巴克夏母豬繁殖性能測(cè)定及相關(guān)分析

彭馥芝，李玉蓮，陳 斌

（1. 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，長(zhǎng)沙　410128；2. 偉鴻（湘潭）農(nóng)牧科技有限公司，湖南　湘潭　411100）

巴克夏母豬繁殖性能測(cè)定及相關(guān)分析

彭馥芝1，李玉蓮2，陳 斌1

（1. 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，長(zhǎng)沙410128；2. 偉鴻（湘潭）農(nóng)牧科技有限公司，湖南湘潭411100）

該研究通過(guò)測(cè)定39頭巴克夏母豬的8個(gè)主要繁殖性狀（產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、初生重、初生窩重、21日齡窩重、斷奶仔豬頭數(shù)、斷奶個(gè)體重、斷奶窩重），用SAS軟件進(jìn)行了相關(guān)及通徑分析。研究結(jié)果表明巴克夏母豬的平均產(chǎn)仔數(shù)為7.97頭，仔豬初生重為1.29 kg。經(jīng)通徑分析可知，在所分析的8個(gè)性狀中，初生個(gè)體重的通徑系數(shù)最高。因此，要提高巴克夏母豬繁殖性能，除了通過(guò)選育提高母豬的繁殖力外，還要采取措施改善巴克夏豬的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，以提高仔豬初生個(gè)體重。

巴克夏母豬；繁殖性能；相關(guān)系數(shù)；通徑分析

巴克夏豬是源于英國(guó)的培育豬種［1］，迄今為止已有300余年的歷史，其被毛為黑色，具有“六點(diǎn)白”（鼻端、尾尖和四肢下部）的特征，以肉質(zhì)優(yōu)良，盛產(chǎn)雪花瘦肉聞名［2］。巴克夏豬生長(zhǎng)快、瘦肉率高、肉質(zhì)優(yōu)良，在世界豬種格局中占據(jù)越來(lái)越重要的地位，已成為國(guó)內(nèi)外研究熱點(diǎn)［3］。在國(guó)際養(yǎng)豬業(yè)中，巴克夏豬被普遍用作終端父本生產(chǎn)精品雜種豬，對(duì)于中國(guó)精品豬的生產(chǎn)形勢(shì)而言，以巴克夏豬為父本、以地方豬或地方豬專門(mén)化母系為母本的雜種商品豬生產(chǎn)正在成為向肉質(zhì)精品化發(fā)展的一個(gè)典型模式。

養(yǎng)豬生產(chǎn)者最終所獲得的利潤(rùn)很大程度上受到母豬繁殖性能的影響，因此，在保持豬的肉用性能和生長(zhǎng)速度的前提下，提高母豬的繁殖性能，能提高養(yǎng)豬業(yè)的綜合經(jīng)濟(jì)效益。母豬繁殖性狀通常包括總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、初生個(gè)體重、初生窩重等，不同的繁殖性狀間存在著不同程度的相關(guān)關(guān)系。通過(guò)對(duì)巴克夏母豬繁殖性能的測(cè)定，分析其繁殖性狀間的相互關(guān)系，能為更好地利用品種資源，提高繁殖性能，培育高繁殖力的豬新品系提供參考，具有重要的理論與實(shí)踐意義。本研究擬對(duì)偉鴻（湘潭）農(nóng)牧科技有限公司從美國(guó)引進(jìn)的巴克夏母豬進(jìn)行繁殖性能測(cè)定，以期進(jìn)一步了解巴克夏母豬在湖南省環(huán)境條件下的品種特性及利用價(jià)值，為后續(xù)的選育以及雜交生產(chǎn)提供參考。

1　材料與方法

1.1試驗(yàn)材料及飼養(yǎng)管理

本研究材料取自偉鴻（湘潭）農(nóng)牧科技有限公司，以巴克夏生產(chǎn)母豬第1 或2胎所產(chǎn)39窩仔豬測(cè)定的結(jié)果為依據(jù)。母豬群養(yǎng)配種，使用人工輔助配種方法；妊娠早期的母豬，減少飼喂量；妊娠中期調(diào)節(jié)飼喂量，使母豬群膘體調(diào)整為標(biāo)準(zhǔn)體況；妊娠后期防止母豬熱應(yīng)激，確保妊娠后期母豬食欲旺盛、體質(zhì)健康，滿足胎兒營(yíng)養(yǎng)需要，確保仔豬初生重達(dá)標(biāo)；臨產(chǎn)前7 d轉(zhuǎn)入分娩哺乳舍，保持分娩哺乳舍良好的衛(wèi)生條件，做好消毒與免疫工作，在飼料中多維在通常添加量上增加10%～20%，以確保母豬的健康。仔豬出生后盡早吃上初乳，并隨時(shí)輔助仔豬吃奶。

1.2繁殖性能測(cè)定指標(biāo)

對(duì)39頭巴克夏母豬的產(chǎn)仔數(shù)（X1）、產(chǎn)活仔數(shù)（X2）、初生個(gè)體重（X3）、初生窩重（X4）、21日齡窩重（X5）、斷奶頭數(shù)（X6）、斷奶個(gè)體重（X7）、斷奶窩重（Y）進(jìn)行測(cè)定。性能指標(biāo)的測(cè)定必須真實(shí)、及時(shí)、準(zhǔn)確。

1.3方法

按《種豬測(cè)定原理與方法》的具體操作進(jìn)行繁殖性能的測(cè)定，將原始數(shù)據(jù)錄入計(jì)算機(jī)Excel程序中，計(jì)算其繁殖性狀的平均數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)差、變異系數(shù)。利用SAS軟件對(duì)巴克夏母豬繁殖性狀進(jìn)行兩兩間相關(guān)系數(shù)的顯著性檢驗(yàn)；根據(jù)通徑系數(shù)，進(jìn)行通徑分析，剖析相關(guān)系數(shù)［4］。

2　結(jié)果與分析

2.1繁殖性狀的表型參數(shù)

統(tǒng)計(jì)計(jì)算巴克夏母豬的產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、初生個(gè)體重、初生窩重、斷奶頭數(shù)、21日齡窩重、斷奶個(gè)體重、斷奶窩重共8個(gè)繁殖性狀的平均數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)差、變異系數(shù)。結(jié)果見(jiàn)表1。

由表1結(jié)果可知，巴克夏母豬平均產(chǎn)仔數(shù)為7.97頭，產(chǎn)活仔數(shù)為7.74頭，仔豬初生重達(dá)1.29 kg，21日齡窩重為42.06 kg，斷奶窩重為52.35 kg，具有較好的繁殖性能。但相比于大白、長(zhǎng)白等其他豬種［5，6］，巴克夏的繁殖性能明顯偏低。在這些性狀中，初生窩重的變異系數(shù)最大（24.12%），斷奶個(gè)體重的變異系數(shù)最?。?0.04%），且各測(cè)定性狀間變異系數(shù)的差異較大，這說(shuō)明巴克夏豬繁殖性狀的變異程度較大，該品種的繁殖性狀間的差異比較大，所以應(yīng)加強(qiáng)對(duì)巴克夏豬的選育提純，以提高其繁殖性能。

2.2繁殖性狀間的表型相關(guān)系數(shù)

計(jì)算各個(gè)繁殖性狀間的表型相關(guān)系數(shù)，結(jié)果見(jiàn)表2。從表2數(shù)據(jù)中可知，斷奶窩重與產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、初生個(gè)體重、初生窩重、21日齡窩重、斷奶頭數(shù)、斷奶個(gè)體重都呈極顯著正相關(guān)（P＜0.01），提高巴克夏母豬的繁殖性能與提高斷奶窩重密不可分。同時(shí)，產(chǎn)仔數(shù)與產(chǎn)活仔數(shù)、初生窩重、21日齡窩重、斷奶頭數(shù)、斷奶窩重都呈極顯著正相關(guān)（P＜0.01）。因此，提高斷奶窩重和產(chǎn)仔數(shù)，能有效提高其他正相關(guān)性狀，從而相應(yīng)提高巴克夏母豬的繁殖性能。

2.3繁殖性狀的通徑分析及相關(guān)系數(shù)的剖析

以 X1，X2，X3，X4，X5，X6，X7為自變量，Y為依變量進(jìn)行通徑分析，得到各性狀對(duì)Y的直接影響和間接影響，揭示了各性狀與斷奶窩重的相關(guān)程度（表3）。由表3中自變量對(duì)依變量直接影響可知，X1，X3，X4，X7的作用主要為直接作用，其中X3對(duì)Y的直接作用最大（PyX3=0.80419）；除直接影響依變量外，自變量還通過(guò)其他自變量對(duì)依變量產(chǎn)生間接影響：X2對(duì)Y的直接影響為負(fù)（-0.608 25），間接影響總和為正（1.279 6），所以X2對(duì)Y主要為間接影響。X5，X6與X2有類似特征，表明X2、X5、X6對(duì)Y主要為間接作用。但X2的間接影響之和最大（1.279 6），所以用X2衡量母豬的繁殖性能優(yōu)于X5和X6。

3　討論

關(guān)于巴克夏豬繁殖性能的研究已有許多報(bào)道，鄧沖等［7］對(duì)從吉林引進(jìn)英國(guó)新培育的肉質(zhì)優(yōu)良瘦肉型巴克夏原種一代種豬50頭（公10，母40）共6個(gè)血統(tǒng)種豬的性能進(jìn)行了測(cè)定。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，巴克夏母豬第1或2胎平均產(chǎn)仔9.18頭、產(chǎn)活仔8.27頭、35日齡育成8.00頭。張偉力等［2］對(duì)美系巴克夏豬進(jìn)行了繁殖、生長(zhǎng)及胴體性能進(jìn)行測(cè)定，得出巴克夏豬產(chǎn)仔能力偏低，每窩大約8頭左右。本研究結(jié)果顯示，巴克夏的平均產(chǎn)仔數(shù)為7.97頭，產(chǎn)活仔數(shù)7.74頭，比報(bào)道數(shù)據(jù)低。因此，美系巴克夏母豬引入湖南省后，由于環(huán)境的改變，其繁殖性能受到影響，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)巴克夏豬的選育提純，以提高其繁殖性能。例如，陶璇等［8］建立5個(gè)血統(tǒng)，包含11頭公豬、20頭母豬的巴克夏豬基礎(chǔ)群。通過(guò)種豬場(chǎng)內(nèi)測(cè)定，采用閉鎖與開(kāi)放相結(jié)合的選育策略，應(yīng)用種豬育種數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)（GBS系統(tǒng)）估計(jì)育種值，根據(jù)綜合指數(shù)的高低排序選留。結(jié)果表明：經(jīng)過(guò)5年的選育，試驗(yàn)測(cè)定了4個(gè)世代的繁殖性能，經(jīng)產(chǎn)母豬總產(chǎn)仔數(shù)提高0.45頭（P＞0.05），21日齡窩重提高6.78 kg（P＜0.01）。經(jīng)過(guò)4個(gè)世代的選育，巴克夏母豬的繁殖性能有一定提高。

本研究采用了相關(guān)分析與通徑分析相結(jié)合的方法，通過(guò)計(jì)算出各個(gè)性狀間的直接影響和間接影響，作出通徑分析及相關(guān)系數(shù)的剖析圖，揭示了各個(gè)繁殖性狀間真實(shí)的內(nèi)在關(guān)系，為選育者在選育時(shí)確定選擇性狀的重點(diǎn)、提高選育效果提供了理論依據(jù)，減少了在選育工作上的時(shí)間和金錢(qián)上的浪費(fèi)，使企業(yè)達(dá)到時(shí)間和金錢(qián)上的雙贏。從相關(guān)分析中了解到，斷奶窩重是一個(gè)復(fù)合性狀，它與產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、初生重、初生窩重、21日齡窩重、斷奶頭數(shù)、斷奶個(gè)體重等性狀關(guān)系密切，因此可重點(diǎn)選擇該指標(biāo)，這樣既可以提高其他的繁殖性狀，又可以增加選擇的準(zhǔn)確性。在生產(chǎn)實(shí)際中斷奶窩重也是母豬繁殖性能各項(xiàng)指標(biāo)的總體體現(xiàn)，是反映母豬繁殖力的一項(xiàng)重要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。由通徑分析可知，初生個(gè)體重對(duì)斷奶窩重的直接影響最大，其次是斷奶個(gè)體重，所以要提高斷奶窩重應(yīng)把主要精力集中在對(duì)初生仔豬的培育上，加強(qiáng)對(duì)初生仔豬的護(hù)理，包括保溫、防病、防壓、補(bǔ)料、促生長(zhǎng)等飼養(yǎng)管理措施等，以減少仔豬出生后的死亡率，提高初生個(gè)體重和斷奶個(gè)體重以達(dá)到提高繁殖性能的目的。此外，繁殖性狀屬于低遺傳力性狀，受環(huán)境影響比較大。因此，除了通過(guò)選育提高母豬的繁殖性能外，還要采取措施改善巴克夏豬的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，如保證母豬的充足營(yíng)養(yǎng)需要，準(zhǔn)確判斷母豬發(fā)情和適時(shí)配種，做好仔豬出生后的護(hù)理和初生仔豬的保溫，提前給仔豬補(bǔ)料等。

表1　巴克夏母豬繁殖性能表型參數(shù)

表2　巴克夏母豬繁殖性狀間的表型相關(guān)系數(shù)

表3　通徑分析及相關(guān)系數(shù)的剖析

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［4］ 明道緒.生物統(tǒng)計(jì)附實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)［M］.北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2003：228-244

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2016-04-13）

湖南省科技計(jì)劃項(xiàng)目（2014FJ4173）

彭馥芝（1993-），女，漢族，湖南衡陽(yáng)人，碩士研究生，研究方向：動(dòng)物遺傳育種

陳斌（1964-），博士，教授、博士生導(dǎo)師，E-mail：chenbin7586@126.com