當前養(yǎng)殖對蝦白斑癥病毒病的流行特點

■ 唐紹林 習云清

（1 廣州利洋水產(chǎn)科技股份有限公司 2 吉林農(nóng)業(yè)大學動物科技學院）

當前養(yǎng)殖對蝦白斑癥病毒病的流行特點

■ 唐紹林1習云清2

（1 廣州利洋水產(chǎn)科技股份有限公司 2 吉林農(nóng)業(yè)大學動物科技學院）

圖1 發(fā)病蝦單獨在水面下無規(guī)律的漫游

圖2 游塘蝦身體發(fā)紅

圖3 發(fā)病對蝦身體均勻的微微發(fā)紅

白斑癥病毒病目前仍然是危害我國對蝦養(yǎng)殖最重要的病毒病，近3年對發(fā)病對蝦的白斑癥病毒進行檢測，結果接近30%左右的發(fā)病對蝦檢測該病毒呈陽性。從臨床上發(fā)病對蝦也具有白斑癥病毒病的發(fā)病癥狀，一般發(fā)病蝦都會單獨在水面下無規(guī)律的漫游（圖1），在岸上也能見到游塘蝦身體發(fā)紅（圖2）。抓起發(fā)病對蝦檢查身體均勻的微微發(fā)紅（圖3），或者體表不發(fā)紅，而頭胸甲內緣和腹部甲殼內緣有白斑（圖4），對這些發(fā)病癥狀明顯的對蝦做白斑癥病毒PCR檢測都呈陽性。

不同的對蝦養(yǎng)殖模式白斑癥病毒病的傳染源、傳播途徑等流行特點有共同點，也有不同的特征。從發(fā)病情況看目前我國養(yǎng)殖對蝦白斑癥病毒病主要發(fā)生在以下3種養(yǎng)殖模式，即咸水土池塘養(yǎng)殖南美白對蝦、大排大灌的蝦蟹混養(yǎng)模式和使用海參圈作為水源的簡易工廠化南美白對蝦養(yǎng)殖。本文介紹了以上3種對蝦養(yǎng)殖模式白斑癥病毒病的流行特點及防控建議，希望對有效防控該病起到積極作用。

1 咸水土池塘養(yǎng)殖南美白對蝦白斑癥病毒病的流行特點

土池塘養(yǎng)殖南美白對蝦白斑癥病毒病發(fā)病率最高的就是直接使用外海水作為水源的養(yǎng)殖池塘，這樣的池塘沒有蓄水池，典型的嚴重發(fā)病區(qū)域如廣西的欽州、北海、防城港地區(qū)和廣東臺山地區(qū)、海南文昌等地區(qū)，每年的5月和9月都是白斑癥病毒病的發(fā)病高峰期，局部地區(qū)池塘的發(fā)病率甚至達到90%。雖然放苗以前池塘水質進行了徹底處理，也是放養(yǎng)不攜帶病原的一代蝦苗，但是隨著養(yǎng)殖的進行，期間經(jīng)常向池塘中注水，水源為漲潮時漲上來的海水，沒有經(jīng)過殺滅自然海水中可能攜帶病毒的野蟹、野蝦、小型浮游動物等，這些可能攜帶病毒的生物進入池塘以后如果水溫適宜白斑癥病毒繁殖，病毒的毒力又很強就可能直接發(fā)病，也可能把病毒傳染給養(yǎng)殖的南美白對蝦，對蝦感染病毒以后并不會馬上發(fā)病，但是當秋季水溫下降到30℃以下后，并且有連續(xù)降雨、水變、缺氧等誘發(fā)因素時就開始大量發(fā)病。

通海水渠及周圍池塘經(jīng)常能見到大量的野生蟹類，這些蟹類攜帶白斑病毒的幾率也很高，進入養(yǎng)蝦池塘或在池塘間爬來爬去也是白斑病毒的重要傳染源。這種情況在直接使用有一定鹽度的海水養(yǎng)殖南美白對蝦的區(qū)域十分常見，近些年來隨著養(yǎng)殖池塘發(fā)病蝦不斷直接排到海中，直接使用海水引起發(fā)病的情況有增無減。在對廣西北海竹林土池塘養(yǎng)殖南美白對蝦白斑癥病毒病的調查發(fā)現(xiàn)，越靠近水源前段的池塘白斑癥病毒病發(fā)病越早也越嚴重，并且有逐漸向水渠末端池塘蔓延的現(xiàn)象，距離進水渠越遠的池塘水源短缺、進水少，野蟹也少，發(fā)病率就越低。每當池塘發(fā)病就有很多海鳥到發(fā)病塘吃病死蝦，經(jīng)常發(fā)生海鳥口中叼著的病蝦在空中盤旋時掉落其它池塘，增加塘與塘之間的相互傳染。而位置相對偏遠、獨立的片區(qū)發(fā)病率明顯降低。

發(fā)病嚴重地區(qū)的咸水土池塘防控白斑綜合癥病毒病的有效措施是建設蓄水池，蓄水池中的池水經(jīng)過高濃度氯制劑消毒后殺死野生蝦蟹、橈足類等白斑病毒病傳染的媒介生物，經(jīng)過沉淀、解毒再注入養(yǎng)殖池塘做補充水源；同時在蓄水池和養(yǎng)殖池塘周圍用塑料薄膜設置防蟹隔離墻，防止野生蟹類爬入。

圖4 病蝦頭胸甲內緣和腹部甲殼內緣有白斑

2 大排大灌的蝦蟹混養(yǎng)池塘白斑癥病毒病的流行特點

河北黃驊、江蘇連云港、山東海陽等地區(qū)的日本對蝦和梭子蟹混養(yǎng)池塘，福建漳州的日本對蝦和花蛤、海水魚混養(yǎng)池塘，廣東廣州、中山和粵東的鋸緣青蟹、斑節(jié)對蝦混養(yǎng)池塘，遼寧海參養(yǎng)殖和海蜇養(yǎng)殖套養(yǎng)中國對蝦或日本對蝦池塘，江蘇啟東、如東脊尾白蝦（屬于沼蝦）和梭子蟹混養(yǎng)池塘，這些混養(yǎng)模式的池塘一般退潮時排水、漲潮時納水，一般池塘面積較大，投喂冰鮮或新鮮餌料后水質污染嚴重，換水量大，沒有蓄水池，直接納入海水，也是目前白斑癥病毒病發(fā)病率很高的養(yǎng)殖模式。

河北黃驊、山東海陽和江蘇連云港的梭子蟹和日本對蝦混養(yǎng)池塘，一般4、5月分批放日本對蝦苗和梭子蟹苗，6月水溫升高到24℃以上白斑癥病毒病開始陸續(xù)發(fā)病，梭子蟹和日本對蝦的白斑癥病毒病的外觀癥狀都以“紅體”為主，體表微紅。往往在天氣變化引起的水質劇烈變化時日本對蝦開始發(fā)生白斑癥病毒病，一般情況下日本對蝦“紅體”、游塘（養(yǎng)殖戶俗稱“開飛機”）發(fā)病3、4d后梭子蟹開始發(fā)病，可能是日本對蝦發(fā)病后梭子蟹攝食病死蝦后被傳染發(fā)病，特別是病毒的致病力強的時期傳染非常快，曾經(jīng)晚上發(fā)現(xiàn)池塘邊緣有1尾剛死的“紅體”病蝦，次日早上再看病蝦沒有了，而原來的地方有了1只死亡的梭子蟹。

福建漳州是我國日本對蝦養(yǎng)殖歷史較長的地區(qū)，經(jīng)過多年養(yǎng)殖以后白斑癥病毒病頻發(fā)，當?shù)?月開始分批投放蝦苗，幾乎每年進入10月、11月水溫下降到30℃以下后白斑癥病毒病一定發(fā)生， 因為投喂冰鮮魚水質惡化快，需要頻繁換水，進水、排水共用1條溝渠，對蝦發(fā)病后相互傳染快，發(fā)病率很高，有時1個池塘發(fā)病以后，周圍池塘很快接連發(fā)病。

廣東廣州、中山地區(qū)鋸緣青蟹、斑節(jié)對蝦混養(yǎng)池塘，每年3月開始投放斑節(jié)對蝦苗，每年5月在放蝦苗50～60d、規(guī)格在60～70尾/500g時經(jīng)常發(fā)生提前進籠、死蝦情況，癥狀均為甲殼內大量白斑，空腸空胃，發(fā)病蝦分子檢測都能檢測到白斑癥病毒呈陽性。

遼寧海參和海蜇養(yǎng)殖套養(yǎng)中國對蝦或日本對蝦，白斑癥病毒病高發(fā)期在7月底到8月初，每年如此，PCR檢測白斑癥病毒檢出率100%，癥狀也是身體發(fā)紅，在水面緩慢游動，客戶稱“飛機蝦”，傳染性極強，從發(fā)病到全部死亡僅需5～7d。

蝦蟹混養(yǎng)模式一般都分布在沿海海水水源豐富的地區(qū)，多數(shù)增氧能力差，換水量大，預防水源中小型甲殼動物傳播白斑癥病毒十分困難，而日本對蝦、斑節(jié)對蝦、梭子蟹苗種攜帶病毒的機率非常大，從苗種上杜絕病毒傳播的可能性也不大。因而這種混養(yǎng)池塘從調水、改底穩(wěn)定水體環(huán)境減少誘發(fā)發(fā)病，以及內服免疫增強劑提高蝦蟹免疫力來達到防病的目的十分必要。海參和海蜇池塘混養(yǎng)對蝦、養(yǎng)殖斑節(jié)對蝦池塘發(fā)病后及時抓蝦，能減少一部分損失。

3 簡易工廠化養(yǎng)殖南美白對蝦白斑癥病毒病的流行特點

山東和遼寧部分簡易大棚養(yǎng)殖南美白對蝦使用附近海參池塘的水做水源，海參池塘直接進納潮水，有些海參池塘并且放養(yǎng)一定數(shù)量的日本對蝦。這種模式的南美白對蝦養(yǎng)殖大棚白斑綜合癥病毒病的發(fā)病率很高，特別是夏末水溫下降到30℃以后。發(fā)病蝦頭胸甲內緣出現(xiàn)白斑癥狀，無明顯的紅體癥狀，PCR檢測結果表明也是白斑癥病毒感染所致。

簡易大棚養(yǎng)殖南美白對蝦放養(yǎng)一代蝦苗，池塘相對封閉，但是使用直接納潮的海參池塘水為水源，每天換水，池塘套養(yǎng)的日本對蝦和外海水帶入的野生蝦蟹等甲殼動物都可能是白斑癥病毒的重要傳染源，每當發(fā)現(xiàn)水源池塘中日本對蝦發(fā)病游塘后不久，室內養(yǎng)殖的南美白對蝦就開始發(fā)病。

建議北方簡易大棚養(yǎng)殖南美白對蝦盡量使用井水，或建設蓄水池，外海水經(jīng)過蓄水池徹底消毒、沉淀后經(jīng)過嚴格砂濾過濾掉小型甲殼動物再使用，可以有效減少白斑癥病毒病的發(fā)病率。

目前我國少部分地區(qū)南美白對蝦養(yǎng)殖仍然使用二代苗，大部分魚蝦混養(yǎng)模式仍然主要放養(yǎng)南美白對蝦土苗或二代苗，而日本對蝦和斑節(jié)對蝦養(yǎng)殖因為缺少SPF苗，絕大部分放養(yǎng)小型育苗場生產(chǎn)的土苗，這些養(yǎng)殖模式放養(yǎng)的蝦苗白斑癥病毒的帶毒率很高，都存在著垂直傳播；隨著南美白對蝦一代苗的普及和推廣，目前絕大多數(shù)主養(yǎng)南美白對蝦池塘都放養(yǎng)不帶白斑癥病毒的一代苗，白斑癥病毒病的發(fā)生都是水源中媒介生物傳染的結果，也就是以水平傳播為主。