小胖子是如何造就的？

很多兒童都有超重的問題。對于年齡5～11歲的兒童來說，幾乎每三名兒童中就有一名超重或肥胖。除了遺傳因素、缺乏鍛煉、營養(yǎng)過剩，以及希望孩子胖點兒富態(tài)可愛的養(yǎng)育老觀念之外，還有更多間接導致寶寶變成小胖子的罪魁禍首都可能會出乎你的意料，讓你大跌眼鏡……

關于肥胖兒童的驚人數字

超重或肥胖的嬰幼兒（年齡在0～5歲之間）的數量，從1990年的3200萬上升到了2013年的4200萬。在此期間，僅在世界衛(wèi)生組織非洲地區(qū)，肥胖或超重兒童的和數量就從400萬增加到了900萬。

如果保持目前這種增長趨勢的話，那么到了2025年，全球超重或肥胖嬰幼兒的數量將會增長至7000萬。如果不采取干預措施，肥胖的嬰幼兒在兒童時期、青少年時期甚至是成年期，將會一直胖下去。

超重的青少年成為超重或肥胖的成年人的可能性為70%。

超重兒童的數量在過去的30年間翻了三倍甚至更多。

大部分肥胖或超重兒童都居住在發(fā)展中國家，發(fā)展中國家的肥胖增長率要比發(fā)達國家高30%。

2012年，國際肥胖研究協(xié)會主辦的《肥胖綜述》月刊公布研究報告顯示，中國12～18歲的孩子中，有1.9%的孩子患糖尿病，該比例相當于美國同齡人（0.5%）的四倍。

與一家之主的教育水平有關？

肥胖的流行情況隨種族、年齡、性別的不同而存在差異，而且還與一家之主的受教育水平有關?？偟膩碚f，在1999～2010年間，在一家之主完成了大學學業(yè)的兒童群體中，出現兒童肥胖的可能性約為一家之主沒有完成高中學業(yè)的兒童群體的一半（女孩為9%.vs.19%；男孩為11%.vs.21%）。在女童群體中，一家之主完成了高中學業(yè)的女孩，肥胖概率從1999～2002年間的17%，增長到了2007～2010年間的23%；但是一家之主完成了大學學業(yè)的女孩的肥胖概率，從1999～2002年間的11%，下降到了2007～2010年間的7%。男童群體的情況與女童群體有所不同。

電視是罪魁禍首？

目前的數據顯示，年齡在2～17歲之間的兒童有超過3年的時間都花在了看電視上。不健康食品的廣告與兒童肥胖率之間也存在相關。這也支持了“電視看得太多是在導致兒童肥胖的諸多因素中最容易改變的”這一理論。當然，兒童和青少年接觸到的食品廣告也有所增加。目標人群為兒童的廣告所宣傳的食品營養(yǎng)價值一般較低，比如糖果、麥片和快餐等。在第一批有關電視對兒童肥胖的一項研究中發(fā)現，一天中每多看1小時的電視，肥胖流行率就會增加2%。研究還說明了看電視是如何影響兒童和青少年的體重的：體育活動量嚴重下降，以及不健康食品的渴求與消耗量顯著增加。近期的研究也證實了以往研究的結果：電視看得多的中學生喝的飲料往往也較多，這可能是因為他們接觸到的食品廣告較多。

其他研究則集中于廣告是怎樣影響幼兒和他們的飲食習慣的。即使只看過一點電視上播的食品廣告，也會影響學齡前兒童的食物偏好。幼兒還不能區(qū)分廣告和其他節(jié)目，當廣告利用兒童最喜歡的卡通人物，并且在呈現產品的時候出現快樂、開心和幸福等概念，就會導致兒童將這些食物與幸?？鞓仿?lián)系起來，雖然他們還不知道，早飯、午飯和晚飯只吃糖果對自己有什么影響。

不過，雖然媒體確實對兒童的體重和他們對食品的選擇有很大的影響，但是他們的父母和朋友可能起著更為重要的作用。

導致肥胖的外因

由外部動機驅動而去吃東西的兒童，肥胖的風險更高。在一項研究中，研究人員要求兩組兒童注意不同的提示后吃東西：一種是外因，比如說盤子中食物的量，一種是內因，比如說饑餓感和滿足感。依賴于內因的兒童更有可能在餓了的時候吃東西，吃飽以后就停止進食。相反的，對外因產生反應的兒童更有可能忽視那些表示自己已經吃飽了的內因。當兒童習慣于依賴外因后，吃的就比身體需要的更多，所以也更有可能出現超重或肥胖。

母親的職業(yè)和孩子的體重有關？

母親工作的時間與孩子的身體質量指數（BMI）之間也存在相關性。有證據表明，如果母親的工作時間安排和標準工作時間不同，也就是說不是從周一到周五朝九晚五的話，就與兒童身體質量指數較高之間存在關聯(lián)。對于工作忙或者是工作時間不規(guī)律的母親來說，想要抽點時間和孩子一起做運動可能很難，或者她們的工作安排可能很難保證自己有空陪孩子吃飯。因此，相比于那些母親工作安排規(guī)律的孩子，母親工作不規(guī)律的孩子的飲食可能就沒有那么健康、均衡。孩子對食物的選擇是非常重要的，而且孩子們并不一定能自己做出最健康的選擇。但這也并不是說如果母親不能陪孩子吃飯，母親就不能教給孩子健康的飲食習慣和良好的鍛煉習慣了。

抑郁癥的母親，孩子會肥胖？

母親有抑郁癥狀可能與孩子的營養(yǎng)狀況以及運動情況有關，而飲食和運動會影響孩子的體重。有抑郁癥狀的母親更有可能會把嬰兒放在床上自己喝奶，而且也不太會限制孩子的飲食。她們也不太可能和孩子一起吃晚飯，而且抑郁癥母親的孩子每天看電視的時間，也要比沒有抑郁癥狀母親的孩子更長。所有的這些行為都與孩子的身體質量指數（BMI）較高之間存在相關。盡早發(fā)現母親的抑郁癥狀能夠減少對孩子飲食習慣和體重的影響。

家庭壓力也會催胖？

來自家庭的心理壓力可能會導致兒童肥胖?？赡墚a生壓力的原因包括：重大的家庭事件、來自父母的壓力、缺乏社會支持以及家長的擔憂（比如，家長可能會擔心孩子生病、受到傷害、被綁架、發(fā)育出現異常、被虐待或者是夭折）。一項研究表示，在以上四個方面中，至少存在兩個方面壓力的兒童，出現肥胖的可能性更高。

自我管理能力差的寶寶更胖？

對壞脾氣的寶寶總是聽之任之的家長要注意了：一項研究發(fā)現，幼兒的自我管理能力與身體質量指數發(fā)展，以及8年后的肥胖情況之間存在相關。研究發(fā)現，延遲滿足困難并缺乏自身情緒調節(jié)能力的幼兒，以后更有可能體重超重，而且在4歲的時候出現延遲滿足困難和調節(jié)情緒困難，可能會影響到孩子11歲時的體重。早期自我管理出現困難，還會導致超重兒童出現身體形象問題和對飲食的顧慮。所以，研究表明，提早并持續(xù)性地對兒童的行為模式進行干預，對控制寶寶體重也有很大的好處。