你看不懂的婚禮世界

□ 陶短房

你看不懂的婚禮世界

□ 陶短房

許多人都抱怨中國人婚禮的繁文縟節(jié)，也有人知道印度人、阿拉伯人、非洲人……的婚禮甚至比中國人更加繁瑣，更加大肆鋪張，因此曾聽到一種議論，稱“豪華婚典是不發(fā)達(dá)地區(qū)的陋俗”。

其實(shí)這真的只是一個錯覺：婚禮雖未必只是“一生一次”，但無論如何也是人生大事，不管何時何地，人們總力求在條件、能力所及，辦得隆重、熱烈，不會“虧待自己”，只是風(fēng)俗、文化不同，其熱衷的“熱鬧”也各異罷了。

美國婚禮：比攻學(xué)位還復(fù)雜

曾有一對熟識的美國籍朋友，男方是土生土長的得克薩斯州人，女方是臺灣人，兩人結(jié)婚十多年，有兩個孩子，感情和關(guān)系十分穩(wěn)定，但婚姻登記卻是“偷偷”在女方家鄉(xiāng)——臺灣嘉義辦的，并沒有在美國“操辦”，問為什么，他們苦笑曰“怕折騰，美國婚禮的流程比攻學(xué)位都復(fù)雜”。

婚禮是要有“預(yù)熱”的，“預(yù)熱”的啟動，自然是從新娘接受訂婚戒指開始的，然后他們就結(jié)婚，然后“幸福地在一起”?才不是，他們首先要籌備的是“訂婚宴”(Engagement Party)，“結(jié)婚學(xué)位攻讀流程”自此正式開始，新人會挑選良辰吉日(美國人也講究挑日子的，傳統(tǒng)一點(diǎn)的人喜歡挑6月，一般不會挑4、5月或11、12月，據(jù)說是因?yàn)樘鞖獠缓们壹偃彰芗e客觀禮不便)，擬定禮單，挑選婚禮地點(diǎn)和“婚禮主題色”，設(shè)計(jì)制作婚禮邀請卡，等等。

婚禮邀請卡(Save the date Card)會提前好幾個月就設(shè)計(jì)好并寄出，這是因?yàn)閭鹘y(tǒng)美式婚禮儀式隆重且流程冗長，需要占用賓客不少時間，如果是異地婚禮(這在美國很普遍，有財(cái)力的新人有時會刻意選擇在外地舉辦婚禮)，客人還需動用年假，不提前“打招呼”可不行。再說婚禮邀請卡是新人顯示自己才藝、審美觀和想象力的大好時機(jī)，當(dāng)然不會放過，有些新人會不惜重金邀請?jiān)O(shè)計(jì)公司定做，也有些人索性自己設(shè)計(jì)、手繪，精美的婚禮邀請卡是不少收藏愛好者趨之若鶩的藏品。

中國工薪階層最怕的就是“月底收卡”，因?yàn)榉葑渝X的壓力實(shí)在太重了。美國婚禮也是有“份子”的，而且更“直白露”一些，是通過所謂“份子登記”(Wedding Registry)讓賓客們自己“打鉤”，以前是寄一張打印的清單，列出希望獲得的物品，親朋好友各自“認(rèn)領(lǐng)”，但這種方式比較麻煩，容易出現(xiàn)某種物品好幾個人都準(zhǔn)備、另一些物品則無人準(zhǔn)備的尷尬，如今好多了，基本上都是在網(wǎng)上“開單子”，甚至直接拉個網(wǎng)購頁面，誰打了勾，別人就自動回避了。這種“打鉤隨喜”比較從容，避免了“工資被份子榨干”的問題，而且美國人通常沒有直接送錢的。

接下來就“進(jìn)教堂”了嗎?別急，還有程序呢。

婚姻是兩個人的事，確切說是新郎和新娘的事，那么婚禮前新郎和新娘也需要跟各自的“朋友圈”打個招呼不是?新娘要從“發(fā)小”中選伴娘(Brides maid)，其中還要有一位首席伴娘(Maid of honor)，選誰不選誰可是個大學(xué)問，不但交情要好，而且要有組織能力和應(yīng)變能力，說白了就是“女方大總管”，如果選錯了或猶豫不決，“發(fā)小”中弄不好都能打起來。

婚禮前半個月至一個月，伴娘們將舉辦一個“伴娘聚會”(Bridal shower)，一般就是個小型聚餐，只有新娘和伴娘們參加，通常這是婚禮前女方的“演習(xí)”和預(yù)熱，也是“發(fā)小”餞別的聚會。

與此同時新郎也不會閑著，他的“伴郎眾”會在婚禮前舉辦一次瘋狂的“光棍告別宴”(Bachelorette party)，這個場景許多國內(nèi)朋友都從美劇或大片中見識過，就無需多言了。需要說的是“光棍告別宴”一般離婚禮“正日子”不久，有時甚至就在婚禮前夜。由于女權(quán)主義盛行，如今在美國也有“女版光棍告別宴”，但相對“男版”還是少得多，也“文雅”得多。

現(xiàn)在總算到正日子了，婚禮通常分為“儀式”和“婚宴”兩部分。

儀式(Ceremony)一般會被安排在教堂舉行，其實(shí)美國宗教色彩并不濃厚，許多非基督教徒、或一方基督徒另一方不是，只要沒有特別禁忌，一般也會“隨大流”去教堂，因?yàn)榻烫萌菀渍?、場地大且莊重。通常下午兩三點(diǎn)鐘賓客就坐(男左女右，新郎父母坐在女賓最前排，新娘父母坐在男賓最前臺)，待蠟燭點(diǎn)燃，音樂奏響，新郎和新娘在伴郎(Groomsmen)和伴娘引導(dǎo)下進(jìn)入，新郎會先走上前臺，接下來首席新娘、婚戒保管者(Ring bearer)和撒花女孩(F1ower girl)相繼入場，撒花女孩會搶步到新娘前，為其撒花開路，新娘會手挽父親走上前臺，“女左男右”面對主婚人，接下來就是幾乎所有人都耳熟能詳?shù)囊惶壮绦蛄恕?/p>

“婚宴”(The Wedding Reception)通常在另外的場所舉行，因?yàn)椤皟x式”觀禮者眾多，而“婚宴”絕對是小范圍的，除非至親好友一般都只被邀請“觀禮”，而不會被邀請參加婚宴?；檠鐓⒓诱咝枰獪?zhǔn)備一份禮物，并親手交給新娘。

中國婚宴上，餐具、裝盤、取菜名等事無巨細(xì)，都能充分體現(xiàn)婚禮的檔次，而且新人對于酒水的選擇也是非常重要的，既要符合大部分人的口味，又要不失面子，根據(jù)2014年白酒行業(yè)評估報(bào)告，婚宴用酒一項(xiàng)全國銷售額達(dá)數(shù)千億元，中高檔白酒占很大比重，其中洋河的天之藍(lán)因?yàn)槿肟诰d柔，香氣優(yōu)雅是很多年輕人的選擇。

和中國婚宴比，美式婚宴很簡單，一般先是親朋好友致辭(可隨時插話，只要用手指扣響酒杯就行)，跳舞(小兩口跳第一支，新娘和公公、新郎和岳母分別跳第二、三支，有大陸華人戲稱“老三篇”)，接下來是切蛋糕，然后就一切隨意了。待大家差不多盡興，新娘會拋花束，新郎則會扔新娘的襪帶(通常是藍(lán)色的)，撿到的人會被認(rèn)為是下一個結(jié)婚者，再往下也有類似“鬧婚”的噱頭，不過既然“婚宴”是小圈子聚會，也就無傷大雅了。再往下?再往下要么入洞房，要么小兩口直接上車奔機(jī)場去度蜜月，其他人也就各回各家了。

美式婚禮如此繁瑣復(fù)雜，自然也有“婚慶公司”(Engagement Party)操持，當(dāng)然，如果覺得自己有足夠精力和組織能力，也可以親力親為。

盡管是新時代了，但美國許多新婚夫婦還是會“要么不辦要么大辦”，盡可能照流程走一圈(當(dāng)然多半大大縮水)，之所以如此，據(jù)說是為了“考驗(yàn)考驗(yàn)”，如果連婚禮流程的折騰都受不了，今后一起過日子也不那么讓人放心不是嗎?事實(shí)上的確有不少“準(zhǔn)新人”從“訂婚宴”開始，還沒走到“光棍告別宴”就“肄業(yè)”了事的。

法國婚禮：新娘的考驗(yàn)

我是學(xué)法語的，很小的時候法國籍女外教就曾感慨，在法國，結(jié)婚是對新娘的考驗(yàn)，因?yàn)楹芏嗍露家讲俎k。

傳統(tǒng)的法國女生從剛懂得“男女有別”開始就忙著操辦嫁妝了，她們會半開玩笑地用零花錢買一些小東西，比如床單、餐具、毛巾、睡衣……當(dāng)然不少“少女嫁妝”其實(shí)不過是小女孩自己想要的東西，也不會真的留到嫁人。

和英美不同，法國人的婚禮通常不會在教堂舉行，據(jù)說這是大革命以來形成的風(fēng)俗，表示政教分離，婚禮的舉辦地，必須是市政廳(Lamairie)。

法國的“市”一般不會很大，許多比中國的鎮(zhèn)還小，所以“市長”如果不忙，會非常樂意親自主持婚禮，當(dāng)然如果公務(wù)纏身，或城市較大，主持人就多半只是一名市長助理，甚至是普通市府工作人員了。

照規(guī)矩，周一、周三不會舉辦婚禮，周日則“諸事不宜”，除這幾日外，每天上午9點(diǎn)到下午5點(diǎn)市府都會開放供新人注冊結(jié)婚，而周六的時間最難約定，因?yàn)樾菹⑷湛偸亲顡屖值摹?/p>

婚禮的儀式和美式大同小異，但不奏樂、不撒花，十分緊湊，如果各方面配合，有時一小時能“完事”好幾對。如果新人雙方(其實(shí)關(guān)鍵是他們的家庭)是天主教徒，接下來他們會再去教堂舉辦一個儀式，否則就直接舉行婚宴了。

法式婚宴比美式要熱鬧得多，一般會選擇較大的宴會廳或露天“搭棚”，形式類似法國人熱衷的酒會，“扔花球”的儀式通常會安排在宴會正酣之際。一般情況下，宴會并非婚宴的結(jié)束曲，在那之后通常都會有舞會。致辭之類“老套”通常是宴會的節(jié)目，而新人跳舞、切蛋糕等則是舞會的流程之一，一些即興項(xiàng)目則穿插其間。由于交通問題(公交已停，許多開車來的又喝了酒)，不少賓客不便連夜趕回，所以婚禮舞會折騰通宵是家常便飯，新郎新娘是否陪著折騰一宿，就不一定了。

有沒有發(fā)現(xiàn)法國人婚禮上不扔襪帶?那是因?yàn)榘凑辗▏?xí)俗，襪帶是要拍賣的，其實(shí)現(xiàn)在法國女孩有幾個用襪帶的?不管怎樣這算是一筆“小財(cái)”吧。

法國婚禮的費(fèi)用是女方出的(其實(shí)美國也一樣，但不像法國這樣講究，男方要出也可以)，嫁妝也一樣，必不可少的包括“嫁妝柜”(l’armoire de marriage，一般用橡木制成，十分考究)和“新人杯”(le coup de marriage)。由于女方是婚禮花錢的大頭，且陪嫁豐厚，法國也有所謂“鳳凰男”(le croqueur de dot)之說，這些人專門追逐富家女，一旦得手便從此“脫貧致富”。

和美國人一樣，法國新人的“湊份子”也是“拉清單”，不過他們的習(xí)慣是直接去當(dāng)?shù)刈畲蟀儇浌救肟诘牧粞园迳腺N好清單，然后通知親朋好友“清單在某商場某處”，大伙自己跑去，找尚無人“認(rèn)領(lǐng)”的禮物項(xiàng)下簽上自己大名，然后照單認(rèn)購送去，就不會鬧出“洗臉盆沒人送、暖壺收兩打”的笑話了。

加拿大婚禮：五花八門

加拿大是個“調(diào)色板國家”，來自世界各地族裔眾多，相當(dāng)大比例的公民、居民，都不是在本土出生的，人們的結(jié)婚方式自然五花八門，繽紛多彩。

加拿大地域遼闊，各地、各城風(fēng)光迥異，但共同的特點(diǎn)，是地廣人稀，公園眾多且普遍不收錢，當(dāng)?shù)厝司统３＠霉珗@眾多的優(yōu)勢，把公園當(dāng)作天然的婚慶場地。每逢天公作美，在公園邂逅身著白紗的新娘、西裝革履的新郎實(shí)在平常不過，他們可不是像中國常見的那樣，只是擺POSE照婚紗攝影，而實(shí)實(shí)在在就是在舉辦婚禮。

新郎新娘身邊，往往簇?fù)碇鴰讉€年齡相仿的青年人，有的幫忙捧花、有的忙著攝影，也有的負(fù)責(zé)化妝、善后的，各司其職，有條不紊，一切都安安靜靜地進(jìn)行，絕不會影響其他游客。若公園里方便，這露天的結(jié)婚聚會也會提供一些飲食，通常比較簡單，但參與人數(shù)較多、也較熱鬧，吃完了大家自覺收拾干凈散場。到了晚上，新人還會邀請一些親朋好友去餐廳用餐慶祝，這次參加的都是最“內(nèi)圈”的至親、密友，人數(shù)遠(yuǎn)沒有中國婚宴那么多，有的甚至只是一桌人，當(dāng)然，也絕不會有中國婚宴常見的、那些有時令小兩口很難堪的“節(jié)目”。

對當(dāng)?shù)厝A人而言，不論來自哪里，多少都希望在婚禮上保留點(diǎn)中國傳統(tǒng)，中西合璧是最常見的。最典型的做法，是回父母原籍影樓拍婚紗照，在當(dāng)?shù)剞k一個傳統(tǒng)的中式婚禮。而在加拿大則會入鄉(xiāng)隨俗，讓婚禮帶有更多加拿大元素。通常在加拿大婚禮上，雙方親朋會一同到場慶祝，主要“節(jié)目”無非介紹新人羅曼史，播放記錄他們愛情故事的照片和影片等，雙方父母都會為他們祝福?；槎Y上會提供簡單茶點(diǎn)，晚上也照例會有個很小規(guī)模、只限最親近者參加的餐廳婚宴。有趣的是不論你被邀請參加哪一場婚慶儀式，你都要“交飯錢”，因?yàn)榘凑占幽么箫L(fēng)俗“情理即時兩訖”，辦喜事的不會多收、白收禮，當(dāng)然也不會讓你白吃白喝，說白了，大家都是“吃自己”。不存在所謂人情債。

加拿大的結(jié)婚登記歸市政府管。通常新人要預(yù)約，到了注冊那天就有擁有執(zhí)照的律師上門來，為新人辦理注冊手續(xù)，使他們成為合法夫妻。往往新人會邀請一些親朋好友見證這個美好的時刻，但因受空間限制，邀請人數(shù)不能太多，筆者曾有幸參加過很多次這種儀式。當(dāng)律師準(zhǔn)時來到后，先祝賀新人，然后講一些婚姻的意義，婚后如何相愛的話，一般還會講個有趣的故事鼓勵新人互相包容、愛護(hù)，氣氛輕松愉快卻莊重有序，然后新人互相表態(tài)愿否嫁娶對方，當(dāng)然答案都是清一色的“I do”，新人自然也要發(fā)誓永遠(yuǎn)相愛，白頭到老——至于這些海誓山盟的“永遠(yuǎn)”究竟是多遠(yuǎn)，就只能走著瞧了。

當(dāng)然，由于事實(shí)婚姻在加拿大是被承認(rèn)的，不影響雙方及子女的基本權(quán)利，而真正的注冊婚姻一旦“反悔”，代價卻十分高昂，因此許多人選擇只同居、不結(jié)婚，如此一來，在加拿大有些鄭重舉行婚禮的“新人”，其實(shí)并非注冊的、法律意義上的夫婦，而有些夫婦明明真的注冊結(jié)婚，卻未必公開舉辦什么儀式，這也是一件頗有意思的事。

（摘自《世界博覽》2015年第21期）