攀西干熱河谷早春大棚辣椒膜下滴灌灌溉制度研究

范洪梅　楊德文　虎海波（攀枝花市農(nóng)林科學研究院，四川　攀枝花　617061）

攀西干熱河谷早春大棚辣椒膜下滴灌灌溉制度研究

范洪梅楊德文虎海波
（攀枝花市農(nóng)林科學研究院，四川攀枝花617061）

四川省攀枝花市早春大棚辣椒膜下滴灌與常規(guī)溝灌相比，具有節(jié)水、省肥、增產(chǎn)、便于農(nóng)事操作等優(yōu)勢。為了探明大棚辣椒膜下滴灌灌溉制度，特開展試驗，結(jié)果表明：攀枝花市早春大棚辣椒膜下滴灌灌溉定額154 m3/667 m2，定植水2 m3/667 m2；定植至始花期灌水定額6 m3/（667 m2·次），灌水周期20～30 d，灌水兩三次；始花期至門椒成熟灌水定額10 m3/（667 m2·次），灌水周期10 d，灌水三四次；采收期灌水定額12 m3/ （667 m2·次），灌水周期10 d，灌水七八次；大棚辣椒膜下滴灌較好的施肥方法是泵前施肥法。

辣椒；大棚；需水量

攀西干熱河谷地區(qū)由于獨特的地理氣候條件，十分有利于早春蔬菜的生產(chǎn)，是我國南菜北調(diào)的重要基地。但是，由于灌溉方式比較落后，新技術(shù)轉(zhuǎn)化應(yīng)用率低，致使蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)有所下降，水肥浪費嚴重，已逐漸影響到攀西干熱河谷地區(qū)早春蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。為了加快攀西干熱河谷地區(qū)早春蔬菜膜下滴灌技術(shù)的開發(fā)運用，指導(dǎo)農(nóng)民科學灌溉，為實施灌溉用水總量控制與定額管理奠定基礎(chǔ)。攀枝花市自2010年起先后開展了攀西干熱河谷地區(qū)早春主要蔬菜膜下滴灌灌溉制度的研究，大棚辣椒是攀西干熱河谷地區(qū)種植面積較大的早春蔬菜種類之一，大棚辣椒膜下滴灌灌溉制度的研究于2013—2015年在攀枝花市米易縣丙谷鎮(zhèn)進行。通過試驗和示范推廣應(yīng)用，越來越多的農(nóng)民采用了膜下滴灌，改變了生產(chǎn)上大水大肥的用水觀念和習慣，提高了農(nóng)民的科學灌溉、節(jié)約用水的意識。

1　試驗設(shè)計與方法

1.1試驗設(shè)計

2013年開展灌水量比較試驗，試驗灌水量采用5個水平：

A1，6.0 m3/（667 m2·次）［0.079 2 m3/（小區(qū)·次）］；

A2，8.0 m3/（667 m2·次）［0.105 6 m3/（小區(qū)·次）］；

A3，10.0 m3/（667 m2·次）［0.132 0 m3/（小區(qū)·次）］；

A4，12.0 m3/（667 m2·次）［0.158 4 m3/（小區(qū)·次）］；

A5，14.0 m3/（667 m2·次）［0.184 8 m3/（小區(qū)·次）］；

A6，常規(guī)溝灌為對照。

2014年進行驗正試驗，2015年進行大區(qū)對比試驗。

1.2試驗方法

試驗在攀枝花市米易縣丙谷鎮(zhèn)沙溝村六組進行，前薦作物為水稻，試驗地周圍有133.33 hm2的早春大棚蔬菜。參試品種選用生產(chǎn)上主栽辣椒品種康大401，于10月上旬播種，穴盤育苗，11月中旬定植。定植后管理按當?shù)卮笈锍Ｒ?guī)管理。

試驗處理采用隨機區(qū)組排列，3次重復(fù)，共18個試驗小區(qū)，每個滴灌小區(qū)各安裝1個?16的水表，3個溝灌小區(qū)安裝一個?50的水表。每個小區(qū)長8.00 m，1.10 m包溝開廂，行距0.55 m，株距0.40 m，雙行單株種植，地膜覆蓋栽培。試驗區(qū)四周設(shè)保護行，溝灌相鄰的兩廂安裝滴灌用作保護行。定植到始花期灌水量6.0 m3/（667 m2·次）。始花期（30%植株開花）時開始按試驗設(shè)計灌水量進行比較試驗［1］。

用6個ZDR-TZS-IW自動土壤水分測試儀連續(xù)測定6個處理的土壤含水率，每天16∶00觀察處理3土壤含水率，如果處理3下降到35%時考慮灌水，土壤水分是確定灌水周期的第一因素。辣椒從始花期開始，每10 d需要追一次肥；從采收開始，每采收一次就需要追一次肥。所以，追肥是確定灌水周期的另一因素。

2　試驗結(jié)果與分析

2.1物候期的觀察

表1所示為試驗中大棚辣椒各年的生育期，2013年全生育期213 d；2014年全生育期222 d；2015年因為試驗大棚的棚膜被風吹壞，所以全生育期只有204 d。

2.2適宜灌水量的確定

2.2.1植株生長量調(diào)查。各處理植株生長量調(diào)查情況見表2。不同灌水量對辣椒株高和辣椒開展度的影響分別見圖1和圖2。

從圖1和圖2可見，6個處理的株高生長量和開展度增量（縱徑和橫徑平均值）均在2月5日至3月7日期間比在3月7日至4月6日期間大。

表1　每年試驗生育期調(diào)查表

表2　各處理植株生長量調(diào)查表

圖1　不同灌水量對辣椒株高的影響

圖2　不同灌水量對辣椒開展度的影響

2月5日至3月7日期間（試驗灌水第一個月）株高增長量最大的是處理3，其次是處理4，均高于對照；開展度增量處理3最大，說明2月5日（始花期）至3月7日（采收期前）期間最適宜的灌水量和灌水周期是處理3，處理3適宜于植株生長。

2.2.2果實性狀調(diào)查。2013年和2014年2 a試驗各處理的果實性狀見表3。

從表3可以看出，各處理的果實縱橫徑在同一年度內(nèi)相差較小，說明各處理的灌水量對辣椒果實的大小和單果質(zhì)量影響較小。

2.2.3小區(qū)產(chǎn)量的測定與分析。2013年和2014年各處理的小區(qū)產(chǎn)量、各處理的折合667 m2產(chǎn)量以及滴灌各處理與對照溝灌相比增產(chǎn)率見表4和表5，2014年的小區(qū)產(chǎn)量方差分析結(jié)果見表6，2015年大區(qū)對比試驗產(chǎn)量結(jié)果見表7。

表3　辣椒果實性狀調(diào)查表

表4　2013年辣椒試驗區(qū)產(chǎn)量

表5　2014年辣椒試驗區(qū)產(chǎn)量

從表4和表5可以看出，產(chǎn)量最高的是處理4，其次是處理3，處理1最低。說明處理4的灌水量能讓辣椒的產(chǎn)量達到最大，是辣椒采收期最適宜的灌水量。其中：2013年的產(chǎn)量大幅低于2014年的產(chǎn)量，主要原因是試驗區(qū)受到了病毒病的危害，尤其是處理1和處理2因灌水量少，長勢差，受到的危害更嚴重［2］。

從表6可以看出，區(qū)組間F=0.21＜F0.05=4.10，所以H0應(yīng)該予以肯定，說明3個區(qū)組間的土壤肥力沒有顯著差別。處理間F=7.24＞F0.05=3.33，所以H0應(yīng)該予以否定，說明6個處理對辣椒的產(chǎn)量效應(yīng)是有顯著差別的。

表6　2014年的小區(qū)產(chǎn)量方差分析表

從表7可以看出，在膜下滴灌灌溉制度下，膜下滴灌比溝灌可增產(chǎn)8.37%。

表7　2015年大區(qū)對比試驗產(chǎn)量表

表8　2013年3月中旬的一個灌水周期內(nèi)的土壤水分測量數(shù)據(jù)表

2.3適宜灌水周期的確定

圖3　2014年始花期時第一個周期內(nèi)的土壤水分變化圖

為了確定適宜的灌水周期，2013年試驗中，項目組用TDR-300土壤含水量測試儀測量試驗區(qū)二重復(fù)各處理的土壤水分，每次灌水后第4天開始測，到灌水的前一天結(jié)束。其中的一個周期的結(jié)果見表8；為進一步驗正2013年的試驗結(jié)果，項目組采用ZDR-TZS-IW自動土壤水分測試儀測量了處理3、處理4和對照溝灌的全生育期的土壤水分，其中2個灌水周期的16∶00的土壤含水率見圖3和圖4。

圖4　2014年采收期時第一個灌水周期內(nèi)土壤水分變化圖

從表8可以看出，各處理的土壤含水量均低于對照，其中處理1和處理2的土壤水分含量明顯低于對照，說明處理1和處理2的灌水量與該灌水周期不匹配。處理3、處理4的土壤水分含量與處理6（對照）較接近，說明處理3和處理4的灌水周期是合理的，處理5與處理6（對照）相比沒有明顯變化，且不節(jié)水，說明處理5灌水量與該灌水周期不是最好的搭配。分析其他各處理的各個灌水周期的數(shù)據(jù)，結(jié)果同上。

從圖3和圖4中可以看出，各處理的土壤水分含量在周期內(nèi)均高于對照溝灌，說明灌水周期設(shè)計為10 d是可行的。分析其他周期的土壤水分數(shù)據(jù)，結(jié)果與列出的2個周期的結(jié)果相同。說明從始花期起到采收結(jié)束灌水周期為10 d與處理3和處理4的灌水量相適宜。

大棚辣椒從定植期到始花期的灌水量和灌水周期根據(jù)土壤墑情和追肥的需求進行常規(guī)管理。

3　結(jié)論

①攀西干熱河谷早春大棚辣椒全生育期為213～ 222 d，于10月上中旬播種，11月下旬—12月上旬定植，定植至始花期60 d，始花期至始收期45 d，始收期至末收期60 d。

②攀西干熱河谷早春大棚辣椒膜下滴灌灌溉制度：灌溉定額143～179 m3/667 m2；定植水2 m3/667 m2，灌水1次；定植至始花期灌水定額6 m3/（667 m2·次），灌水周期20～30 d，灌水次數(shù)兩三次；始花期至門椒成熟灌水定額10 m3/（667m2·次），灌水周期10 d，灌水次數(shù)三四次；采收期灌水定額12 m3/（667 m2·次），灌水周期10 d，灌水次數(shù)七八次。

4　結(jié)語

膜下滴灌技術(shù)是高效節(jié)水灌溉技術(shù)的一種形式，通過攀西干熱河谷早春大棚辣椒膜下滴灌灌溉制度的研究，結(jié)果表明：發(fā)展大棚辣椒的膜下滴灌在技術(shù)上可行、經(jīng)濟上合理，是建設(shè)節(jié)水型高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)的有效途徑，能帶來顯著的經(jīng)濟效益。

［1］駱榮靖，王振昌，劉衛(wèi)紅.大棚蔬菜膜下滴灌技術(shù)［J］.山東蔬菜，2007（2）：36-37.

［2］王思耕，棉花膜下滴灌技術(shù)研究與應(yīng)用［J］.安徽農(nóng)學通報，2010（2）：26-28.

范洪梅（1971-），女，助理研究員，研究方向：農(nóng)業(yè)機械化與農(nóng)田節(jié)水新產(chǎn)品、新技術(shù)的引進、示范和應(yīng)用推廣；虎海波（1972-），男，高級工程師，研究方向：農(nóng)業(yè)機械化與農(nóng)田節(jié)水新產(chǎn)品、新技術(shù)的引進、示范和應(yīng)用推廣。

S641.3；S626

B

1674-7909（2016）09-70-5