自主育種是中國(guó)種豬企業(yè)提升種豬競(jìng)爭(zhēng)力和走向世界的必由之路

彭中鎮(zhèn) 趙書紅 劉 榜 余 梅 李長(zhǎng)春 徐學(xué)文 朱猛進(jìn)（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院遺傳育種系，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)動(dòng)物遺傳育種與繁殖教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，湖北武漢 430070）

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自主育種是中國(guó)種豬企業(yè)提升種豬競(jìng)爭(zhēng)力和走向世界的必由之路

彭中鎮(zhèn) 趙書紅 劉 榜 余 梅 李長(zhǎng)春 徐學(xué)文 朱猛進(jìn)*
（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院遺傳育種系，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)動(dòng)物遺傳育種與繁殖教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，湖北武漢 430070）

1　可圈可點(diǎn)的育種發(fā)展歷程——為種豬走向世界鋪路一例：加拿大

1.1加拿大豬遺傳改良?xì)v程中的重要事件（表1）

表1　加拿大豬的遺傳改良?xì)v程[1-8]

1.2 加拿大核心豬群獲得明顯遺傳改良，且影響到商品群生產(chǎn)水平與效益的提高

提高生豬生產(chǎn)水平，固然有賴于豬群所處環(huán)境之改善、管理水平之提高，但豬群本身遺傳組成（基因頻率與基因型頻率）的逐代改進(jìn)則是從根本上起作用的。或者說(shuō)，提升豬群生產(chǎn)水平的根本出路，在于給豬群一代代地施加選擇壓從而逐代提高有利基因或增效基因（increasing alleles，對(duì)數(shù)量性狀而言）頻率導(dǎo)致特征特性向著對(duì)人類有利的方向改變。由于加拿大較早且堅(jiān)持不懈地采取了前述一系列選種/育種組織措施，特別是有大量育種場(chǎng)參加的、涉及全國(guó)范圍的《加拿大豬改良計(jì)劃（CSIP）》的實(shí)施、種豬測(cè)定的扎實(shí)推進(jìn)，BLUP育種值跨群比較的實(shí)現(xiàn)，每個(gè)品種中全國(guó)排名最靠前的10%的頂尖注冊(cè)公豬以及人工授精公豬均一一公布（不僅公布日齡、膘厚的EBV，而且公布該公豬的EBV指數(shù)的重復(fù)率即REP及其后裔數(shù)）[3]，有力地促進(jìn)了豬的品種發(fā)生深刻的有利遺傳變化，也促成了核心群的投入從商品群得到一定的回報(bào)，促使育種的最終目的即商品群提質(zhì)增效、豬肉生產(chǎn)者受益得以在某種程度上達(dá)到。

下面依序列舉加拿大從1980年到2014年不同時(shí)段、時(shí)長(zhǎng)核心群主要性狀的遺傳變化及/或其對(duì)商品群產(chǎn)生影響的一些報(bào)道證實(shí)上述措施的成效。

報(bào)道1：1980—1995年的15年期間

加拿大研究者對(duì)約克夏品種此時(shí)間段表型進(jìn)展的解析得出了一個(gè)很有說(shuō)服力的結(jié)果：①達(dá)100kg日齡，1995年較1980年縮短了20天，其中7成（14天）得益于遺傳進(jìn)展，而由于豬群健康、營(yíng)養(yǎng)與管理因素的影響僅占3成（6天）；②100kg活體背膘厚，同時(shí)期的表型進(jìn)展（降低4.4 mm）中竟有88.6%（3.9 mm）的進(jìn)展屬遺傳進(jìn)展[8]。結(jié)果表明，遺傳改良在改變養(yǎng)豬生產(chǎn)面貌中的貢獻(xiàn)率十分大。

報(bào)道2：應(yīng)用BLUP前后的比較（表2）

由表2可見(jiàn)，背膘厚與達(dá)100kg日齡的變化速度（改良速度）每年分別約為0.35 mm和1.5天，比1985年應(yīng)用BLUP前的下降速度快50%和200%[2]。

報(bào)道3：1994—2003年的9年期間（表3）

表2　加拿大各品種豬背膘厚和達(dá)100kg日齡的年遺傳變化[2]

加拿大1985年開始實(shí)施《加拿大豬改良計(jì)劃（CSIP）》給豬的品種帶來(lái)了深刻的遺傳變化。例如，1994—2003年的9年期間，杜洛克公豬達(dá)100kg體重日齡提早了13.8天，每增重1kg耗料減少177g，背膘厚降低3.4 mm，估計(jì)瘦肉量增加1.19%。由核心群遺傳改良導(dǎo)致上市肉豬（market hogs）性能也有顯著改善，在原有基礎(chǔ)上的改進(jìn)量分別達(dá)到-13.2天、-3.0 mm、-161g和+0.98%。

表3　加拿大1994—2003年期間由核心群遺傳改良導(dǎo)致F1母豬與上市肉豬的改良情況[6]

報(bào)道4：2003—2009年的6年期間

加拿大的三個(gè)品種在這一期間，其日齡、背膘厚、產(chǎn)仔數(shù)的平均每年的遺傳變化見(jiàn)表4。由遺傳改良導(dǎo)致F1母豬和上市肉豬的變化見(jiàn)表5。

表4　加拿大各品種豬2003—2009年重要性狀的遺傳變化

表5　加拿大2003—2009年期間由遺傳改良導(dǎo)致F1母豬和上市肉豬的變化

表5中省略了4個(gè)性狀。測(cè)定結(jié)果分析表明，上市肉豬即杜×（約×蘭）商品豬：上市時(shí)間提早7.5天，瘦肉率提高0.49%，眼肌面積增大1.69 cm2，千克增重耗料減少0.0103kg，背膘厚降低1.00 mm，眼肌增厚1.98 mm；（約×蘭）F1母豬:產(chǎn)仔數(shù)提高1.31頭，其他性狀分別提早6.2天，提高0.29%，增大1.04 cm2，減少0.082kg，降低0.56 mm，增厚1.43 mm。父系指數(shù)和母系指數(shù)的經(jīng)濟(jì)效益均有所提升。

報(bào)道5：2008—2014年的6年期間

加拿大的三個(gè)品種在這6年期間，其日齡、背膘厚、產(chǎn)仔數(shù)的平均每年的遺傳變化見(jiàn)表6，由遺傳改良導(dǎo)致F1母豬和上市肉豬的變化見(jiàn)表7。

表6　加拿大各品種豬2008—2014年重要性狀的遺傳變化

注：引自CCSI 2015 Annual Report

表7　加拿大2008—2014年期間由于遺傳改良導(dǎo)致商品群的母豬（F1）與上市肉豬的遺傳變化

報(bào)道6：1994—2014的20年期間（表8、9）

表8　加拿大近20年（1994—2014年）商品豬群生產(chǎn)水平與收益的變化

從表9可見(jiàn)，加拿大是世界上實(shí)施全國(guó)統(tǒng)一的生豬遺傳改良計(jì)劃最大的國(guó)家之一，性狀改良顯著，生產(chǎn)效益提升。

1.3核心豬群的遺傳改良對(duì)加拿大種豬出口的影響

正由于加拿大長(zhǎng)期堅(jiān)持了對(duì)經(jīng)濟(jì)性狀的遺傳改良，其種豬和豬肉在世界上的聲譽(yù)大增，以至成為世界上最大的種豬和豬肉出口國(guó)之一。據(jù)來(lái)自加拿大統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)：2010—2015年6年期間加拿大共向40個(gè)國(guó)家和地區(qū)出口純種種豬96 718頭（胡松和Carie Dusick，個(gè)人通訊，2016）。豬肉出口，據(jù)CCSI 2015 Annual Report所載，1994年加拿大出口豬肉28.9萬(wàn)噸，到2014年已增至115.3萬(wàn)噸，相當(dāng)于1994年的3.99倍。

表9　加拿大近20年（1994—2014年）豬性狀遺傳潛能（genetic potential）的變化

2　中國(guó)引進(jìn)外種豬已取得成效，但必須擺脫“引種依賴”

2.1引種的成效

外種豬（引進(jìn)品種豬）的引進(jìn)、利用與組織工作已取得明顯成效，選育工作也已步入正軌。由于外種豬的生長(zhǎng)、耗料與胴體組成占優(yōu)，因而在提高我國(guó)生豬出欄率、胴體重、瘦肉率、良種覆蓋率與養(yǎng)殖效益方面起到了很大作用，適度引種永遠(yuǎn)不可或缺，何況引種也是豬的育種措施之一。

2.2種豬“引種依賴”現(xiàn)象異常突出，已到非解決不可的時(shí)候了

然而，近些年來(lái)，種豬引種像潮水般涌來(lái)，向國(guó)外大批量引種成為了許多育種企業(yè)的常態(tài)，出現(xiàn)了“引種依賴”、忽視改良的現(xiàn)象。但這并未引起各方足夠重視，并未見(jiàn)通過(guò)專題研究與輿論工具形成相對(duì)一致的共識(shí)，并未回答諸如花重金引入的可貴資源如何消化吸收，如何通過(guò)自主選育逐步形成“中國(guó)制造”產(chǎn)品等問(wèn)題。因此，“引種依賴”長(zhǎng)期持續(xù)不足為奇。

種豬“進(jìn)口依賴”不容小覷，問(wèn)題異常突出，已到非解決不可的時(shí)候了。繼續(xù)下去，對(duì)中國(guó)豬業(yè)和企業(yè)的持久發(fā)展十分不利。中國(guó)已成為多國(guó)種豬的大市場(chǎng)，在一定程度上遏制了中國(guó)種豬產(chǎn)業(yè)的自主正常健康發(fā)展和中國(guó)種豬走向世界的步伐，違背了國(guó)家的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。只有將此問(wèn)題放到全局去考量與把握，才能求得觀念的改變和面貌的改觀。

2.3“引種依賴”問(wèn)題產(chǎn)生原因及整改建議

2.3.1問(wèn)題產(chǎn)生原因的拙見(jiàn)

1）有些企業(yè)領(lǐng)軍人的“急功近利”，認(rèn)為“進(jìn)口種豬便捷立竿見(jiàn)影，選育投資大又費(fèi)神、收效微、等不起”，只看到企業(yè)眼前的利益；或者缺乏中長(zhǎng)期育種規(guī)劃或計(jì)劃，未做過(guò)頂層設(shè)計(jì)，或計(jì)劃從不修訂；或者不依靠育種副總、育種主管、育種團(tuán)隊(duì)和種豬測(cè)定、公豬站人員，不主動(dòng)聽(tīng)取意見(jiàn)與建議；或從不召開領(lǐng)導(dǎo)班子或技術(shù)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)會(huì)、讀書會(huì)、研討會(huì)；或者未做好不恥下問(wèn)，未與下級(jí)、群眾打成一片，而甘當(dāng)“半個(gè)外行”。

2）有的行政主管部門、科技部門的“急功近利”，出于自主育種年份長(zhǎng)、不能“短平快”、不能在任期內(nèi)完成項(xiàng)目或任務(wù)、會(huì)影響“政績(jī)”等的考慮，或不了解育種的特點(diǎn)，或不作為又不讀書，或不盡責(zé)，而降低或不給予選育工作項(xiàng)目上或政策上的支持，削弱了為企業(yè)創(chuàng)造良好外部環(huán)境或氛圍的努力。

3）用于引種的投入與用于引種后改良、研發(fā)的投入比過(guò)高。有些行政主管部門與企業(yè)的資金投向產(chǎn)生錯(cuò)位，喪失了自主選育來(lái)自外部或內(nèi)生動(dòng)力。遺傳改良工作難于在短期內(nèi)評(píng)估其績(jī)效，因此，必須避免短期行為，擺脫急功近利觀念束縛，以可持續(xù)發(fā)展思想為指導(dǎo)，走出一條具有中國(guó)特色的生豬遺傳改良事業(yè)發(fā)展之路。

2.3.2建議

1）建議有關(guān)主管部門專門做頂層設(shè)計(jì)，對(duì)種豬引種工作進(jìn)行宏觀調(diào)控與指導(dǎo)，出臺(tái)指導(dǎo)意見(jiàn)：圍繞減少盲目引進(jìn)、一次性大批量引進(jìn)、不做好引進(jìn)前的信息檢索調(diào)查摸底、不正確的引種方法等，以及有關(guān)引種程序、引種技巧、擴(kuò)大凍精引進(jìn)占比、加強(qiáng)豬精液檢疫、鼓勵(lì)引種后的自主選育工作等制定措施與意見(jiàn)，為種豬企業(yè)和擔(dān)責(zé)部門提供支撐與指導(dǎo)。

2）采取必要的組織措施和輿論引導(dǎo)，幫助公眾劃清“引種依賴”和“適度引種”的界限，以及如何開展自主選育。

3）種豬企業(yè)面對(duì)當(dāng)前嚴(yán)峻的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，要認(rèn)清為避免在生產(chǎn)重組中被淘汰，創(chuàng)新是唯一出路。長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)2015年7月20日頭版標(biāo)題：“企業(yè)家：企業(yè)方生不死，唯有創(chuàng)新不滅”，建議種豬企業(yè)能體味其中涵義并落實(shí)到自主創(chuàng)新、自主育種上。

4）育種企業(yè)必須擺脫“急功近利”觀念束縛，認(rèn)清短期行為的危害以及遺傳改良工作的長(zhǎng)期性與連續(xù)性，這兩個(gè)特性決定著我們難于在短期內(nèi)評(píng)估和見(jiàn)到績(jī)效，理論與大量實(shí)踐證明，長(zhǎng)期堅(jiān)持測(cè)定與選擇必有成效。加拿大豬改良成功秘訣之一就是在不懈堅(jiān)持上下功夫，以至創(chuàng)造出遺傳基礎(chǔ)好的種豬群體。

5）企業(yè)家們十分擔(dān)心，為測(cè)定與選擇所付出的大量投入能否得到回報(bào)。這將取決于本文后面將討論到的創(chuàng)新措施，以及領(lǐng)軍人在創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)下有怎樣的構(gòu)想。創(chuàng)新將可能幫助降耗提質(zhì)增效。比如，歐美養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國(guó)家豬育種企業(yè)早已聯(lián)手屠宰企業(yè)在屠宰線上對(duì)胴體科學(xué)測(cè)定，評(píng)出每頭豬的胴體等級(jí)，然后按級(jí)論價(jià)付給生產(chǎn)者以不等金額，達(dá)到屠宰商與生產(chǎn)者雙贏的目的。再如育種企業(yè)，或聯(lián)合外場(chǎng)，或自辦寶塔式繁育體系，使核心群/場(chǎng)的育種投入在商品群中得到回報(bào)。

3　中國(guó)種豬業(yè)面臨國(guó)內(nèi)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)嚴(yán)峻，根本出路在自主育種

我國(guó)種豬業(yè)和豬肉產(chǎn)品正面臨全球激烈競(jìng)爭(zhēng)，必須改變瘦肉型種豬長(zhǎng)期依賴進(jìn)口和中國(guó)已成為國(guó)外種豬大市場(chǎng)的局面。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長(zhǎng)馬有祥在全面分析我國(guó)畜牧業(yè)面對(duì)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)后認(rèn)為，必須做好內(nèi)功，不斷降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提升自己產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)[9]。作者同意這一觀點(diǎn)，作為中國(guó)的種豬業(yè)，應(yīng)該思考如何利用好引進(jìn)種豬，加以消化吸收，為我所用，自主創(chuàng)新，形成有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品——新品系或新品種，以提升產(chǎn)品質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力。因此，自主育種是中國(guó)種豬業(yè)面臨激烈競(jìng)爭(zhēng)的根本出路。

對(duì)于一個(gè)企業(yè)而言，照樣面臨激烈競(jìng)爭(zhēng)。特別是互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入生活以來(lái)，更新淘汰已不鮮見(jiàn)，百年老企業(yè)，短短數(shù)年也轟然倒下。不思創(chuàng)新或創(chuàng)新停滯，被取代指日可待。企業(yè)領(lǐng)軍人要展現(xiàn)自己對(duì)創(chuàng)新的不斷追求；要提高企業(yè)中從事研發(fā)與創(chuàng)新性技術(shù)的人員占比，展現(xiàn)對(duì)創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)的員工的尊重與支持，共同把創(chuàng)新融入企業(yè)的血液中。

4　建議中國(guó)瘦肉型豬改良走“適度引進(jìn)、改造創(chuàng)新、自主選育、形成特色”之路

2011年，筆者在學(xué)習(xí)《全國(guó)生豬遺傳改良計(jì)劃（2009—2020）》的精神后考慮到如何改變我國(guó)瘦肉型種豬長(zhǎng)期依賴從國(guó)外進(jìn)口的狀況，于是提出了我國(guó)瘦肉型豬應(yīng)該走“適度引進(jìn)、改造創(chuàng)新、自主選育、形成特色”的改良之路[10-12]。我們的理解是：

4.1適度引進(jìn)

引進(jìn)的必要性：①為更新血統(tǒng)或增加血統(tǒng)數(shù)（三代之內(nèi)彼此無(wú)親緣關(guān)系的家系便是不同的血統(tǒng)）；②為擴(kuò)大育種群的遺傳基礎(chǔ)與變異，豐富育種群的（等位）基因資源；③為了在較高起點(diǎn)上改良純種核心豬群，以提高該群選擇性狀和關(guān)聯(lián)性狀的平均遺傳水平；④為滿足開發(fā)新產(chǎn)品和某一育種目的之需；⑤在引進(jìn)種豬的同時(shí)，可引進(jìn)國(guó)際接軌的現(xiàn)代企業(yè)管理辦法。因此，適度引進(jìn)種豬或其凍精十分必要。

在植物育種學(xué)教科書上還將引種叫做“引種育種法”，在動(dòng)物育種學(xué)中，雖大可不必成為獨(dú)立的一種育種法，但在動(dòng)物遺傳改良技術(shù)中不失為一種可供選擇的措施加以利用。

當(dāng)前的問(wèn)題不在該不該引進(jìn)，而在于要避免已發(fā)生過(guò)的下述問(wèn)題：盲目追求種豬引進(jìn)，目的不具體，不長(zhǎng)遠(yuǎn)，或只為了眼前經(jīng)濟(jì)等利益，或?yàn)榱宿Z動(dòng)效應(yīng)；低水平重復(fù)引進(jìn)；一次引入過(guò)多，甚至一次一場(chǎng)（豬場(chǎng)）大量引進(jìn)；高質(zhì)量、高遺傳水平種豬比例?。灰N前未做好對(duì)引種國(guó)、引種場(chǎng)的調(diào)查摸底工作；未擬訂引種計(jì)劃（含科學(xué)的引種程序與方法），也未取得引種團(tuán)隊(duì)的一致看法；重引種，輕選育，如引進(jìn)后不重視或不考慮如何消化吸收，自主創(chuàng)新，自主選育。

4.2改造創(chuàng)新

意即引進(jìn)后，對(duì)其加以消化和改造，即一邊消化吸收即摸底利用、為我所用，一邊改造，為創(chuàng)新打基礎(chǔ)。引進(jìn)為了創(chuàng)新。這里的“新”有各種涵義。不要怕提“改造”二字，視“改造”為猛獸。

具體做法可以是：引入至本豬群后，利用其變異大、不同引入國(guó)和不同家系可能各有其特點(diǎn)的有利條件，通過(guò)設(shè)計(jì)式的、持續(xù)的、有一定新意的場(chǎng)內(nèi)測(cè)定、選擇與選配措施，提高核心群的平均遺傳水平并形成具有自己特點(diǎn)的新的家系、新的小群體，或新的核心群（必要時(shí)尚可形成用于多場(chǎng)聯(lián)合培育配套系中的某一個(gè)有特色的親本品系）。

4.3自主選育

也叫自主育種。涵義是選育出來(lái)的“產(chǎn)品”，一是通過(guò)走自己的路創(chuàng)造出來(lái)的，具有創(chuàng)新性或原創(chuàng)性，即采用有特色的思路、或策略、或路徑、或方法、或手段“制造”出來(lái)的；二是“產(chǎn)品”具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，有自己的獨(dú)特品牌。

一些國(guó)家都有自己的、獨(dú)立的蘭德瑞斯品種豬（我們稱之為長(zhǎng)白豬），除原產(chǎn)國(guó)的Danish Landrace（丹麥長(zhǎng)白）品種外，據(jù)我們不完全統(tǒng)計(jì)還有下列獨(dú)立的品種：British Landrace（英國(guó)長(zhǎng)白）、German Landrace（德國(guó)長(zhǎng)白）、Swedish Landrace（瑞典長(zhǎng)白）、Norwegian Landrace（挪威長(zhǎng)白）、Finnish Landrace（芬蘭長(zhǎng)白）、Netherlands Landrace（荷蘭長(zhǎng)白）、Belgian Landrace（比利時(shí)長(zhǎng)白）、French Landrace（法國(guó)長(zhǎng)白）、American Landrace（美國(guó)長(zhǎng)白）、Canadian Landrace（加拿大長(zhǎng)白）、Australian Landrace（澳大利亞長(zhǎng)白）等。之所以能形成自己的獨(dú)立品種，原因主要有：各國(guó)的消費(fèi)要求、選種標(biāo)準(zhǔn)、飼養(yǎng)條件、生態(tài)環(huán)境有所不同，甚至來(lái)源上也有差異。來(lái)源上差異如：挪威長(zhǎng)白是利用1900年引進(jìn)的丹麥豬與當(dāng)?shù)刂邪棕i雜交選育而成；德國(guó)長(zhǎng)白是由1904年引進(jìn)的丹麥豬與大白豬雜交育成（1953年宣布育成）；美國(guó)長(zhǎng)白則是在先后于1934年和1954年引進(jìn)的丹麥長(zhǎng)白與挪威長(zhǎng)白的基礎(chǔ)上育成的。以上一些國(guó)家不是在改造進(jìn)口的長(zhǎng)白豬嗎？

我國(guó)也有經(jīng)過(guò)改造的同名進(jìn)口牛、羊品種，如中國(guó)荷斯坦牛（Chinese Holstein，原稱中國(guó)黑白花牛）,被改造的是荷斯坦-弗里生牛（Holstein-Friesian，簡(jiǎn)稱荷斯坦牛）和中國(guó)美利奴羊（Chinese Merino）。為何我們不能經(jīng)自主創(chuàng)新育成有自己特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)的中國(guó)長(zhǎng)白、中國(guó)大白和中國(guó)杜洛克豬呢？當(dāng)然，要育成它們并非短期之事，但在有必要時(shí)就可將其納入育種規(guī)劃中。

后面介紹的由英國(guó)培育的“Meidam”純種超多產(chǎn)母系豬也是一例，是用我國(guó)梅山豬改造的結(jié)果。

有可能時(shí)，應(yīng)嘗試在引進(jìn)品種中引入中國(guó)地方豬“血液”以培育專門化母系。有些中國(guó)地方豬兼具肉質(zhì)佳、繁殖性能好（如產(chǎn)仔多、母性好、發(fā)情明顯、第一次分娩日齡小、第一個(gè)分娩間隔短、母豬利用年限長(zhǎng)）、耐苦性（hardiness）強(qiáng)等特色，可嘗試?yán)貌煌椒?，向外種豬中導(dǎo)入這些基因，以培育出雜交體系中特別是配套系中需要的特色母系。

不通過(guò)雜交而用別的方式改造創(chuàng)新也不是沒(méi)有可能。例如在某一品種中，發(fā)現(xiàn)一頭或幾頭豬表現(xiàn)一種突變性狀，包括目前有用或不可預(yù)測(cè)的未來(lái)可能有用的突變性狀就可用選擇手段加擴(kuò)繁形成群體、形成品系。

4.4形成特色

其涵義是形成的“新群體”要有特色。限于篇幅，不予贅述。補(bǔ)充一點(diǎn)，形成特色應(yīng)該考慮我國(guó)獨(dú)特的地方豬遺傳資源在改造國(guó)外引進(jìn)品種中的利用，或在配套系中作為親本品系的利用。

5　中國(guó)種豬育種走自主之路完全可行，前景看好

5.1國(guó)家層面的頂層設(shè)計(jì)可為企業(yè)自主育種營(yíng)造良好環(huán)境和提供宏觀調(diào)控支撐

建議當(dāng)前要緊抓以下四條。

5.1.1嚴(yán)格按國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)的性質(zhì)任務(wù)定位，制定細(xì)化的《國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)動(dòng)態(tài)監(jiān)管評(píng)估辦法》，定期進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管評(píng)估檢查

國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)不能像國(guó)家級(jí)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)那樣是“鐵帽子”，若經(jīng)核心場(chǎng)監(jiān)管評(píng)估小組連續(xù)兩次現(xiàn)場(chǎng)檢查都不合格或排尾，可降為省級(jí)生豬育種場(chǎng)或取消資格?，F(xiàn)在采用的在聯(lián)合育種年會(huì)上進(jìn)行匯報(bào)、答問(wèn)的形式不可能起到現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督評(píng)估檢查的作用。

受到現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管評(píng)估檢查并要求整改的場(chǎng)要寫出整改結(jié)果報(bào)告。受到過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查的場(chǎng)不論其是否受到整改要求，都要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候、適當(dāng)?shù)钠诳瞎_發(fā)表生豬遺傳改良計(jì)劃執(zhí)行情況的文章進(jìn)行交流，接受公眾監(jiān)督。

5.1.2為早日實(shí)現(xiàn)EBV跨群比較奠定基礎(chǔ)，建議制定《全國(guó)場(chǎng)間豬種質(zhì)遺傳交流實(shí)施方案（2016－2020）》

建議《方案》應(yīng)明確每年目標(biāo)、種質(zhì)遺傳交流進(jìn)度、細(xì)化各項(xiàng)措施，并在部門“十三五”規(guī)劃或其他文件里反映何時(shí)實(shí)現(xiàn)區(qū)域性或全國(guó)性EBV的跨群比較和聯(lián)合遺傳評(píng)估。

在澳大利亞，其《全國(guó)豬改良計(jì)劃》（National Pig Improvement Program, NPIP）于1995年制定。NPIP的內(nèi)容就是一個(gè)豬的跨群遺傳評(píng)估系統(tǒng)（across-herdgenetic, evaluation system）[13]。這是該計(jì)劃的一大特色。跨場(chǎng)遺傳評(píng)估貫穿整個(gè)計(jì)劃，說(shuō)明跨場(chǎng)遺傳評(píng)估（即我國(guó)所說(shuō)的聯(lián)合遺傳評(píng)估）應(yīng)是一條主線。缺乏它，《計(jì)劃》便無(wú)多大意義[10-12]。 5.1.3 為體現(xiàn)測(cè)定、評(píng)估、選留、更新、選配等育種工作的價(jià)值，建議試點(diǎn)實(shí)施屠宰場(chǎng)胴體分級(jí)并平行執(zhí)行種豬優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)政策

這一舉措企業(yè)將在選種關(guān)鍵環(huán)節(jié)的堅(jiān)持、創(chuàng)新性育種措施的啟動(dòng)以及品牌戰(zhàn)略的實(shí)施上獲得極大的投入支持并產(chǎn)生巨大內(nèi)在動(dòng)力，也是一些養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國(guó)家早已實(shí)施的成熟經(jīng)驗(yàn)。

這是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，建議政產(chǎn)學(xué)研分工合作進(jìn)行。

5.1.4加強(qiáng)用于核心育種群的公豬精液交換的公豬站的建設(shè)

1）對(duì)公豬的選擇遠(yuǎn)比母豬重要，故對(duì)公豬的選拔和公豬站的建設(shè)應(yīng)格外重視[10-12]

①公豬的遺傳影響遠(yuǎn)大于母豬（俗語(yǔ)說(shuō)：“公豬好好一坡，母豬好好一窩”）；

②公豬的選擇強(qiáng)度比母豬大（公豬少，留種率低；公豬更優(yōu)，選擇差加大）；

③公豬的選擇準(zhǔn)確性比母豬高（可利用的后代信息量增加，尤其是種公豬站的公豬）；

④種豬跨場(chǎng)比較條件下群體變異度擴(kuò)大（選擇范圍廣；公豬血統(tǒng)增多）；

⑤公豬的年更新率比母豬高（世代間隔更短）。

2）討論解決“用于核心育種群的公豬精液交換”[13]的種公豬站的命名問(wèn)題

這里的命名專指能說(shuō)明其性質(zhì)與等級(jí)、有別于“用于社會(huì)化遺傳改良與生豬良種補(bǔ)貼工作”的一類公豬站的統(tǒng)稱。上面標(biāo)題里的14字描述實(shí)難在文件和文章中表達(dá)。能否統(tǒng)稱此類站為“豬人工授精中心（Swine AI Centre）”或“人工授精中心（AI Centre）”？此統(tǒng)稱名有其特異性和優(yōu)點(diǎn)，但應(yīng)容許人工授精企業(yè)有自己取名的自由。

3）建議進(jìn)一步明確此類大型種公豬站在核心場(chǎng)間遺傳交流及增強(qiáng)場(chǎng)間遺傳聯(lián)系中的地位、作用與責(zé)任，研究如何給他們壓擔(dān)子，信任他們，發(fā)揮其在這些方面獨(dú)特作用的具體措施

4）鼓勵(lì)此類大型公豬站或人工授精中心開展有關(guān)建設(shè)與學(xué)術(shù)問(wèn)題的交流活動(dòng)

5）制訂鼓勵(lì)此類公豬站開展以下活動(dòng)的指導(dǎo)意見(jiàn)，并建立工作與研究試點(diǎn)

①開展AI公豬后裔生產(chǎn)成績(jī)的追蹤調(diào)查與研究；

②對(duì)AI公豬堅(jiān)持實(shí)施多次的動(dòng)態(tài)遺傳評(píng)估。AI公豬的育種值估計(jì)的準(zhǔn)確性隨著其后代頭數(shù)的增加而提高。對(duì)于大型種公豬站或AI中心的AI公豬，一要收集其后代的性能數(shù)據(jù)，以對(duì)AI公豬進(jìn)行再評(píng)估并試圖發(fā)掘頂級(jí)公豬（top boar）。二要估計(jì)EBV的重復(fù)率（REP）。加拿大每個(gè)豬品種的Top 10% of registered sires以及A.I.Sire的Sire Report名冊(cè)里的每頭種公豬都有“EBV INDEX”與其REP以及后裔數(shù)和涉及的窩數(shù)的記錄[3]，值得借鑒；

③對(duì)于經(jīng)數(shù)次遺傳評(píng)估、新發(fā)掘的頂尖公豬（Top boar）應(yīng)加強(qiáng)其利用，在遺傳交換上發(fā)揮其更大作用；還可多留其后代，也可作為半同胞信息對(duì)新公豬進(jìn)行評(píng)估；

④對(duì)人工授精中心AI公豬所交配的母豬的總產(chǎn)仔數(shù)進(jìn)行調(diào)查。因?yàn)槿旧w相互易位（染色體結(jié)構(gòu)變異的一種形式）是造成早期胚胎死亡從而導(dǎo)致產(chǎn)仔數(shù)下降的因素之一。一般表現(xiàn)在與配母豬的總產(chǎn)仔數(shù)下降50%，給養(yǎng)豬生產(chǎn)造成很大損失。因此應(yīng)進(jìn)行這項(xiàng)調(diào)查，如發(fā)現(xiàn)這種遺傳上低產(chǎn)仔數(shù)的公豬就應(yīng)對(duì)它們進(jìn)行細(xì)胞遺傳學(xué)檢查，以便及時(shí)淘汰相互易位攜帶者公豬，防止相互易位的蔓延[15]。

5.2 種豬企業(yè)從事自主選育工作的可行性分析與創(chuàng)新作為

5.2.1只要緊抓影響改良速度（年遺傳進(jìn)展、年選擇進(jìn)展）的因素選種即可取得改良效果

改良速度即年遺傳進(jìn)展（ΔGy），其計(jì)算公式如下：

1）性狀的遺傳力

遺傳力高則改良速度快。因此，一要主測(cè)高遺傳力（如活體背膘厚）和中等遺傳力（如達(dá)100kg體重日齡）的性狀，二要在給予測(cè)定群以合理營(yíng)養(yǎng)水平、合理飼養(yǎng)管理的同時(shí)，給予此群每頭豬以同等待遇，可控的內(nèi)外環(huán)境一致，盡可能讓個(gè)體表型值差異（測(cè)定群）接近于育種值差異，排出的名次盡可能接近于按育種值排名，使種豬測(cè)定這一“選拔賽”事公平合理。理論上解讀，就是要盡可能地縮小表型方差中的環(huán)境方差來(lái)提高遺傳力估值。三要注意實(shí)施同期同齡對(duì)比，并對(duì)各種固定效應(yīng)進(jìn)行校正。

2）表型標(biāo)準(zhǔn)差

進(jìn)口的種豬由于每場(chǎng)購(gòu)入頭數(shù)多，且為幼年，當(dāng)代及后代（加上分離）肯定參差不齊，個(gè)體差異、表型標(biāo)準(zhǔn)差較大，給了“選拔”（selection）以較大空間。

3）選擇強(qiáng)度（即以標(biāo)準(zhǔn)差為單位的選擇差）

這一影響因素要靠我們敢于投入，主動(dòng)施加最大的選擇壓，實(shí)踐中每窩測(cè)定頭數(shù)要盡可能地多，體重達(dá)100kg左右時(shí)選留時(shí)要嚴(yán)格，即所謂“多測(cè)精選少留”，落實(shí)到實(shí)踐上就是“留種率要小”[留種率（%）＝（結(jié)測(cè)時(shí)留種頭數(shù)/結(jié)測(cè)時(shí)供選群頭數(shù)）×100]。留種率小，才可提高選擇強(qiáng)度。全國(guó)生豬遺傳改良計(jì)劃育種手冊(cè)（第二版）第一章之四有規(guī)定：“建議公豬留種率1%～3%、母豬10%～15%”，應(yīng)盡可能創(chuàng)造條件付諸實(shí)施。我們要求留下名次處于前列的優(yōu)秀公豬和優(yōu)秀／優(yōu)良母豬來(lái)生產(chǎn)下一代，因此，“多測(cè)精選少留”措施十分重要，但又是種豬性能測(cè)定中最難熬過(guò)的關(guān)鍵步驟。

4）選擇的準(zhǔn)確性

這取決于選擇方法與育種值的估計(jì)方法與被利用的信息量的多少（度量多次；利用多種親屬信息）。例如，要改良遺傳力低的性狀，如總產(chǎn)仔數(shù)，則要采取特殊的選擇法，施加極大的選擇強(qiáng)度，即中選率極低；采用家系指數(shù)選擇法等。再如對(duì)于AI公豬的選拔，在100kg體重時(shí)利用個(gè)體本身信息進(jìn)行遺傳評(píng)估被選留配種后，還要利用后裔信息陸續(xù)對(duì)AI公豬進(jìn)行遺傳評(píng)估，以進(jìn)一步選出最優(yōu)秀個(gè)體加以充分利用。

5）世代間隔

這實(shí)際上是一個(gè)年更新率的問(wèn)題。核心群的年更新率要小。

對(duì)上述影響因素推出的選擇措施，若進(jìn)一步加以延伸，可將選種（選拔）工作概括為四個(gè)環(huán)節(jié)、十六個(gè)字，即“科學(xué)測(cè)定，準(zhǔn)確評(píng)估，嚴(yán)格選留（強(qiáng)度選擇），適速更新”。

5.2.2種豬企業(yè)從事自主育種尚須有創(chuàng)新作為、克難前行精神

1）企業(yè)領(lǐng)軍人面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)在管理和技術(shù)上要有改革創(chuàng)新精神，領(lǐng)軍人的注意力要逐步從生產(chǎn)、營(yíng)銷轉(zhuǎn)向有創(chuàng)新性的研發(fā)方面的思考

①踏實(shí)踐行《全國(guó)生豬遺傳改良計(jì)劃》賦予本企業(yè)的權(quán)利與義務(wù)；

②發(fā)展“智慧育種”，提升信息化水平，育種不閉關(guān)自守，企業(yè)內(nèi)有人才檢索國(guó)內(nèi)外豬育種最新動(dòng)態(tài)，廣納先進(jìn)實(shí)用育種技術(shù)；

③“互聯(lián)網(wǎng)+”為驅(qū)動(dòng)，讓互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)與本種豬企業(yè)的自主創(chuàng)新要求深度融合，甚至跨界融合，搞好本企業(yè)的技術(shù)、生產(chǎn)、管理、營(yíng)銷改革，力求降低育種、管理與營(yíng)銷成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)水平，增加效益，促進(jìn)新產(chǎn)品誕生、發(fā)展新優(yōu)勢(shì)、提升競(jìng)爭(zhēng)力；

④運(yùn)用基因型與環(huán)境互作原理，試在中外結(jié)合飼養(yǎng)管理方式下進(jìn)行測(cè)定選擇，加上別的選擇措施，長(zhǎng)期堅(jiān)持，有可能使種豬性能既優(yōu)，又具有一定的抗逆性，少病好養(yǎng)；

⑤試行“品質(zhì)育種”。比如，可試著導(dǎo)入優(yōu)良地方豬種質(zhì)到引進(jìn)品種中，培育新的品系。從下例看是可行的，英國(guó)ACMC Pig Breeding Stocck and Pig Genetics公司將梅山豬基因?qū)虢凶觥癆C1”豬群中，通過(guò)許多世代的選擇育成了產(chǎn)活仔數(shù)、奶頭數(shù)、泌乳量得到提高，對(duì)舍內(nèi)、戶外生產(chǎn)條件都能適應(yīng)、性情安靜（calm）、無(wú)應(yīng)激、利用年限長(zhǎng)并已被登記的名稱為“Meidam”的純種超多產(chǎn)母系豬（purebred super-prolific dam line pig）[16]。另外，還可試著借鑒國(guó)外活體測(cè)定肉質(zhì)如肌內(nèi)脂肪含量等的技術(shù)用于肉質(zhì)性狀的選擇；

⑥技術(shù)上不趕時(shí)髦，不輕易隨風(fēng)倒，以遺傳學(xué)理論為指導(dǎo)結(jié)合實(shí)際全面衡量、正確處理如閉鎖與開放、非近交與近交等等之間的關(guān)系；

⑦心懷人才戰(zhàn)略，成立研發(fā)室、組、所。著力提高團(tuán)隊(duì)專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，使之成為改革創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)和諧、作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、奮力拼搏的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。吸引人才，留住人才，用好人才，給予人文關(guān)懷。

2）企業(yè)領(lǐng)軍人團(tuán)隊(duì)做到本企業(yè)種豬育種計(jì)劃一年一修訂

重點(diǎn)放在其中的性能測(cè)定計(jì)劃、公豬站及公豬再評(píng)估與選擇計(jì)劃、母豬年生產(chǎn)力記錄系統(tǒng)與管理計(jì)劃、場(chǎng)間遺傳交流計(jì)劃、父系與母系遺傳改良計(jì)劃、豬群健康管理計(jì)劃、豬群飼養(yǎng)管理改革計(jì)劃。

6　結(jié)語(yǔ)

加拿大的遺傳改良工作在養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展中日益顯現(xiàn)其主導(dǎo)作用。國(guó)外在豬改良的組織工作方面的成功經(jīng)驗(yàn)仍然值得我們研究和借鑒。只不過(guò)需要結(jié)合國(guó)情予以創(chuàng)新，做出自己的特色，逐步走出自己成功之路。我們可以自豪地說(shuō)，自己國(guó)家的種豬育種組織工作大有進(jìn)步，前景十分光明。但要坦承仍有不小的差距，類似前面那些加拿大的全國(guó)性數(shù)據(jù)我們目前還拿不出來(lái)就是一個(gè)例子。本文真誠(chéng)地向國(guó)家有關(guān)主管部門及其智囊專家提出了一些不成熟的建議，尚祈做為參考予以關(guān)注。

未來(lái)，全球和國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)重組都將無(wú)比劇烈，不思創(chuàng)新的種豬企業(yè)也可能敗下陣來(lái)。飼養(yǎng)外種的育種企業(yè)領(lǐng)軍人關(guān)鍵在圍繞走中國(guó)瘦肉型豬自主育種之路，做個(gè)有創(chuàng)新思路、創(chuàng)新策略、創(chuàng)新路徑、創(chuàng)新技術(shù)、創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、創(chuàng)新產(chǎn)品的常讀書、用好書、勤思考的帶頭人和先鋒，為企業(yè)提質(zhì)增效獻(xiàn)力，為國(guó)家打贏種豬逐步走出國(guó)門這一仗甘當(dāng)鋪路石。

致謝

加拿大豬出口商協(xié)會(huì)駐華首席代表胡松先生費(fèi)心盡力協(xié)同該協(xié)會(huì)行政主管Carie Dusick女士提供了來(lái)自加拿大統(tǒng)計(jì)局的六年期間加拿大純種豬出口數(shù)據(jù)，對(duì)于他們的大力支持與幫助表示誠(chéng)摯的謝意。

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作者簡(jiǎn)介：彭中鎮(zhèn)（1932-），江西吉安人，教授，長(zhǎng)期從事豬的遺傳改良研究，E-mail：2396818542@qq.com

*通訊作者：朱猛進(jìn)（1974-），重慶人，博士，副教授，研究方向?yàn)樨i的遺傳育種及動(dòng)物分子數(shù)量遺傳學(xué)，E-mail：zhumengjin@mail.hzau. edu.cn