膠州灣菲律賓蛤仔的季節(jié)分布與資源評(píng)估?

范　穎， 劉曉收

(中國(guó)海洋大學(xué)海洋生命學(xué)院，山東 青島 266003)

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研究簡(jiǎn)報(bào)

膠州灣菲律賓蛤仔的季節(jié)分布與資源評(píng)估?

范穎， 劉曉收??

(中國(guó)海洋大學(xué)海洋生命學(xué)院，山東 青島 266003)

摘要：為了解和評(píng)估膠州灣內(nèi)菲律賓蛤仔的季節(jié)分布和資源狀況，于2014年2月(冬季)、5月(春季)、8月(夏季)和11月(冬季)對(duì)膠州灣菲律賓蛤仔的季節(jié)分布情況與生物資源量進(jìn)行了全面調(diào)查和評(píng)估，分析了膠州灣菲律賓蛤仔的殼長(zhǎng)、生物量、棲息密度和年齡組成。結(jié)果顯示，膠州灣2014年的年均棲息密度為409.6 ind./m2，最高棲息密度達(dá)2 377.5 ind./m2；年均生物量為625.5 g/m2，最高生物量高達(dá)3 445.3 g/m2。膠州灣全年菲律賓蛤仔的年齡組成主要是1、2和3齡蛤，而其中的1和2齡蛤占有明顯數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)。膠州灣菲律賓蛤仔種群年齡結(jié)構(gòu)出現(xiàn)低齡化，1齡蛤占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，2齡蛤僅次于1齡蛤，3齡以上最少。若以殼長(zhǎng)30 mm的蛤仔為采捕規(guī)格，2014年膠州灣菲律賓蛤仔的年均商品率為6.8%；若以殼長(zhǎng)25 mm蛤仔為采捕規(guī)格，2014年膠州灣菲律賓蛤仔的年均商品率為33.2%。從菲律賓蛤仔的生物量、年齡結(jié)構(gòu)和商品率綜合分析，2齡蛤可作為優(yōu)勢(shì)的采捕年齡，5月是最佳的采捕時(shí)期。

關(guān)鍵詞：菲律賓蛤仔； 膠州灣； 資源評(píng)估； 季節(jié)分布； 采捕年齡

引用格式：范穎， 劉曉收. 膠州灣菲律賓蛤仔的季節(jié)分布與資源評(píng)估[J]. 中國(guó)海洋大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版), 2016, 46(7): 70-74.

FAN Ying, LIU Xiao-Shou. Seasonal distribution and resource assessment of Manila clam (Ruditapesphilippinarum) in Jiaozhou Bay, China [J]. Periodical of Ocean University of China, 2016, 46(7): 70-74.

Supported by the Foundation for Outstanding Middle-aged and Young Scientists in Shandong Province (BS2013HZ008); the General Program of National Natural Science Foundation of China(41576135); the Fundamental Research Funds for the Central Universities(201462008)

菲律賓蛤仔(Ruditapesphilippinarum)屬于軟體動(dòng)物門(Mollusca)、雙殼綱(Bivalvia)、簾形目(Veneroida)、簾蛤科(Veneridae)，是膠州灣重要的底棲生物，同時(shí)又是膠州灣的主要經(jīng)濟(jì)貝類之一。膠州灣內(nèi)從潮間帶到10 m水深區(qū)域都有菲律賓蛤仔的分布，其棲息密度非常高，生物量也較大，約占底棲生物總量的一半以上[1-3]。菲律賓蛤仔的肉質(zhì)鮮美，生長(zhǎng)速度快，繁殖能力強(qiáng)，一直受到人們的喜愛，因而成為重要的漁業(yè)捕撈對(duì)象和水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，是青島市的“龍頭”水產(chǎn)品之一[2]。

菲律賓蛤仔作為中國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)貝類，歷史記載中在膠州灣水域分布甚廣，捕撈生產(chǎn)有近70 a的歷史。隨著國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)菲律賓蛤仔的需求量持續(xù)增加，加之膠州灣周圍一些工業(yè)碼頭和道路施工等在近些年來不斷快速建設(shè)，圍海造田等一系列人類活動(dòng)日益突出，漁民更是不斷增加捕撈強(qiáng)度，致使膠州灣菲律賓蛤仔的生物量發(fā)生了巨大波動(dòng)，純天然野生的種群數(shù)量嚴(yán)重銳減[1]。因此，從1980年代初期，膠州灣內(nèi)人工養(yǎng)殖菲律賓蛤仔緩慢起步，主要是為補(bǔ)充膠州灣內(nèi)菲律賓蛤仔的生物資源量。

現(xiàn)今膠州灣菲律賓蛤仔的養(yǎng)殖主要以底播增殖為主，而針對(duì)膠州灣菲律賓蛤仔的調(diào)查報(bào)道，有吳耀泉等[2,4]在1989—1990年對(duì)膠州灣菲律賓蛤仔的資源狀況的調(diào)查，以及他們對(duì)幼蛤的數(shù)量與資源的動(dòng)態(tài)變化的探討[2]；韓慶喜等[5]對(duì)膠州灣10個(gè)站中3個(gè)站位的數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析，包括生物量、生長(zhǎng)期以及年齡結(jié)構(gòu)等；郭永祿等[6]對(duì)膠州灣菲律賓蛤仔進(jìn)行了生長(zhǎng)特征以及最佳捕撈年齡的分析報(bào)道。作為膠州灣代表性的的底棲生物，菲律賓蛤仔的波動(dòng)情況勢(shì)必會(huì)對(duì)膠州灣的生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生顯著的效應(yīng)。因此，本文根據(jù)2014年2月(冬季)，5月(春季)，8月(夏季)和11月(秋季)對(duì)膠州灣菲律賓蛤仔的季節(jié)分布與生物資源量的全面調(diào)查，通過分析膠州灣菲律賓蛤仔的殼長(zhǎng)、棲息密度、生物量等，全面評(píng)估膠州灣內(nèi)菲律賓蛤仔的資源狀況。

1　材料與方法

1.1 調(diào)查區(qū)域

膠州灣位于北緯35°58′～36°18′，東經(jīng)120°04′～120°23′之間，周圍被膠州市、黃島區(qū)、青島市區(qū)所包圍，是中國(guó)暖溫帶地區(qū)典型的1個(gè)半封閉內(nèi)陸海灣。膠州灣平均水深6～7 m，最大水深64 m，灘涂底質(zhì)主要以泥沙質(zhì)和泥質(zhì)為主[7]。全年膠州灣內(nèi)海水水溫在2～28 ℃之間，年平均水溫約為12 ℃。灣內(nèi)的貝類養(yǎng)殖面積占水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積的71.6%；菲律賓蛤仔的養(yǎng)殖面積占膠州灣內(nèi)貝類養(yǎng)殖面積的93.2%，是中國(guó)重要的貝類養(yǎng)殖海域。

1.2 調(diào)查方法

于2014年2月(冬季)、5月(春季)、8月(夏季)和11月(秋季)，在膠州灣14個(gè)取樣站位(見圖1)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)采樣。采樣使用0.05 m2箱式采泥器，每站采集未受擾動(dòng)的沉積物樣品4次，現(xiàn)場(chǎng)分選。大型底棲動(dòng)物分選所用網(wǎng)篩孔徑為0.5 mm，將菲律賓蛤仔、其他生物及殘?jiān)哭D(zhuǎn)移至樣品瓶，帶回實(shí)驗(yàn)室冷凍保存。

1.3 生物測(cè)量和數(shù)據(jù)分析

返回實(shí)驗(yàn)室后，對(duì)各站位的菲律賓蛤仔殼長(zhǎng)、殼高、濕重進(jìn)行測(cè)量。殼長(zhǎng)和殼高的測(cè)量使用精度為0.02 mm的游標(biāo)卡尺，生物量稱重使用FA1204N型電子天平。根據(jù)采集到的個(gè)體數(shù)量和生物量等數(shù)據(jù)，計(jì)算菲律賓蛤仔的生物量(g/m2)和棲息密度(ind./m2)，同時(shí)分別按照殼長(zhǎng)超過30 mm和25 cm計(jì)算蛤仔的商品率。

殼長(zhǎng)與年齡關(guān)系：根據(jù)吳耀泉等[1-2]的殼長(zhǎng)與年齡的關(guān)系統(tǒng)計(jì)表計(jì)算菲律賓蛤仔的年齡結(jié)構(gòu)組成，分析菲律賓蛤仔的全年資源狀況。

圖1　膠州灣菲律賓蛤仔調(diào)查站位圖

2　結(jié)果

2.1 棲息密度與生物量

菲律賓蛤仔主要分布在J1、J2、J3、J4、J5、J6、J7、J8、J11站位，所以主要分析J1～8和J11站位的數(shù)據(jù)。從表1可以看出，菲律賓蛤仔在2月平均棲息密度最大的是J8站位(460.0 ind./m2)；5月蛤仔的平均棲息密度以J2站位最高(3 670.0 ind./m2)；8月菲律賓蛤仔平均棲息密度最大的也是J2站位(3 455.0 ind./m2)；11月平均棲息密度仍然以J2站位最大(2 280.0 ind./m2)。4個(gè)季度各站位菲律賓蛤仔總的平均棲息密度值最大的是5月(579.4 ind./m2)，11月次之(482.8ind./m2)，2月的平均棲息密度最小(107.8ind./m2)。膠州灣年均棲息密度為409.6ind./m2，最高年均棲息密度是J2站位，為2 377.5ind./m2，最小年均棲息密度是J4號(hào)站位，為36.3ind./m2(見表1)。

表1　各站位不同取樣時(shí)間菲律賓蛤仔的棲息密度和生物量比較

在2014年4個(gè)季節(jié)中，菲律賓蛤仔的平均生物量最高的是5月，為805.4g/m2；11月的菲律賓蛤仔生物量?jī)H次于5月，平均生物量為793.8g/m2；生物量最低的是2月，為282.8g/m2。2014年2月至11月膠州采集到蛤仔的9個(gè)站位的平均生物量為625.5g/m2，最高生物量為3 445.3g/m2，為J2站位；最低生物量為142.0g/m2，為J7站位。9個(gè)站位的年平均生物量由大到小依次為：J2>J1>J11>J5>J3>J6>J4>J8>J7(見表1)。

2.2 年齡組成

菲律賓蛤仔的年齡組成見表2。從表2可以看出，幼蛤(<1齡)僅在5月出現(xiàn)，占5月全部蛤仔總數(shù)的3.1%，而在其余月份均沒有出現(xiàn)。1齡蛤所占比例在2、5、8月不斷上升，到11月1齡蛤所占百分比有所下降。2、3齡蛤出現(xiàn)比例最高的時(shí)間都是2月，所占比例分別為52.8%和11.8%。從整體上看，膠州灣全年的菲律賓蛤仔的年齡組成主要是1齡蛤(60.1%)，2齡蛤(36.1%)和3齡蛤(3.0%)，而其中的1齡蛤和2齡蛤占有明顯的數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)。

表2　膠州灣菲律賓蛤仔各季節(jié)的年齡結(jié)構(gòu)組成百分比

2.3 菲律賓蛤仔的商品率

根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)結(jié)果統(tǒng)計(jì)，若以殼長(zhǎng)30mm的蛤仔為采捕規(guī)格，膠州灣2月的菲律賓蛤仔商品率為33.2%，5月的蛤仔商品率為3.8%，8月的蛤仔商品率為4.5%，11月的蛤仔商品率為7.2%，2014年膠州灣年際菲律賓蛤仔的商品率為6.8%。若以殼長(zhǎng)25mm的蛤仔為采捕規(guī)格，膠州灣2月的菲律賓蛤仔商品率為69.1%，5月的蛤仔商品率為33.2%，8月的蛤仔商品率為20.4%，11月的蛤仔商品率為38.2%。2014年膠州灣年際菲律賓蛤仔的商品率為33.2%。

3　討論

綜合膠州灣菲律賓蛤仔全年的年齡構(gòu)成，主要是1、2齡蛤、數(shù)量較少的3齡蛤以及僅在5月出現(xiàn)的不足1齡的少量幼蛤，而其中的1、2齡蛤占有明顯的數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)。分析幼蛤僅在5月出現(xiàn)的原因，可能與放苗以及菲律賓蛤仔的產(chǎn)卵繁殖有關(guān)。膠州灣菲律賓蛤仔的產(chǎn)卵期大致從春季5月份開始，到秋季大概10月左右結(jié)束。蛤仔1 a有2次產(chǎn)卵繁盛期，主要是在6月上旬和9月中旬[2]。

從2014年2—5月，1齡蛤的比例由原來的35.4%增長(zhǎng)到63.5%，到5月菲律賓蛤仔繁殖期的接近，出現(xiàn)新的年齡組幼蛤，其年齡比例占當(dāng)月的3.1%。隨著幼蛤的不斷生長(zhǎng)，數(shù)量不斷增加，到8月時(shí)1齡蛤的比例已經(jīng)達(dá)到79.7%，而這可能是由于5月出現(xiàn)的幼蛤?yàn)?月中一部分?jǐn)?shù)量的1齡蛤做了補(bǔ)充資源。到11月份時(shí)1齡蛤所占的比例下降，與此同時(shí)2齡蛤仔的數(shù)量所有增加，其比例大約增長(zhǎng)8%。造成膠州灣菲律賓蛤仔這種生長(zhǎng)趨勢(shì)的原因與張謝令等[9]對(duì)山東蓬萊菲律賓蛤仔資源調(diào)查研究類似：蛤仔每年兩次繁殖高峰期，2月的海水平均溫度最低(-1.7℃)，8月的海水平均溫度(22.9℃)最高，這種溫度區(qū)間非常適合菲律賓蛤仔的生長(zhǎng)和繁殖。任一平等[10]的研究發(fā)現(xiàn)，5—9月是菲律賓蛤仔生長(zhǎng)最快的時(shí)期[3]，剛放苗幼蛤及1、2齡蛤仔均生長(zhǎng)迅速，進(jìn)入10月以后，水溫逐漸下降，蛤仔自此進(jìn)入緩慢生長(zhǎng)階段，到11月份至第二年1月，這個(gè)時(shí)間段蛤仔甚至停止生長(zhǎng)，各個(gè)年齡組的蛤仔數(shù)量都下降。而后等到3月份以后，伴隨著海水溫度的回升，蛤仔又可以進(jìn)行快速的生長(zhǎng)并繁殖。

通過與韓慶喜等[5]對(duì)膠州灣菲律賓蛤仔生物資源的調(diào)查數(shù)據(jù)比較，本研究采集到了數(shù)量相對(duì)較多的菲律賓蛤仔，表明膠州灣中的菲律賓蛤仔經(jīng)過1990年代的過度采挖[1]之后，其生物資源正在恢復(fù)。同時(shí)，膠州灣菲律賓蛤仔種群年齡組成也發(fā)生了變化，本次調(diào)查的蛤仔種群以1、2齡蛤?yàn)閮?yōu)勢(shì)年齡組，同時(shí)3齡蛤在2、5、8月也有出現(xiàn)，最高比例達(dá)到11.8%，表明近幾年膠州灣蛤仔種群正處于較高的產(chǎn)出時(shí)期。

膠州灣自從1950年代開始大量對(duì)菲律賓蛤仔進(jìn)行采捕，當(dāng)年產(chǎn)量不足2萬t，但是蛤仔資源的非常豐富。自1980年代開始，捕撈量大量增大，產(chǎn)量達(dá)到10萬t，增長(zhǎng)了近5倍[2]，使蛤仔資源遭受到了嚴(yán)重的破壞。1990年代起膠州灣發(fā)展底播養(yǎng)殖，養(yǎng)殖產(chǎn)量雖然有所進(jìn)步，但捕撈蛤仔的規(guī)格變小。本次調(diào)查研究中，膠州灣的1齡蛤仔占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，2齡蛤仔僅次于1齡蛤，3齡以上最少。從生物數(shù)量上分析可以看出，5月是最佳的采捕時(shí)期。這與吳耀泉等[2]和郭永祿等[6]的研究相似：膠州灣的菲律賓蛤仔年齡結(jié)構(gòu)情況出現(xiàn)低齡化。從本次調(diào)查蛤仔的商品率來看，2齡蛤可作為最優(yōu)勢(shì)的采捕年齡。若以殼長(zhǎng)30mm的蛤仔為采捕規(guī)格，2014年膠州灣年際菲律賓蛤仔的商品率為6.8%；若以殼長(zhǎng)25mm仔為采捕規(guī)格，2014年膠州灣年際菲律賓蛤仔的商品率為33.17%。但在現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)養(yǎng)殖階段還要考慮放養(yǎng)密集程度、經(jīng)濟(jì)收入等其它要素。所以怎樣確定蛤仔的有利捕撈年齡，保證最大效益收入和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量，還有待于深入的調(diào)查。

影響貝類分布的動(dòng)態(tài)因子很多，如溫度、鹽度、餌料濃度、棲息環(huán)境底質(zhì)等，包括近年來人們的污水排放、過度捕撈、填海造田、修筑海濱公路等，也都對(duì)膠州灣養(yǎng)殖區(qū)的貝類生物量和棲息密度帶來一定影響。就目前而言，如何加強(qiáng)保護(hù)膠州灣養(yǎng)殖區(qū)的貝類資源，如何依據(jù)養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖季節(jié)提高膠州灣貝類產(chǎn)量，不僅對(duì)膠州灣的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)環(huán)境帶來影響，而且由于貝類養(yǎng)殖可以移除水體中的部分二氧化碳，對(duì)海洋碳循環(huán)也有一定的貢獻(xiàn)[11]。

4　結(jié)論

(1) 膠州灣2014年的全年平均生物量為625.5g/m2，最高生物量為3 445.3g/m2，出現(xiàn)在J2站位；年均棲息密度為409.6ind./m2，最高年均棲息密度也是出現(xiàn)在J2站位，為2 377.5ind./m2。若以殼長(zhǎng)30mm的蛤仔為采捕規(guī)格，2014年膠州灣年際菲律賓蛤仔的商品率為6.8%；若以殼長(zhǎng)25mm的蛤仔為采捕規(guī)格， 2014年膠州灣年際菲律賓蛤仔的商品率為33.2%。

(2)膠州灣2014年菲律賓蛤仔的年齡組成主要是1、2和3齡蛤，而1和2齡蛤占有明顯的數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)。與歷史資料的比較發(fā)現(xiàn)，膠州灣菲律賓蛤仔種群的年齡結(jié)構(gòu)出現(xiàn)低齡化。從菲律賓蛤仔的生物量、年齡結(jié)構(gòu)和商品率綜合分析來看，2齡蛤可作為最優(yōu)勢(shì)的采捕年齡，5月是最佳的采捕時(shí)期。

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責(zé)任編輯高蓓

收稿日期：2015-09-29；

修訂日期：2015-11-09

作者簡(jiǎn)介：范穎(1988-)，女，碩士，從事海洋生物生態(tài)學(xué)研究。E-mail: fanfan072399@126.com ??通訊作者： E-mail: liuxs@ouc.edu.cn

中圖法分類號(hào)：Q178.4

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1672-5174(2016)07-070-05

DOI:10.16441/j.cnki.hdxb.20150338

基金項(xiàng)目：? 山東省優(yōu)秀中青年科學(xué)家科研獎(jiǎng)勵(lì)基金項(xiàng)目(BS2013HZ008)；國(guó)家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目(41576135)；中央高?；究蒲袠I(yè)務(wù)費(fèi)項(xiàng)目(201462008)資助

Seasonal Distribution and Resource Assessment of Manila Clam (Ruditapesphilippinarum) in Jiaozhou Bay, China

FAN Ying, LIU Xiao-Shou

(College of Marine Life Sciences, Ocean University of China, Qingdao 266003, China)

Abstract:In order to reveal the seasonal distribution and assess the resource status of Manila clam (Ruditapes philippinarum) in Jiaozhou Bay, samples were collected in February (Winter), May (Spring), August (Summer) and November (Autumn), 2014. Shell length, biomass, density and age composition of Ruditapes philippinarum in Jiaozhou Bay were analyzed. The annual average density was 409.6ind./m2 with the highest density of 2 377.5 ind./m2. The annual average biomass of Ruditapes philippinarum in 2014 was 625.5g/m2, with the highest biomass of 3 445.3g/m2. The age composition of Ruditapes philippinarum in the whole year's investigation included first age, second age and third age clams while the first age and second age clams were the most dominant, which showed that Ruditapes philippinarum in Jiaozhou Bay had a younger trend. Given the commercial specification of shell length of Ruditapes philippinarum was 30 mm, the commodity percentage of Ruditapes philippinarum in Jiaozhou Bay in 2014 was 6.8 %. Given the specification of shell length of Ruditapes philippinarum was 25 mm, the commodity percentage was 33.2 %. From the point of biomass, age compostion and commodity percentage of Ruditapes philippinarum, the second age clams are the best period for harvest and the most appropriate period for capture is May.

Key words:Ruditapes philippinarum; Jiaozhou Bay; resources assessment; seasonal distribution; capture period