淺談通過(guò)化學(xué)家庭小實(shí)驗(yàn)提高教學(xué)效果

茍曉楓

摘要：初中化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰κ墙虒W(xué)的關(guān)鍵?；瘜W(xué)家庭小實(shí)驗(yàn)，最接近生活實(shí)際和社會(huì)實(shí)踐，可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，鞏固所學(xué)知識(shí)，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，有利于培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的動(dòng)手能力、設(shè)計(jì)能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)新意識(shí)。所以我們一直倡導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究，以提高學(xué)習(xí)能力、轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式。另外，家庭小實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)活動(dòng)過(guò)程，也為家長(zhǎng)和學(xué)生搭建了一個(gè)溝通的平臺(tái)?？梢宰畲笙薅鹊玫郊议L(zhǎng)或朋友的幫助；學(xué)生對(duì)探究過(guò)程的親歷和感悟，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的重視，學(xué)會(huì)科學(xué)的思維方法和實(shí)驗(yàn)研究的各種手段。增強(qiáng)學(xué)生對(duì)科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的關(guān)注度，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際的能力，即應(yīng)用能力。

關(guān)鍵詞：中學(xué)化學(xué)；家庭小實(shí)驗(yàn)；教學(xué)

家庭小實(shí)驗(yàn)真實(shí)、直觀、易做，學(xué)生通過(guò)做家庭小實(shí)驗(yàn)?zāi)塬@取知識(shí)、獲得技能、發(fā)展能力。因此家庭小實(shí)驗(yàn)在激發(fā)學(xué)生科學(xué)探究的興趣，培養(yǎng)學(xué)生探究能力方面有著不可替代的作用。結(jié)合我校學(xué)生特點(diǎn)，對(duì)部分家庭小實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)和開(kāi)發(fā)。經(jīng)過(guò)實(shí)踐，總結(jié)出家庭小實(shí)驗(yàn)的實(shí)施方案。首先，實(shí)驗(yàn)前，教師給予學(xué)生實(shí)驗(yàn)理論、儀器、藥品方面的指導(dǎo)與幫助；其次，采取靈活地方式，可以小組合作，學(xué)生獨(dú)立，或者教師指導(dǎo)的方式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，各班以化學(xué)課代表為核心，按照自愿的原則，將全班同學(xué)分組，每組人數(shù)3 5人，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，層層管理，層層負(fù)責(zé)，使實(shí)驗(yàn)、調(diào)查等學(xué)習(xí)活動(dòng)加以落實(shí)。結(jié)合活潑的評(píng)價(jià)等級(jí)，牢牢吸引了同學(xué)的視線。使家庭小實(shí)驗(yàn)的功能發(fā)揮到極致。最后為了增強(qiáng)意義建構(gòu)的有效性和持久性，在家庭小實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后教師積極組織學(xué)生相互交流學(xué)習(xí)，認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的工作方法和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度。

為了了解我校學(xué)生對(duì)家庭小實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)和教學(xué)現(xiàn)狀，我們選取了100名學(xué)生進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。參照相關(guān)文獻(xiàn)資料，結(jié)合我校實(shí)際情況編制了一份《西寧市南川西路中學(xué)化學(xué)家庭小實(shí)驗(yàn)活動(dòng)調(diào)查問(wèn)卷》。調(diào)查問(wèn)卷內(nèi)容包括：在家庭小實(shí)驗(yàn)中關(guān)注的對(duì)象、學(xué)生對(duì)家庭小實(shí)驗(yàn)的態(tài)度、家庭小實(shí)驗(yàn)對(duì)中考實(shí)驗(yàn)操作的作用等。

通過(guò)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)家庭小實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象非常感興趣，但是對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中小組合作的精神和過(guò)程的體驗(yàn)不重視。學(xué)生對(duì)合作設(shè)計(jì)和自主設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)缺乏信心，傾向于老師設(shè)計(jì)和組織實(shí)驗(yàn)，這就要求我們?cè)诮虒W(xué)中重視學(xué)生情感態(tài)度和價(jià)值觀的培養(yǎng)。多數(shù)學(xué)生認(rèn)為家庭小實(shí)驗(yàn)只能解決我們生活中少數(shù)、極少數(shù)的問(wèn)題，在中考實(shí)驗(yàn)操作中，家庭小實(shí)驗(yàn)沒(méi)有發(fā)揮它應(yīng)有的作用，這就要求我們教師在安排家庭小實(shí)驗(yàn)時(shí)，一定要讓家庭小實(shí)驗(yàn)來(lái)源于生活而且服務(wù)于生活，貼近學(xué)生的實(shí)際生活。雖然有部分學(xué)生對(duì)家庭小實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)稍作了改進(jìn)，但是發(fā)現(xiàn)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)仍然比較淡薄。在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)學(xué)生希望老師在實(shí)驗(yàn)儀器、藥品方面給予幫助，大部分學(xué)生希望老師能夠充分的肯定自己的進(jìn)步。

通過(guò)訪談部分學(xué)生我們了解到：部分學(xué)生認(rèn)為理化家庭小實(shí)驗(yàn)的安排是為了讓自己感到化學(xué)的學(xué)習(xí)是有興趣的；另一部分學(xué)生認(rèn)為是為了讓自己知道化學(xué)在生活中無(wú)處不在。有的學(xué)生認(rèn)為最好由教師帶領(lǐng)自己完成家庭小實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，還有學(xué)生認(rèn)為先由教師強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)，再由自己在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下完成家庭小實(shí)驗(yàn)。有的學(xué)生還提出部分家庭小實(shí)驗(yàn)的藥品和實(shí)驗(yàn)儀器在生活中是不好找的，最好由教師提供。

通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過(guò)家庭小實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、小組合作等方面能力都有提高。家庭小實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的開(kāi)展有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)探究習(xí)慣，全面提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

1.有利于激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的產(chǎn)生需要興趣的激發(fā)，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中，總是主動(dòng)、積極地探究和學(xué)習(xí)自己感興趣的現(xiàn)象。家庭小實(shí)驗(yàn)利用生活化的實(shí)驗(yàn)操作，獲得最直接的化學(xué)知識(shí)，充分體現(xiàn)了學(xué)以致用的思想。例如：用白醋去除暖水瓶中的水垢；根據(jù)羊毛織物、化學(xué)纖維織物燃燒時(shí)的現(xiàn)象和產(chǎn)物，區(qū)分羊毛織物和化學(xué)纖維織物。

2.有利于學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ奶岣?/p>

在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，主動(dòng)搜集、整合與家庭小實(shí)驗(yàn)相關(guān)的化學(xué)知識(shí)點(diǎn)，能夠?qū)?shí)驗(yàn)提出問(wèn)題假設(shè)，實(shí)施論證。家庭小實(shí)驗(yàn)需要學(xué)生發(fā)揮主觀能動(dòng)性，親自動(dòng)手操作，可以訓(xùn)練和提高實(shí)驗(yàn)基本操作技能。例如：自制汽水的實(shí)驗(yàn)，就可以訓(xùn)練學(xué)生配制溶液的操作技能。

3.有利于鞏固所學(xué)知識(shí)

密切聯(lián)系家庭小實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和已學(xué)化學(xué)知識(shí)，深刻思考相關(guān)聯(lián)系點(diǎn)。學(xué)生對(duì)知識(shí)的消化和吸收需要+過(guò)程，與課程內(nèi)容有關(guān)的家庭小實(shí)驗(yàn)可以在課下或家中以一種輕松的心態(tài)進(jìn)一步鞏固相關(guān)知識(shí)。例如分子之間有間隔中安排的這一家庭小實(shí)驗(yàn)內(nèi)容如下。

①將1體積黃豆與1體積綠豆混合，所得體積是否等于這兩體積之和？②將100mL水與100mL酒精混合，所得體積是否等于200mL？

花露水中含較多酒精，可用來(lái)替代酒精。100mL的量筒，可用195mL的花露水瓶替代。黃豆和綠豆混合的現(xiàn)象不明顯，用小米（或大米）替代綠豆效果更好。學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)，直觀的理解1+1不一定等于2，分子之間有間隔這一知識(shí)點(diǎn)。

4.有利于學(xué)生和家長(zhǎng)之間的情感交流

家庭小實(shí)驗(yàn)為學(xué)生和家長(zhǎng)提供了一個(gè)交流的平臺(tái)，孩子在父母的幫助下一起完成家庭小實(shí)驗(yàn)，讓父母在孩子的學(xué)習(xí)中認(rèn)識(shí)自己孩子的性格，發(fā)現(xiàn)孩子的優(yōu)點(diǎn)。在化學(xué)的學(xué)習(xí)中，充分融入情感交流。