試析技能大賽在畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革中的應(yīng)用

白全亮

（山西省畜牧獸醫(yī)學(xué)校030024）

試析技能大賽在畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革中的應(yīng)用

白全亮

（山西省畜牧獸醫(yī)學(xué)校030024）

本文主要對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的特點(diǎn)進(jìn)行闡述，從過分重視技能而忽略了學(xué)生綜合素質(zhì)的提高、過分重視參賽選手而忽略了全體學(xué)生兩個(gè)方面，解析技能大賽對(duì)當(dāng)前我國畜牧獸醫(yī)教育的影響，并以此為依據(jù)，提出技能大賽在畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革中的應(yīng)用措施。希望通過本文的闡述，可以給相關(guān)領(lǐng)域提供些許的參考。

技能大賽；畜牧獸醫(yī)；教學(xué)改革

定期開展技能大賽，能夠把近幾年來教育發(fā)展歷程中具有中國特色教學(xué)經(jīng)驗(yàn)個(gè)方式進(jìn)行規(guī)范和完善，從而構(gòu)建一個(gè)以理論為主，實(shí)踐為輔的信息教學(xué)模式，這不僅是現(xiàn)代教學(xué)的需要，同時(shí)更是新時(shí)代職業(yè)教育改革和發(fā)展的依據(jù)。雖然畜牧獸醫(yī)專業(yè)在技能大賽中具有一定自身優(yōu)勢(shì)，但是在組織比賽的過程中，還是會(huì)存在一定的誤區(qū)，如果沒有采取有效的措施，會(huì)給職業(yè)教育的今后發(fā)展帶來一定的影響，因此，必須要對(duì)這些誤區(qū)進(jìn)行有效規(guī)避，才是實(shí)現(xiàn)技能大賽真正含義，進(jìn)而提升職業(yè)教學(xué)的整體水平。

1 畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的特點(diǎn)

1.1 實(shí)踐技能項(xiàng)目多

由于畜牧獸醫(yī)專業(yè)屬于一門綜合性理論較高的專業(yè)，其涉及的知識(shí)內(nèi)容比較廣泛，其中包含了畜牧產(chǎn)業(yè)中的養(yǎng)殖、繁衍、防治、治理、管理、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)，因此需要學(xué)生在有限學(xué)習(xí)時(shí)間內(nèi)，了解和掌握更多的專業(yè)知識(shí)和技能。

1.2 實(shí)踐技能更新快

隨著我國畜牧領(lǐng)域的快速發(fā)展，新型技術(shù)也逐漸涌現(xiàn)出來，并應(yīng)用在現(xiàn)在的職業(yè)教學(xué)中，這些新型技術(shù)的出現(xiàn)，可以將一些新型的實(shí)踐教學(xué)融合到現(xiàn)有的實(shí)踐教學(xué)體系中，這不僅給學(xué)生快速的完成崗位工作提供條件，同時(shí)還能讓教師及時(shí)掌握新的技能和知識(shí)。

2 技能大賽對(duì)我國畜牧獸醫(yī)教育的影響

2.1 過分重視技能而忽略了學(xué)生綜合素質(zhì)的提高

由于深受傳統(tǒng)教學(xué)理念的影響，大多數(shù)學(xué)校在參與技能比賽時(shí)，往往為了取得良好的比賽成績(jī)，采取開小灶的方式，對(duì)參加比賽學(xué)生進(jìn)行單獨(dú)指導(dǎo)，長(zhǎng)期以往，使得參與比賽的學(xué)生嚴(yán)重脫離班級(jí)群體，無法全面掌握班級(jí)教學(xué)的內(nèi)容和知識(shí)，以比賽機(jī)器的形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)，從而給學(xué)生綜合素質(zhì)帶來的不利影響。筆者認(rèn)為，學(xué)校不僅要重視學(xué)生專業(yè)知識(shí)和技能的培養(yǎng)，同時(shí)還要注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，從而給社會(huì)培養(yǎng)出一大批具備專業(yè)素養(yǎng)和能力的綜合性人才。

2.2 過分重視參賽選手而忽略了全體學(xué)生

在參與技能大賽之前，學(xué)校會(huì)通過擇優(yōu)參賽的方式，來選拔參賽學(xué)生，使得大多數(shù)的學(xué)生無法參與到技能大賽中。此外，學(xué)校為了讓學(xué)生取得好成績(jī)，通常會(huì)安排教師進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)，使得教師將大量的精力和時(shí)間放置在訓(xùn)練參賽學(xué)生身上，無暇顧及沒有參加比賽的學(xué)生，由于教學(xué)存在不公平性，從而打消了學(xué)生們的學(xué)習(xí)積極性。因此，要想激發(fā)每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，教師除了要重視參賽學(xué)生專業(yè)能力的培訓(xùn)外，還要全面顧及沒有參加比賽的學(xué)生，合理掌握教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，從而保證教學(xué)質(zhì)量。

3 技能大賽在畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革中的應(yīng)用措施

3.1 技能大賽促進(jìn)畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)方案的定位和優(yōu)化

技能大賽的開展目的就是對(duì)我國畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的技能知識(shí)的掌握情況進(jìn)行了解，并通過技能大賽，來提高我國畜牧獸醫(yī)教學(xué)的整體質(zhì)量和水平。近幾年來，全國職業(yè)技能大賽畜牧獸醫(yī)比賽新添項(xiàng)目，也就是新城疫抗體檢測(cè)比賽，這個(gè)比賽主要要求參加比賽的學(xué)生需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)采集小雞血液，并對(duì)其體內(nèi)的新城疫抗體進(jìn)行檢測(cè)，根據(jù)檢測(cè)結(jié)果完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。這樣做的目的是檢查學(xué)生的專業(yè)能力，培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)變能力，通過比賽的方式，來促進(jìn)畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)方案的定位和優(yōu)化，給社會(huì)培養(yǎng)出大量的專業(yè)性人才。

3.2 技能大賽促進(jìn)畜牧獸醫(yī)教師隊(duì)伍的建設(shè)

教師是培養(yǎng)學(xué)生綜合技能的指導(dǎo)者，因此，其除了要具備較高的專業(yè)技能和職業(yè)操守之外，同時(shí)還要具備較高的綜合素養(yǎng)。技能大賽除了要考核基本知識(shí)之外，還要考核學(xué)生的實(shí)踐能力，因此，這給教師的知識(shí)含量以及實(shí)踐能力提供了嚴(yán)格的要求。由于，技能大賽中涵括的知識(shí)量比較多、范圍比較廣，因此，指導(dǎo)教師要具備豐富的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐能力，充分利用一些新的技術(shù)和設(shè)備，來進(jìn)行學(xué)生的指導(dǎo)。此外，還要學(xué)校還要聘請(qǐng)一些具備高能力、多經(jīng)驗(yàn)的專家級(jí)教師，促進(jìn)畜牧獸醫(yī)教師隊(duì)伍的建設(shè)，提高整體教師隊(duì)伍水平，從而提升教學(xué)水平。

3.3 技能大賽促進(jìn)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)的提升

職業(yè)素養(yǎng)是每個(gè)企業(yè)員工都要具備的，因此，為了給社會(huì)培養(yǎng)出綜合性專業(yè)人才，學(xué)校也非常注重學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，舉辦技能大賽，不僅對(duì)職業(yè)教育發(fā)展起著促進(jìn)的作用，同時(shí)對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)的提升也起著重要的意義。因此，學(xué)?？梢越柚寄艽筚惖挠绊?，來培養(yǎng)學(xué)生畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)，通過參加技能大賽的方式，來提升學(xué)生們合作意識(shí)和能力，這對(duì)學(xué)生們今后的職業(yè)發(fā)展起到了推進(jìn)的作用。同理，參加技能大賽，還能提升學(xué)生們的心理素養(yǎng)，可以讓他們更快的適應(yīng)到現(xiàn)代的社會(huì)中。此外，在參加完比賽之后，學(xué)校可以借助表彰的方式，來調(diào)動(dòng)學(xué)生們的學(xué)習(xí)積極性，這對(duì)學(xué)校校風(fēng)的建立起到了提升作用，通過比賽的鍛煉，可以增加學(xué)生們自信心和綜合素質(zhì)。

4 結(jié)束語

加大對(duì)畜牧獸醫(yī)技能大賽的專研力度，對(duì)技能大賽在畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革中的應(yīng)用進(jìn)行全面的認(rèn)識(shí)，對(duì)促進(jìn)畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)方案的定位和優(yōu)化，畜牧獸醫(yī)教師隊(duì)伍的建設(shè)，畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)的提升等方面起到了重要的意義。

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