金惠
“我不在家,就在咖啡館,不在咖啡館,就在去咖啡館的路上”。這句咖啡文化的經(jīng)典寫(xiě)照說(shuō)的是法國(guó)。法國(guó)人的浪漫情趣世界聞名,他們喝咖啡講究環(huán)境和情調(diào),慢慢地品、細(xì)細(xì)地嘗,讀書(shū)看報(bào),高談闊論,可以在咖啡館一“泡”就是大半天。沒(méi)有人認(rèn)為這是在揮霍時(shí)間,他們更愿意相信,那些深邃的哲思、智慧的火光,就是在這種環(huán)境中誕生的。在中國(guó),沒(méi)有他們那種情調(diào),也沒(méi)有那種資本和時(shí)間去浪漫,但還是喜歡那種浪漫的感覺(jué),甚至羨慕他們。
當(dāng)然,我可以用自己的方式來(lái)品嘗屬于自己的咖啡心情。我沒(méi)有條件,也沒(méi)有時(shí)間去咖啡館,那我可以隨身攜帶著方便時(shí)尚的速溶咖啡,把三合一的速溶咖啡往杯子里一倒,沖入滿滿的沸水,接著便不停地嗅著室內(nèi)充滿著的淡淡香味。它沒(méi)有剛煮出來(lái)的咖啡味濃,不會(huì)讓香氣彌漫整個(gè)房間,是那種淡淡的,不加修飾的感覺(jué)。而咖啡館里的咖啡如同隨時(shí)變化著的臉,遮飾著真實(shí)的心情。
越來(lái)越喜歡的卻是獨(dú)自品嘗那屬于自己的心情,咖啡醇醇的味道如此單純,其實(shí)咖啡是沒(méi)有什么的,有感覺(jué)的只是自己的心情。許多的人都喜歡把心情放飛在咖啡里,或是把咖啡融入到心情里。有什么樣的心情就有什么樣的咖啡味道,也許只有自己最清楚。咖啡,有時(shí)像靜靜的夜空,寧?kù)o悠長(zhǎng),有著淡淡的思緒,淡淡的寂寞,加上淡淡的清香,再有一些零散的回憶,或許就是一種淡淡的幸福感覺(jué)。
有時(shí),在咖啡里可以找尋自己的心情,用思緒,用文字。自己的心情,別人不會(huì)太懂,品咖啡是這樣,生活的相遇和過(guò)程也是這樣。品著或濃或淡的咖啡,想著若有若無(wú)的心事,改用張愛(ài)玲的話:“非榨干了所有的思緒才心甘情愿,累了,倦了,拆一包咖啡,倒一杯開(kāi)水?!鄙钣袝r(shí)就是這樣,需要不斷的調(diào)整和完善。
雖然,在家或是公司里,不能擁有完美的咖啡,卻能擁有美好的咖啡心情,無(wú)論是忙碌的、清閑的,還是刻意的、溫馨的,都是自己的心情。習(xí)慣了品嘗咖啡,偶爾的忙碌,疏忽了那份心情,就如疏忽了一位久違的好友,心底總會(huì)有種淡淡的歉意,對(duì)自己還是對(duì)咖啡,已無(wú)法分清。其實(shí),無(wú)論什么時(shí)候,都愿我的朋友們也能有份咖啡心情,別在意其他,擁有一份好心情最重要。