都是石頭鋪筑成，土黃色的主色調(diào)，寧靜、幽遠(yuǎn)突顯北方特色。這種極具當(dāng)?shù)靥厣木坝^色彩，吸引了遠(yuǎn)近各地的游客前來探訪，從而極大改善村鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)水平。

2　茶鄉(xiāng)村落色彩規(guī)劃的現(xiàn)狀及策略

盛產(chǎn)茶的地方一般自然條件比較優(yōu)越，村落風(fēng)景怡人。但是在各地鄉(xiāng)村整治的實(shí)施過程中，由于缺少宏觀規(guī)劃、不注重色彩分析等原因，一些村落出現(xiàn)了規(guī)劃雜亂、色彩使用不當(dāng)?shù)默F(xiàn)象。針對(duì)當(dāng)前茶鄉(xiāng)村落的不合理之處，筆者提出相應(yīng)的對(duì)策建議，希望能給予當(dāng)?shù)匦┰S參考。

2.1茶鄉(xiāng)村落色彩規(guī)劃的現(xiàn)狀

2.1.1從建筑模型來看，存在漠視茶鄉(xiāng)特色，歐式建筑和其他模式隨意引進(jìn)

鄉(xiāng)村景觀不僅包含自然景觀，人文景觀也是其中重要的組成部分。提到茶，人的第一念頭往往是錯(cuò)落起伏、郁郁蔥蔥的茶田。綠色、清新、宜人是茶鄉(xiāng)帶給人的最直觀的感受。另外，采茶女繽紛極具當(dāng)?shù)靥厣拿褡宸b和各種茶戲、茶歌也是其典型的文化符號(hào)。茶鄉(xiāng)建筑應(yīng)該汲取民族文化的內(nèi)涵營養(yǎng)，而非追求當(dāng)前城市建筑的片面追求西化，歐式建筑只能是茶鄉(xiāng)建筑的點(diǎn)綴而不能成為主流。茶鄉(xiāng)建筑必須因地制宜，而不能隨意引進(jìn)歐式建筑和其他地方的成熟建筑模式。

歐式建筑的顏色和功能使用雖然有很多優(yōu)點(diǎn)，但往往很難與茶鄉(xiāng)的歷史和風(fēng)土人情相融合。同樣，除了歐式建筑外，在一些發(fā)展勢(shì)頭較好的茶鄉(xiāng)村，徽派建筑的大批復(fù)制也是常犯的一個(gè)“錯(cuò)誤”?；张山ㄖ牡溲藕凸艠?，近些年得到了業(yè)界的廣泛認(rèn)可，通過徽派建筑可以看到中國園林式建筑的藝術(shù)特色。也正是因?yàn)檫@個(gè)原因，在我國很多地方的新農(nóng)村建設(shè)中，尤其是以江浙地區(qū)最為突出，呈現(xiàn)出了“千村一面”的現(xiàn)象。這種雷同的規(guī)劃和建設(shè)，不僅忽略了當(dāng)?shù)氐奶厣?，也忽略了?dāng)?shù)鼐用竦囊曈X感受。斷章取義的規(guī)劃，不利于當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.1.2從色彩來看，茶鄉(xiāng)代表色彩把握不當(dāng)，鄉(xiāng)土建筑的長(zhǎng)處沒有發(fā)揮出應(yīng)有生氣

鄉(xiāng)土建筑顧名思義就是土生土長(zhǎng)的建筑。每一個(gè)地區(qū)的建筑都是和自然相輔相成的，通過建筑可以獲悉其生活理念和鮮明的個(gè)性特點(diǎn)。例如提到內(nèi)蒙古，人們想到的首先是蒼茫的草原和白色的蒙古包；提到山西，想到的是厚重的黃色和火熱的炕頭。就茶鄉(xiāng)村來說，無論是云南還是浙江，其農(nóng)村房屋建筑的主要色彩構(gòu)成基本上是以黑灰屋頂、白色或是暮色墻面為主，田間一般是藍(lán)天、白云和綠色的茶樹，鮮有大片紅色、橙色等顏色。也就是說黑、青、灰、綠是茶鄉(xiāng)的代表顏色。青灰的建筑，容易和自然界中的山水融為一體。不過在近些年的發(fā)展中，這些和諧的色調(diào)并沒有得到提倡，盲目的追求高大上，造成紅色的、雜亂的各種顏色融入進(jìn)來。

2.1.3從材質(zhì)來說，茶鄉(xiāng)過多采用流行元素和新式材料，原生態(tài)理念不足

在就地取材方面，日本可謂是業(yè)界楷模。日本的茶產(chǎn)量在世界范圍來看是較高的，其茶鄉(xiāng)的文化建筑發(fā)展情況值得我們學(xué)習(xí)。他們的茶鄉(xiāng)村在發(fā)展過程中重視就地取材，對(duì)流行元素或是新式建筑材料很少采納。當(dāng)?shù)氐耐链u瓦、木質(zhì)等反而是其主要的采納材質(zhì)。我國茶鄉(xiāng)村在發(fā)展過程中，水泥、鋼筋運(yùn)用得較多，當(dāng)?shù)氐氖?、磚瓦、木材、泥土反而運(yùn)用得較少，現(xiàn)代氣息過于濃厚，難以做到“返璞歸真”，這一點(diǎn)不利于茶鄉(xiāng)原汁原味的發(fā)展。

2.1.4休閑茶園人工景觀的布置相對(duì)粗糙

近些年在加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展的勢(shì)頭下，很多茶鄉(xiāng)推出了茶園休閑游的活動(dòng)。這些活動(dòng)帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，提高了人民的收入和生活水平。但是茶園的休閑活動(dòng)相對(duì)簡(jiǎn)單、茶園景觀布置相對(duì)粗糙，比如有的茶鄉(xiāng)村在道路鋪設(shè)上圖省事兒，采用磚砌、水泥鋪路；在房屋上，私搭亂建，或尖或圓的圖形與周圍景物不搭；景區(qū)指示牌風(fēng)格迥異；茶園內(nèi)搭配的小品、花朵，凌亂無序等等。成熟的休閑茶園人工景觀應(yīng)當(dāng)包括合理規(guī)劃的道路、景觀小品、房屋、茶樹及點(diǎn)綴的花朵植被等，比如西雙版納，在休閑茶園區(qū)，他們的建筑很多都采用竹材質(zhì)或者木質(zhì)建造，在樹木的掩映下相得益彰，顯得非常親切自然。

2.2茶鄉(xiāng)村落色彩相關(guān)規(guī)劃的對(duì)策和建議

中國是茶葉的故鄉(xiāng)，茶鄉(xiāng)村的發(fā)展不僅對(duì)國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有重要的作用，對(duì)中國文化的傳播也有非同一般的意義。在茶鄉(xiāng)村規(guī)劃發(fā)展方面，應(yīng)全面考慮茶產(chǎn)地的文化風(fēng)貌、色彩美學(xué)、建筑材質(zhì)、茶產(chǎn)品種植生產(chǎn)等因素，從而構(gòu)建出和諧、生態(tài)、具有傳統(tǒng)兼具現(xiàn)代美感的獨(dú)特的鄉(xiāng)村來。

2.2.1從色彩方面進(jìn)行系統(tǒng)分析，深入了解茶鄉(xiāng)村色彩構(gòu)景元素。相對(duì)于其他村落，生產(chǎn)茶葉的鄉(xiāng)村，功能日趨完善，人流也日益增多。故而在規(guī)劃茶鄉(xiāng)村方面，首先應(yīng)注意的就是整體美感，也就是整體色彩的搭配。經(jīng)過調(diào)查研究得出，盛產(chǎn)茶的村落，一般主色調(diào)為綠色，一年四季從翠綠、橄欖綠到墨綠等，郁郁蔥蔥，與藍(lán)天白云交映成趣。除了茶樹的主色調(diào)之外，不同地區(qū)的茶山及地容地貌不同，亦有不同品質(zhì)的石材。以湖南省的茶陵縣為例，當(dāng)?shù)厥a(chǎn)茶葉，地貌以山地為主，丘陵為次，全縣的地質(zhì)狀態(tài)為砂頁巖、變質(zhì)巖、花崗巖和石灰?guī)r，巖石的色彩以灰色為主。從色彩搭配角度來說，茶陵縣的規(guī)劃色彩不妨以下表為參考。

表1　茶陵縣普通村落色彩規(guī)劃方案

2.2.2從文化背景入手，創(chuàng)新性融入民族文化符號(hào)元素。

茶盛產(chǎn)于山清水秀的地區(qū)，而這些地區(qū)往往是我國少數(shù)民族的聚集地，豐富多彩的各民族歷史和歌舞構(gòu)成了當(dāng)?shù)夭栲l(xiāng)的文化風(fēng)貌。比如廣西凌云縣，是我國少數(shù)民族的聚集地之一，這里盛產(chǎn)的白毫茶為茗中上品。凌云縣居住人口以壯族、漢族、瑤族三個(gè)世居主體民族為主，還有布依族、彝族、土家族、苗族、仫佬族、哈尼族等人數(shù)極少量的少數(shù)民族居住。在發(fā)展鄉(xiāng)村游，設(shè)計(jì)茶園景觀時(shí)，不妨結(jié)合不同民族不同村落的符號(hào)語言進(jìn)行規(guī)劃?？蓪⒚褡宓膱D騰等元素設(shè)計(jì)到整體規(guī)劃中來，從人工景觀指示牌、導(dǎo)游牌甚至茶樓、酒幌入手，將民族符號(hào)融入其中，突顯文化底蘊(yùn)。

2.2.3材質(zhì)選擇應(yīng)保持當(dāng)?shù)靥厣?，就地取材?/p>

整董鎮(zhèn)位于云南省思茅市江城哈尼族彝族自治縣南部，這個(gè)小鎮(zhèn)盛產(chǎn)茶葉，在整個(gè)思茅地區(qū)歷史上，尤其是在茶馬古道貿(mào)易之路上發(fā)揮著重要的作用。以傣族人居多，其傳統(tǒng)民居即“傣家樓”保存完整，是當(dāng)?shù)刂穆糜斡^光景點(diǎn)。但可惜的是，當(dāng)?shù)夭]有發(fā)揮其特色，沒有就地取材，在現(xiàn)代的發(fā)展中統(tǒng)一規(guī)劃，協(xié)調(diào)運(yùn)用傳統(tǒng)文化元素構(gòu)建完善的鄉(xiāng)村風(fēng)貌。所構(gòu)建的現(xiàn)代民居失去了原來相應(yīng)的特色（如圖1），使得擁有千年歷史的整董鎮(zhèn)與其他地方村落面貌相差無幾。

圖1　整董鎮(zhèn)現(xiàn)代民居風(fēng)貌

總之，傳統(tǒng)茶鄉(xiāng)的村落色彩規(guī)劃是一門綜合色彩、材質(zhì)、人文等多方面內(nèi)容的整體行為，村落色彩景觀的保護(hù)與開發(fā)需要當(dāng)?shù)囟嗖块T進(jìn)行總體的設(shè)計(jì)與規(guī)劃，并需當(dāng)?shù)鼐用竦娜駞⑴c。做好村落色彩的設(shè)計(jì)與景觀開發(fā)，當(dāng)?shù)氐牟枞~經(jīng)濟(jì)就會(huì)多頭并進(jìn)，從而快速提高當(dāng)?shù)鼐用裆钏剑黾硬栲l(xiāng)的影響力。

2015年度河北省社科基金項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：HB15YS061）。

關(guān)鷹（1976-），男，滿族，黑龍江雞西人，本科，講師，研究方向：城市建筑與環(huán)境景觀色彩研究，油畫創(chuàng)作、美術(shù)教育。

舒平（1969-），男，河北張家口人，博士，教授，研究方向：居住區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)及其理論、地域性居住建筑及其理論、建筑設(shè)計(jì)方法論、建筑基礎(chǔ)教育。

李潔（1982-），女，內(nèi)蒙古集寧人，博士，講師，研究方向：電機(jī)優(yōu)化設(shè)計(jì)、新能源景觀規(guī)劃。