行者精進(jìn) 隱者不悔
——記內(nèi)蒙古科技特派員關(guān)慧明
深冬的內(nèi)蒙古高原寒意清冽,幾場(chǎng)大雪過(guò)后,遼闊廣袤的雪原上人跡寥落。關(guān)于北方的冬天,郭小川在詩(shī)里寫(xiě):“……北風(fēng)早已吹裂大地,冰雪正封閉著古老的柴門(mén)?!睖p少戶外活動(dòng),是高寒地區(qū)人們過(guò)冬的御寒手段之一,若非必要,大家都呆在溫暖的辦公室或者家里,享受自然饋贈(zèng)的慢時(shí)光。
就在這隆冬季節(jié)里平常的一天,一倆汽車(chē)從呼和浩特市出發(fā),在白茫茫的雪道上向賽罕區(qū)西把柵鄉(xiāng)前不塔氣村一路馳行,車(chē)上是內(nèi)蒙古科技特派員關(guān)慧明,他按原計(jì)劃前往前不塔氣村指導(dǎo)冬季蔬菜大棚地種植技術(shù),并未因從北京和當(dāng)?shù)厥‰娨暸_(tái)趕去采訪他的兩撥記者的到來(lái)而改變計(jì)劃。
前一天晚上剛從貴州飛回呼和浩特市的關(guān)慧明看起來(lái)依舊精神矍鑠,面色紅潤(rùn),笑起來(lái)的時(shí)候臉上有淺淺的酒窩,顯得真率親切,五十出頭的年紀(jì),額上一縷白發(fā),是經(jīng)年勞頓后歲月留下的痕跡。作為當(dāng)?shù)氐目萍继嘏蓡T,這樣走村串戶的科技指導(dǎo),對(duì)關(guān)慧明而言幾乎是日常的事。
經(jīng)過(guò)一段行駛,車(chē)停在前不塔氣村的路邊,聽(tīng)見(jiàn)動(dòng)靜,村子里的人們很快就圍攏過(guò)來(lái)??吹贸鲫P(guān)慧明和村民們都很熟悉,彼此之間是那種熟人之間才會(huì)有的招呼和問(wèn)候。很少客套,咨詢和指導(dǎo)直接進(jìn)入主題,接踵而至的問(wèn)答夾雜著方言邊走邊聊,很快就走到蔬菜種植戶趙凱的蔬菜大棚里,新土濕潤(rùn),地里剛剛播下種子。
“剛種上?上一茬賣(mài)完了?賣(mài)便宜了吧?”關(guān)慧明問(wèn)。
關(guān)慧明和農(nóng)民在一起。
趙凱點(diǎn)頭稱是,又搖頭表示賣(mài)得也不算虧。
“今年你從這個(gè)上頭啊,要總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)來(lái)?!标P(guān)慧明指著剛剛種上還沒(méi)出苗的地說(shuō),“下次你再種的時(shí)候,要有苗。前面一茬長(zhǎng)著的時(shí)候,這旁邊要育上苗,一茬收了,苗拔出去立刻栽上,速度快,你像現(xiàn)在這樣種,得過(guò)了年菜才能上市,至少慢了半拍。上次我就給你們講,綠葉菜也要育苗。這邊快長(zhǎng)成了,那邊苗就長(zhǎng)高了?!?/p>
這并不是什么高深的技術(shù),而只是簡(jiǎn)單的科普。像這樣的問(wèn)題,關(guān)慧明已經(jīng)習(xí)慣了重復(fù)指導(dǎo),有時(shí)候他第一遍講過(guò)的,第二次去種植戶沒(méi)有照做,他就耐心再說(shuō)一遍。
趙凱家的蔬菜大棚里面靠墻立著一排白色的管子,每個(gè)管子上鑿出窟窿,種上蔬菜。專業(yè)人士管這種栽培方式叫做“立體栽培”,很多地方都已有成功實(shí)踐,但也有很多地方,并不知道,也不敢貿(mào)然嘗試這種新的蔬菜栽培方法。經(jīng)過(guò)關(guān)慧明之前的指導(dǎo),內(nèi)蒙古一些地方的蔬菜種植戶才開(kāi)始嘗試。關(guān)慧明指著趙凱家的這一排一米左右的白色管子,又開(kāi)始了指導(dǎo),
“你這個(gè)管子將來(lái)要占滿整個(gè)后墻,立柱要做兩米高,利用架子橫著放,做三到四層;后墻要利用起來(lái),利用好了增收地里收入的一半?!标P(guān)慧明環(huán)顧四周,“誰(shuí)家還做著呢?這個(gè)事情也不復(fù)雜,大家相互學(xué)學(xué)就都做上了。”
趙凱家第一次嘗試立體栽培,雖然有樣學(xué)樣地做了立柱,種上了菜苗,但是立柱里面裝的土壤卻不合格,“你這立柱里的苗你知道為啥緩不過(guò)來(lái)?”關(guān)慧明走到趙凱身邊,側(cè)過(guò)頭問(wèn)他。
“大冬天的,溫度太低了……”趙凱認(rèn)為這解釋得通。
“跟溫度沒(méi)關(guān)系,你這里頭都灌的是水泥(注:裝滿了濕土的立柱結(jié)塊堅(jiān)硬,關(guān)慧明將其調(diào)侃為泥),拿都拿不動(dòng),快能當(dāng)建筑材料了。它能行嗎?你這里頭應(yīng)當(dāng)灌啥呢?你把發(fā)好的糞和點(diǎn)沙子和點(diǎn)土,松松軟軟地灌進(jìn)去,營(yíng)養(yǎng)又好又透氣,六十天的生長(zhǎng)期能縮短到三十天。光灌土不行,光灌土它時(shí)間長(zhǎng)了就是水泥蛋子?!?/p>
這個(gè)時(shí)候,記者注意到趙凱家的蔬菜大棚的地頭橫放著一個(gè)漆黑的大罐子,罐子一頭結(jié)出一道管子埋在地下,記者一時(shí)好奇,問(wèn):“關(guān)老師這是做什么用的?”
“這個(gè)罐子里裝滿了水,白天有太陽(yáng)的時(shí)候,用這個(gè)罐子一曬,水就預(yù)熱了。我一個(gè)月前來(lái)的時(shí)候和他們講過(guò)要做這個(gè),我先出錢(qián)給他們做幾戶。大家看到有效果了就都相互學(xué)習(xí)做起來(lái)了。這大冬天的地里不能再澆冷水了。地里溫度一下降,蔬菜就受凍?!标P(guān)慧明一邊說(shuō)著一邊用手摸了一下罐子,結(jié)果摸了一手墨,原來(lái)罐子才剛剛漆好,墨還未干,“這個(gè)罐子里出來(lái)的是溫水,這冬天的生產(chǎn)問(wèn)題就解決了。而且還節(jié)水,去年這個(gè)地方還有人因?yàn)樯a(chǎn)季節(jié)停水鬧過(guò)上訪。這個(gè)罐子一安裝,問(wèn)題就解決了。這一套東西現(xiàn)在就算做成功了,一千多塊錢(qián),成本也不高,以后你們家家都可以把它做起來(lái)?!标P(guān)慧明說(shuō)著從趙凱家的蔬菜大棚里出來(lái),抓了兩把路邊的積雪,擦干了手上的墨黑,這一幕樸實(shí)得像所有的鄉(xiāng)親。
接著關(guān)慧明又去了其他幾戶菜農(nóng)的蔬菜大棚,問(wèn)題大同小異,說(shuō)過(guò)的話又重復(fù)說(shuō)幾遍,在細(xì)節(jié)的地方再反復(fù)強(qiáng)調(diào)幾遍。作為一個(gè)科技特派員,和農(nóng)民打交道是件技術(shù)活,除了替他們著想,獲取農(nóng)民的信任和依賴,還要有十分的耐心,要一遍遍告訴他們科學(xué)的做法。
在關(guān)慧明的主持研制下,針對(duì)北方冬季的寒冷天氣,利用科學(xué)原理,團(tuán)隊(duì)發(fā)明了在蔬菜大棚里保持作物生長(zhǎng)的冷熱氣流自動(dòng)循環(huán)設(shè)備、蔬菜溫室雙層保溫技術(shù)和熱風(fēng)爐技術(shù)等。2015年12月2日,內(nèi)蒙古下了一場(chǎng)大雪,在使用雙層保溫技術(shù)和熱風(fēng)爐技術(shù)的蔬菜溫室,室外溫度是零下11℃,室內(nèi)溫度達(dá)到12.9℃。另外,關(guān)慧明因地制宜進(jìn)行了溫室蔬菜矮化混種有機(jī)栽培、維管束施肥等技術(shù)的普及推廣,極大地提高了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和效率。而這些技術(shù),都通過(guò)關(guān)慧明和當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)種植戶的有效溝通,才在生產(chǎn)中得以廣泛應(yīng)用。
“我說(shuō)第一步是我給你做,把科技的部分做完,第二步你們找文化人,做文化,在科學(xué)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,做好文化的內(nèi)涵。你這兩步都做成了,你就值錢(qián)了?!?/p>
2015年9月,關(guān)慧明應(yīng)邀去以喀斯特地貌著稱的貴州進(jìn)行科技指導(dǎo),剛?cè)ズ头N植枇杷的農(nóng)業(yè)企業(yè)家不認(rèn)識(shí),吃飯的時(shí)候問(wèn)對(duì)方:“你這個(gè)枇杷,好吃嗎?”,企業(yè)家說(shuō)“我這枇杷好”,關(guān)慧明又問(wèn):“你這枇杷哪兒好?”他說(shuō)“我這枇杷就是好啊”,關(guān)慧明又追問(wèn):“我說(shuō)你給我說(shuō)說(shuō)哪兒好???我現(xiàn)在要買(mǎi)你的枇杷,我問(wèn)你的枇杷哪兒好?” 企業(yè)家被他問(wèn)急了:“哎,是啊,我這枇杷哪兒好?。俊标P(guān)慧明告訴他,只有弄清楚自己的枇杷哪兒好,枇杷才能賣(mài)出好價(jià)錢(qián)。
這個(gè)企業(yè)家也是有情懷有魄力的,他在貴州和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民合作一起入股,他出錢(qián),農(nóng)民出地,種植了上萬(wàn)畝枇杷,老百姓拿七分利,他拿二分利??墒氰凌朔N出來(lái)了,口感也好,就是賣(mài)不上價(jià)錢(qián)。
其實(shí)關(guān)慧明剛?cè)ヒ粐L,就發(fā)現(xiàn)那枇杷口感真的很好,再了解到這枇杷是喀斯特環(huán)境下種植出來(lái)的,作為一個(gè)科研人員,立刻想到是喀斯特環(huán)境下礦物鹽潮濕,有細(xì)菌活動(dòng),里面一定有特殊的養(yǎng)分,加上氣候獨(dú)特,造就了枇杷獨(dú)特的口感。他把這個(gè)想法和企業(yè)家一聊,企業(yè)家興奮了,這算是給他找出了問(wèn)題的關(guān)鍵,鞍前馬后跟了關(guān)慧明兩天,總算沒(méi)白跟,理解了關(guān)慧明告訴他的“你的產(chǎn)品要會(huì)講故事”,只有會(huì)講故事的產(chǎn)品,才能打造出獨(dú)特的品牌。
可是產(chǎn)品要會(huì)講故事,故事不能是編造出來(lái)的,要把故事講好,背后要有科學(xué)數(shù)據(jù)的支撐。關(guān)慧明指導(dǎo)當(dāng)?shù)乜萍既藛T,測(cè)定喀斯特環(huán)境下的溫度、水分和其他營(yíng)養(yǎng)成分?!皽囟取穸纫粶y(cè)定,和它獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)形成有關(guān)系,產(chǎn)品的品牌不就出來(lái)了嗎?”關(guān)慧明教企業(yè)家打造品牌,“我說(shuō)第一步是我給你做,把科技的部分做完,第二步你們找文化人,做文化,在科學(xué)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,做好文化的內(nèi)涵。你這兩步都做成了,你就值錢(qián)了?!?/p>
貴州黔西南也有一個(gè)企業(yè)家種上了萬(wàn)畝茶葉,茶葉口感好,可是沒(méi)賣(mài)點(diǎn)。貴州和云南、廣西都毗鄰,所以當(dāng)?shù)氐牟枞~要是拿不出獨(dú)特的一面來(lái),進(jìn)不了市場(chǎng)。黔西南州貞豐縣也有企業(yè)家在當(dāng)?shù)胤N薏仁米,全國(guó)各地的薏仁米取樣化驗(yàn),該地區(qū)薏仁米的脂肪含量是五點(diǎn)幾,其他的地方都是三點(diǎn)幾,脂肪含量高出將近30%,所以當(dāng)?shù)氐霓踩式榔饋?lái)就特別香,因?yàn)橛椭读?。還有它的三油酸比別處的高,關(guān)慧明想,“指標(biāo)多好??!”但是在他去貴州之前沒(méi)有人從科技的角度去思考,只能拿自己的產(chǎn)品去跟人打價(jià)格戰(zhàn),打架還說(shuō)不出好。關(guān)慧明去了以后,組織團(tuán)隊(duì)在這些產(chǎn)品的生產(chǎn)基地進(jìn)行土壤取樣,進(jìn)行測(cè)定,將這些農(nóng)產(chǎn)品的溫度、水分等條件挖掘出來(lái),讓農(nóng)民和企業(yè)家先弄明白自己產(chǎn)品的這些特點(diǎn),為產(chǎn)業(yè)的品牌之路打下了科學(xué)的基礎(chǔ)。
關(guān)慧明在黔西南州興仁縣指導(dǎo)喀斯特環(huán)境下的枇杷種植。
有些人身上有一種使命感,使他對(duì)事物的關(guān)心不只是其本身,而是更為長(zhǎng)遠(yuǎn)的價(jià)值和意義。關(guān)慧明就是這樣一個(gè)人,他以半生積淀洞見(jiàn)時(shí)代,對(duì)農(nóng)業(yè)的遠(yuǎn)見(jiàn)并不止于技術(shù)指導(dǎo)。在關(guān)慧明看來(lái),近年隨著我國(guó)糧食連年增收,國(guó)務(wù)院也提出借用國(guó)際糧食暫時(shí)不緊張的局面,對(duì)土地進(jìn)行休耕保護(hù),藏糧于地。所以,在目前農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格都不低于國(guó)際進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的情況下,科技特派員不能再以增產(chǎn)豐收為主要目標(biāo),而是要用科技支撐,形成產(chǎn)業(yè)品牌。從技術(shù)研發(fā)來(lái)看,研發(fā)目標(biāo)從注重?cái)?shù)量向注重品質(zhì)轉(zhuǎn)變。從科技指導(dǎo)來(lái)看,指導(dǎo)方向從讓產(chǎn)業(yè)增收向打造產(chǎn)業(yè)品牌轉(zhuǎn)變,重點(diǎn)做產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃?!氨热缒闶欠N小麥的,我把你的小麥從畝產(chǎn)一千斤增產(chǎn)到一千二,小麥還是賣(mài)不出去,意義不大。比如你是種蔬菜的,你的蔬菜原來(lái)能生產(chǎn)一萬(wàn)斤,我現(xiàn)在能給你增產(chǎn)到一萬(wàn)三,你會(huì)發(fā)現(xiàn)一萬(wàn)三也還是不掙錢(qián),增產(chǎn)不增收。所以我認(rèn)為科技特派員應(yīng)該進(jìn)行戰(zhàn)略布局的轉(zhuǎn)移。你打造品牌也好,打造產(chǎn)品質(zhì)量也好,最終標(biāo)準(zhǔn)化也好,還是得以技術(shù)為基礎(chǔ)的打造出農(nóng)副產(chǎn)品品牌進(jìn)入市場(chǎng)。這個(gè)是應(yīng)對(duì)我國(guó)當(dāng)前農(nóng)副產(chǎn)品成本高、價(jià)值低的一個(gè)有效辦法?!?/p>
正是基于這樣的目標(biāo),2015年,關(guān)慧明從內(nèi)蒙古到貴州,從東北到西南,選擇有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的地區(qū),進(jìn)行以品牌為戰(zhàn)略目標(biāo)的科技服務(wù)?!八枷朕D(zhuǎn)變以后,做事的目標(biāo)和原來(lái)就不同了。原來(lái)解決病蟲(chóng)害就是為了提高產(chǎn)量,現(xiàn)在解決一個(gè)病害的目的是為了提高產(chǎn)品的品質(zhì)。所以在方法和途徑上就跟原來(lái)不一樣了。同樣是解決一個(gè)病蟲(chóng)害,思路不同,圍繞的方向不同,你的具體方法上也就不同。原來(lái)為了產(chǎn)量解決一個(gè)病害,可以使用化肥農(nóng)藥,但是現(xiàn)在不行了。”
從事科技特派員工作多年,關(guān)慧明從自身的經(jīng)驗(yàn)出發(fā),認(rèn)為科技特派員每十年應(yīng)該有一個(gè)思想轉(zhuǎn)變,每一次思想解放都很關(guān)鍵。當(dāng)前,中國(guó)農(nóng)業(yè)正面臨著要急速地從勞動(dòng)型向科技型、產(chǎn)業(yè)型轉(zhuǎn)變的問(wèn)題,“這個(gè)時(shí)候科技特派員的作用是什么?科技特派員不同于一般的科研人員,科研人員只是解決某一個(gè)環(huán)境里面的品種技術(shù)問(wèn)題。而科技特派員則必須從技術(shù)與產(chǎn)業(yè)的區(qū)域性、行業(yè)的發(fā)展、產(chǎn)品的創(chuàng)新上把這些技術(shù)應(yīng)用進(jìn)去。科技特派員的任務(wù)不是專門(mén)研究,基礎(chǔ)研究可以依托專業(yè)的研究機(jī)構(gòu)和科研院所,科技特派員的任務(wù)是把基礎(chǔ)研究的成果在產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品中進(jìn)行很好的結(jié)合,創(chuàng)造出一個(gè)產(chǎn)業(yè)的出路。”
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)最基本的特征是以品質(zhì)為基礎(chǔ)的集約化特征,這種特征就要求科技服務(wù)具有連續(xù)性和廣泛性??萍继嘏蓡T的核心作用,就是把最基礎(chǔ)的技術(shù)和產(chǎn)業(yè)布局進(jìn)行合理的對(duì)接,將最基礎(chǔ)的理論研究成果,對(duì)接在產(chǎn)業(yè)鏈的每一個(gè)點(diǎn)上。對(duì)此,關(guān)慧明打了一個(gè)形象的比喻:“創(chuàng)新不等于拉動(dòng),創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)拉動(dòng)中間還有一個(gè)重要的步驟,就是創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)組裝、對(duì)接、配套。石油不等于汽油,科技特派員就是把石油變成汽油。雖然科技特派員和科研密不可分,科研得圍著生產(chǎn)中的需求和問(wèn)題來(lái)展開(kāi),但不能把科技特派員打造成科研人員,也不能把科技特派員打造成老板。科技特派員的使命是把資金、技術(shù)和生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)雍茫瑤椭r(nóng)業(yè)生產(chǎn)者制定一整套的生產(chǎn)計(jì)劃,從而引導(dǎo)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)向智慧農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)化?!笨萍继嘏蓡T帶動(dòng)一個(gè)區(qū)域產(chǎn)業(yè)的形成,也影響了地方政府的執(zhí)政思維?!跋褓F州這樣的落后地區(qū),只發(fā)扶貧款,給它幾萬(wàn)塊,它還是窮,不管用,但是你給它一個(gè)小產(chǎn)業(yè),就不一樣了。像貴州,原來(lái)的荒山現(xiàn)在都有了產(chǎn)出效益,農(nóng)民愿意跟著干了,這才解決了主要問(wèn)題。”
你打造品牌也好,打造產(chǎn)品質(zhì)量也好,最終標(biāo)準(zhǔn)化也好,還是得以技術(shù)為基礎(chǔ)的打造出農(nóng)副產(chǎn)品品牌進(jìn)入市場(chǎng)。這個(gè)是應(yīng)對(duì)我國(guó)當(dāng)前農(nóng)副產(chǎn)品成本高、價(jià)值低的一個(gè)有效辦法。
2016年,關(guān)慧明給自己的團(tuán)隊(duì)定了12個(gè)研究課題,每一個(gè)課題都已不是單純的技術(shù)問(wèn)題,而是依據(jù)地域特色,著眼于市場(chǎng)鏈接點(diǎn),圍繞產(chǎn)品質(zhì)量,以形成品牌為目標(biāo)來(lái)展開(kāi)的。比如通過(guò)膜下地表增施腐酸有機(jī)炭等黑色肥料的增溫肥研究、納米霧的防凍技術(shù)研究等,這些研究對(duì)于生長(zhǎng)期短的北方地區(qū)具有重要意義。同時(shí),關(guān)慧明計(jì)劃繼續(xù)進(jìn)行淋溶條件下,喀斯特地貌地表的裸露風(fēng)化半風(fēng)化狀態(tài)的石灰?guī)r對(duì)植物養(yǎng)分供給情況的研究:它的養(yǎng)分供給能力以及植物吸收這些營(yíng)養(yǎng),具有自己的營(yíng)養(yǎng)特征是什么。按照傳統(tǒng)的布依族的說(shuō)法“一坨石頭四兩油,沒(méi)的都要丟哩”,這些石頭和北方的石頭在礦物質(zhì)的供給能力上是不同的,在喀斯特地貌中,不同濕度、不同裸露程度、不同礦質(zhì)結(jié)構(gòu),它形成的礦物質(zhì)供給能力也是不同的,這些都值得研究。
記者最新得到消息,關(guān)慧明團(tuán)隊(duì)已將卡斯特石頭成分化驗(yàn)出來(lái),石灰?guī)r表層風(fēng)化層含氮、磷、鉀、鈣、鎂、鋅、銅等多種交換態(tài)植物可利用的養(yǎng)分,其中鋅、鎂、鈣三種元素超出全國(guó)平均值2倍以上。
在從田間地頭去往設(shè)備試驗(yàn)基地的路上,記者和關(guān)慧明聊到科技特派員緩解城鄉(xiāng)矛盾的問(wèn)題,關(guān)慧明認(rèn)為,城鄉(xiāng)矛盾表面上看是經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)力的距離越來(lái)越大,但實(shí)際上是城和鄉(xiāng)的文化治理差距。這個(gè)差距的形成有歷史原因,比如長(zhǎng)期以來(lái),農(nóng)村的孩子學(xué)習(xí)考大學(xué)就是為了脫離農(nóng)業(yè)。因此智慧、資本流不進(jìn)農(nóng)村,形成了城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的差別,最后導(dǎo)致城鄉(xiāng)二元差別。在緩解城鄉(xiāng)矛盾方面,科技特派員就是最主要的把文化和科技能夠帶到農(nóng)村去的載體。通過(guò)科技特派員到農(nóng)村,讓農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)有變化,農(nóng)民的收入有所提高,來(lái)逐步地緩解城鄉(xiāng)矛盾。
正如關(guān)慧明所說(shuō),目前的城鄉(xiāng)矛盾基本緩解途徑是新型農(nóng)民和新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的形成。所謂的新型農(nóng)民就是文化農(nóng)民,所謂的新型產(chǎn)業(yè)就是有資本到農(nóng)村去了,這是緩解中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市經(jīng)濟(jì)矛盾的最核心的問(wèn)題。在這兩件事里面,文化農(nóng)民和資本在農(nóng)村的集結(jié)過(guò)程,都離不開(kāi)農(nóng)業(yè)科技人員。資金在農(nóng)村集結(jié)以后,它能夠形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,如果沒(méi)有農(nóng)業(yè)技術(shù)的參與,資本就可能變得無(wú)效。所以資金能不能有效地在農(nóng)村集結(jié),也取決于科技特派員。比如內(nèi)蒙古有一個(gè)村,一個(gè)老板將兩千畝地變成蔬菜企業(yè),帶動(dòng)了這個(gè)鄉(xiāng)一萬(wàn)畝的冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè),一畝地的純收入從原來(lái)的三百塊提高到一千五百塊以上。但在這個(gè)過(guò)程,要有科技人員的參與,才能把資金在這集合以后變成效益,“現(xiàn)在十三年了,如果沒(méi)有這種有效的技術(shù)支撐,它早就賠完了。所以一個(gè)村通過(guò)一個(gè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變了,不能說(shuō)完全轉(zhuǎn)變得現(xiàn)代化了,它至少是向前推進(jìn)了一大步。這一大步顯然體現(xiàn)出來(lái)科技特派員的作用?!标P(guān)慧明就是在冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)中做出卓越貢獻(xiàn)的那個(gè)技術(shù)人員。
對(duì)于企業(yè)資金進(jìn)入農(nóng)業(yè),關(guān)慧明提出了讓企業(yè)家警醒的觀點(diǎn),他認(rèn)為,凡是以投入和產(chǎn)出的數(shù)量比作為衡量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)入農(nóng)業(yè)的企業(yè),長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看其生存境況都不會(huì)樂(lè)觀。我國(guó)在從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化過(guò)渡的過(guò)程中,資本的進(jìn)入是必然現(xiàn)象,但很多企業(yè)簡(jiǎn)單地把農(nóng)業(yè)認(rèn)為是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,產(chǎn)品就是農(nóng)業(yè),比如生產(chǎn)出糧食,生產(chǎn)出畜牧產(chǎn)品,這就是農(nóng)業(yè)?!耙?yàn)檫@個(gè)錯(cuò)誤觀念,企業(yè)進(jìn)入農(nóng)業(yè)以后,都是要講投入和產(chǎn)出。產(chǎn)出以產(chǎn)品和數(shù)量作為衡量結(jié)果,凡是這一類(lèi)型的,一律都要跨”,因?yàn)閭鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)出和投入是不成比例的,在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)混雜的局面下,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不計(jì)勞動(dòng)成本、不計(jì)長(zhǎng)期戰(zhàn)略投入,所以它產(chǎn)出東西可以便宜地買(mǎi),企業(yè)產(chǎn)出的東西,跟它沒(méi)法比。所以企業(yè)不能在產(chǎn)量上來(lái)跟傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng),而必須在質(zhì)量和品牌上進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),形成自己的品牌,形成自己的特色產(chǎn)品。
企業(yè)家只有將自己的產(chǎn)品從農(nóng)副產(chǎn)品,變成商品的產(chǎn)品,才能站住腳。“能否生存的關(guān)鍵是這一個(gè)戰(zhàn)略眼光,但很多企業(yè)進(jìn)來(lái)沒(méi)看到,你種洋蔥我也種洋蔥,反正咱倆一起種我產(chǎn)量高我就掙錢(qián),實(shí)際上你產(chǎn)量高你也掙不了錢(qián)。農(nóng)民產(chǎn)一千斤洋蔥就掙錢(qián)了,為什么?因?yàn)槿思覜](méi)有計(jì)算土地和勞動(dòng)成本。你產(chǎn)出了一萬(wàn)斤,賠錢(qián)了,因?yàn)槟惆褎趧?dòng)、土地都要計(jì)入成本。但是如果你把你的洋蔥變成品牌,體現(xiàn)出科技和營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值,就有可能成功。所有的農(nóng)業(yè)企業(yè),凡是進(jìn)來(lái)的,都是和農(nóng)民在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)這個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品(價(jià)格),你是注定要失敗的。所以農(nóng)業(yè)企業(yè)要想有后勁,必須一進(jìn)來(lái)就給自己的產(chǎn)品做好產(chǎn)品定位和品牌定位。只有這樣,你的前期投入,后期才有結(jié)果。這是咱們現(xiàn)在,農(nóng)業(yè)企業(yè)我經(jīng)歷的太多了。進(jìn)來(lái)轟轟烈烈干兩年,年年入不敷出,不干了,放棄。所以說(shuō)企業(yè)資本進(jìn)入農(nóng)業(yè)還是要慎重,要想好怎么干”。
TIPS
關(guān)慧明研究員的科研成果:
一、冷涼蔬菜的研究與開(kāi)發(fā)。冷涼蔬菜基地建設(shè)項(xiàng)目,曾被國(guó)家科技部批準(zhǔn)為“十二五”重大項(xiàng)目。
二、氣流循環(huán)增產(chǎn)枝術(shù)。
三、科研著作《蔬菜的病毒病防治技術(shù)》中,病毒病防治、斑潛蠅防治等4項(xiàng)獲國(guó)家專利,其中3項(xiàng)為發(fā)明專利。
四、《中國(guó)蔬菜栽培學(xué)》的作者之一。
方智遠(yuǎn)院士(中)在關(guān)慧明研究員(左二)的畝產(chǎn)12000斤高產(chǎn)田現(xiàn)場(chǎng)。
行者精進(jìn),隱者不悔。今年已54歲的關(guān)慧明,質(zhì)樸的形象加一點(diǎn)書(shū)卷氣,整個(gè)人身上書(shū)寫(xiě)著傳統(tǒng)文化的“耕讀”二字。作為被國(guó)家科技部批準(zhǔn)為“十二五”重大項(xiàng)目的冷涼蔬菜基地建設(shè)項(xiàng)目,實(shí)施以來(lái)飽受贊譽(yù)。而他研究的《蔬菜的病毒防治技術(shù)》有4項(xiàng)獲國(guó)家專利,其中3項(xiàng)為發(fā)明專利。只是這些,他都并未在意。他如果把時(shí)間花在著作或者專利上,以他的才智,相信取得的成績(jī)將會(huì)更多,但是他一年最多的時(shí)間,還是輾轉(zhuǎn)在田間地頭,奔赴在天南海北,整個(gè)人是“在路上”的狀態(tài)。
關(guān)慧明1980年考入大學(xué),大學(xué)三年級(jí)學(xué)校搞蔬菜實(shí)驗(yàn)基地,他就是團(tuán)隊(duì)的“頭兒”了。直到現(xiàn)在,作為科技特派員,他每天除了和農(nóng)民打交道,也十分重視打造科研團(tuán)隊(duì)。在關(guān)慧明看來(lái),只有團(tuán)隊(duì)形成,社會(huì)合力才能形成,再?gòu)?qiáng)大的個(gè)人,也沒(méi)法完成普惠大眾的使命。“沒(méi)有團(tuán)隊(duì),你也只能是搞搞技術(shù)服務(wù)的事兒,但對(duì)產(chǎn)業(yè)形成起不了大的作用。產(chǎn)業(yè)的形成首先需要規(guī)模化服務(wù),而且,最重要的一條是需要連續(xù)化的服務(wù)。產(chǎn)業(yè)對(duì)科技服務(wù)要求是:要有規(guī)模,有連續(xù)性,還得有服務(wù)范圍的廣泛性。這個(gè)要求絕對(duì)不是個(gè)人能滿足的。你像我這次到貴州,喀斯特環(huán)境下的薏米產(chǎn)業(yè)、果樹(shù)、中草藥、茶葉,它們面積達(dá)到幾十萬(wàn)畝地,是一個(gè)科技特派員能管的過(guò)來(lái)的?需要組成一個(gè)團(tuán)隊(duì)?!标P(guān)慧明剛?cè)サ臅r(shí)候,當(dāng)?shù)氐募夹g(shù)員都不認(rèn)識(shí)他,他前后在那里呆了一個(gè)月,通過(guò)下去走訪、調(diào)研、做工作,科技人員迅速就組成團(tuán)隊(duì),等他再去的時(shí)候,科技人員自己帶著樣品、帶著問(wèn)題來(lái)請(qǐng)教,團(tuán)隊(duì)自然就形成了。有時(shí)候晚上兩三點(diǎn)鐘,科技人員把半夜測(cè)定的溫度和濕度的數(shù)據(jù)發(fā)給關(guān)慧明,積極性很高。像這樣的團(tuán)隊(duì),在內(nèi)蒙古、東北等地還組建了很多個(gè),關(guān)慧明被自己各個(gè)團(tuán)隊(duì)的學(xué)生戲稱為“總舵主”。
2015年,關(guān)慧明去了東北三次,每次都要去十幾個(gè)地方,每次橫跨五個(gè)省市,行程8000多公里。去了貴州五次,每次都待半個(gè)多月。在內(nèi)蒙古,去各縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)指導(dǎo)的次數(shù)更是不計(jì)其數(shù),他一個(gè)姓武的徒弟開(kāi)車(chē)帶著他下鄉(xiāng)跑田間地頭,往往一周開(kāi)車(chē)下來(lái),胳膊都是酸痛的。就是這樣一直在路上,將自己生命的熱血澆灌在農(nóng)村的土地上,生命才綻放出異樣的光彩。而說(shuō)到對(duì)人的秉賦和職業(yè)的熱愛(ài),關(guān)慧明說(shuō)自己屬于干著干著,整個(gè)人的精神就很投入進(jìn)去的狀態(tài),他認(rèn)為,人的秉賦是鍛煉出來(lái)的。
“靠技術(shù)掙錢(qián),技術(shù)積累到一定程度,能不能突破,這個(gè)仍然取決于文化和技術(shù)的底蘊(yùn)夠不夠,如果不夠,想突破也是非常難的?!标P(guān)慧明說(shuō)的突破,是指作為科技特派員,把基礎(chǔ)研究與產(chǎn)業(yè)布局相結(jié)合的觀念和遠(yuǎn)見(jiàn)?,F(xiàn)在的關(guān)慧明,除了作為科技特派員為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)家做技術(shù)服務(wù)之外,還在新技術(shù)新品種試驗(yàn)示范基地給大專院校的實(shí)習(xí)生進(jìn)行培訓(xùn),以影響更多的學(xué)子熱愛(ài)農(nóng)學(xué),投身農(nóng)業(yè),服務(wù)三農(nóng)。