基于地域文化背景下旅游工藝品設(shè)計(jì)課程建設(shè)與研究

周 誠?。ㄏ婺蠈W(xué)院　423000）

基于地域文化背景下旅游工藝品設(shè)計(jì)課程建設(shè)與研究

周 誠（湘南學(xué)院423000）

摘要：隨著我國旅游業(yè)的發(fā)展，作為旅游業(yè)一項(xiàng)高附加值產(chǎn)業(yè)的旅游工藝品也得到了快速的發(fā)展，引起了越來越多人的重視，同時對旅游工藝品專業(yè)設(shè)計(jì)人才的要求提升。但現(xiàn)階段我國對旅游工藝品設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)沒有注重對其地域文化素養(yǎng)的培養(yǎng)，沒有根據(jù)旅游人才市場的實(shí)際需要培養(yǎng)適合社會發(fā)展需要的人才，對旅游工藝品設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生就業(yè)觀念引導(dǎo)存在問題。針對這些問題有關(guān)教育人員提出了基于地域文化背景旅游工藝品設(shè)計(jì)課程建設(shè)的要求，確定了以文化傳承人為定位的旅游工藝品設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)目標(biāo)，文章就此進(jìn)行分析。

關(guān)鍵詞：地域文化；旅游工藝品設(shè)計(jì)；課程建設(shè)；研究

旅游業(yè)是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱型產(chǎn)業(yè)，隨著近幾年我國旅游業(yè)的不斷發(fā)展，旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)模得到了壯大，有關(guān)旅游工藝品的市場需求也隨之增大，在其不斷發(fā)展的同時促進(jìn)了旅游商品業(yè)的發(fā)展。在旅游商品業(yè)的發(fā)展中，旅游工藝品是重要的組成部分，能夠帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，由此對旅游工藝品設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)提出了更高的要求。但現(xiàn)階段我國旅游工藝品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)以及銷售等方面存在一些問題，急需優(yōu)化對旅游工藝品設(shè)計(jì)專業(yè)人才的培養(yǎng)方案和培養(yǎng)模式，加快對旅游工藝品設(shè)計(jì)課程建設(shè)的改革，從而不斷為旅游工藝品設(shè)計(jì)行業(yè)的發(fā)展提供源源不斷的高素質(zhì)文化技能型人才。

一、基于地域文化背景下旅游工藝品設(shè)計(jì)的重要意義

旅游工藝品設(shè)計(jì)所處的地域文化在一定程度上決定了產(chǎn)品的形式。旅游工藝品的設(shè)計(jì)在本質(zhì)上是一種文化設(shè)計(jì)，和當(dāng)?shù)氐奈幕?xí)俗有著密切的聯(lián)系，具有一定的人文價值，很容易得到人們的認(rèn)可和接受。我國是一個多民族國家，不同地域之間存在不同特色的文化，不同特色文化的背后展現(xiàn)了當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的文化內(nèi)涵，因此，設(shè)計(jì)出具有地域文化特色的旅游工藝品能夠在一定程度上吸引更多的消費(fèi)者，比如天津的“泥人張”彩塑就是充分體現(xiàn)地域文化的旅游設(shè)計(jì)品，得到了不同旅游者的青睞。

二、基于地域文化背景下旅游工藝品設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng)和課程建設(shè)現(xiàn)狀

（一）課程建設(shè)沒有重視對人才民族文化素養(yǎng)的培養(yǎng)

隨著旅游業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)階段有關(guān)旅游工藝品消費(fèi)的重要導(dǎo)向之一就是對文化的需求，同時當(dāng)代旅游工藝品市場對人才培養(yǎng)的新要求是所培養(yǎng)的人才能夠?qū)Ξ?dāng)?shù)孛褡迕袼孜幕Y源進(jìn)行充分的挖掘，將旅游工藝品設(shè)計(jì)專業(yè)的發(fā)展和對區(qū)域文化的傳承結(jié)合起來，并在學(xué)習(xí)的同時提升自身的民族文化素養(yǎng)。但是很多高校忽視了對旅游工藝品設(shè)計(jì)人才民族文化素養(yǎng)的培養(yǎng)，主要表現(xiàn)為學(xué)生設(shè)計(jì)出的旅游工藝品缺乏區(qū)域文化內(nèi)涵。雖然我國很多民族區(qū)域手工藝術(shù)品被推廣到了世界，但是旅游者對很對旅游工藝品的評價很低，對其消費(fèi)能力有限，導(dǎo)致這些現(xiàn)象的主要原因是旅游工藝品不具備鮮明的主題內(nèi)涵，甚至一些旅游工藝品在文化常識上存在一些紕漏。

（二）課程建設(shè)沒有重視旅游工藝品設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)市場的實(shí)際發(fā)展需要

旅游工藝品設(shè)計(jì)專業(yè)具有應(yīng)用性和實(shí)踐性的特點(diǎn)，因此要求其人才的培養(yǎng)需要結(jié)合旅游工藝品市場的發(fā)展實(shí)際。但是現(xiàn)階段旅游工藝品設(shè)計(jì)市場不具備足夠的復(fù)合型設(shè)計(jì)人才，在設(shè)計(jì)領(lǐng)域的突出人才較少，導(dǎo)致這種現(xiàn)象的原因在于忽視了市場對人才培養(yǎng)的需求，主要表現(xiàn)為以下幾方面：第一，旅游工藝品的設(shè)計(jì)不具備地域文化特色。第二，旅游工藝品設(shè)計(jì)人才不具有創(chuàng)新能力以及設(shè)計(jì)表現(xiàn)力。創(chuàng)新是旅游工藝品設(shè)計(jì)的核心，能夠賦予旅游工藝品設(shè)計(jì)新的發(fā)展活力，但現(xiàn)階段旅游工藝品設(shè)計(jì)發(fā)展存在大量的重復(fù)和抄襲現(xiàn)現(xiàn)象。第三，旅游工藝品設(shè)計(jì)人才缺少對市場的定位，主要表現(xiàn)為旅游工藝設(shè)計(jì)品的研發(fā)和市場之間的脫節(jié)，沒有認(rèn)識到旅游工藝設(shè)計(jì)品的社會價值和經(jīng)濟(jì)價值。

（三）課程建設(shè)沒有重視對旅游工藝品人才的就業(yè)引導(dǎo)

現(xiàn)階段旅游工藝品設(shè)計(jì)專業(yè)人才就業(yè)發(fā)展和現(xiàn)實(shí)需求之間存在的矛盾是：有關(guān)區(qū)域旅游工藝品設(shè)計(jì)的人才不足，設(shè)計(jì)人才大多都涌向了較為發(fā)展的地區(qū)。導(dǎo)致這種現(xiàn)象的原因是教育人員沒有對畢業(yè)生進(jìn)行必要的就業(yè)引導(dǎo)，特別是一些偏遠(yuǎn)區(qū)域的旅游工藝品設(shè)計(jì)人才，他們在畢業(yè)之后為了獲得更多的經(jīng)濟(jì)利益轉(zhuǎn)向經(jīng)濟(jì)發(fā)展快的地區(qū)生存，就此無法將本區(qū)域旅游文化進(jìn)行有效的宣傳。

三、基于地域文化背景下旅游工藝品設(shè)計(jì)課程建設(shè)研究策略

（一）積極構(gòu)建新的旅游工藝品設(shè)計(jì)課程教學(xué)體系，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的結(jié)合

旅游工藝品設(shè)計(jì)課程建設(shè)水平對最終人才培養(yǎng)質(zhì)量有著重要的關(guān)系，在當(dāng)今旅游工藝品人才市場發(fā)展的新需求，區(qū)域旅游高等院校有關(guān)旅游工藝品設(shè)計(jì)課程需要進(jìn)行改革，完善和旅游工藝品設(shè)計(jì)課程有關(guān)的相關(guān)學(xué)科體系，加強(qiáng)構(gòu)建以區(qū)域文化發(fā)展為基礎(chǔ)、以區(qū)域旅游市場發(fā)展為導(dǎo)向的理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程內(nèi)容體系。第一，總體課程設(shè)置上既要體現(xiàn)專業(yè)技能，又要體現(xiàn)一定民族文化，設(shè)計(jì)工藝要實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)和現(xiàn)代的結(jié)合，實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新。第二，基礎(chǔ)課程設(shè)置上要增加和文化素養(yǎng)相關(guān)的理論課程，比如和美學(xué)、文藝學(xué)、民族學(xué)、藝術(shù)設(shè)計(jì)理論等有關(guān)學(xué)科理論的設(shè)置。第三，專業(yè)課程的設(shè)置要根據(jù)市場需要進(jìn)行設(shè)計(jì)，根據(jù)區(qū)域文化資源的發(fā)展，可以開設(shè)《金屬工藝》《陶瓷工藝》等課程。同時要適當(dāng)?shù)丶訌?qiáng)對校外藝術(shù)的考察，組織學(xué)生進(jìn)行博物館的參觀學(xué)習(xí)，體現(xiàn)課程的實(shí)踐性，從而培養(yǎng)出符合社會發(fā)展和職業(yè)發(fā)展需要的高素質(zhì)人才。

（二）實(shí)現(xiàn)旅游工藝品設(shè)計(jì)課程教學(xué)方法的改革，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)旅游工藝品設(shè)計(jì)課程教學(xué)模式

旅游工藝品設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)是培養(yǎng)具有藝術(shù)品和工藝品設(shè)計(jì)，具備創(chuàng)新能力和科研精神的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)需要加強(qiáng)教學(xué)改革，改變傳統(tǒng)停留在工藝美術(shù)教學(xué)模式的狀況，審時度勢，在傳統(tǒng)旅游工藝品設(shè)計(jì)教學(xué)基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新模式的開拓，提升人才的設(shè)計(jì)表現(xiàn)能力、市場認(rèn)知能力和創(chuàng)新能力。第一，設(shè)計(jì)表現(xiàn)能力的提升。主要表現(xiàn)為加強(qiáng)學(xué)生速描、速寫、裝飾繪畫以及雕塑等方面的課程技能，同時完善學(xué)生表現(xiàn)技法、計(jì)算機(jī)操作能力。第二，市場認(rèn)知能力的提升。表現(xiàn)為強(qiáng)化設(shè)計(jì)人才的市場意識，提升設(shè)計(jì)人才對市場信息的捕捉能力，并要學(xué)生能夠根據(jù)旅客的心理需求，設(shè)計(jì)研發(fā)出集合紀(jì)念性、藝術(shù)性、獨(dú)特性和觀賞性等為一體的旅游工藝品。第三，創(chuàng)新能力的提升。主要表現(xiàn)為提升學(xué)生設(shè)計(jì)知識的完善、觀察能力的提升、獨(dú)創(chuàng)性的培養(yǎng)。

綜上所述，經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)現(xiàn)和知識文化發(fā)展之間存在必要的聯(lián)系，基于地域文化背景下旅游工藝品設(shè)計(jì)課程的建設(shè)及人才的培養(yǎng)需要學(xué)會如何將文化知識和經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行結(jié)合，同時要注重市場、設(shè)計(jì)理念和旅游工藝品發(fā)展之間的關(guān)系，從而不斷加強(qiáng)相關(guān)課程的建設(shè)，培養(yǎng)出更多高素質(zhì)的旅游工藝品設(shè)計(jì)人才。

參考文獻(xiàn)：

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［2］周斌，唐志云.本土化視野下旅游工藝品設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)的研究與探索——關(guān)于民族地區(qū)旅游院校特色發(fā)展的個案研究［J］.江西教育學(xué)院學(xué)報，2013，03：161-164.

作者簡介：

周誠，工作單位：湘南學(xué)院，研究方向：產(chǎn)品設(shè)計(jì)，學(xué)歷：碩士研究生，職稱：講師。