李忠華 李 鵬 邱 鵬(中牧實業(yè)股份有限公司袁北京100070)
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規(guī)?;i場豬瘟的免疫策略
李忠華李鵬邱鵬
(中牧實業(yè)股份有限公司袁北京100070)
摘要院豬場豬瘟免疫程序的制定需要考慮多種因素袁如當(dāng)?shù)刎i瘟的流行特點堯仔豬母源抗體的消長規(guī)律堯其他免疫抑制性疾病的影響等遙筆者根據(jù)當(dāng)前豬瘟的發(fā)病及流行特點袁結(jié)合多個大型規(guī)?;i場控制豬瘟的臨床經(jīng)驗袁制定了針對規(guī)模化豬場不同豬群的豬瘟免疫策略袁供養(yǎng)殖業(yè)者參考遙
關(guān)鍵詞院規(guī)?;i場;豬瘟;免疫策略
豬場豬瘟免疫程序的制定需要考慮多種因素,如當(dāng)?shù)刎i瘟的流行特點、仔豬母源抗體的消長規(guī)律、其他免疫抑制性疾病的影響等,所以豬瘟的免疫程序并非一成不變的,不同的豬場需要根據(jù)其自身特點制定豬瘟免疫程序。筆者根據(jù)當(dāng)前豬瘟的發(fā)病及流行特點,結(jié)合多個大型規(guī)?;i場控制豬瘟的臨床經(jīng)驗,制定了以下針對規(guī)?;i場的豬瘟免疫策略。
后備母豬配種前豬瘟抗體合格率為100%;基礎(chǔ)母豬群豬瘟抗體阻斷率大于50%的比例不低于90%;商品豬豬瘟抗體陽性率大于40%的比例不低于80%。
2.1后備母豬群
后備母豬在進群前、豬瘟疫苗免疫后4~6周檢測豬瘟抗體,對豬瘟抗體阻斷值低于50%的后備母豬進行第二次豬瘟免疫,四周后再次檢測,如阻斷值仍然低于50%則堅決淘汰。同時對所有后備母豬進行豬瘟抗原檢測,必須確保100%的后備母豬在配種時豬瘟抗原陰性、抗體阻斷值高于50%。
2.2基礎(chǔ)母豬群
為達到豬瘟抗體阻斷率大于50%的比例不低于90%的目標(biāo),需對全部母豬進行豬瘟抗體檢測,對于阻斷值低于50%的母豬補免豬瘟疫苗(脾淋苗3~4頭份),補免后6周再次檢測豬瘟抗體,如豬瘟抗體仍然不合格則淘汰。通過淘汰豬瘟抗體不合格的經(jīng)產(chǎn)母豬,補充豬瘟抗體合格的后備母豬,經(jīng)過一段時間可使基礎(chǔ)母豬群豬瘟抗體陽性率達到90%。經(jīng)過檢測、淘汰后,對基礎(chǔ)母豬群建議采取的豬瘟免疫程序為跟胎免疫,即在仔豬斷奶前對母豬進行免疫(脾淋苗3~4頭份),對流產(chǎn)、返情的母豬要及時進行補免。
后備母豬和經(jīng)產(chǎn)母豬采取的豬瘟免疫策略見圖1。
2.3商品豬群
要達到商品豬豬瘟抗體陽性率大于40%的比例不低于80%的目標(biāo),最重要的是確定豬瘟疫苗的首免時間。一般來講豬瘟疫苗的首免時間由母源抗體的消長規(guī)律確定,仔豬群豬瘟抗體陽性率低于60%時進行豬瘟疫苗首次免疫。通常,一個母豬免疫狀況良好的豬場,仔豬在不進行豬瘟疫苗免疫情況下,每周檢測一次豬瘟抗體,其母源抗體的消減規(guī)律大致如表1。
從表1可以看出,仔豬在出生后1周內(nèi),母源抗體的保護率是最高的,隨著日齡的增加,母源抗體在逐漸消退,在31日齡時,只有58.8%的仔豬母源抗體有保護力,所以豬瘟疫苗的首免時間可確定為30日齡(母源抗體陽性率低于60%時),每頭仔豬可免疫豬瘟脾淋苗2頭份。試驗表明,在豬瘟首免后30天進行豬瘟二免(脾淋苗2頭份)效果較好,即豬瘟二免在60日齡進行。
表1 仔豬母源抗體消減情況
圖1 后備母豬堯經(jīng)產(chǎn)母豬豬瘟免疫策略圖
實際情況中豬瘟抗體受多種因素的影響,臨床上造成豬瘟免疫失敗的原因主要有以下四個因素。
3.1母豬持續(xù)帶毒綜合征
妊娠母豬感染豬瘟野毒后,可造成新生仔豬的豬瘟免疫耐受,仔豬一旦形成免疫耐受就會造成豬瘟免疫失敗。針對這種情況,采取的策略就是逐步淘汰豬瘟抗體不合格、豬瘟抗原陽性的經(jīng)產(chǎn)母豬,通過補充豬瘟抗體合格、豬瘟抗原陰性的后備母豬來逐步凈化母豬群。
3.2豬瘟免疫程序不合理
仔豬首免時間不科學(xué),首免時間過早容易受母源抗體干擾,過晚仔豬群有感染豬瘟病毒的風(fēng)險。因此,豬場要根據(jù)豬場自身母源抗體的消長規(guī)律確定首免時間。
3.3豬場免疫抑制病的干擾
藍耳病、圓環(huán)病毒病等免疫抑制性疾病可嚴重破壞豬只的免疫器官,造成豬瘟的免疫失敗。豬場要想達到豬瘟的控制目標(biāo),必須把免疫抑制性疾病的防控做好。
3.4豬瘟疫苗質(zhì)量不過關(guān)
各廠家豬瘟疫苗質(zhì)量存在差異,每個批次可能也存在差異,這些原因都有可能造成豬瘟免疫失敗。
豬場通過上述豬瘟免疫策略可最終達到豬瘟的控制目標(biāo),為持續(xù)保持豬場豬瘟抗體穩(wěn)定,需不定期地對豬群抽樣檢測豬瘟抗體水平,采樣群體及數(shù)量可參見表2。
表2 不同豬群豬瘟抗體采樣情況
通過不定期抽樣檢測,及時發(fā)現(xiàn)豬瘟不穩(wěn)定群體,采取相應(yīng)策略進行控制,最終達到長期控制豬瘟的目標(biāo)。
【本刊輯】據(jù)中國金融信息網(wǎng)報道,2016年4月12日,農(nóng)業(yè)部發(fā)布《關(guān)于促進大豆生產(chǎn)發(fā)展的指導(dǎo)意見》,提出今后一個時期,中國大豆生產(chǎn)發(fā)展定位是,滿足國內(nèi)食用大豆需求。到2020年大豆面積達到1.4億畝,比目前增加4000萬畝。立足中國的資源條件和消費需求,今后一個時期,中國大豆生產(chǎn)發(fā)展定位是,滿足國內(nèi)食用大豆需求。目的不是追求大豆自給水平,也不是與進口大豆抗衡,而是形成國產(chǎn)大豆與進口大豆錯位競爭、相互補充的格局。進口大豆主要補充食用植物油和飼料蛋白的缺口;國產(chǎn)大豆主要用于制作傳統(tǒng)豆制品和調(diào)味品。
【本刊輯】為加強生豬屠宰監(jiān)督管理,規(guī)范生豬屠宰監(jiān)督檢查行為,依據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》《生豬屠宰管理條例》及有關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準,農(nóng)業(yè)部制定了《生豬屠宰廠(場)監(jiān)督檢查規(guī)范》,并于2016年4月13日印發(fā)。該規(guī)范規(guī)定了畜牧獸醫(yī)行政主管部門、動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對生豬屠宰廠(場)進行監(jiān)督檢查的內(nèi)容和要求。
【本刊輯】2016年4月15日國家統(tǒng)計局公布一季度宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)顯示,一季度,豬牛羊禽肉產(chǎn)量2244萬噸,同比下降3.1%,其中豬肉產(chǎn)量1466萬噸,同比下降5.9%。此外,生豬存欄41073萬頭,同比下降5.7%,生豬出欄19 111萬頭,同比下降5.9%。
【本刊輯】自2013年12月11日起,河南省開始實施畜牧企業(yè)“黑名單”管理制度。在河南省行政區(qū)域內(nèi)的種畜禽、飼料、獸藥、生鮮乳和畜禽養(yǎng)殖、屠宰等涉牧企業(yè),有不良行為的被列入“黑名單”,并向社會公布,同時納入重點監(jiān)控對象。目前河南省已向社會公布兩批“黑名單”,共曝光50家不良畜牧企業(yè),起到較好的懲戒效果。
據(jù)河南日報2016年3月21日報道,河南省對《畜牧企業(yè)黑名單管理制度》進行修訂完善,進一步擴大畜牧企業(yè)不良行為的認定范圍。今后,凡無證經(jīng)營,非法添加、使用國家規(guī)定禁用物質(zhì)的畜牧企業(yè),生產(chǎn)假冒產(chǎn)品或明知是假冒產(chǎn)品仍進行經(jīng)營的畜牧企業(yè),都將被列入“黑名單”。同時,除了原則上每年公布一次“黑名單”外,對情節(jié)嚴重、性質(zhì)惡劣、影響重大的,可隨時按程序公布。
此外,還對畜牧企業(yè)“黑名單”管理程序進行了修訂,除了以往由各級相關(guān)執(zhí)法機構(gòu)逐級審核備案上報外,還加大了省級相關(guān)執(zhí)法部門對市、縣不良企業(yè)的監(jiān)管力度。
【本刊輯】據(jù)天津日報2016年4月13日報道,從天津檢驗檢疫局獲悉,進入4月份以來,該局北港辦事處每天進口冷凍豬產(chǎn)品的查驗量均在100多個集裝箱(約2700噸),創(chuàng)下歷年同期的最高紀錄。據(jù)北港辦事處數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2016年1月至4月上旬,經(jīng)該辦事處查驗的進口豬肉已達19萬噸,貨值超過2 500萬美元,同比分別增長約96%和89%。天津口岸進口豬肉以歐洲為主要進口來源,包括德國、西班牙、英國等10個國家,約占總進口量的72.8%。
據(jù)國際商報2016年3月31日報道,據(jù)廈門海關(guān)統(tǒng)計,1—2月福建省共計進口豬肉1854.1噸,同比增長64.5%,其中2月當(dāng)月進口878.9噸,同比增長1.8倍,豬肉進口量已連續(xù)9個月保持2位數(shù)的高速增長態(tài)勢。
數(shù)據(jù)顯示,歐盟是福建省最大的豬肉進口來源地,1—2月共計進口1494噸,增長1.2倍,占同期福建省豬肉進口總量的80.6%,其中自西班牙進口532.9噸,增長4.4倍;自愛爾蘭進口250.3噸,去年同期未進口;自德國進口231噸,增長1.1倍。此外,同期自加拿大進口240噸,增長2.7%,占12.9%;自智利進口120噸,下降44.3%,占6.5%。
據(jù)海關(guān)總署網(wǎng)站2016年3月28日報道,寧波海關(guān)統(tǒng)計,1—2月寧波口岸進口凍品1.4萬噸,比2015年同期增加31.4%;價值2.2億元,增長49%。進口平均價格為每噸1.6萬元,上漲13.3%。進口凍魚及凍魚片6 248噸,減少31.8%,占同期進口總量的45%。同期進口凍豬雜碎3274噸,激增32.5倍。
【本刊輯】據(jù)彭博新聞社2016年4月16日報道,中國最大未上市農(nóng)業(yè)企業(yè)新希望集團的億萬富翁董事長正在東南亞尋找水產(chǎn)養(yǎng)殖資產(chǎn),這是該公司規(guī)模高達100億元人民幣(15億美元)的海外投資計劃的一部分。
新希望還計劃收購海外牲畜養(yǎng)殖企業(yè),因為中國缺乏這類產(chǎn)能,而國內(nèi)對牛肉、羊肉和海鮮的需求不斷上升。
新希望還將目光投向了海外養(yǎng)殖和肉類生產(chǎn)的服務(wù)企業(yè),以及食品行業(yè)以外的企業(yè);公司計劃擴大醫(yī)療保健業(yè)務(wù),未來三至五年將在這個領(lǐng)域投資10億美元。
【本刊輯】2016年2月17日,新希望六和股份發(fā)布公告,斥資88億元以“公司+家庭農(nóng)場”等方式發(fā)展養(yǎng)豬1000萬頭,切割萬億豬肉市場蛋糕,布局兩端戰(zhàn)略。2016年3月30日,新希望六和發(fā)出消息稱,到2018年其在廣東新區(qū)養(yǎng)豬要達到80萬頭。
【本刊輯】3月15日,大北農(nóng)公告,公司擬向重慶日泉農(nóng)牧投資不超過1.8億元,成為日泉農(nóng)牧的戰(zhàn)略股東,將向?qū)幭臅曾Q農(nóng)牧及其子公司蘭考曉鳴禽業(yè)增資共5000萬元。公司同時公告,擬將控股子公司北京農(nóng)信互聯(lián)的部分股權(quán)轉(zhuǎn)讓給北京農(nóng)信眾志與農(nóng)信互聯(lián)總經(jīng)理薛素文,股權(quán)轉(zhuǎn)讓完成后,各股東按持股比例共同將注冊資金增資到30000萬元,大北農(nóng)持股比例降為60%,薛素文持股15%,農(nóng)信眾志持股25%。
【本刊輯】據(jù)吉林經(jīng)合之窗報道,2016年3月17日,吉林省乾安縣政府與大北農(nóng)集團就年出欄60萬頭生態(tài)豬養(yǎng)殖項目在北京正式簽約。該項目總投資14.3億元,將建設(shè)種豬場、配套飼料廠、自建標(biāo)準化商品豬育肥場等基礎(chǔ)設(shè)施,年出欄60萬頭商品豬。
【本刊輯】據(jù)河南日報2016年4月5日報道,近日,中糧集團投資20億元新建年出欄100萬頭生豬養(yǎng)殖基地項目簽約儀式在河南省永城市舉行。
據(jù)悉,此項目包括建設(shè)100萬頭生豬養(yǎng)殖基地和36萬噸飼料加工項目,計劃總投資20億元;建設(shè)地點選在永城市裴橋鎮(zhèn)和李寨鎮(zhèn),分3期實施,力爭2018年全部建成投產(chǎn)。另外,還將配套建設(shè)沼氣發(fā)電、有機肥生產(chǎn)加工、有機農(nóng)業(yè)示范園區(qū)等一系列農(nóng)業(yè)高效創(chuàng)新項目,真正實現(xiàn)循環(huán)農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè),做到零排放。
未來,中糧集團還將與農(nóng)民一起發(fā)展合作養(yǎng)殖,力爭發(fā)展合作養(yǎng)殖戶不少于2000家,合作養(yǎng)殖規(guī)模不少于100萬頭,增加農(nóng)民收入1億元以上,并在技術(shù)、信息、資金等方面提供保障和支持,帶動農(nóng)民走共同致富之路。
【本刊輯】據(jù)張家口日報2016年3月28日報道,近日,中糧肉食投資有限公司百萬頭生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)二期30萬頭養(yǎng)殖場在張北公會鎮(zhèn)開建。項目二期30萬頭生豬養(yǎng)殖基地及飼料加工項目總投資7.4億元,預(yù)計2016年10月建成。目前,一期20萬頭養(yǎng)殖基地已于2015年10月如期完工投產(chǎn)。
【本刊輯】據(jù)中國新聞網(wǎng)報道,2016年3月10日,蘭州正大集團15萬口生豬產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)項目對接洽談會在甘肅省張掖市舉行。該項目總投資將達到4.46億元,分兩期投資完成,其中固定投資2.51億元。蘭州正大集團是泰國正大集團與甘肅省農(nóng)牧廳合作興辦的大型現(xiàn)代化農(nóng)牧企業(yè)。目前已形成年產(chǎn)60萬噸的配合飼料廠,在甘肅省景泰,嘉峪關(guān)等地形成年出欄100萬頭肥豬的供種能力,公司累計投資5億元,2015年銷售收入達到26億元,累計向國家上繳利稅1.4億多元。
【本刊輯】據(jù)今日興義報道,2016年3月16日,貴州省興義市敬南鎮(zhèn)人民政府與浙江客商成功簽約2億元生豬養(yǎng)殖項目投資協(xié)議。據(jù)悉,該項目規(guī)劃建設(shè)用地500余畝,總投資2億元,項目分三期進行,一期工程計劃2016年底前建成,年產(chǎn)1.2萬頭優(yōu)質(zhì)商品豬;二期計劃2017年前建成,年產(chǎn)3.5萬頭優(yōu)質(zhì)商品豬;三期計劃2018年底建成投產(chǎn)。項目全部建成投產(chǎn)后,將實現(xiàn)年產(chǎn)生豬5萬~10萬頭。
【本刊輯】據(jù)央廣網(wǎng)2016年3月29日報道,由江西省神源投資發(fā)展有限公司從法國引進的一批新法系原種豬,空運至廣西南寧,經(jīng)過45天嚴格的隔離檢疫后,順利通過檢疫檢驗,獲得了廣西省出入境檢驗檢疫局頒發(fā)的入境檢驗檢疫合格證,安全抵達新干。據(jù)了解,該公司與全球豬育種五強企業(yè)之一的法國基因佳公司簽訂了合作協(xié)議,此次共引進種豬300頭,其中公豬40頭,母豬260頭,為大白、長白兩個優(yōu)質(zhì)品種,價值800余萬元。
神源投資公司位于新干縣界埠鎮(zhèn)胡家腦簡灣村耕??樱嫉孛娣e1000余畝,建筑面積1萬余平方米,主要致力于高端種豬發(fā)展。該育種項目于2014年開工新建,總投資五千余萬元,計劃建設(shè)成高標(biāo)準生態(tài)現(xiàn)代化一級種豬場,具備飼養(yǎng)原種母豬1 200余頭,年出欄萬頭后備種豬。
【本刊輯】據(jù)武陵都市報報道,2016年3月20日,上海市生豬行業(yè)協(xié)會與重慶市黔江區(qū)政府簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。根據(jù)協(xié)議,雙方共建50萬頭無抗優(yōu)質(zhì)生豬基地項目,總投資約10億元,建設(shè)內(nèi)容包括1個飼料加工廠、1個有機肥生產(chǎn)體系、1000個商品豬代養(yǎng)場、1個育肥豬標(biāo)準化示范場等9個方面。項目建成后產(chǎn)值可達20億元,將帶動30000人脫貧、12000人致富。
【本刊輯】據(jù)農(nóng)民日報2016年3月22日報道,近日,新疆大北農(nóng)公司與新疆天益集團公司合作項目成功簽約。據(jù)了解,該項目由新疆大北農(nóng)公司和新疆天益集團公司共同投資建設(shè),項目總投資1.2億元,分三期建成,占地面積1 200畝,設(shè)計年出欄種豬5000頭、生豬10萬頭,整個項目由飼料加工、生豬養(yǎng)殖、貳拾萬噸大型有機肥廠,沼氣發(fā)電、滴灌肥廠等項目組成。
【本刊輯】據(jù)烏蘭察布日報2016年4月8日報道,近日,北京原食商貿(mào)有限公司與察右前旗人民政府簽訂協(xié)議,計劃在察右前旗建設(shè)有機生態(tài)黑豬養(yǎng)殖基地。該項目分五期建設(shè),第一期建設(shè)地點選址為察右前旗玫瑰營鎮(zhèn),總投資4 500萬元,其中基地建設(shè)固定投資2000萬元,飼料、人工等流動資金2 500萬元,計劃于2016年4月底開工建設(shè),2017年12月達產(chǎn)1.25萬頭。第二到五期選址結(jié)合察右前旗各方面條件另行確定,計劃分期建設(shè)與豬場產(chǎn)能對應(yīng)配套的有機蔬菜及糧食種植及加工區(qū),并分期在北京等大城市開設(shè)有機生鮮食品連鎖超市。
【本刊輯】據(jù)中國證券網(wǎng)報道,2016年4月10日,牧原股份公布非公開發(fā)行股票預(yù)案,公司擬以49.69 元/股非公開發(fā)行不超過10062.39萬股,募集資金總額不超過50億元。其中牧原集團認購不少于8049.90萬股,認購金額不少于40億元;公司第二期員工持股計劃認購不超過2012.48萬股,認購金額不超過10億元。募集資金用于生豬產(chǎn)能擴張項目、償還銀行貸款及補充公司流動資金。
【本刊輯】據(jù)中國畜牧獸醫(yī)報2016年3月21日報道,通過現(xiàn)場考察、資質(zhì)論證、問題整改、產(chǎn)品評估、招標(biāo)競標(biāo)等嚴格考核,歷經(jīng)5個月與中糧肉食的接觸洽談,2016年3月,中糧集團赤峰2.4萬頭母豬場與雙胞胎集團錦州公司正式達成合作,錦州公司將為中糧集團提供雙胞胎豬飼料產(chǎn)品。據(jù)悉,中糧集團赤峰豬場首次提貨三胞胎豬料產(chǎn)品700噸。
中糧集團為世界500強企業(yè),赤峰養(yǎng)殖基地為中糧集團養(yǎng)殖板塊的分公司,現(xiàn)年出欄肉豬近50萬頭,預(yù)計發(fā)展規(guī)模為年出欄150萬頭。
【本刊輯】新希望日前發(fā)布公告,為促進飼料加工業(yè)務(wù)、養(yǎng)殖業(yè)務(wù)發(fā)展,優(yōu)化其產(chǎn)業(yè)投資布局,經(jīng)調(diào)研論證,新希望六和董事會決定實施8個投資發(fā)展項目,其中之一為與廣東壹號食品股份有限公司合作成立合資公司。公告詳情顯示,新希望出資1 800萬元、持股60%,壹號食品出資900萬元、持股30%,合資公司管理團隊出資300萬元、持股10%,成立一家合資企業(yè)來全面合作飼料業(yè)務(wù)。
合作開展后,廣東壹號食品股份有限公司所有“壹號土豬”所需飼料將由合資公司加工,預(yù)計每年消耗豬飼料10萬噸~12萬噸,月用量8000~10000噸。
【本刊輯】據(jù)襄陽日報2016年3月22日報道,近日,隨著工人們把最后一道生豬屠宰大型設(shè)備安裝到位,正大食品(襄陽)有限公司首個從“農(nóng)場到餐桌”全程安全可追溯的百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈項目全部建成。正大食品(襄陽)有限公司工程部經(jīng)理李延尚向記者介紹,該項目是國內(nèi)一流、國際先進的屠宰線,預(yù)計2016年6月生產(chǎn)線可調(diào)試生產(chǎn),日屠宰量可達3000頭,100%鮮銷,而且銷售網(wǎng)點將達到700個。他表示,該項目將實現(xiàn)對生豬產(chǎn)品的充分利用,做到產(chǎn)業(yè)鏈全程可追溯的安全控制。
【本刊輯】據(jù)越南通訊社網(wǎng)站2016年4月13日報道,越南農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部農(nóng)林水產(chǎn)鹽業(yè)加工局透露,春節(jié)后,尤其是近幾個星期以來,中國商販大量收購生豬,致使越南東南部省份生豬價格快速攀升。
目前,當(dāng)?shù)厣i收購價格為每千克50000越盾(約14.5元人民幣),較春節(jié)后上漲了10000越盾(約2.9元人民幣)。同奈省每天至少有1 500~1 700頭生豬運往中國,且均為每頭120kg以上的大肥豬。
【本刊輯】據(jù)國際畜牧網(wǎng)2016年3月14日報道,大荷蘭人集團收購了荷蘭的畜牧設(shè)備供應(yīng)商Inno+。Inno+擁有員工25名,營業(yè)額約為700萬歐元(合760萬美元)。Inno+是歐洲一家領(lǐng)先的現(xiàn)代畜牧業(yè)廢氣處理和熱量回收系統(tǒng)的供應(yīng)商。Inno+總部位于荷蘭與德國交界附近的林堡省潘寧恩。公司的業(yè)務(wù)活動主要集中在德國、比利時和荷蘭。
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文章編號院1673-4645(2016)04-0076-02
收稿日期:2016-02-03
作者簡介:李忠華,博士,山東濰坊人,研究方向為規(guī)?;i場疾病防控,E-mail:04060251@163.com