微課教學(xué)模式下高職《旅游政策與法規(guī)》課程教學(xué)探究

高杰

目前，微課教學(xué)已在全國得到廣泛重視，許多課程正嘗試開發(fā)微課教學(xué)?！堵糜握吲c法規(guī)》作為旅游專業(yè)必修課，以其自身特點(diǎn)適宜于開發(fā)微課教學(xué)資源。

隨著我國通訊技術(shù)、移動網(wǎng)絡(luò)以及新媒體的快速發(fā)展，微課時代到來了。自從2011年“微課”做為一種新型的教育資源我國內(nèi)被提出后，受到教育界的關(guān)注和認(rèn)可，微課為顛覆傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式，構(gòu)建新型的學(xué)習(xí)型社會提供了可能。日前，許多高職院校都在大力開發(fā)微課，使微課的理論研究、實(shí)踐開發(fā)和教學(xué)應(yīng)用在教育領(lǐng)域不斷普及與日益完善。在高職院校旅游管理專業(yè)大力推進(jìn)《旅游政策與法規(guī)》課程的微課開發(fā)，成為課程建設(shè)的趨勢。本課程知識點(diǎn)多、理論性與應(yīng)用性都十分的強(qiáng)，內(nèi)容枯燥，加上高職學(xué)生重實(shí)踐輕理論，在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)中效果欠佳，開發(fā)微課正好滿足了學(xué)生與教師的要求，通過一系列短小精悍、靈活多樣、風(fēng)趣幽默的視頻，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的潛能，預(yù)期取得最佳的學(xué)習(xí)效果。當(dāng)然，微課的開發(fā)對教師提出新的要求。教師對于教學(xué)知識點(diǎn)的設(shè)計(jì)、角本的編寫、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用要投入更多的精力，掌握較高的網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用技術(shù)能力。

一、傳統(tǒng)教學(xué)方式的應(yīng)用

目前，《旅游政策與法規(guī)》這門課程教學(xué)依然以老師的講授為主，課堂上老師為主導(dǎo)，90分鐘的課堂教師講授占了多數(shù)時間，而且教學(xué)內(nèi)容、授課體系千篇一律，無絲毫變化，填鴨式教學(xué)嚴(yán)重影響了學(xué)習(xí)效果，學(xué)生被動地接受知識，而不是積極參與，同時也沒有足夠時間和空間讓學(xué)生獨(dú)立思考，造成學(xué)生學(xué)習(xí)興趣下降，不利于培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、分析解決問題及創(chuàng)新思維的能力。即使許多教師為提高學(xué)生的興趣，爭取更好的課堂效果，采取案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、討論式教學(xué)法、啟發(fā)式教學(xué)法等等，但久而久之，弊端突顯。因?yàn)楦呗氃盒５膶W(xué)生入學(xué)成績偏低，重視實(shí)踐訓(xùn)練，輕視理論學(xué)習(xí)，形式再多種多樣，心理也會對理論知識的學(xué)習(xí)興趣缺乏，90分鐘的課堂過于漫長，所以上課溜號開小差乃至睡覺、玩手機(jī)現(xiàn)象、出人不出力現(xiàn)象十分嚴(yán)重。

二、在《旅游政策與法規(guī)》課程建設(shè)開發(fā)微課的優(yōu)勢分析

（一）微課的特點(diǎn)

微課最突出的特點(diǎn)體現(xiàn)在“微”字上。微課在時間和內(nèi)容都體現(xiàn)了它的“微”特點(diǎn)。通常情況下，高校普通課堂教學(xué)以兩節(jié)課（90分鐘）來組織教學(xué)、設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容與講授方式，一般可以完成幾個甚至更多的知識點(diǎn)。但是微課的每個視頻只有5-10分鐘左右，大體只包含一個知識點(diǎn)，符合個體心理接收信息的最佳時效的規(guī)律—時間“微”、內(nèi)容“微”。

（二）開發(fā)微課的優(yōu)勢

由于每個微課視頻時間短，所以非常便于學(xué)習(xí)個體利用零散時間學(xué)習(xí)，對無大塊時間進(jìn)行理論學(xué)習(xí)的實(shí)習(xí)學(xué)生非常適用；同時正是時間短，所以其包含的內(nèi)容也“微”，往往只有一個知識點(diǎn)，主題突出，易于掌握。

微課資源豐富，內(nèi)容“情景化”，它將一個個枯燥的理論知識以短小精悍的動畫作品或是幽默風(fēng)趣的語言表達(dá)出來，不僅可以使微課更加生動活潑，還能增強(qiáng)情境性和趣味性，更能令人印象深刻，引起學(xué)生的興趣，達(dá)到事半功倍的效果。

微課教學(xué)資源使用方便，可以在移動設(shè)備、平板、電腦等移動工具上隨時隨地開展學(xué)習(xí)，不受時間空間的限制。

（三）微課開發(fā)更適用本門課程

《旅游政策與法規(guī)》課程包含的知識點(diǎn)多、雜、與旅游業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)知識都有涉獵，許多內(nèi)容都是國家相關(guān)的硬性規(guī)定，不可改變；而要將這些條條框框記住非常不易；而且缺乏直觀性，太抽象，比如教師運(yùn)用案例教學(xué)法，即使選取的案例再適用，但時間一長、案例一多難免有所遺忘，所以以往的課堂90分鐘教學(xué)效果欠佳，一節(jié)課下來學(xué)生掌握的知識寥寥無幾?？墒情_發(fā)微課則發(fā)生巨大變化。微課視頻可以用它獨(dú)特的魅力吸引學(xué)生的注意力，它將知識點(diǎn)用直觀的動畫等內(nèi)容表現(xiàn)出來，就象觀看小電影一親友，易于掌握，之后可以展開討論，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的動力，達(dá)到事半功倍的效果。

三、微課教學(xué)模式的課程實(shí)踐

（一）組建開發(fā)團(tuán)隊(duì)

微課開發(fā)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，不可能單兵作戰(zhàn)，需要配備專業(yè)團(tuán)隊(duì)協(xié)同作戰(zhàn)。

開發(fā)微課對教師素質(zhì)提升和知識面拓展提出新的要求。錄制前，教師要結(jié)合所要講授的內(nèi)容認(rèn)真撰寫劇本，設(shè)計(jì) “臺詞”；根據(jù)劇本的需要，制作教學(xué)PPT，查找能直觀呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的視頻、音頻、圖片等資料。中期要進(jìn)行多次演練、錄制，以便糾正不佳的教姿、教態(tài)。如果是雙師錄制，還應(yīng)雙人提前演練磨合，以達(dá)到最佳的配合狀態(tài)。后期剪輯階段，根據(jù)劇本的設(shè)計(jì)，將教學(xué)PPT、視屏、音頻、圖片等資料插入教學(xué)視頻中，從而使得微課教學(xué)就像一幕“小情景劇”，充分調(diào)動學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣。這些復(fù)雜的工作必須依靠團(tuán)隊(duì)集體來完成，一支課程設(shè)計(jì)能力強(qiáng)、教姿教態(tài)好、教技水平高、推廣能力強(qiáng)的教師團(tuán)隊(duì)對開發(fā)微課是至關(guān)重要的。

（二）突出實(shí)用性原則

微課教學(xué)資源建設(shè)的目的，首先應(yīng)讓學(xué)生愛看樂學(xué)，所開發(fā)的微課要能對學(xué)生形成一定的吸引力，讓學(xué)生覺得這些微小的學(xué)習(xí)資源有用，能在輕松愉悅的情境中獲取知識；其次要讓學(xué)員逐步提高學(xué)習(xí)的興趣，微課視頻包含的資源豐富，有視頻、音頻、圖片等資料，易于吸引學(xué)生，但是開發(fā)者不要為了趕時髦或者為了嘩眾取寵，而在一些沒有教育或者學(xué)習(xí)價值但是做起來表面漂亮的資源上做文章；再次要讓學(xué)生能學(xué)以致用，微課開發(fā)中，還要注意選擇有代表性、針對性、時效性的試題讓學(xué)生在學(xué)習(xí)知識的基礎(chǔ)上，擁有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，提高處理實(shí)際問題的能力。