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    腹瀉不止莫大意

    2016-07-25 09:27:15李佩文圖文
    癌癥康復(fù) 2016年3期
    關(guān)鍵詞:黑棗柿餅芡實

    □ 李佩文 圖文

    腹瀉不止莫大意

    □ 李佩文 圖文

    腹瀉以大便稀薄次數(shù)增多為特點,常伴隨腹脹腹痛、惡心、厭食、腸鳴矢氣、疲乏無力等癥狀。從中醫(yī)的證候分析,脾胃氣虛、脾腎陽虛、濕熱蘊脾、食滯腸胃、寒濕困脾等均可引起腹瀉。脾腎陽虛證引起的腹瀉多在天亮之前發(fā)生,故也稱“五更瀉”。中醫(yī)根據(jù)不同病機可有補脾健胃、溫補脾腎、清利濕熱、溫中散寒等多種治法。常用的中成藥有胃苓散、保和丸、參苓白術(shù)散等。常見的澀腸止瀉中藥有石榴皮、訶子、椿皮、肉豆蔻、金櫻子等。

    現(xiàn)代醫(yī)學(xué)關(guān)注腹瀉與感染和腫瘤病因。通常把腹瀉病程超過2個月者稱為慢性腹瀉。大腸腫瘤、肝癌、內(nèi)分泌腫瘤可長期間斷發(fā)生腹瀉,故慢性腹瀉應(yīng)認真查找原因,血樣便和腹瀉與便秘交替常是大腸癌的表現(xiàn)。大腸手術(shù)后常有腹瀉表現(xiàn),某些化療藥及放射性腸炎也可引起腹瀉。腹瀉除注意病因治療外,首先應(yīng)及時補充水和電解質(zhì)以及糾正酸堿平衡失調(diào),飲食口味不可太淡,應(yīng)及時補充鹽分,多喝水,適當(dāng)增加堿性食物,防止因腹瀉引起的脫水和代謝性酸中毒。

    具有止瀉作用的食品有糯米、小米、山藥、蓮子、芡實、栗子、櫻桃、大棗、黑棗、柿餅等。

    用食療止瀉舉例如下:

    1.白面約200 g,慢火微炒至發(fā)黃,取出少許,滾開水沖炒面,酌加糖鹽調(diào)味。

    2.粳米200 g煮粥,至八分熟時加入茯苓粉約50 g,調(diào)勻,再繼續(xù)煮熟,加糖喝粥。

    3.糯米100 g先泡后煮稀飯,快熟時加入山藥100 g切塊,栗子100 g,慢火煮熟后加糖調(diào)味。

    4.蓮子、芡實米(雞頭米)各50 g,先泡半日,與小米50 g煮粥,快熟時加大棗適量,調(diào)糖喝粥。

    5.柿餅去蒂,山楂及黑棗去核各等分,切塊搗爛如泥,加水煮開后放入適量糖,酸甜可口,隨時食用。

    6.鮮藕約300 g,洗凈切片,慢火煮開蒸發(fā)至約200 ml的鮮藕湯,少量加糖調(diào)味,適合大便帶血者。

    腹瀉者飲食不可過多,要保證營養(yǎng),也要照顧胃腸休息。飲食應(yīng)少纖維素和少油脂,刺激性食品、煎炸食品、葷腥厚味均屬不宜。有人喝奶會加重腹瀉,可因人而異或與酸奶同飲。

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