行動導向教學法在中職旅游專業(yè)教學中的應用

李玉敏內(nèi)蒙古赤峰市克旗職業(yè)技術(shù)教育學校

行動導向教學法在中職旅游專業(yè)教學中的應用

李玉敏
內(nèi)蒙古赤峰市克旗職業(yè)技術(shù)教育學校

隨著我國經(jīng)濟水平的不斷提高，我國的旅游行業(yè)也跟著蓬勃發(fā)展起來。旅游專業(yè)的教學也須得到完善。本文對行動導向教學法在旅游專業(yè)在教學中的應用展開討論，指出這一教學法學法思想及合理性，并提出在教學中應用對策的相關(guān)建議，以將這一教學法在旅游專業(yè)中更好的應用。

行動導向教學法；中職旅游專業(yè)；應用策略

在最近幾年中，中職旅游專業(yè)教學內(nèi)容在改革，行動導向教學法逐漸在教學當中被熟知和認同。面對不斷變化著的市場需要，只有當然旅游專業(yè)課程的教師及時調(diào)整的結(jié)構(gòu)，才能適應旅游業(yè)發(fā)展的需求，為旅游一熱門行業(yè)培養(yǎng)專門人才。

一、行動導向教學法的內(nèi)涵及特點

行動導向教學法作為一種教學理念，它強調(diào)以學生為中心，重學生的心、腦、手等多種感官參與的學習，具有如下特點。（1）在這一教學法中，教師不再是傳統(tǒng)意義上的主導者，而成為了引導者的角色。學生不學習的過程中，能夠輕松的領(lǐng)會知識，完善品得和提高能力。（2）行動導向教學法注重對學生綜合能力的培養(yǎng)。由教師來創(chuàng)設(shè)情境，培養(yǎng)學生將來職業(yè)崗位所需求的能力。行動導向教學法更注重學生積極參與的意識。（3）學生通過自身的探索，能夠獲得豐富的體驗，在經(jīng)歷自身的實踐探索、解決問題后，學生才會獲得足夠的成就感。培養(yǎng)學生的合作精神也是行動導向教學法的一大特點。（4）在合作中，學生可以開闊眼界，活躍思維，在討論的過程中可以發(fā)現(xiàn)新思路，尋找新的解決方法。在這一過程中，學生可以體會到合作學習的快樂，體會到被相信與尊重的價值。

二、行動導向教學法的必要性

中職旅游專業(yè)教學改革已經(jīng)進行了多年，在過去，教師往往忽略學生的個性發(fā)展和能力的培養(yǎng)。在學習之中，學生只是服從老師的管理，依照教師的課程安排學習教學內(nèi)容。日積月累，學生的主體性發(fā)揮不出來，學生的學習興趣下降，課堂變得沉悶而無趣。

行動導向教學法注重在教學過程中發(fā)揮學生的主體性和教師的主導性作用，重視培養(yǎng)學生分析問題，解決問題的能力。學生在實踐中獲得認識，再經(jīng)過反復的實踐再重新得到新的認識，并再付諸實踐。學生在接受任務(wù)時，教師要先將大任務(wù)成為若干較小的任務(wù)，老師按層次下達行動導向。教師下達行動導向任務(wù)時應注意，如果任務(wù)太過于簡單，學生就會認為太過于容易而沒有足夠的動機去完成它；如果任務(wù)難度太強，學生則會望而生畏，失去信心去克服它。因此，教師只有根據(jù)學生自身發(fā)展的實際情況，因材施教，分配不同層次的行動導向，讓每個學生都能獲得勝利的喜悅。

三、應用策略

（一）明確指導思想

導向教學法在運用過程中，工作者應該樹立以人為本的教學觀念，選擇合適的形式與方法，考慮到學生的興趣、特長、愛好、知識等的差異，讓學生輕松愉快的參與到教學當來。

（二）在教學評價中，要充分體現(xiàn)職業(yè)導向性和過程性。

行動導向教學法側(cè)重于對學生的學習過程進行評價，應該更多的關(guān)注學生的認知情感、態(tài)度等體驗。在課堂討論中，要讓學生明白歷史文化要經(jīng)歷一個漫長的積累和沉淀的過程，犧牲無數(shù)仁人志士，才能夠厚重、連貫地展現(xiàn)在世人面前，所以每個人都有責任和義務(wù)保護歷史文物的完整[1]。

（三）轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學模式

傳統(tǒng)的教學模式抑制了學生的積極性，課堂管理較嚴格，教學效率明顯偏低。因此，運用此教學法時教師必須引導學生融入到課堂中來，從而提高學習效率。

四、行動導向教學法的應該注意的問題

（一）建立有效的教學評價體系

教學評價體系可以提高學生和保證教學質(zhì)量，對于培養(yǎng)旅游專業(yè)人才有著重要意義。此外，教學過程中，注重對學生的全面跟蹤，對學生的實習成績及時評定。只有公正、客觀地做出評價，才能提高教學質(zhì)量，達到預期的目的。

（二）旅游課程中教學問題

旅游管理這一專業(yè)要求必須樹立團隊合作的精神。在運用行動導向教學法時可以成立一個興趣小組，這樣有利于學習。學生在小組中可以積極思考，活躍思維。學校在安排學生進行實行時，可以根據(jù)旅游行業(yè)的需求，兼顧到企業(yè)的經(jīng)濟效益，可在旅游行業(yè)需要人多的時段安排實習。這就要求校方與企業(yè)整合時間，統(tǒng)籌安排，讓學生獲得系統(tǒng)的理論知識，讓企業(yè)培養(yǎng)學生的實踐能力。在經(jīng)過4～8個月的實習，學生可以了解，熟悉，旅游管理的各個部門的業(yè)務(wù)，樹立職業(yè)意識,培養(yǎng)職業(yè)能力，從而規(guī)劃好自己未來的職業(yè)發(fā)展方向。

（三）實踐能力的培養(yǎng)問題

中職在校生接觸社會的機會是很少的，剛剛踏出校門進入社會后會出現(xiàn)種種的不適應現(xiàn)象。職業(yè)角色的定位不準確，“伺候人”的觀念容易在心中形成。只有通過對學生的及時培訓，鍛煉吃苦耐勞的精神，加強其心理承受能力。只有學生認識到實踐能力的重要性時，積極參與實踐活動，才能使自己的綜合素質(zhì)得到提高。

（四）教師隊伍建設(shè)的問題

作為旅游教師，除了教材旅上的知識點能夠完整不缺地教給學生外，還需要具體文獻地參閱，培養(yǎng)學生自主去學習，充分利用資源非常豐富而內(nèi)容充實的材料[2]。游管理專業(yè)是一個開放型的專業(yè)，注重的是人與人交流溝通的能力。在教學中，應該加強教師隊伍建設(shè)，提高教師對這一行業(yè)的了解。學?？梢耘c旅游管理企業(yè)經(jīng)行合作，定期讓教師進行培訓，學習先進的管理經(jīng)驗、服務(wù)標準，進而提高實踐能力和指導能力。

結(jié)語

綜上所述，旅游管理專業(yè)為了能在今后的社會發(fā)展中順應潮流，只有在教學過程中積極運用行為導向教學法這一家教學方法，及時調(diào)整課堂教學策略，才能為中職旅游專業(yè)培養(yǎng)專門人才，從而實現(xiàn)推動旅游行業(yè)更好的發(fā)展。

[1]夏周.淺談行動導向教學法在中職旅游歷史課教學中的應用[J].現(xiàn)代職業(yè)教育,2015,23:110.

[2]李文麗.行動導向教學法在中職旅游專業(yè)教學中的探討[J].旅游縱覽(下半月),2013,05:183.