西湖漁獲物組成及主體經(jīng)濟(jì)魚類生長規(guī)律研究

■ 徐黎明 覃忠元 張小立 李夢軍 張倩 王曉艷 謝春華

（大湖水殖股份有限公司 湖南 常德 415000）

西湖漁獲物組成及主體經(jīng)濟(jì)魚類生長規(guī)律研究

■ 徐黎明 覃忠元 張小立 李夢軍 張倩 王曉艷 謝春華

（大湖水殖股份有限公司 湖南 常德 415000）

西湖（包括毛里湖、西湖、楊壩湖和啞河，下同）位于津市市區(qū)以南約25公里處，北至李家鋪鄉(xiāng)（北緯29.29＇25＂），南抵渡口鎮(zhèn)下河口節(jié)制閘（北緯29.17＇25＂），西達(dá)白衣鄉(xiāng)石板灘（東經(jīng)111.52＇12＂），東至保河堤鎮(zhèn)七星村（東經(jīng)112.00＇01＂），南北極長22.8km，東西極寬13.5km，湖岸線長約200km。垸內(nèi)湖汊島嶼眾多，形似珊瑚，常年水面面積4,010hm2，為省內(nèi)第二大內(nèi)湖。

西湖集雨區(qū)總面積364平方公里，8條溪河注入西湖，湖水經(jīng)馬家吉排入沅水，僅此1個出口，對養(yǎng)殖防逃十分有利。集雨區(qū)內(nèi)土層深厚，氣候濕熱，適宜多種植物生長，植被發(fā)達(dá)，森林覆蓋率為16.8 %。

津市西湖是有機(jī)漁業(yè)示范基地，為淡水型湖泊，具有防洪、灌溉、養(yǎng)殖及供水等綜合功能，多年平均水深3.5m，養(yǎng)殖面積為3,800hm2。本文基于漁業(yè)資源的狀況能夠反映江河湖泊一定的生態(tài)環(huán)境狀況，開展對西湖漁業(yè)資源現(xiàn)狀的調(diào)查和研究，以了解西湖漁業(yè)資源的狀態(tài)和變化趨勢，加強(qiáng)對江河湖泊的生態(tài)保護(hù)。為了了解漁獲物組成，以期為西湖魚類資源的可持續(xù)利用和漁業(yè)管理提供基礎(chǔ)性資料，我們于2007年對西湖漁獲物采樣分析，并對漁獲物中的鳙魚、青鯽（前名為洞庭青鯽，由楊品紅等選育而來）、翹嘴鲌進(jìn)行了生長規(guī)律方面的研究。

1 材料與方法

西湖漁獲物主要在冬季大捕撈時，隨機(jī)從漁船上取樣。由于條件限制，野外工作僅限于對湖泊內(nèi)的魚類進(jìn)行調(diào)查，時間持續(xù)一年（2007.07～2008.06），按季節(jié)進(jìn)行，每季約一周，包括樣方調(diào)查、訪問調(diào)查和漁民捕獲物調(diào)查等。漁獲物總量由西湖生產(chǎn)部提供。所取樣品分別測量體長、全長、體重。年齡鑒定以鱗片為材料，對漁獲物進(jìn)行生物學(xué)測量后，取魚體側(cè)線上方、背鰭下方鱗片在顯微鏡下進(jìn)行年齡鑒定，以相鄰生長年帶環(huán)片群走向不同所形成的切割相作為年輪鑒定標(biāo)志。劃分年齡組時，以虛齡計算，即把1+齡歸入2齡組，2+齡歸入3齡組，依此類推。

表1 2007年西湖漁獲物組成

2 結(jié)果

2.1 漁獲物組成

2007年西湖漁獲物組成情況見表1。從表1可以看出：2007年，鰱、鳙占漁獲物總量的92.76%；鰱、鳙、青鯽、翹嘴鲌占漁獲物總量的96.5%。

2.2 鳙魚、青鯽、翹嘴鲌的年齡與生長

2.2.1 年齡組成

鳙魚、青鯽、翹嘴鲌的抽樣結(jié)果見表2。

從表2可以看出，鳙魚的捕撈群體由2齡到5齡組成，其中2齡和3齡所占比例最大，占了總尾數(shù)的78.5%，占了總重量的61.8%；青鯽的捕撈群體由2齡到5齡組成，其中2齡和3齡所占比例最大，占了總尾數(shù)的84.2%，占了總重量的73.6%；翹嘴鲌的捕撈群體由1齡到5齡組成，其中2齡和3齡所占比例最大，占了總尾數(shù)的80.0%，占了總重量的65.0%；

圖1 鳙魚、青鯽和翹嘴鲌的體長生長曲線

圖2 鳙魚、青鯽和翹嘴鲌的體重生長曲線

圖3 鳙魚、青鯽和翹嘴鲌的體重生長速度曲線

2.2.2 生長情況

2.2.2.1 體長和體重的關(guān)系

根據(jù)121尾鳙魚、259尾青鯽和165尾翹嘴鲌的實(shí)測數(shù)據(jù)，三者的體長和體重的相關(guān)關(guān)系式如下：

鳙魚：W=0.0251L3.0124（r=0.9925N=121）

青鯽：W=0.0325L3.0125（r=0.9917N=259）

翹嘴鲌：W=0.0125L3.0213（r=0.9907N=165）

式中W為體重（g），L為體長（cm）。其冪指數(shù)接近3，表明鳙魚、青鯽、翹嘴鲌的體重與體長的立方呈比例，屬于均勻生長類型。

2.2.2.2 生長方程

Von Bertalanffy（1938）在假定有機(jī)體體重與體長的立方呈比例的條件下，導(dǎo)出體長、體重的生長方程，分別為：

式中Lt為t齡魚的體長，Wt為t齡魚的體重，L∞、W∞分別為t≈∞時魚的漸近體長和漸近體重，k為生長曲線的曲率，t0為理論上體長或體重等于零時的年齡。鳙魚、青鯽和翹嘴鲌體長和體重關(guān)系的研究表明，von Bertalanffy方程可以描寫其各自生長規(guī)律和特性。將實(shí)測的有關(guān)參數(shù)代入von Bertalanffy方程得鳙魚、青鯽、翹嘴鲌的生長方程如下：

鳙魚：L t=81.2（1－e-0.2619（t+0.1872））

Wt=14,198.6（1－e-0.2619（t+0.1872））3

青鯽：L t=45.2（1－e-0.2938（t+0.3245））

Wt=3,125.2（1－e-0.2938（t+0.3245））3

翹嘴鲌：Lt=85.1（1－e-0.2439（t+0.2103））

Wt=8,302.1（1—e-0.2439（t+0.2103））3

按上述生長方程求得理論值，各齡組的實(shí)測值與理論值基本接近（表3）。表明西湖鳙魚、青鯽、翹嘴鲌的生長符合von Bertalanffy方程。根據(jù)上述方程所提供的各齡的理論值繪制成鳙魚、青鯽和翹嘴鲌的體長、體重生長曲線見圖1、圖2。

2.2.2.3 生長速度

根據(jù)鳙魚、青鯽、翹嘴鲌的體重生長方程，求其體重的生長速度方程如下：

鳙魚：VWt=11,155.84（1－e-0.2619（t+0.1872））2e-0.2619（t+0.1872）

青鯽：VWt=2,754.55（1－e-0.2938（t+0.3245））2e-0.2938（t+0.3245）

翹嘴鲌：VWt=6,074.65（1－e-0.2439（t+0.2103））2e-0.2439（t+0.2103）

根據(jù)以上體重生長速度表達(dá)式，繪制出圖3。由圖3可以看出，鳙魚、青鯽、翹嘴鲌的體重生長曲線均呈S型，并且均有拐點(diǎn)出現(xiàn)，鳙魚的體重生長拐點(diǎn)年齡為4齡，青鯽為3.4齡，翹嘴鲌為4.3齡。拐點(diǎn)之前體重生長逐漸加快，拐點(diǎn)之后生長速度逐漸下降而趨近于0。

3 討論

從鳙魚、青鯽和翹嘴鲌的體長體重關(guān)系曲線的冪指數(shù)來看，其值分別為3.0124、3.0125、3.0213，比3略高一點(diǎn)，屬于均勻生長類型，說明西湖餌料生物資源較為豐富。

鳙魚、青鯽和翹嘴鲌的生長速度在不同年份和不同生長階段是不同的。研究不同年份的生長速度可確定適當(dāng)?shù)牟稉埔?guī)格，研究不同生長階段生長速度可確定捕撈時間，以便合理利用資源，從而便于魚類生長，提高產(chǎn)量。對津市西湖主體經(jīng)濟(jì)魚類鳙魚、青鯽和翹嘴鲌的漁獲物進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，起捕魚大部分都是2齡、3齡魚，而根據(jù)體重生長速度方程，鳙魚的體重生長拐點(diǎn)年齡為4齡，青鯽為3.4齡，翹嘴鲌為4.3齡，從三種魚的年齡組成來看，青鯽的生長潛力基本發(fā)揮完全了，而鳙魚和翹嘴鲌的生長潛力沒有發(fā)揮完全，生長拐點(diǎn)出現(xiàn)前的生長速度優(yōu)勢沒有得到充分的利用 。在拐點(diǎn)年齡以前，生長速度逐步加快，為魚類生長旺盛期，拐點(diǎn)年齡過后，生長速度漸趨緩慢，個體進(jìn)入衰老期。因此，從漁業(yè)經(jīng)營角度考慮，遵循捕大留小的原則，建議鳙魚以體長54cm以上，體重在4,100g以上的魚為起捕規(guī)格，青鯽以體長30cm以上，體重在800g以上的魚為起捕規(guī)格，翹嘴鲌以體長53cm以上，體重在2,000g以上的魚為起捕規(guī)格。

表2 西湖鳙魚、青鯽、翹嘴鲌的年齡組成及生長情況

表3 西湖鳙魚、青鯽、翹嘴鲌體長和體重計算值與實(shí)測值比較

翹嘴鲌的體重生長拐點(diǎn)年齡為4.3齡，與張小立等2005年的研究結(jié)果4.46齡比較接近，比老江河水庫（3.51齡）的研究結(jié)果高，但比南灣水庫（5.3齡），四明湖（10.28齡）要低。研究結(jié)果的不同，與樣本中高齡魚個體較少有關(guān)，也與各自水域餌料生物資源的豐欠有著密切的關(guān)系。這一結(jié)果僅揭示了西湖翹嘴鲌?jiān)诶碚撋系纳L趨向，給生產(chǎn)活動提供了一定的參考。

鳙魚生長拐點(diǎn)年齡為4齡，與岳陽中洲漁場（3.76齡）、湯河水庫（4齡）接近，比碧流河水庫（5.7齡）、孟家段水庫（5.37齡）的研究結(jié)果低。這與碧流河水庫投放大量二夏齡魚種，形成“老頭魚”、孟家段水庫捕撈力度不夠有關(guān)。

青鯽生長拐點(diǎn)年齡為3.4齡，比方正銀鯽（2.06齡）高，但比南灣鯽魚（7.9齡）和寧夏黃河鯽魚（6.9齡）要低，與當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境和捕撈強(qiáng)度有關(guān)，西湖青鯽的捕撈強(qiáng)度適中。（參考文獻(xiàn)略）