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    七個(gè)傷胃習(xí)慣 你中招了嗎

    2016-09-10 07:22:44姜泊
    決策探索 2016年17期
    關(guān)鍵詞:共餐螺桿菌胰腺癌

    姜泊

    消化道看似只是一個(gè)食物輸入的管道,但卻十分復(fù)雜。有人自詡為“鐵胃”,但其實(shí)非常脆弱。數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)有腸胃病患者1.2億,消化道潰瘍發(fā)病率10%,慢性胃炎發(fā)病率30%,是當(dāng)之無(wú)愧的“胃病大國(guó)”。而在全球六大高發(fā)癌癥中,消化道相關(guān)腫瘤就占了5個(gè),包括胃癌、肝癌、食管癌、腸癌和胰腺癌。遺憾的是,有將近一半的國(guó)人胃難受時(shí)忍著,腸道便血很久了也不看醫(yī)生。到底是誰(shuí)讓我們的腸胃變得千瘡百孔?專家指出以下七大惡習(xí)。

    暴飲暴食。見(jiàn)了美食就胡吃海塞,心情低落就猛吃零食,忙于應(yīng)酬就把酒言歡。飲食過(guò)量會(huì)擾亂胃腸道正常的消化吸收節(jié)律,致使胰腺這個(gè)“消化酶工廠”在短時(shí)間內(nèi)分泌大量消化液,導(dǎo)致胃脹不適,甚至是急性胃擴(kuò)張、急性胰腺炎,嚴(yán)重者可導(dǎo)致胰腺癌。

    吃飯?zhí)臁,F(xiàn)代人生活節(jié)奏快,吃飯常常狼吞虎咽。如果進(jìn)食過(guò)快、食物沒(méi)有煮爛、進(jìn)食黏稠食物,極易引起胃潰瘍、胃炎等胃腸道疾病,甚至還會(huì)導(dǎo)致胃里“長(zhǎng)石頭”。建議正餐吃飯時(shí)間至少20分鐘,每口飯盡量嚼爛嚼軟再咽。

    纖維攝入不足。2010—2012年中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示:中國(guó)居民膳食纖維攝入水平呈下降趨勢(shì),每人每日膳食纖維攝入量不足11克,遠(yuǎn)低于推薦量20~25克。膳食纖維攝入嚴(yán)重不足導(dǎo)致大量“三高”及腸道疾病患者出現(xiàn)。相反,充足的膳食纖維能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和吸水膨脹,防止便秘,縮短有害物質(zhì)在腸道的停留時(shí)間。

    壓力和焦慮情緒。胃腸道可謂最大的“情緒器官”,胃腸道功能受神經(jīng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)協(xié)同支配、調(diào)節(jié),其擁有的神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量?jī)H次于中樞神經(jīng),對(duì)心理刺激十分敏感。壓力過(guò)大時(shí),人的消化功能會(huì)出現(xiàn)“情緒化”反應(yīng),處于焦慮、憤怒、憂傷、緊張等不良情緒下,會(huì)出現(xiàn)食欲不振、上腹部隱痛、反酸、燒心、便秘等癥狀。

    缺乏鍛煉。生命在于運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)可以使下丘腦外側(cè)的飲食中樞產(chǎn)生反射性刺激并提高消化能力,增加食欲。運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,人的腹式呼吸會(huì)加強(qiáng),一方面,可以改善腹腔臟器的血液循環(huán),另一方面,還可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),由此調(diào)節(jié)整個(gè)消化道。

    濫用藥物。生活中,有些人一有個(gè)頭疼腦熱就亂吃止痛藥、消炎藥,這些藥物中很多都是非甾體類(lèi)抗炎藥,如阿司匹林、吲哚美辛、布洛芬、萘普生等,會(huì)直接或間接地?fù)p傷胃黏膜,引起炎癥和潰瘍。

    多人共餐。中國(guó)人吃飯多是共餐制,好幾雙筷子在一道菜里夾來(lái)夾去,容易引起幽門(mén)螺桿菌感染。臨床認(rèn)為,慢性胃炎、胃十二指腸潰瘍,乃至胃癌,都可能與幽門(mén)螺桿菌感染有關(guān)。因此,飯前便后一定要洗手,聚會(huì)用餐時(shí)建議實(shí)行分餐制,提倡使用公筷等。

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