湘江新區(qū)深度對接高職院校服務(wù)類專業(yè)合作辦學(xué)的思考與實踐

劉佑華　陳一鑫

創(chuàng)新體制機制，加強校企合作辦學(xué)已成為高職院校辦學(xué)的必由之路，服務(wù)類專業(yè)的校企合作辦學(xué)有著更大的意義所在。長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院牽頭創(chuàng)辦長沙產(chǎn)業(yè)園區(qū)職業(yè)教育集團，推進校企深度合作，增強了辦學(xué)活力，提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量，對高校探索校企合作辦學(xué)工作創(chuàng)新有一定的借鑒意義。

2015年，《教育部關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》要求高?！皠?chuàng)新校企合作育人的途徑與方式，充分發(fā)揮企業(yè)的重要主體作用?！薄鞍l(fā)揮集團化辦學(xué)優(yōu)勢、一體化育人的現(xiàn)代學(xué)徒制試點。”近年來，各級政府出臺陸續(xù)出臺一些關(guān)于校企合作的指導(dǎo)性文件，合作辦學(xué)已經(jīng)成為高等職業(yè)教育戰(zhàn)線的共識。但是，根據(jù)湘江新區(qū)的地方特色，深度對接服務(wù)類專業(yè)的合作辦學(xué)卻是一個新的挑戰(zhàn)。

一、湘江新區(qū)呼喚長沙職院旅游類專業(yè)的合作

（一）湘江新區(qū)的產(chǎn)業(yè)特征

2015年5月，李克強總理正式簽署湘江新區(qū)，包括湖南省長沙市岳麓區(qū)、望城區(qū)和寧鄉(xiāng)縣部分區(qū)域。把湘江新區(qū)奮力打造為“一帶一部”核心增長極，將湘江新區(qū)建設(shè)成為自主創(chuàng)新發(fā)展聚集區(qū)、兩型社會示范區(qū)、城鄉(xiāng)一體化引領(lǐng)區(qū)、內(nèi)陸開放型經(jīng)濟先行區(qū)。在湘江新區(qū)的產(chǎn)業(yè)布局圖中，旅游休閑區(qū)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)都是以服務(wù)類為主的區(qū)域。投資40億元的梅溪湖、總投資55億元的洋湖濕地公園，240米高的國際五星級賓館世茂濱江大廈將成為長沙第一高樓。其次，先導(dǎo)區(qū)的觀光農(nóng)業(yè)，也在城市化的浪潮中“涅槃”。 觀光農(nóng)業(yè)黃金走廊的蓮花鎮(zhèn)，黛瓦白墻、木格雕窗、水榭樓“變臉”后的光明村，

湘江新區(qū)的旅游休閑區(qū)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)的發(fā)展呼喚大量的高層次服務(wù)技能型人才。

（二）新區(qū)的辦學(xué)條件漸漸成熟

新區(qū)的辦學(xué)條件以長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院是由長沙市財政廳撥款、長沙市教育局直屬的高職院校之一。位于湘江新區(qū)的核心區(qū)內(nèi)，毗鄰于長沙市湘江新區(qū)的眾多國際性企業(yè)，學(xué)生在地域、交通、文化等方面有得天獨厚的優(yōu)勢，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和老師在指導(dǎo)過程中的成本大大降低，指導(dǎo)的效率大大提高。從而為深度合作辦學(xué)提供了獨特的地理優(yōu)勢。

2015年，湖南省教育廳發(fā)函《關(guān)于同意組建長沙產(chǎn)業(yè)園區(qū)職業(yè)教育集團的復(fù)函》，同意由長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院牽頭，與有關(guān)職業(yè)院校、科研院所、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會、培訓(xùn)機構(gòu)等共同組建長沙產(chǎn)業(yè)園區(qū)職教集團。長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游類專業(yè)以經(jīng)濟貿(mào)易系為主體，涵蓋旅游管理、酒店管理、電算會計化、連鎖經(jīng)營管理、市場營銷和物流管理6個專業(yè)，在校生有1000多名，專業(yè)的設(shè)置面向區(qū)域經(jīng)濟環(huán)境，面向企業(yè)和服務(wù)管理第一線，根據(jù)湘江新區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的人才需求狀況而設(shè)置專業(yè)。

二、湘江新區(qū)服務(wù)類專業(yè)合作辦學(xué)的主要實踐----以長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

如何有效的利用當(dāng)前校企合作的有利條件，高校必須結(jié)合當(dāng)前產(chǎn)教融合的背景，圍繞人才協(xié)同培養(yǎng)、基地共建、人員互聘、科技協(xié)作等目標(biāo)，通過創(chuàng)新校企合作辦學(xué)模式，不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，真正實現(xiàn)校企互惠互利，增強辦學(xué)活力。

（一）集團化

2015年組建長沙產(chǎn)業(yè)園區(qū)職教集團，學(xué)院以內(nèi)涵式發(fā)展特色發(fā)展為基礎(chǔ)，以提高綜合競爭力為目標(biāo)，構(gòu)建了跨行業(yè)、集招生、教育、就業(yè)等于一體的資源共享聯(lián)合體，各成員單位圍繞專業(yè)設(shè)置、共享型實訓(xùn)基地建設(shè)、兼職教師隊伍建設(shè)、應(yīng)用技術(shù)研究、現(xiàn)代職教體系探索等方面開展工作。

面對產(chǎn)教融合背景下職業(yè)教育面臨的新形勢，長沙職院與長沙產(chǎn)業(yè)園區(qū)職教集團成員單位之間相繼簽訂了戰(zhàn)略協(xié)議：長沙市商業(yè)經(jīng)濟學(xué)會、建立致公黨綠之韻班，徐記海鮮、中德合資的佳興世尊酒店集團、茉莉花大酒店、普瑞溫泉大酒店、麥德龍超市等，積極與區(qū)域內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)開展合作，搭建旅游服務(wù)類育人平臺。真正實現(xiàn)了“政府牽頭、校企聯(lián)動、專業(yè)共建、人才共育”的良好局面，走上了相依相持、互助共贏之路。

（二）人力資源合作式

1、校企共同開展“訂單式”人才培養(yǎng)。長沙職院服務(wù)類專業(yè)已經(jīng)與綠之韻、友誼阿波羅等30多家企業(yè)簽訂了校企合作辦學(xué)協(xié)議，企業(yè)冠名班也正在進行。由于服務(wù)類人才需求人數(shù)零散、對畢業(yè)生的綜合素質(zhì)要求比較高，就業(yè)門檻低等實際情況，服務(wù)類人才的訂單培養(yǎng)打破了傳統(tǒng)的以班級為單位的培養(yǎng)方式。大一的課程實習(xí)當(dāng)中，把學(xué)生帶入企業(yè)了解參觀。在每年一度的學(xué)院技能競賽中，學(xué)校聘請企業(yè)管理人員擔(dān)任大賽的評委，評委和專任教師、學(xué)生有一個教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的交流。聘請行業(yè)專家進行專題講座，參與專業(yè)建設(shè)、實訓(xùn)項目和課程開發(fā)，把企業(yè)文化帶入校園，學(xué)生在校企文化的交融中認同企業(yè)的價值觀和精神。學(xué)校聘請行業(yè)專家長期擔(dān)任客座教授，定期給服務(wù)類的學(xué)生們開展講座，這為校企合作的持續(xù)性開展保駕護航。

2、學(xué)校和企業(yè)共同開展定崗實習(xí)。在頂崗實習(xí)過程中，企業(yè)老員工和學(xué)校的新學(xué)生形成“師徒制”學(xué)習(xí)模式，企業(yè)管理人員和老員工為主，學(xué)校專任教師為附，幫助學(xué)生完成學(xué)生角色向員工角色的轉(zhuǎn)變。學(xué)生在學(xué)校和企業(yè)交替完成了理論和技能訓(xùn)練，實現(xiàn)了教學(xué)內(nèi)容與崗位工作任務(wù)的無縫對接，促進了校企之間的互動。實訓(xùn)考核后的學(xué)生在形象管理、待人接物、語言表達等綜合素質(zhì)方面有了很大的提高，自信心提高了，有個更明確的職業(yè)生涯規(guī)劃，生發(fā)了學(xué)習(xí)動力。學(xué)生畢業(yè)后可優(yōu)先選擇到冠名企業(yè)就業(yè)。