以科技引領(lǐng)創(chuàng)新 打造肽產(chǎn)業(yè)標桿

文/劉勝

以科技引領(lǐng)創(chuàng)新 打造肽產(chǎn)業(yè)標桿

文/劉勝

國肽生物科技（北京）有限公司董事長張恒

“21世紀是生物產(chǎn)業(yè)的世紀。多肽產(chǎn)業(yè)方興未艾，市場前景廣闊。我們不僅要做好肽產(chǎn)品，而且會積極配合國家相關(guān)研究機構(gòu)，為建立行業(yè)標準，提供企業(yè)范本，樹立榜樣?！鼻嗄昶髽I(yè)家、國肽生物科技（北京）有限公司董事長張恒博士近日接受采訪時，明確指出，國肽生物科技（北京）有限公司將以生物工程為基點，以肽健康產(chǎn)品為服務(wù)方向，以大眾健康為發(fā)展目標，致力于成為業(yè)內(nèi)引領(lǐng)潮流的標桿企業(yè)。

科技創(chuàng)新 資源整合促進發(fā)展

國肽生物科技（北京）有限公司（以下簡稱“國肽生物”）總部位于北京鼓樓外大街60號，是一家生物活性肽及其健康產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、制造、銷售為一體的高科技創(chuàng)新型企業(yè)。

科技創(chuàng)新，引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展。國肽生物自成立以來，堅持科技創(chuàng)新的發(fā)展理念，在充分整合科技力量，培養(yǎng)優(yōu)秀人才的基礎(chǔ)上，陸續(xù)研發(fā)生產(chǎn)出多款小分子肽系列健康產(chǎn)品，并申請了10余項國家專利。公司本著務(wù)實、創(chuàng)新、精進的經(jīng)營思想，秉持走可持續(xù)發(fā)展的道路，以“生產(chǎn)基地+專屬定制+物流產(chǎn)業(yè)鏈群+區(qū)域營銷中心”的發(fā)展模式，在北京、黑龍江、山東、四川、湖南、云南、內(nèi)蒙古等地區(qū)投資規(guī)劃建設(shè)小分子肽科技產(chǎn)業(yè)園，建立研發(fā)中心、生產(chǎn)中心和倉儲物流中心。公司下設(shè)華北分公司、四川分公司、阜陽分公司、臨沂分公司、晉南分公司，產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)遍布全國20多個省/自治區(qū)。

廣譜性強 助力營養(yǎng)更好吸收

肽是分子結(jié)構(gòu)介于氨基酸和蛋白質(zhì)之間，由20種天然氨基酸以不同組成和排列方式構(gòu)成的一類化合物，具有顯著的生理活性。

大量事實證明，人體攝入的蛋白質(zhì)經(jīng)消化道中的酶作用后，大多是以小分子肽的形式被消化吸收的，以游離氨基酸形式吸收的比例很小。而且，人體對小分子肽的吸收和代謝速度比對游離氨基酸快。此外，肽在機體腸道細胞中還存在許多獨立的肽酶反應(yīng)，加上肽的滲透壓力比氨基酸的小，這就使得一些小分子肽能以完整的形式被機體吸收進入血液循環(huán)系統(tǒng)，并被組織利用。

蛋白質(zhì)以肽的形式被吸收，既避免了氨基酸之間的吸收競爭，又能減少高滲透壓對人體產(chǎn)生的不良影響。因此，以肽的形式為機體提供營養(yǎng)物質(zhì)，有利于盡快發(fā)揮肽的功能效應(yīng)。肽的生物效價和營養(yǎng)價值比游離氨基酸要高。

肽影響著生物體內(nèi)許多重要的生理、生化功能。目前，肽類物質(zhì)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)學、化學、生物學、藥學、營養(yǎng)學、食品工業(yè)、畜牧業(yè)等人類生活的諸多方面。研究發(fā)現(xiàn)，來自于普通食物如牛骨髓、魚、海參、玉米、大豆的肽具有多種生理活性，可用于改善人們的健康狀況，用于疾病的預(yù)防及治療，尤其是消化吸收功能有障礙的人群，需要補充多肽以維持人體正常的功能。

相關(guān)研究表明，肽對人體有著抑制、激活、修復(fù)、促進等作用。它能抑制細胞變性，增強人體免疫能力，能夠激活細胞活性，逆轉(zhuǎn)衰老，修復(fù)人體變性細胞，有效清除對人體十分有害的自由基，促進、維持細胞正常的新陳代謝。因此，食用一定數(shù)量和質(zhì)量的肽將對人體具有非常重要的意義。

政府助力 促動肽產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

2013年8月，李克強總理主持召開國務(wù)院常務(wù)會議，第一次提出要將健康產(chǎn)業(yè)作為重點來抓。張恒認為，隨著“健康中國”上升為國家戰(zhàn)略，健康產(chǎn)業(yè)關(guān)注度逐漸提升。近年來各式各樣的健康產(chǎn)業(yè)企業(yè)如雨后春筍般地建立起來，帶動了中國營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。雖然多肽產(chǎn)業(yè)處于起步初期，但是發(fā)展勁頭十足，未來將大有可為。

中國產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)發(fā)布的2016年版中國肽市場現(xiàn)狀調(diào)研與發(fā)展趨勢分析報告認為，生物科技時代，保健品體現(xiàn)其功效的是生物活性成分；最重要的是提取及合成技術(shù)。多肽科技向生產(chǎn)領(lǐng)域的轉(zhuǎn)化和釋放，多肽在市場上的廣泛應(yīng)用和多肽產(chǎn)業(yè)市場的不斷擴大，對新科技的應(yīng)用和進行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)提出了迫切的要求。

一系列肽產(chǎn)品的推廣和面市，印證了近20年來我國健康和營養(yǎng)品領(lǐng)域已漸入佳境。雖然目前國內(nèi)營養(yǎng)保健品的市場認知度、認可度還明顯低于歐美市場，但是隨著眾多有識之士和具有實力的企業(yè)不斷加入，健康產(chǎn)業(yè)將得到進一步優(yōu)化整合，潛能巨大的肽產(chǎn)業(yè)相關(guān)行業(yè)標準呼之欲出。

品牌建設(shè) 力推肽行業(yè)標準建立

國家東北亞開發(fā)研究院產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究所，正致力于多肽產(chǎn)業(yè)標準化的研究和制定。國肽生物作為唯一一家入選新興產(chǎn)業(yè)成長型企業(yè)助推工程的肽健康企業(yè)，為產(chǎn)業(yè)標準提供重要的研究數(shù)據(jù)和藍本。

當下，我國生物技術(shù)研究已步入自主創(chuàng)新時期，尤其是利用現(xiàn)代生物技術(shù)生產(chǎn)多肽類產(chǎn)品將成為今后肽產(chǎn)品生產(chǎn)的主要途徑。政府對多肽產(chǎn)業(yè)十分重視，大力支持產(chǎn)學研結(jié)合，以加快科研成果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化進程。國肽生物將進一步加大多肽類產(chǎn)品的研發(fā)力度，形成風格和優(yōu)勢，走出國門，在國際上打出品牌，逐步擴大國肽產(chǎn)品在國際市場的份額。

“創(chuàng)新是知識經(jīng)濟條件下企業(yè)應(yīng)當具備的最基本的特征。創(chuàng)新能力的高低，直接關(guān)系到一個企業(yè)競爭力的強弱、生產(chǎn)力水平的高低、企業(yè)素質(zhì)的等級。我一直認為，只有技術(shù)的創(chuàng)新才是企業(yè)長遠發(fā)展的根本動力，只有掌握了肽研究的核心技術(shù)，才能實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)久不衰。”張恒如是說。

張恒強調(diào)，國肽生物始終致力于打造“中國營養(yǎng)配方食品領(lǐng)導(dǎo)品牌”。企業(yè)擁有出色卓越的研發(fā)精英和生產(chǎn)團隊，掌握同步國際的核心技術(shù)，并持續(xù)投入創(chuàng)新研發(fā)，為品牌系列產(chǎn)品注入了高科技含量。國肽生物堅持“科技是第一生產(chǎn)力”的發(fā)展方針，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，積極與多所高等知名院校展開技術(shù)合作，利用國際領(lǐng)先的生物酶解定向酶切萃取技術(shù)，研發(fā)出品質(zhì)上乘的小分子肽，助力中國肽健康事業(yè)的高速發(fā)展。

目前，國肽生物已經(jīng)掌握從70多種動植物中提取小分子肽的生物技術(shù)，并在產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新上，深耕實踐，力爭做到行業(yè)領(lǐng)先水平。國肽生物研制開發(fā)的海洋魚低聚肽、牛骨肽、海參肽以及植物肽等產(chǎn)品，一舉攻克蛋白質(zhì)難以被人體有效吸收利用的難題，并保持蛋白質(zhì)三重螺旋結(jié)構(gòu)對人體特有的承托作用，吸收率大大提高。經(jīng)權(quán)威機構(gòu)檢測，營養(yǎng)豐富，更易吸收，實現(xiàn)小分子肽在中國的科研創(chuàng)新，為中國肽行業(yè)標準的建立奠定了基礎(chǔ)。

國肽生物產(chǎn)品以“國肽、肽年輕”等系列品牌為主導(dǎo)，覆蓋健康食品、特膳食品、美容護膚品等領(lǐng)域，先后獲得中國人民解放軍八一女子排球隊指定產(chǎn)品、央視網(wǎng)商城入駐品牌、米蘭世博會“世博千年金獎”等榮譽稱號，并以每年60％以上的增長速度在肽健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域迅速崛起。