平橋區(qū)水稻“秈改粳”百畝示范種植技術(shù)

信陽(yáng)市平橋區(qū)農(nóng)技站　　呂正鳳信陽(yáng)市浉河區(qū)譚家河農(nóng)業(yè)發(fā)展中心　翟書梅

平橋區(qū)水稻“秈改粳”百畝示范種植技術(shù)

信陽(yáng)市平橋區(qū)農(nóng)技站呂正鳳
信陽(yáng)市浉河區(qū)譚家河農(nóng)業(yè)發(fā)展中心翟書梅

平橋區(qū)粳稻種植是集適期晚播、泥質(zhì)育秧、兩段栽培于一體的生產(chǎn)技術(shù)。粳稻晚播能錯(cuò)開(kāi)三夏大忙時(shí)段，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，促進(jìn)兩季增產(chǎn)，同時(shí)依靠高效應(yīng)變?cè)耘?，充分發(fā)揮品種優(yōu)勢(shì)。

一、品種選擇

2015年，平橋區(qū)水稻“秈改粳”百畝示范點(diǎn)安排在五里鎮(zhèn)顧店村。選用產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、綜合抗性好、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的超級(jí)稻品種雜交粳稻隆優(yōu)1875、徐優(yōu)631各3.33hm2，共6.67hm2。

二、示范方案設(shè)計(jì)

（一）產(chǎn)量設(shè)計(jì)

目標(biāo)產(chǎn)量750kg/667m2，結(jié)構(gòu)為畝穗數(shù)22萬(wàn)，每穗實(shí)粒數(shù)155.5粒，千粒重25.8g，理論產(chǎn)量882.4kg/667m2，折合實(shí)產(chǎn)750kg/667m2。

（二）最佳播期設(shè)計(jì)

根據(jù)品種特性，結(jié)合示范點(diǎn)氣候及自然條件，按照齊穗期在8月底至9月初的技術(shù)要求，將播期安排在5月18—20日。

（三）肥料配方設(shè)計(jì)

在測(cè)土化驗(yàn)的基礎(chǔ)上，按每667m2產(chǎn)量750kg進(jìn)行肥料配方。雜交粳稻本田總施純氮量15～16kg，有效磷、有效鉀各4.5～5.5kg。其中基肥施45%復(fù)合肥30～35kg，不施分蘗肥，曬田覆水后的拔節(jié)初期（抽長(zhǎng)葉）施第1次穗肥，每667m2尿素12.5～15kg，15天后施第2次穗肥，每667m2施尿素7.5kg，齊穗后看苗酌施粒肥。

三、主推技術(shù)及實(shí)施進(jìn)程

示范田5月18日浸種，5月20日軟盤營(yíng)養(yǎng)土育秧，6月15日移栽，8月24日抽穗，預(yù)計(jì)10月底收獲。在生產(chǎn)中，我們集成推廣了適期晚播、泥質(zhì)法育秧、配方施肥、兩段栽培、病蟲害綜合防治等技術(shù)，科學(xué)應(yīng)對(duì)高溫干旱，開(kāi)展抗逆管理，重點(diǎn)做好以下工作：

（一）適期晚播

推遲粳稻的播種期和抽穗期是豫南“秈改粳”的核心技術(shù)，是實(shí)現(xiàn)豫南粳稻大面積高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的技術(shù)關(guān)鍵，按照齊穗期在8月底至9月初的技術(shù)要求，現(xiàn)有利用品種播種期在5月15—30日播種。晚播有利于抽穗揚(yáng)花避開(kāi)伏季高溫，減輕三化螟危害，利用秋季溫差增加產(chǎn)量，改善米質(zhì)。

（二）泥質(zhì)法育秧，培育大田自然壯秧

水稻泥質(zhì)法育秧技術(shù)是對(duì)原營(yíng)養(yǎng)土育秧方法改進(jìn)后的一種新的育秧方法，該方法采用秧田露天育秧，省時(shí)省力，可操作性強(qiáng)，易于掌握，穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。每667m2大田用雜交種1～1.5kg，每667m2大田備標(biāo)準(zhǔn)秧盤20個(gè)，利用排灌方便的原育秧田作苗床，不需要準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)土，用原田泥漿填充秧盤。均勻撒入秧盤上，輕塌谷后用無(wú)紡布覆蓋。約4～6d出苗，然后揭去無(wú)紡布，2葉時(shí)灌淺水每667m2施尿素10kg作斷乳肥，3天后排水，保持半干旱狀態(tài)，秧苗4葉1心移栽。

（三）兩段栽培，優(yōu)化水肥運(yùn)籌，塑造優(yōu)良群體

栽培塑造群體、改變形態(tài)、影響機(jī)能，對(duì)粳稻產(chǎn)量起決定性的作用。水稻兩段栽培技術(shù)是按照水稻營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)兩個(gè)階段進(jìn)行定向培育的栽培方法。按照構(gòu)建合理群體、高產(chǎn)形態(tài)和機(jī)能的要求設(shè)計(jì)措施和肥料投入，操作簡(jiǎn)便，安全節(jié)本，增產(chǎn)增效，確定為“秈改粳”的主要應(yīng)用技術(shù)。

1.群體構(gòu)建。示范區(qū)水稻每667m2手插1.33萬(wàn)穴，基本苗3萬(wàn)～5萬(wàn)株，株行距30cm×20cm，分蘗21萬(wàn)～25萬(wàn)，畝成穗 20萬(wàn)～23萬(wàn)穗。

2.肥料運(yùn)籌。本田總施純氮量15kg，有效磷、有效鉀各4.5～5.5kg。其中6月13日每667m2施45%復(fù)合肥35kg作基肥，不施分蘗肥，7 月13日曬田覆水后每667m2施尿素12.5kg，8月7日施第2次穗肥，每667m2施尿素7kg。

3.水層管理。移栽分蘗期淺水灌溉，7月2日分蘗苗18萬(wàn)時(shí)排水曬田，控制無(wú)效分蘗；7月13日停止曬田，恢復(fù)水層，直到抽穗揚(yáng)花期保持淺水層。

四、粳稻病蟲草害防治

粳稻推遲播種后，病蟲害表現(xiàn)新的特點(diǎn)，稻瘟病、紋枯病、三化螟大幅減輕，不再是平橋區(qū)粳稻的主要病蟲害，惡苗病、線蟲病、稻薊馬、稻曲病則上升為主要病蟲害。

（一）主要防治環(huán)節(jié)

5月18日用惡線清浸種48h，防治惡苗病和線蟲?。?月18日（移栽后5d）用拋秧除草劑拌70%吡蟲啉6～7g撒施防治雜草和稻薊馬；8 月15日（破口前5d）和8月20日（破口期）分別噴施愛(ài)苗或紋曲克星防治稻曲病，首次對(duì)康寬或阿維菌素或殺蟲雙，兼治螟蟲。

（二）草害治理

采取插前除草法。在整田結(jié)束時(shí)趁水渾濁用80%丁草胺乳油1.5L/ hm2或12%惡草靈乳油2.25～3.00L/ hm2或30%直播寧（丙·芐）可濕性粉劑1 200g/hm2拌細(xì)土撒施，保持3cm水層，3～5d后插栽、拋栽。