兩頓

□ 馬未都

兩頓

□ 馬未都

每年兩會(huì)都是代表集中提議案的時(shí)候，為國為民。我作為一介平民，也想提個(gè)小小建議，希望有朝一日實(shí)施后利國利民。

我們現(xiàn)在每天三頓飯，上班的人早餐緊張，午餐條件不好的就湊合，晚餐自己做的話還累人，總之，對(duì)上班族來說，三頓飯都不盡人意。其實(shí)三頓飯的習(xí)俗是宋朝以后形成的，唐以前我們就吃兩頓，早上那頓叫“朝食”，晚上那頓叫“晡食”，韓愈詩中就感嘆過：朝食不盈腸，冬衣才掩髂。

目前上班每天8小時(shí)，中間吃一頓飯，因?yàn)槌赃@頓飯至少浪費(fèi)一小時(shí)時(shí)間，得不償失。如果吃兩頓，上午10點(diǎn)上班，下午4點(diǎn)下班，兩頭吃飯時(shí)間都寬裕，對(duì)身體也好，符合早吃飽、晚吃早的養(yǎng)生理念。每天6小時(shí)上班效率高，精力集中，不間斷就不浪費(fèi)時(shí)間，晚上還能拉動(dòng)社會(huì)消費(fèi)，第二天晚起會(huì)兒也無礙，想想吃兩頓真是好處多多。

于國家，第一，提高就業(yè)率，每周30小時(shí)工作比40小時(shí)工作理論上提高25%就業(yè)，這樣緩解了由延緩?fù)诵輲淼木蜆I(yè)壓力；第二，提高社會(huì)消費(fèi)水平，由此引發(fā)的晚間消費(fèi)會(huì)大幅度提高，緩解社會(huì)矛盾。

于個(gè)人，第一，吃兩頓營養(yǎng)足夠，吃三頓容易肥胖，疾病增多，影響壽命；第二，個(gè)人時(shí)間增加，可以自由安排，比如學(xué)習(xí)，這樣會(huì)提高幸福指數(shù)。

過去窮，三頓飯都是碳水化合物，動(dòng)物蛋白攝入少，人容易餓，餓了沒精神；而今天大魚大肉大油，吃多了容易困，也沒精神，一般人午飯后都犯困，工作沒有效率。如果改為日食兩餐，國家提高了工作效率，百姓提高了生活樂趣，全民族的身體又好了，一石三鳥，何樂而不為?

(摘自《特別文摘》)