城市酒店建筑設(shè)計

夏韜

摘 要 隨著中國酒店行業(yè)的不斷壯大，新的酒店建筑設(shè)計要求也層出不窮。目前高端品牌酒店建筑設(shè)計基本是由國外建筑師及室內(nèi)設(shè)計師設(shè)計，中國本土酒店建筑設(shè)計相對薄弱。通過對深圳前海華僑城JW萬豪酒店項目設(shè)計的介紹及分析，力求為建筑師提供酒店設(shè)計可借鑒的方法及理念。

關(guān)鍵詞 酒店建筑設(shè)計 水的流動性

1設(shè)計概念

深圳前海華僑城JW萬豪酒店由美國波特曼建筑事務(wù)所設(shè)計，主要秉承的設(shè)計理念為：建筑是人類最注重的一種事物，它是由鮮明的文化和歷史文脈影響而成的特定形式。

項目位于前海，建筑形體的靈感來源于水的邊緣和海洋的流動性。項目由柔和蜿蜒的弧形建筑組成，它們包容著基地的邊緣，并在地塊的中央形成了一個私密的庭院。

2交通流線設(shè)計

酒店設(shè)計，特別是城市酒店設(shè)計用地有限，交通流線的處理非常重要。設(shè)計師把酒店主要入口設(shè)在東面寶興路，在主入口處設(shè)計了一個開敞的廣場，使宴會及貴賓的入口與開敞的廣場相融合；另一個次入口設(shè)在海天路，為商務(wù)公寓樓、酒店貨車等服務(wù)，并在地塊的南面及西面共開了三個出入口與南面的寶安中心綠化帶相連。

車輛進入主入口后，可以直接進入地下停車層或讓客人在酒店主入口下車。第二個進入地下停車場的汽車坡道設(shè)在海天路上，這條坡道可供貨車和小汽車合用。在地下一層，小汽車和貨車分別進入停車場和裝卸平臺。酒店員工則通過裙樓西邊的樓梯下到地下后勤服務(wù)區(qū)域。

根據(jù)國家高層建筑防火規(guī)范的要求，利用內(nèi)部道路作為環(huán)形消防通道。沿著商務(wù)公寓北面及酒店塔樓的北面、東北面，大于塔樓的長邊，利用消防通道設(shè)置6m寬、與建筑外墻距離不小于5m的消防撲救登高場地。消防撲救登高面總長度大于建筑物一個長邊和1/4周長，并在此側(cè)設(shè)置有直通樓梯間的出入口。消防通道、消防撲救登高面的縱坡均小于2%，消防通道寬不小于4m，道路轉(zhuǎn)彎半徑均滿足消防規(guī)范及深圳市要求，消防車道及消防撲救登高場地做法能承受通行30t消防車荷載。

3建筑設(shè)計

酒店入口正對東面的博物館公園，塔樓和裙房的形狀向里彎折，創(chuàng)造了一個寬大且?guī)в昱竦挠e庭院。獨立的貴賓入口設(shè)在北面，與花園汽車庭院相連。

酒店塔樓在平面上呈滴水形，占據(jù)了項目的東北角。塔樓的基座與裙房相連，建筑布局上塔樓從裙房基座上緩緩升起。四層基座建筑在水平方向上通過一系列突出的陽臺和水平遮陽裝置向塔樓上方延伸。塔樓的頂部是一個3層高的玻璃屏擋墻，形成了一個私人屋頂花園瞭望層。

一個兩層共10m高的大堂空間連接酒店塔樓和裙房。設(shè)計師利用一座天橋把空間對分，連接塔樓和宴會廳，在多個樓層創(chuàng)造了各種活動空間。酒店功能包括大堂酒吧、全日餐廳和前臺。酒店塔樓和裙房的豎向交通通道設(shè)在大堂空間的端部，可以通過一個大樓梯從大堂通往宴會廳的前廳區(qū)。

標準客房層由22個酒店客房標準間組成，通常每層樓上布置20間客房和2個套房。塔樓平面最大程度地利用了南向的海景和東北向的公園景觀?？头康膬?nèi)飾以吉祥圖藤鳳凰為靈感，是對東方文化的抽象和提煉，并將當?shù)厮囆g(shù)品與酒店時尚氣派、華麗高雅的文化氣息完美糅合。

塔樓的體形在同樣具有流動體形的裙房造型上得到進一步延伸，四層基座建筑中包括酒店配套、餐飲和輔助功能。在縮進的四層上設(shè)有一個能夠俯瞰無邊界游泳池和花園平臺的場所，從上面屋頂突出的遮陽裝置為泳池平臺提供了部分遮陰。裙房屋頂?shù)淖钌蠈邮且粔K草地，與婚禮中心相連，可以在此舉辦各種活動。

4豎向交通

在酒店和裙房中設(shè)有各種豎向交通服務(wù)，在客房塔樓里設(shè)置了四臺客梯在酒店主大堂層和客房層之間運行，包括屋頂層的西餐廳；在酒店塔樓中設(shè)兩臺專用的服務(wù)電梯，同時用作消防電梯，?？克撬袠菍雍偷叵聦?。

在裙樓里設(shè)置了三臺客梯以服務(wù)宴會廳及中餐廳，同時作為酒店的停車場直達電梯，兩臺服務(wù)電梯和一臺大型貨梯服務(wù)裙房，在地下一層卸貨平臺和所有裙房層之間運行。大型貨梯的尺寸足夠大，甚至在舉辦特殊活動時能夠把一艘小船運到上面的宴會廳層。在地下一層裝卸平臺上，主廚房和一層兩個餐廳之間提供兩臺服務(wù)電梯。在首層裙樓設(shè)置了一組自動扶梯把客人直接從地面層送往二層宴會廳，減少開會人員的等候時間。

5立面設(shè)計

酒店具有濃郁的現(xiàn)代氣息與海洋文化，外立面使用柔和蜿蜒的弧形線條，以展現(xiàn)海灣區(qū)的柔美。

塔樓的外立面用統(tǒng)一的構(gòu)件元素表達，裙房的水平表面、宴會廳的平臺、健身俱樂部平臺和屋頂頂層突出的遮陽裝置賦予整個酒店強烈的水平感，這種感覺也通過每層樓的水平遮陽裝置沿著塔樓向上延伸。遮陽裝置使設(shè)計師可以在建筑中使用較為透明的高性能玻璃系統(tǒng)，從而令景觀得到最大化的利用，加強了使用者與海洋之間的交流。

酒店塔樓外墻材料選擇高性能釉面中空透明玻璃鋁合金幕墻系統(tǒng)，采用挑出1.2m穿孔板的水平遮陽裝置，800mm窗間墻板用于幕墻樓層防火分隔，外帶釉面中空玻璃，樓層處用槽形板線角，頂部的裝飾構(gòu)架采用釉面中空玻璃。

酒店裙房外墻材料采用高性能釉面中空透明玻璃鋁合金幕墻系統(tǒng)。平臺的玻璃高度從地面一直延伸到天花，扶手采用小片式支撐玻璃扶手系統(tǒng)，帶IPE木質(zhì)扶手，800mm窗間墻板用于幕墻樓層防火分隔，外帶釉面中空玻璃。樓層處用槽形板線角，兩層高空間的窗框系統(tǒng)采用不銹鋼或結(jié)構(gòu)玻璃窗框加固，每個平臺上采用IPE木質(zhì)鋪板，提供隱縫平臺門，玻璃安裝方法同上所述。地面層和大堂玻璃采用中空釉面玻璃幕墻系統(tǒng)。

6景觀設(shè)計

項目還進行了大量的綠化設(shè)計，可以在項目周圍如平臺和裙房屋頂?shù)任恢蒙嫌^賞到到植物和水景，豐富的綠地給人們帶來舒適清爽的體驗。開放空間與高大植物相互交織為訪客提供了陽光和樹蔭，酒店主入口處的中央噴泉為整個環(huán)境提供了寧靜的氛圍。

7結(jié)語

酒店建筑與所有建筑一樣都是城市整體生命系統(tǒng)中的一個細胞，與城市共存、共利。而好的設(shè)計在滿足酒店的經(jīng)營和發(fā)展需要的同時也締造了酒店的生命。深圳前海華僑城JW萬豪酒店就是這樣保持著良性生長，也賦予了深圳前?，F(xiàn)代的氣息。