完達山乳業(yè)推出“0添加酸牛奶”倡導健康生活

汪德海　趙博言

4月10日，以誠信、安全為代表，有著專業(yè)乳品制造商美譽的完達山乳業(yè)，在哈爾濱市盛龍商務酒店正式發(fā)布其全新高端產(chǎn)品，經(jīng)巴氏殺菌、活性乳酸菌自然發(fā)酵的新品“O添加酸牛奶”?！?添加酸牛奶”原料100%源于有GAP認證的牧場，是一款創(chuàng)新型口味的巴氏酸牛奶。

據(jù)完達山乳業(yè)日配鮮奶事業(yè)部總經(jīng)理呂鮮平介紹，經(jīng)過深度的市場趨勢洞察、全方位的消費者需求挖掘，完達山以先進的巴氏殺菌工藝，使每100g牛奶中含2.6g的珍貴乳蛋白，不添加任何穩(wěn)定劑，如同現(xiàn)擠，全面保留濃濃奶香，專供家庭配送。

完達山乳業(yè)的奶源基地主要分布在北緯45度，是舉世公認的黃金奶源帶，同時又處于世界僅存的三大黑土帶之一。依托“龍江沃土、黃金奶倉、生態(tài)北大荒”獨有的資源和地緣優(yōu)勢，氣候、環(huán)境、奶質(zhì)完全比肩歐盟。經(jīng)檢測，完達山奶源基地19項國家生態(tài)指針達標率100%，被國家綠色食品管理中心認定為綠色食品乳品生產(chǎn)基地。此外，在保證原料珍貴的基礎上，完達山乳業(yè)采用“養(yǎng)殖與加工一體化”的模式進行頂層設計，恒溫4攝氏度制冷貯存，全程冷鏈運輸，實現(xiàn)生鮮乳奶源運輸，通過潔凈冷藏車將新鮮生乳在2小時內(nèi)輸送至加工環(huán)節(jié)，這意味著牛奶當中的免疫活性物質(zhì)得到了最大化的保留。全程與空氣隔絕，大大降低了原奶微生物滋生、繁殖的概率，采用75度低溫殺菌即可進入加工程序，將熱損傷降至行業(yè)最低水平，所生產(chǎn)的巴氏鮮奶全部采用指標優(yōu)于歐盟標準的100%自產(chǎn)原奶，并開創(chuàng)性地實現(xiàn)了從擠奶到加工2小時內(nèi)完成，成品24小時送到餐桌的創(chuàng)舉，使原奶中的菌落指標控制在國家標準于100倍的行業(yè)最優(yōu)水平。同時，整合世界頂尖生產(chǎn)技術，加工工藝均按照GMP制藥級標準設計嚴控生產(chǎn)流程，切實保證了產(chǎn)品質(zhì)量安全和高品質(zhì)。

據(jù)了解，為了確保新產(chǎn)品上市成功，這個事業(yè)部通過專業(yè)促銷團隊執(zhí)行、快速生產(chǎn)物流支持、區(qū)域銷售全線資源整合等措施，產(chǎn)品經(jīng)過多次高端消費群體試飲，口味、包裝測試，制定出一套全新營銷推廣模式，全方位立體式品牌傳播，強勢終端登陸。

未來完達山乳業(yè)還將逐步推出各種包裝規(guī)格、口味的產(chǎn)品，引領鮮奶日配送全系列產(chǎn)品發(fā)展，真正實現(xiàn)鮮奶日配送高品質(zhì)品牌形象目標，進一步穩(wěn)固完達山在家鄉(xiāng)的品牌地位。