打造惠民菜籃子工程疏解非首都服務(wù)京城
——北京水產(chǎn)農(nóng)特產(chǎn)企業(yè)商會(huì)為實(shí)現(xiàn)有序調(diào)整率先行動(dòng)主動(dòng)對(duì)接

□記者 申萌 周航宇

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打造惠民菜籃子工程疏解非首都服務(wù)京城
——北京水產(chǎn)農(nóng)特產(chǎn)企業(yè)商會(huì)為實(shí)現(xiàn)有序調(diào)整率先行動(dòng)主動(dòng)對(duì)接

□記者 申萌 周航宇

按照《京津冀協(xié)同發(fā)展規(guī)劃綱要》要求，到2020年，北京四環(huán)區(qū)域內(nèi)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)要實(shí)現(xiàn)有序調(diào)整退出。為配合政府規(guī)劃建設(shè)，積極響應(yīng)首都“菜籃子清凈工程”號(hào)召，作為被評(píng)為全國(guó)首批5家“雙千商會(huì)”之一，現(xiàn)已擁有福建、廣東及臺(tái)港澳等10多個(gè)省市區(qū)會(huì)員單位1000多家，遍及北京各大水產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，涉及水產(chǎn)活鮮、冷鏈與農(nóng)副食品等農(nóng)牧漁產(chǎn)品10000多種，為北京及北方地區(qū)提供八成以上市場(chǎng)需求，產(chǎn)值超千億元的北京水產(chǎn)農(nóng)特產(chǎn)企業(yè)商會(huì)。率先而為，采取請(qǐng)進(jìn)來(lái)走出去方式，主動(dòng)與北京菜籃子集團(tuán)對(duì)接，盡早落實(shí)各相關(guān)事宜。

大流通作為　大合作共贏

5月31日，北京菜籃子集團(tuán)副總經(jīng)理陳亞中、運(yùn)營(yíng)部處長(zhǎng)屈金榮、科長(zhǎng)齊帥來(lái)到北京水產(chǎn)農(nóng)特產(chǎn)企業(yè)商會(huì)，就北京鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通中心項(xiàng)目的選址和籌備等情況進(jìn)行座談。陳亞中介紹說(shuō)，北京鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通中心項(xiàng)目是北京市政府重點(diǎn)工程，也是北京市新農(nóng)村建設(shè)的重點(diǎn)工作。2011年7月，時(shí)任北京市常務(wù)副市長(zhǎng)吉林、副市長(zhǎng)程紅召開(kāi)會(huì)議，研究本市東南方向大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)問(wèn)題。2012年7月，時(shí)任北京市委常委牛有成來(lái)到北京農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場(chǎng)管委會(huì)，就落實(shí)“市十一次黨代會(huì)精神、提高農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化水平”開(kāi)展專題調(diào)研。他指出，要在建設(shè)中國(guó)特色世界城市、創(chuàng)造首都市民健康幸福生活的大背景下，找準(zhǔn)定位、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，加快推進(jìn)北京農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)，保障農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)。管委會(huì)的工作要：大背景定位、大流通作為、大合作共贏。要深入貫徹市黨代會(huì)精神，解放思想、開(kāi)拓創(chuàng)新，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、整合資源，不斷提升首都農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化水平。2013年，北京市規(guī)劃委員會(huì)向市政府上報(bào)《關(guān)于新建中央農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)規(guī)劃情況的報(bào)告》。2014 年4月，北京農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場(chǎng)管理委員會(huì)所屬的總公司北京農(nóng)通實(shí)業(yè)開(kāi)發(fā)總公司更名為北京菜籃子集團(tuán)公司。2014年9月，朝陽(yáng)區(qū)委書記程連元親臨黑莊戶鄉(xiāng)政府，主持召開(kāi)流通中心項(xiàng)目推進(jìn)專題調(diào)研會(huì)，提出各委辦局要積極協(xié)助解決具體問(wèn)題加快推進(jìn)項(xiàng)目進(jìn)度。2015年12月25日，北京鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通中心基礎(chǔ)工程正式動(dòng)工。2016年4月23日項(xiàng)目取得正式開(kāi)工令，意味著規(guī)劃項(xiàng)目建設(shè)走上快車道。

五大現(xiàn)代特征　打造社區(qū)商業(yè)新模式

在座談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，齊帥就項(xiàng)目整體規(guī)劃建設(shè)情況通過(guò)PPT進(jìn)行了演示。他邊演示邊介紹，形象生動(dòng)。齊帥介紹道，流通中心總建筑面積約62萬(wàn)平方米，交易展示區(qū)約24萬(wàn)平方米、理貨配送區(qū)約20萬(wàn)平方米、現(xiàn)代交易模式服務(wù)區(qū)約14萬(wàn)平方米、數(shù)據(jù)中心區(qū)約1萬(wàn)平方米、應(yīng)急儲(chǔ)備區(qū)約3萬(wàn)平方米，倉(cāng)儲(chǔ)能力達(dá)10萬(wàn)噸。項(xiàng)目定位為世界領(lǐng)先、亞洲最大的現(xiàn)代化O2O農(nóng)產(chǎn)品物流聚散選配中心，在硬件設(shè)計(jì)上具備以下五大現(xiàn)代特征：一是是前瞻性設(shè)置專用路系統(tǒng)，專用高架路經(jīng)由京哈高速直接進(jìn)入項(xiàng)目2層。二是充分實(shí)現(xiàn)土地集約高效利用，實(shí)現(xiàn)了地上4層、局部5層、地下3層的現(xiàn)代立體交易建筑形式。三是創(chuàng)新性實(shí)現(xiàn)了園區(qū)立體交通，進(jìn)場(chǎng)車輛從地上2層可進(jìn)入地上1層、地下1層，場(chǎng)內(nèi)全部單向交通循環(huán)，避免出現(xiàn)交叉擁堵現(xiàn)象。四是項(xiàng)目交易區(qū)完全采用模塊化可置換柔性建筑設(shè)計(jì)，為場(chǎng)內(nèi)商戶在不同交易品種之間的經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)換預(yù)留充足空間。五是積極與“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)模式相適應(yīng)，在項(xiàng)目西側(cè)設(shè)置了現(xiàn)代化流通模式交易區(qū)，為農(nóng)產(chǎn)品期貨、中長(zhǎng)期合同、電子商務(wù)、大數(shù)據(jù)中心提供專業(yè)服務(wù)。與此同時(shí)，上述建筑設(shè)計(jì)積極為項(xiàng)目現(xiàn)代化運(yùn)營(yíng)管理提供了硬件基礎(chǔ)條件。未來(lái)運(yùn)營(yíng)管理將積極與“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)模式相結(jié)合，實(shí)行供應(yīng)商規(guī)模化、采購(gòu)商網(wǎng)格化、運(yùn)營(yíng)商專業(yè)化、全流程信息化，即“三商四化”，充分體現(xiàn)數(shù)字化現(xiàn)代交易、獨(dú)立化精準(zhǔn)配送、園區(qū)化運(yùn)營(yíng)管理、全程化質(zhì)量追溯等四個(gè)現(xiàn)代特質(zhì)，積極布局北京菜籃子終端網(wǎng)格化體系，致力于打造以流通中心為依托，適應(yīng)首都現(xiàn)代建設(shè)需要的批零貫通的“W+GC”城市社區(qū)商業(yè)新模式。

未來(lái)，與傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)相比，流通中心的同等交易量、人流量將減少90%，車流量減少50%，垃圾量減少75%，PM2.5減少40%。通過(guò)上述現(xiàn)代化交易模式，更好地保障首都菜籃子安全供應(yīng)，惠及廣大普通市民。

表達(dá)訴求　制定切實(shí)可行的建設(shè)方案

在接下來(lái)的互動(dòng)環(huán)節(jié)，與會(huì)的各副會(huì)長(zhǎng)企業(yè)代表就與水產(chǎn)相關(guān)的冷庫(kù)面積、上下水等問(wèn)題與北京菜籃子集團(tuán)相關(guān)人員進(jìn)行了交流、互動(dòng)。商會(huì)會(huì)長(zhǎng)葉華貴表示，作為北京水產(chǎn)農(nóng)特產(chǎn)企業(yè)商會(huì)、北京福建企業(yè)總商會(huì)水產(chǎn)農(nóng)特產(chǎn)商會(huì)、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)水產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人分會(huì)、中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)鱸鱖魚分會(huì)，實(shí)行“四個(gè)牌子、一套機(jī)構(gòu)”辦公模式。商會(huì)成立近4年來(lái)，先后牽頭組建“北京食品行業(yè)商會(huì)聯(lián)盟”與“海峽兩岸農(nóng)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”，覆蓋成員單位10000多家，業(yè)務(wù)遍及海內(nèi)外，越發(fā)成為世界采購(gòu)平臺(tái)。今后商會(huì)將圍繞“服務(wù)、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、自律”的工作理念，旨在形成首都水產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)“企業(yè)自律、政府引導(dǎo)、輿論監(jiān)督、群眾參與”的產(chǎn)業(yè)各方共治格局，為保證首都市民的舌尖上的安全盡職盡責(zé)。

“水產(chǎn)商會(huì)會(huì)員企業(yè)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目涉及‘海陸空’三大領(lǐng)域，希望流通中心從水產(chǎn)的特性出發(fā)，為我們制定切實(shí)可行的建設(shè)方案?！北本﹦偬焓称酚邢薰径麻L(zhǎng)、商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)施敏的發(fā)言則表達(dá)了商會(huì)會(huì)員企業(yè)的心聲。他談到需要以“接地氣”的方式，從傳統(tǒng)服務(wù)到電子商務(wù)模式的逐步改變，不宜一步到位采取電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)模式?！懊總€(gè)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)商戶只需要一塊營(yíng)業(yè)場(chǎng)所即可，下了訂單再冷庫(kù)發(fā)送貨品。不像活鮮經(jīng)營(yíng)戶，需要更大的暫養(yǎng)池面積來(lái)保障銷售”，施敏強(qiáng)調(diào)說(shuō)。

實(shí)地走訪　做出一攬子實(shí)施方案

6月8日下午，商會(huì)會(huì)長(zhǎng)葉華貴，名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)翁祖明，常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)黃金土、余學(xué)勇，執(zhí)行副秘書長(zhǎng)楊誼興等商會(huì)代表專程前往朝陽(yáng)區(qū)黑莊戶地區(qū)，對(duì)意向合作項(xiàng)目北京鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流中心進(jìn)行實(shí)地考察，與北京菜籃子集團(tuán)副總經(jīng)理陳亞中等承建方單位代表深入交換意見(jiàn)與建議。

陳亞中先生對(duì)端午節(jié)到來(lái)之際，商會(huì)葉會(huì)長(zhǎng)一行撥冗前來(lái)專程考察調(diào)研表示欽佩。陳亞中非常贊賞北京水產(chǎn)農(nóng)特產(chǎn)企業(yè)商會(huì)成立近4年來(lái)，顯示了民間行業(yè)商會(huì)的優(yōu)勢(shì)：通過(guò)行業(yè)內(nèi)部的專業(yè)資源規(guī)范行業(yè)發(fā)展，可以大幅減輕政府監(jiān)管成本；由于業(yè)內(nèi)人士深入行業(yè)實(shí)際，來(lái)自民間行業(yè)組織的自律行為不僅是及時(shí)的和專業(yè)的，而且能有效服務(wù)于那些專注于行業(yè)健康發(fā)展的經(jīng)營(yíng)者。他表示，商會(huì)積極響應(yīng)首都“菜籃子清凈工程”號(hào)召，在經(jīng)過(guò)幾次見(jiàn)面溝通交流后，就北京菜籃子集團(tuán)承建北京市重點(diǎn)工程——北京鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流中心項(xiàng)目，以融合產(chǎn)業(yè)資本與金融資本，及時(shí)推動(dòng)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)與食品安全建設(shè)，為配合政府規(guī)劃建設(shè)，為行業(yè)商會(huì)的創(chuàng)新發(fā)展作深入探索實(shí)踐。他希望雙方就進(jìn)一步探討研究合作實(shí)施方案在端午節(jié)后繼續(xù)商洽。

運(yùn)營(yíng)部屈金榮處長(zhǎng)在大家觀看沙盤微縮設(shè)計(jì)景況與交通商圈等圖景后，通過(guò)PPT介紹了該項(xiàng)目的布局設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)思路概況。葉華貴會(huì)長(zhǎng)表示，通過(guò)5月31日在商會(huì)進(jìn)行項(xiàng)目介紹說(shuō)明后，商會(huì)會(huì)員單位的反饋意見(jiàn)與建議需要進(jìn)一步搜集，作進(jìn)一步溝通交流。希望大家集思廣益，拿出切實(shí)可行的、比較接地氣的落地方案，再行研討下一步合作方式方法。名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)翁祖明，常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)黃金土、余學(xué)勇等代表就市場(chǎng)功能劃分、地下一層規(guī)劃水產(chǎn)交易區(qū)面積、樓上建設(shè)配套冷庫(kù)、商家整體混合經(jīng)營(yíng)定位以及生活區(qū)配套等談了各自的想法和意見(jiàn)。翁祖明談到該項(xiàng)目可借鑒參考日本筑地市場(chǎng)等世界先進(jìn)市場(chǎng)規(guī)劃運(yùn)營(yíng)理念，立足北京首都實(shí)際，在現(xiàn)行水產(chǎn)傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式下，在施工建設(shè)前期做出一攬子實(shí)施方案，以備后續(xù)經(jīng)營(yíng)之需。

互動(dòng)交流后，雙方負(fù)責(zé)人一致認(rèn)為就下午參觀交流后，已經(jīng)初步達(dá)成的意向性要求作書面性文字紀(jì)要，約定近期再行會(huì)商。