淺論高中化學(xué)教學(xué)中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)

鄒永平

摘 要： 新課改強(qiáng)調(diào)重視學(xué)生的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)能力的提高是新課改所倡導(dǎo)的教學(xué)方式。本文以實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，詳細(xì)闡述了在高中化學(xué)教學(xué)中實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)施策略。

關(guān)鍵詞： 高中化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 多媒體

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高中化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容?；瘜W(xué)學(xué)習(xí)離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)，要學(xué)好化學(xué)必須重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)。然而，在當(dāng)前的高中化學(xué)教學(xué)中，教師仍然沿用傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式，即教師直接宣布實(shí)驗(yàn)結(jié)果，讓學(xué)生通過(guò)死記硬背學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)結(jié)論，這樣學(xué)生沒(méi)有真正理解實(shí)驗(yàn)是原理，也很難靈活地將實(shí)驗(yàn)理論運(yùn)用到解題過(guò)程中，而且這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)枯燥乏味，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)產(chǎn)生厭惡心理，甚至對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生抵觸，學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣不濃厚，學(xué)習(xí)效率低下，化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量一直處在較低水平。高中化學(xué)教學(xué)的目的在于讓學(xué)生通過(guò)親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)觀察事物的變化過(guò)程，從而使學(xué)生通過(guò)認(rèn)真觀察和深入分析，總結(jié)出化學(xué)實(shí)驗(yàn)的結(jié)論，提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力。這就要求教師重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)幫助學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，談?wù)剬?duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的看法。

一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性

高中化學(xué)新課標(biāo)明確指出化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)苡行Ъぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，還有助于提高學(xué)生的觀察能力和動(dòng)手操作能力，進(jìn)而形成認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要作用主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

1.提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。

高中生處在興趣形成的階段，對(duì)新鮮事物有很強(qiáng)烈的好奇心?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芤月暋⒐?、色齊全的特點(diǎn)，有效吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的好奇心，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生探究化學(xué)知識(shí)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生由興趣而產(chǎn)生探究的欲望。所以，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性方面有重要作用。

2.幫助學(xué)生形成化學(xué)概念、學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，化學(xué)教材中的結(jié)論都是科學(xué)家經(jīng)過(guò)千百次的實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論，在化學(xué)教學(xué)中重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)有重要的促進(jìn)作用。在教學(xué)中讓學(xué)生結(jié)合教材內(nèi)容親自試驗(yàn)，驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果，進(jìn)而形成實(shí)驗(yàn)結(jié)論，不但有助于加強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的掌握，還能幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，提高學(xué)生自學(xué)能力。

二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)施策略

1.做好演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。

演示實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生思維能力的重要途徑和手段，要充分發(fā)揮演示實(shí)驗(yàn)的作用，教師必須認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，將演示實(shí)驗(yàn)放在特定的氛圍中，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察獨(dú)立思考，并且教師要根據(jù)學(xué)生提出的質(zhì)疑引導(dǎo)學(xué)生，讓學(xué)生知道應(yīng)該怎么做，為什么？激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真觀察、善于發(fā)現(xiàn)和勤于思考的學(xué)習(xí)習(xí)慣。例如，在教學(xué)“氨氣的實(shí)驗(yàn)室制法”時(shí)，筆者將固態(tài)堿性物質(zhì)加入到加熱的濃氨水中讓學(xué)生從本質(zhì)上真正掌握氨氣的制備原理，感悟到實(shí)驗(yàn)室中“一物多制”“一制多物”的化學(xué)多樣性魅力。這樣學(xué)生不僅能準(zhǔn)確把握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的原理和結(jié)論，還能在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力，真正達(dá)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的。

2.分小組實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。

高中化學(xué)新課改要求注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。高中化學(xué)教師要注重學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)，注重培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的動(dòng)手能力。因此，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要有意識(shí)地組織學(xué)生進(jìn)行小組實(shí)驗(yàn)，給予學(xué)生更多親手實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神。但是由于條件和課時(shí)的限制，一些實(shí)驗(yàn)學(xué)生不能親自到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生利用現(xiàn)實(shí)生活中常見(jiàn)的物品進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)。如在氫氧化鈉溶液與氯氣的反應(yīng)時(shí)，筆者要求學(xué)生上課前先準(zhǔn)備一個(gè)礦泉水瓶，在課堂上引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。將少量濃氫氧化鈉溶液導(dǎo)入裝有氯氣的礦泉水瓶中，將礦泉水瓶蓋緊，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。這樣不僅開(kāi)發(fā)了學(xué)生思維能力，還培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，調(diào)動(dòng)了學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的積極性。

3.借助多媒體輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)常常帶有巨大的危險(xiǎn)性，學(xué)生不能親自試驗(yàn)，如果實(shí)驗(yàn)不當(dāng)就可能給學(xué)生帶來(lái)巨大危害。因此，教師可以借助多媒體模擬實(shí)驗(yàn)過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)演示學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)。另外，教師可以通過(guò)多媒體模擬錯(cuò)誤實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親身感受到錯(cuò)誤操作可能帶來(lái)的危害，強(qiáng)化學(xué)生的規(guī)范操作意識(shí)。這樣不僅能起到學(xué)生親自試驗(yàn)的效果，還能避免錯(cuò)誤操作帶來(lái)的危險(xiǎn)，使學(xué)生在安全的前提下掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的知識(shí)。

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容，有效的實(shí)驗(yàn)教學(xué)能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，提高學(xué)生創(chuàng)新思維能力，是化學(xué)教學(xué)的重要方式。只有廣大教師提高對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重視度，才能真正提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。

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