在路上NBA球隊(duì)的落腳點(diǎn)
在摩納哥酒店中,忙碌的服務(wù)人員為一支正處在客場(chǎng)之旅的NBA球隊(duì)準(zhǔn)備好所有東西——在球員的床上擺好那些加大的服裝,為教練熨好他們即將在比賽中汗透的襯衫。
2007年1月的一天,時(shí)任明尼蘇達(dá)森林狼主帥的道恩·凱西在自己的房間中被一通電話吵醒。他的球隊(duì)正在位于波特蘭的摩納哥酒店中經(jīng)歷客場(chǎng)之旅,而凱西的總經(jīng)理凱文·麥克海爾終于忍無可忍,在自己的主帥上任19個(gè)月之后用電話通知他被解雇的消息。
雖然凱西很難接受,但他必須要迅速收拾好自己的東西離開球隊(duì)下榻的酒店,好消息是他不用再為第二天如何防守扎克·蘭多夫而煩惱了,而且他終于有時(shí)間能回到自己的家鄉(xiāng)西雅圖去享受一段休閑時(shí)光了。他馬上給摩納哥酒店的前臺(tái)經(jīng)理約瑟夫·森德伯格打了一個(gè)電話,通知他自己將要離開。
“他是我接到解雇電話后見到的第一個(gè)人,我知道他能幫我解決所有問題?!眲P西說,“他很可靠,無論你需要什么,他都能幫你解決?!币粋€(gè)小時(shí)之后,凱西就坐上了通往機(jī)場(chǎng)的出租車,他的行李箱就在出租車的后備箱里安靜地躺著。
每當(dāng)NBA球隊(duì)在摩納哥酒店下榻時(shí),森德伯格都會(huì)忙前忙后地幫他們打理一切事務(wù),無論后勤服務(wù)還是私人事務(wù),都可以放心地交給他處理。他的工作能力足以勝任一切閑雜瑣事,當(dāng)你需要你的行李,森德伯格絕對(duì)會(huì)在15分鐘內(nèi)把它送到你面前,他的專業(yè)性能夠讓所有人感到滿意。
眾所周知,客場(chǎng)之旅是NBA常規(guī)賽季重要的組成部分,而入住的酒店質(zhì)量則能決定球員們比賽的狀態(tài)。經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)、甚至十幾個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途飛行后,每個(gè)人都不愿意把自己的時(shí)間浪費(fèi)在辦理入住手續(xù)、驗(yàn)證身份這樣的事情上。如果酒店的服務(wù)夠高效,那身處客場(chǎng)的球員和球隊(duì)工作人員們都會(huì)有種“賓至如歸”的感覺,讓他們能夠把自己的精力全部放在比賽中——事實(shí)上,十幾個(gè)小時(shí)的準(zhǔn)備都是為了在球場(chǎng)上比賽前后的5個(gè)小時(shí)。
沒錯(cuò),酒店的服務(wù)就是為了生意,但他們?yōu)樽约旱念櫩吞峁┝俗詈玫姆?wù)——信賴。球員們不會(huì)被不合口味的食物搞得打不好比賽;這些公眾人士的個(gè)人隱私也絕不會(huì)被酒店工作人員泄露給那些八卦雜志;無論發(fā)生什么意外狀況,酒店都會(huì)幫你妥帖地解決;如果一位主教練在比賽前突然弄臟了自己的襯衫,合格的酒店就會(huì)在15分鐘內(nèi)為他送上一件合乎NBA標(biāo)準(zhǔn)的襯衫。
我們通過休斯敦火箭隊(duì)在今年4月的一次為期三天的客場(chǎng)之旅,就能看得出來一家酒店是如何走入NBA球隊(duì)內(nèi)心、成為他們的“第二個(gè)家”的。
1 酒店工作人員正在為休斯敦火箭隊(duì)的到來做準(zhǔn)備。需要特別注意的是,如果NBA球隊(duì)到達(dá)的時(shí)間是天黑以后,那他們必須先把房間的窗簾放下,把燈打開?!八麄儾幌胱屓藗兛吹阶约涸诜块g里干什么。”客房部的行政助理瑪麗·奧多姆說。在球員們到達(dá)酒店之前,服務(wù)人員還要在他們的床上擺上印有長(zhǎng)勁鹿圖案的加長(zhǎng)睡衣,并且在他們的床頭柜上放好“NBA球隊(duì)專用”的服務(wù)菜單。
2 森德伯格在把一把大椅子搬到大廳?!鞍徇\(yùn)”是為了讓球員們?cè)谵k理入住手續(xù)時(shí)能夠得到休息,而身材高大的球員當(dāng)然要坐在大椅子里。這就像你去參加婚禮時(shí),會(huì)坐在擺著你名牌的桌子旁邊一樣。在辦理手續(xù)的前臺(tái)上會(huì)按球員名字的字母順序擺著許多信封,讓火箭隊(duì)球員來認(rèn)領(lǐng)。詹姆斯·哈登、德懷特·霍華德、泰·勞森(現(xiàn)在他已經(jīng)離開了休斯敦)和約什·史密斯的名字并不在里面,他們會(huì)通過特殊通道入住。在入住程序完成后,森德伯格會(huì)帶著他的四名員工把所有行李都搬到各自的房間中。
3 每當(dāng)大巴抵達(dá)酒店時(shí),火箭隊(duì)的設(shè)備管理員托尼·尼拉就會(huì)長(zhǎng)嘆一聲:“終于著陸了?!边@一次火箭隊(duì)原本預(yù)計(jì)的到達(dá)時(shí)間是晚上11:50,但他們上一場(chǎng)在猶他的比賽打了加時(shí),這讓火箭隊(duì)晚到了很久,當(dāng)他們的大巴和運(yùn)送設(shè)備的卡車終于到達(dá)摩納哥酒店時(shí),等待多時(shí)的森德伯格和他的屬下們馬上開始行動(dòng)。通常情況下,他們都會(huì)在服務(wù)的過程中跟新來的客人聊聊天,幫他們緩解一下長(zhǎng)途旅行的疲憊感。比如他們會(huì)問:“在路上感覺怎么樣?你們是從哪里過來的?來波特蘭有何貴干???”但是當(dāng)NBA球隊(duì)到達(dá)時(shí),識(shí)趣的工作人員們都會(huì)閉上嘴巴,因?yàn)樗麄冎肋@些大個(gè)子們已經(jīng)很累了。球員們的行李箱和球隊(duì)的設(shè)備會(huì)被送到一個(gè)轉(zhuǎn)運(yùn)中心,這時(shí)候森德伯格必須跑步前進(jìn),去把房間的號(hào)碼牌和行李一一對(duì)應(yīng)掛好,再由其他工作人員運(yùn)到房間里。而球隊(duì)的設(shè)備則會(huì)被放在酒店的消防控制室中。
4 蒙特雷齊爾·哈雷爾和泰·勞森在走廊里打打鬧鬧。一般而言,球員們只會(huì)占到球隊(duì)入住房間數(shù)的三分之一。教練組的成員會(huì)占據(jù)八個(gè)房間左右,訓(xùn)練師和設(shè)備管理員會(huì)占到10個(gè),其他人員——高層、總經(jīng)理或者心血來潮隨隊(duì)出征的老板則會(huì)入住商務(wù)房。
5 酒店廚師阿爾弗雷多為球員們提供點(diǎn)餐服務(wù)。摩納哥酒店會(huì)為來訪的NBA球隊(duì)提供24小時(shí)的客房服務(wù),“他們都喜歡吃雞肉和意大利面,”阿爾弗雷多說,“我們通常都了解這些球員的口味,盡量做到讓他們感覺像在家里吃飯一樣?!?/p>
6 在所有人都安頓好之后,火箭隊(duì)準(zhǔn)備到外面的餐廳進(jìn)行一次內(nèi)部聚餐。通常來說,酒店的工作人員都會(huì)為NBA球隊(duì)準(zhǔn)備許多種食物。
7 森德伯格和火箭隊(duì)員杰森·特里談笑甚歡。他已經(jīng)有了將近20年為NBA球員服務(wù)的經(jīng)驗(yàn),非常懂得如何和這些家伙相處。
8 為了適應(yīng)NBA球員的身高,摩納哥酒店的床通常會(huì)增長(zhǎng)12英寸左右,達(dá)到95英寸。而淋浴的蓮蓬頭也會(huì)增高到6尺8寸,這對(duì)于6尺6的K.J.麥克丹尼爾斯來說堪稱“剛剛好”,可對(duì)于6尺7的特雷沃·阿里扎來說就有點(diǎn)不夠了,“我睡覺的時(shí)候都只能睡斜角?!卑⒗镌f。
9 聞風(fēng)而來的球迷們都會(huì)試圖得到NBA球員的簽名,這就意味著森德伯格不得不把他們攔在酒店門外?!八麄兛偰苤狼騿T們什么時(shí)候來,什么時(shí)候走?!鄙虏裾f,“球迷們會(huì)把車停在酒店門口等待著球隊(duì)大巴的到來,而且他們對(duì)球隊(duì)的時(shí)間表了如指掌,他們知道NBA球隊(duì)通常會(huì)在上午10點(diǎn)半去進(jìn)行投籃訓(xùn)練,下午1點(diǎn)再回到酒店。他們就像是球隊(duì)的工作人員一樣。”在這種長(zhǎng)時(shí)間的“斗爭(zhēng)”中,森德伯格也練就了一身好本領(lǐng),他學(xué)會(huì)了假裝若無其事地在酒店內(nèi)外閑逛,在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)那些“危險(xiǎn)人物”,并且讓他們相信在這里等待是不會(huì)見到那些NBA球員的?!白铌P(guān)鍵的是要說服這些人離開,以免給球員們?cè)斐刹缓玫挠绊??!?/p>
10休斯敦火箭隊(duì)的教練和球員在酒店大堂集合,等待著前往摩達(dá)中心比賽的大巴。從左至右:克里斯·費(fèi)奇、蒙特雷齊爾·哈雷爾、格雷格·巴克納和K.J.麥克丹尼爾斯。和中國(guó)的一些傳說一樣,在美國(guó)的酒店中也流傳著各種各樣的“鬼故事”,特雷沃·阿里扎就聲稱自己看到過鬼:“我不喜歡鬼,在俄克拉荷馬和密爾沃基我都有過這種不愉快的經(jīng)歷?!?/p>
11在火箭隊(duì)的客場(chǎng)之旅中,森德伯格難得地獲得了一點(diǎn)寧?kù)o的時(shí)刻,他躲到了自己的臨時(shí)辦公室后面吃三明治。他身穿V領(lǐng)套頭衫,工裝褲和一雙黑色大頭皮鞋,在他的光頭上還架著一副老花眼鏡。這是經(jīng)典的酒店員工裝扮。
12在摩洛哥酒店外面,德懷特·霍華德正在嬉鬧著阻止克林特·卡佩拉把他的球鞋裝起來。世界知名的兩大球鞋品牌——耐克和阿迪達(dá)斯的總部都設(shè)在波特蘭,這里也是許多NBA球員的必到之地。
13火箭球員的球鞋都會(huì)放在一起運(yùn)送到球場(chǎng)。而酒店員工的任務(wù)之一就是把客隊(duì)的所有裝備都裝到車上。
14火箭球員K.J.麥克丹尼爾斯在摩達(dá)中心的球員通道里跳起來觸摸一根通風(fēng)管,而他的隊(duì)友正在走向球場(chǎng)。比賽時(shí)間正值波特蘭的交通高峰期,本來只要穿過威拉米特河就能從酒店到達(dá)球場(chǎng),可遭遇堵車的火箭隊(duì)卻足足晚了20分鐘才趕到。
15火箭隊(duì)前鋒特倫斯·瓊斯是波特蘭人,每次客場(chǎng)之旅他都會(huì)帶上自己的兒子——5歲的阿賈尼。眾所周知,讓一個(gè)5歲的小孩子在商務(wù)酒店的大堂里亂跑是一件非常危險(xiǎn)的事情——無論對(duì)他自己、工作人員還是其他客人來講都是這樣,但在摩納哥酒店里,阿賈尼卻不會(huì)有絲毫危險(xiǎn),而且會(huì)受到每個(gè)人的喜愛?;鸺?duì)的訓(xùn)練師凱斯·瓊斯說:“阿賈尼可以繞著酒店亂跑,因?yàn)樯虏駮?huì)把他照顧得很好,我們不用擔(dān)心?!?/p>
16在客場(chǎng)擊敗開拓者隊(duì)取得了六連勝之后,詹姆斯·哈登在離開球場(chǎng)回摩納哥酒店之前和火箭隊(duì)的小球迷薩姆·戴伊開心地自拍。
17在客隊(duì)離開之前,森德伯格和他的團(tuán)隊(duì)必須把他們的行李都從各自的房間中集中,然后運(yùn)送到大巴車上。通常情況下,火箭隊(duì)的大巴會(huì)在比賽結(jié)束后第二天上午9點(diǎn)到達(dá)酒店,工作人員需要從8點(diǎn)開始收取行李。一支NBA球隊(duì)到客場(chǎng)比賽時(shí),包含球員在內(nèi)一共會(huì)有40人左右,而森德伯格和他的同事們會(huì)用不同顏色的標(biāo)簽來區(qū)分球員和工作人員的行李。
18行李收好后,森德伯格會(huì)和同事們比對(duì)不同的顏色標(biāo)簽,把行李分揀好搬運(yùn)到球隊(duì)的大巴車上。
19對(duì)于森德伯格來說,那些7尺大漢的行李箱并不算輕,尤其是球員們還會(huì)磨磨蹭蹭地耽誤時(shí)間,這讓工作人員不得不抓緊時(shí)間,把他們的行李搬走,同時(shí)還要注意不落下任何東西。
20對(duì)于火箭球員來說,住在摩納哥酒店非常順心,他們能在這里得到最貼心的服務(wù)。舉個(gè)例子,杰森·特里的游戲手柄被助理教練鄧恩弄壞了,森德伯格馬上找人在15分鐘之內(nèi)就把它修好了——對(duì)于他來說,處理這種事情稱得上家常便飯。
219:03分,火箭隊(duì)的最后一件行李被裝到了車上,一分鐘之后,大巴出發(fā),森德伯格的團(tuán)隊(duì)用1小時(shí)03分完成了任務(wù),再一次良好地保障了NBA球隊(duì)的時(shí)間表。