信麥9號簡約化栽培及漬水試驗(yàn)研究

周國勤 陳金平 李玉峰 李剛 尹志剛

摘 要：簡約化栽培是稻茬小麥生產(chǎn)發(fā)展的重要方向，耐漬性是稻茬小麥生長發(fā)育過程中的一個重要特性，耐漬性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、播期彈性大的高產(chǎn)品種無疑將被生產(chǎn)上廣泛利用。本文對信麥9號在不同播期及播種方式下遭受漬害的表現(xiàn)進(jìn)行了研究，探索信麥9號的最佳栽培模式，為生產(chǎn)上大面積推廣提供依據(jù)。

關(guān)鍵詞：信麥9號；簡約化栽培；漬害

中圖分類號：S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2016.08.030

Abstract： Simplify cultivation is the main development direction of planting wheat after rice， and the stain resistance is an important characteristic on growing wheat after rice. Under different sowing date and sowing method， the performance of Xinmai 9 with waterlogging were studied， the best cultivation mode was explored， the research can provide a basis for Xinmai 9 production on large area.

Key words： Xinmai 9； simplify cultivation； waterlogging

豫南稻茬麥區(qū)屬于亞熱帶向暖溫帶的過渡地帶，土質(zhì)粘重，土壤耕性差，適耕期短，小麥生育前期旱澇頻繁，中后期降水無規(guī)律濕害重。小麥常因秋季陰雨天氣延誤播期，甚至不能播種，進(jìn)而影響小麥產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，直接影響農(nóng)民種植小麥的積極性，導(dǎo)致大量耕地撂荒，“白茬田”現(xiàn)象比較嚴(yán)重。

目前，農(nóng)村勞動力外出較多，用工緊張且價格逐漸提高，輕簡化、節(jié)本栽培是豫南小麥生產(chǎn)發(fā)展的重要方向。采用不需要太多勞動力、太高勞動強(qiáng)度的不同播種方式的小麥輕簡化栽培可以有效地解決這些問題。信麥9號是信陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的耐濕抗病小麥新品種，2014年通過河南省審定，審定編號：豫審麥2014012。為了進(jìn)一步檢驗(yàn)該品種的耐漬性及其在不同播種方式下的產(chǎn)量表現(xiàn)，特設(shè)置本試驗(yàn)。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)與設(shè)計(jì)

地點(diǎn)設(shè)在信陽市農(nóng)科院試驗(yàn)基地，小麥品種為信麥9號。土壤類型為水稻土，耕層有機(jī)質(zhì)含量為15.1 g·kg-1，有效磷含量16.7 mg·kg-1，速效鉀含量74 mg·kg-1，正常年份平均降雨量600～650 mm，試驗(yàn)地前茬為水稻。

試驗(yàn)根據(jù)不同耕作模式和播種方式設(shè)置5個處理。處理1：稻麥套種（粳稻收獲前14 d）；處理2：稻麥套種（粳稻收獲前2 d）；處理3：板茬直播；處理4：淺旋撒播；處理5：犁耙條播。每個處理均為大區(qū)設(shè)計(jì)，面積不少于300 m2，不設(shè)重復(fù)，每個處理內(nèi)均事先在同方向設(shè)置好取樣區(qū)和計(jì)產(chǎn)區(qū)。

1.2 播期播量和主要農(nóng)事操作

處理1。在水稻（粳稻）收獲前14 d（10月25日）播種，將小麥種子均勻撒入水稻壟間，播種量為262.5 kg·hm-2。水稻收獲前套施氮磷鉀復(fù)合肥（總含量為45%，下同）300 kg·hm-2，尿素150 kg·hm-2。水稻收獲后及時將田間稻草均勻鋪開，多余稻草移出田外集中堆放。田間起好“四溝”，要求窄廂深溝，廂寬3 m，起溝的土壤均勻撒于廂面上。麥苗1葉1心期每667 m2選用6.9%精惡唑禾草靈水乳劑（驃馬）100 mL加75%苯磺隆SC（巨星干）5 g，兌水40 kg噴霧，控制雜草危害，拔節(jié)期和抽穗期各追施尿素112.5 kg·hm-2。

處理2。在水稻（粳稻）收獲前2 d（11月8日）播種，將小麥種子直接均勻撒入水稻壟間，播種量為300 kg·hm-2。水稻收獲前套施氮磷鉀復(fù)合肥（總含量為45%，下同）300 kg·hm-2，尿素150 kg·hm-2。水稻收獲后及時將田間稻草均勻鋪開，多余稻草移出田外集中堆放。田間起好“四溝”，要求窄廂深溝，廂寬3 m，起溝的土壤均勻撒于廂面上。麥苗1葉1心期每667 m2選用6.9%精惡唑禾草靈水乳劑（驃馬）100 mL加75%苯磺隆SC（巨星干）5 g，兌水40 kg噴霧，控制雜草危害，拔節(jié)期和抽穗期各追施尿素112.5 kg·hm-2。

處理3。板茬直播，水稻收獲后及時將田間稻草均勻鋪開，多余稻草移出田外集中堆放。在水稻收獲后2 d（11月12日）播種，將小麥種子直接均勻撒入板茬田間，為縮短出苗期，播種前用45 ℃溫開水進(jìn)行浸種，待露出白根后播種，播種量為300 kg·hm-2。播后田間起好“四溝”，要求窄廂深溝，廂寬3 m，起溝的土壤均勻撒于廂面上。立苗后將氮磷鉀復(fù)合肥和尿素均勻撒于田間，用量分別為氮磷鉀復(fù)合肥300 kg·hm-2，尿素150 kg·hm-2。麥苗1葉1心期每667 m2選用6.9%精惡唑禾草靈水乳劑（驃馬）100 mL加75%苯磺隆SC（巨星干）5 g，兌水40 kg噴霧，控制雜草危害，拔節(jié)期和抽穗期各追施尿素7.5 kg·（667 m2）-1，后期噴施磷酸二氫鉀葉面肥。

處理4。淺旋撒播，水稻收獲后及時將田間稻草均勻鋪開，多余稻草移出田外集中堆放。在水稻收獲后5 d（11月15日）播種，播種量300 kg·hm-2，旋耕前撒入氮磷鉀復(fù)合肥450 kg·hm-2。播種后田間起好“四溝”，要求窄廂深溝，廂寬3 m，起溝的土壤均勻撒于廂面上。麥苗1葉1心期每667 m2選用6.9%精惡唑禾草靈水乳劑（驃馬）100 mL加75%苯磺隆SC（巨星干）5 g，兌水40 kg噴霧，控制雜草危害，拔節(jié)期和抽穗期各追施尿素112.5 kg·hm-2?？刂齐s草危害，拔節(jié)期追施尿素187.5 kg·hm-2，后期噴施磷酸二氫鉀葉面肥。

處理5。機(jī)械條播，11月12日播種，深耕細(xì)耙，犁耙前撒入氮磷鉀復(fù)合肥600 kg·hm-2，用播種機(jī)進(jìn)行播種，播量為262.5 kg·hm-2。播后田間起好“四溝”，起溝的土壤均勻撒于廂面上。麥苗1葉1心時每667 m2選用6.9%精惡唑禾草靈水乳劑（驃馬）100 mL加75%苯磺隆SC（巨星干）5 g，兌水40 kg噴霧，控制雜草危害，拔節(jié)期追施尿素112.5 kg·hm-2，后期噴施磷酸二氫鉀葉面肥。

各處理田間管理措施與當(dāng)?shù)卮筇锷a(chǎn)實(shí)際相一致。

1.3 調(diào)查和測試內(nèi)容

在小麥三葉期，在處理1、2、3和4內(nèi)分別定兩個正方形樣點(diǎn)，每個樣點(diǎn)面積為0.4 m×0.4 m=0.16 m2，在處理5內(nèi)定兩個1 m長的樣段，分別調(diào)查基本苗、冬前群體、最高群體和有效穗。在小麥越冬期、起身拔節(jié)期、抽穗灌漿期每個處理漬水區(qū)分別連續(xù)澆水5 d，大水漫灌，隨后取樣株20株，分別調(diào)查葉齡、次生根和莖蘗數(shù)。成熟前每處理取有代表性的樣穗20穗進(jìn)行室內(nèi)考種，各處理均在蠟熟期進(jìn)行收獲，收獲后計(jì)產(chǎn)，計(jì)產(chǎn)面積為30 m2。

1.4 小麥耐漬調(diào)查

由于受試驗(yàn)條件限制，本項(xiàng)目采取田間取樣調(diào)查的方式對受漬條件下小麥的個體發(fā)育情況及后期赤霉病發(fā)生情況進(jìn)行了調(diào)查。

2 結(jié)果與分析

2.1 各處理生育期

不同播種方式下各處理生育期如表1。

2.2 各處理莖蘗動態(tài)變化及產(chǎn)量

從表2可以看出，5種播種方式的基本苗和有效穗數(shù)均相差較大，處理2和3較少，可能是機(jī)械碾壓和小鳥啄食的緣故。最高群體處理1和5較高，說明適播期播種及精耕細(xì)作有利于出苗和分蘗的發(fā)生。處理1抽穗和成熟稍早，其它處理抽穗期和成熟期均相差不大，這可能是由于處理1播種出苗較早灌漿稍快的緣故。

處理1粳稻收獲前14 d套播和處理5機(jī)械條播產(chǎn)量較高，處理3鐵茬播種產(chǎn)量最低，比處理2粳稻收獲前2 d套播產(chǎn)量稍低，很顯然不是萬不得已的情況下盡量不要采用鐵茬播種的方法。稻麥套種比淺旋撒播省工節(jié)時，可適性更廣，更有推廣價值，在極端天氣條件導(dǎo)致不能機(jī)械條播的情況下建議采用套種的方式，套種前最好將種子包衣或進(jìn)行藥劑拌種，避免小鳥啄食，保證充足的基本苗。

2.3 不同處理漬害條件下小麥個體發(fā)育情況

不同播種方式及漬害條件下小麥個體發(fā)育情況調(diào)查結(jié)果如表3，不同播種方式赤霉病發(fā)病情況調(diào)查結(jié)果如表4。（1）冬前及越冬期以連續(xù)澆水模擬連陰雨天氣，對信麥9號群體有較大影響，癥狀主要表現(xiàn)為：麥苗發(fā)黃瘦弱、下部葉片葉尖黃化或葉片失綠；根呈暗褐色，梢硬化，分支不良或停止伸長，次生根發(fā)生遲而少；分蘗期明顯推遲，分蘗減少或不發(fā)生分蘗而形成單稈獨(dú)苗，且苗體葉片短小，植株矮瘦，發(fā)育遲緩，功能葉上半部分葉綠素遭到破壞，呈灰白色，植株自下而上逐漸發(fā)黃，幼穗分化期明顯推遲，有效穗減少；越冬期澆水，遇低溫可防止和減輕凍害的影響，同時減輕越冬期干旱，有利于麥苗安全越冬。

（2）起身拔節(jié)期以澆水模擬連陰雨天氣，對信麥9號植株生長發(fā)育及群體有輕度影響，總體表現(xiàn)為株高變矮，穗變小，次生根數(shù)增加，但長度變短，根系發(fā)育受阻。

（3）抽穗揚(yáng)花期間，連續(xù)澆水對信麥9號影響程度隨著時間的推移愈來愈重，植株綠葉葉片數(shù)減少，葉片變短，葉片衰老速度加快，株高矮5 cm左右，且出現(xiàn)不同程度倒伏。受害植株根部呈暗灰色無光澤，根毛極少，根系發(fā)育很差。抽穗揚(yáng)花期對水分敏感度高，除導(dǎo)致赤霉病重外，根系韌性變差，葉片功能明顯受影響，主要是穗粒數(shù)減少，影響產(chǎn)量。

信麥9號在連陰雨天氣受漬情況下，個體發(fā)育受到限制，除個別樣品的個別項(xiàng)目外，多表現(xiàn)出生根、分蘗、長葉、株高等方面都處于劣勢，免耕直播和淺旋撒播的植株較機(jī)械條播的植株高。拔節(jié)期雨水較多，株高變稍矮，穗子變小，根系發(fā)育受阻。灌漿成熟期對水分更加敏感，倒伏最嚴(yán)重，導(dǎo)致穗粒數(shù)減少、千粒質(zhì)量降低、穗發(fā)芽、霉變和機(jī)械難以下田收獲。

3 結(jié)論與討論

信麥9號抗逆性強(qiáng)，播期彈性大， 2014年秋播期間雨水較多，水稻騰茬晚，小麥播期普遍推遲，采用套種、鐵茬撒播等幾種輕簡化的播種方式作為應(yīng)對之策，保證了試驗(yàn)順利進(jìn)行。前4種方式均屬于免耕直播范圍，根據(jù)以往試驗(yàn)結(jié)果，免耕小麥由于入土淺，特別是覆草、覆土較好的地段，保墑、保溫性較好，草害輕，水分、肥料吸收快捷，小麥個體發(fā)育快且壯，單株出葉速度早且快，葉面積大，分蘗早且多，根系發(fā)達(dá)，根粗，次生根多。免耕直播小麥成敗的關(guān)鍵是保證小麥有一定的群體即基本苗，直播的具體操作技術(shù)要根據(jù)土壤的物理特性和出苗環(huán)境有針對的進(jìn)行。在群體不足的情況下不能輕言放棄，可通過管理充分發(fā)揮個體優(yōu)勢，適當(dāng)彌補(bǔ)群體不足，一樣可以獲得好的產(chǎn)量。

信麥9號雖然耐漬性強(qiáng)，產(chǎn)量相對穩(wěn)定，但漬水對信麥9號的影響也是顯而易見的。土壤漬水對根系影響最大，呼吸能力下降，有害物質(zhì)積累，正常生理代謝受到抑制，特別是灌漿后期漬水，很大程度上加速了根系衰亡，穗粒數(shù)減少，千粒質(zhì)量降低，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。所以，稻茬小麥采取窄廂深溝、“四溝”配套、遇雨及時清溝疏道非常重要。

在豫南，如果沒有干旱或連陰雨等異常天氣出現(xiàn)，正常播種時應(yīng)首選深耕細(xì)耙后條播，雖然費(fèi)工費(fèi)時投入較高，但收益更高；若播種期遭遇連陰雨天氣，無法整地則宜采取稻麥套種方式，可以保證小麥在適播期內(nèi)播種，省工、節(jié)本、增效，但播前最好進(jìn)行種子包衣或藥劑拌種，以保證基本苗。在豫南稻茬麥區(qū)推廣稻茬小麥輕簡化栽培技術(shù)，可解決因異常天氣造成小麥播期延遲甚至不能播種的問題，穩(wěn)定和擴(kuò)大小麥播種面積，減少冬閑田。近幾年，豫南地區(qū)土地流轉(zhuǎn)速度加快，一大批種田大戶和種植專業(yè)合作社的規(guī)模不斷發(fā)展壯大，水稻季保本，小麥季賺錢稻，全年稻麥兩季種植已成為他們的不二選擇，在人員、季節(jié)、機(jī)械等各種因素的制約下，稻茬小麥輕簡化栽培技術(shù)應(yīng)用前景將更加廣闊。

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